Sallad med krabba pinnar och tomater blir en ofta gäst vid semesterbord. Pinnar kan kombineras med olika ingredienser och få fantastiska mellanmål. En win-win-kombination - pinnar, ost och tomater.
Materialinnehåll:
Klassisk Röda havet sallad med krabba pinnar och tomater
Om du är älskare av krabbor, kan du laga en läcker sallad på bara några minuter. Maträtten är ljus och färgglad.
ingredienser:
- vitlök - 3 kryddnejlikor
- Bulgarsk peppar - 160 g;
- ost - 110 g;
- tomater - 210 g;
- krabba pinnar - 210 g;
- salt;
- peppar;
- majonnäs.
preparatet:
- Klipp av stjälken och ta bort frön från paprika. Denna grönsak bör väljas köttig, färgen ska vara röd. Skär i remsor. Var och en bör vara ungefär tre centimeter lång.
- Skär tomaterna, du bör få kvarter. Ta bort frön och juice från varje bit. Om den är kvar kommer salladen att börja tappas och utsikten förstörs.
- Ätpinnar ska skäras i längdriktningen i två delar och sedan hackas diagonalt.
- Skär osten i tunna plattor, deras tjocklek får inte överstiga en halv centimeter. Skär sedan över, få små pinnar med tre centimeter långa.
- Rör tillagade livsmedel.
- Hacka tomaterna i fjärdedelar och få avlånga bitar. Denna ingrediens tillsätts endast innan servering.
- Finhacka vitlöksklyftan, blanda med andra komponenter.
- Tillsätt tomater med majonnäs.
- Strö över peppar, salt, blanda.
- Servera vackert i transparenta portionsbehållare.
Puffrecept med ägg och ost
Denna aptitretare kan förberedas precis innan gästerna kommer, eftersom denna process tar bara några minuter.
ingredienser:
- grön lök - 30 g;
- krabba pinnar - 230 g;
- majonnäs - 160 ml;
- tomater - 3 st .;
- vitlök - 1 kryddnejlika
- ost - 160 g.
preparatet:
- Hackad vitlökblandning med majonnäs, blanda.
- Tärningspinnar.
- Riv osten på ett medium rivjärn.
- Hacka löken.
- Skär tomaterna i två delar, välj frön och massa. Skuren i kuber.
- Sallad med krabba pinnar och ost bör samlas i lager. Lägg först pinnarna, täck med vitlökssås, täck med tomater, fördela såsen, strö löken, fördela osten. Lämna två matskedar för att dekorera salladen. Sprid såsen.
- Strö över ostchips.
Med majs
Detta är en blandad sallad, som ger en speciell smak till majs. Lök måste förmarineras i vinäger.
ingredienser:
- krabba pinnar - 250 g;
- ägg - 4 st .;
- tomater - 310 g;
- majonnäs - 230 ml;
- konserverad majs - 200 g;
- ost - 230 g;
- ättika;
- lök.
preparatet:
- Häll vinäger i vattnet, en sur vätska ska erhållas. Hacka löken, placera i marinaden, stå kvar en kvarts timme.
- Koka ägg, få, sval, hacka.
- Slipa krabbapinnar i kuber.
- Tärna tomater och ost.
- Lägg majs i en sil, låt vätskan rinna av.
- Kombinera alla beredda livsmedel, salt, strö över kryddor. Häll majonnäs, blanda. Fodret kan ändras om komponenterna staplas i lager: tomater, pinnar, majs, lök, ägg, ost. Smörj varje lager med majonnäs.
Enkelt tillagningsalternativ med gurkor
Kombinationen av Pekinkål och gurkor ger sallad en speciell smak. Krydda förrätten med olivolja.
ingredienser:
- Pekinkål - 320 g;
- persilja - 20 g;
- körsbärstomater - 7 st .;
- salt;
- gurka - 2 st .;
- ost - 120 g;
- oliver - 11 st .;
- krabba pinnar - 8 st .;
- citron - 0,5 st .;
- olivolja - 4 msk. sked.
preparatet:
- Det första man ska göra är att klä sig: pressa citronsaft i olivolja, salt. Rör om.
- Slipa kuber, ost.
- Skär ätpinnar i cirklar.
- Hacka persiljan.
- Slip gurkorna i kuber. Om skalet är tätt, ska det skäras i förväg.
- Blanda mat, häll dressing. Rör om.
- Skär oliver och körsbär i två halvor, dekorera skålen.
Pikant sallad med vitlök
Den har tillgänglighet och enkel matlagning.
När du köper krabbor, bör du vara uppmärksam på innehållet. Den första ingrediensen i kompositionen bör vara surimi. Köp inte förvrängda pinnar som smälter eller går sönder. En sådan produkt frystes flera gånger.
ingredienser:
- tomater - 3 st .;
- krabba pinnar - 180 g;
- vitlök - 3 kryddnejlikor
- crackers kirieshki - ett paket;
- ost - 190 g;
- majonnäs - 210 ml.
preparatet:
- Tärna tomater och ost, ätpinnar i cirklar.
- Pressa vitlöksklyftan genom vitlök, blanda med majonnäs. Saltning bör inte vara. Som regel innehåller kirieshki tillräckligt med kryddor och salt.
- Strö skålen med kex precis innan servering.
Läcker aptitretare med krabba pinnar, tomater och chips.
En vacker dekor av bordet är den ursprungliga serveringen av snacks. Fylla bör placeras på chips omedelbart före servering. För att förhindra att aptitretaren flyter är det nödvändigt att skära ut massan från tomaterna och använda majonnäs så tjockt som möjligt.
ingredienser:
- chips - 17 st .;
- greener - 25 g;
- tomater - 120 g;
- ost - 120 g;
- majonnäs - 3 msk. skedar;
- krabba pinnar - 140 g;
- vitlök - 3 kryddnejlikor.
preparatet:
- Hacka tomater och ätpinnar så fint som möjligt, hacka gröna.
- Hacka vitlöksklyftan.
- Slip ost med ett fint rivjärn.
- Blanda beredda livsmedel, krydda med majonnäs. Rör om.
- Lägg den resulterande sallad på chips innan du serverar.
Ömhet sallad med inlagda lökar
Namnet på denna maträtt talar för sig själv. Det visar sig läckra och ömma. Förbered en ny aptitretare till det festliga bordet. För att förhindra att skålen blir för fet, bör lager av sallad med krabbor inte smörjas med ett tjockt lager majonnäs.
ingredienser:
- ägg - 5 st .;
- majonnäs - 230 ml;
- äpple - 1 st .;
- tomater - 2 st .;
- ättika;
- potatis - 4 st .;
- lök;
- krabba pinnar - 21 st .;
- ost - 120 g;
- morötter - 1 st.
preparatet:
- Häll vinäger i vattnet, en starkt sur lösning bör erhållas. Ta bort skalet från löken, hacka, placera i den resulterande marinaden. Stå i en halvtimme.
- Koka ägg, svalna, skala och separera äggulorna från proteinerna.
- Koka potatis i sina uniformer, sval, skala, hacka i kuber.
- Riv ekorrar på ett grovt rivjärn.
- Slip äpplen på samma rivjärn, sätt på ekorrar.
- Tärna krabborna och täck äpplen.
- Skär tomater, ta bort mitten, skär i kuber, lägg ut i ett jämnt lager. Sprid med majonnäs.
- Slipa råa morötter, lägg i nästa lager.
- Tappa marinaden från löken, låt stå, sprid på morötter.
- Sedan ett lager riven ost, potatis. Täck lagren med majonnäs.
- Slipa äggulorna på ett fint rivjärn, strö ovanpå det färdiga skålen.
