Även den mest krävande gourmeten vägrar inte ett hjärtligt och samtidigt lätt mellanmål. Rökt kycklingsallad med färsk gurka är perfekt som en middag för ett romantiskt datum. Du kan servera det med rött eller vitt vin.

Rökt kyckling och färsk gurkabasallad

För att förbereda ett lätt och välsmakande mellanmål, ta bara följande ingredienser:

• hundra gram olivolja;
• två gurkor;
• fyra hundra gram kycklingskinka;
• en tesked sesamfrön;
• en stor sked fransk senap.

Matlagning steg för steg:

1. Vi tvättar gurkan och tar bort huden från kycklingen.
2. Slipa skinkan i bitar.
3. Vi hackar gurken i kuber.
4. Slipa oliverna i form av ringar.
5. Kombinera alla produkterna i en skål och krydda med fransk senap.
6. Allt blandas väl. Inga saltkorn behöver tillsättas.
Strö förrätt med sesamfrön.

Med koreanska morötter

Om gästerna redan är på tröskeln kan du förbereda en läcker sallad på mindre än tio minuter. Produkterna för det används enklast:
• rökt bröst (två hundra gram);
• Koreanska morötter (två hundra gram);
• två färska gurkor;
• två paprika;
• hundra gram majonnäs;
• gröna.

Hur man lagar mat:

1. Bröstrenad av ben och hud, skär i små bitar och spridit till äggkuber.
2. Vi hackar gurkorna med små barer och skickar dem till det hackade köttet.
3.Peppar skalade från benen och frön. Strimla kuber eller skivor.
4. Skickas till salladskålen.
5. Gröna gröna plan och häll i en salladskål.
6. Vi sprider morötter på koreanska och smaksätter förrätten med majonnäs.
7. Salt och bland produkterna.
Dekorera skålen med kvistar med grönska.

Ovanligt svisksnack

Svisker är bra med resten av ingredienserna i ett ovanligt mellanmålrecept.

För matlagning tar vi följande produkter:

• tre hundra gram rökt bröst;
• två gurkor;
• hundra och tjugo gram katrinplommon (fröfritt);
• fem ägg;
• Sjuttio gram valnötter;
• hundra tjugo gram majonnäs.

Vi förbereder ett mellanmål i steg:

1. Blötlägg torkad frukt i vatten i tjugo minuter.
2. Vi tvättar kycklingbröstet och tar bort brosket med huden.
3. Koka äggen tills de är kokta.
4. Vi rensar dem från skalet och separerar äggulorna från proteinerna.
5. Gurkor och torkad frukt skärs i små kuber.
6. Vi hackar kärnorna i en kaffekvarn, men inte i pulverform.
7. Tre ekorrar på ett rivjärn, äggula mnemgaffel.
8. Lägg kyckling i en tallrik och täck den med majonnäsnät.
9. Den andra nivån - katrinplommon och nötter.
10. Det tredje lagret är protein, smurt med majonnäs.
11. Sedan kommer gurken med majonnäs.
12. Den är besprutad med äggula och dekorerad som du vill.

För att blötlägga mellanmålet läggs det i kylen i tre timmar.

Sallad: rökt kyckling, färsk gurka och ägg

Om du smaksätter en sallad med kyckling, färsk gurka och ägg med olivolja, får du en dieträtt som är beredd på några minuter.

Bör vara beredd:

• två hundra och femtio gram rökt bröst;
• fem kycklingägg;
• en lök;
• tre matskedar olivolja;
• lite citronsaft;
• en matsked äppelcidervinäger;
• färsk gurka.

Hur man lagar mat:

1. Koka äggen i åtta minuter. Kyl och ren.
2. Halmar gurka, ägg och kyckling.
3. Lök skär i halva ringar och sylt i vinäger i tjugo minuter.
4. Blanda alla ingredienserna i en kopp och krydda med smör och citrussaft.
Sallad och väl blandad med en sked.

Ostrecept

Sallad med ost och kyckling är ganska tillfredsställande, den kan serveras som en oberoende maträtt. För att förbereda ett läckert mellanmål behöver du:
• tre hundra gram rökt kyckling;
• två hundra gram hårdost;
• en morot;
• tre gurkor;
• lite basilika;
• femtio gram lök;
• hundra och femtio gram majonnäs.

Detta är intressant:rökt bröst sallad recept

Steg för steg recept:

1. Skala gurkorna och skär dem i små kuber.
2. Vi hackar löken i halva ringar och till och med i hälften.
3. Slipa basilika med en kniv.
4. Ost skuren i tärningar.
5. Slipa den rökt fileten i fyrkantiga kuber.
6. Tre råa morötter på ett rivjärn.
7. Vi kombinerar alla komponenter i en djup skål.
8. Tillsätt majonnäs sås i produkterna och blanda.
Salt skålen och servera, dekorera som du vill. Salaten kan läggas i portionerade skålar.

Med paprika och majs

En färsk och intressant sallad som heter Pariselle är perfekt för en gallamiddag. För honom tar de en viss uppsättning produkter:
• en gurka;
• stor tomat;
• paprika;
• konserverad majs (sex stora skedar);
• en rökt skinka;
• majonnäs (två matskedar);
• persilja och dill (mängd valfritt);
• lite salt med peppar.

Steg för steg:

1. Mina grönsaker och torka.
2. Skala gurkan, skär i små bitar och lägg den i en djup skål.
3. Ta bort huden från kycklingen och välj frön från den.
4. Skär fileten i kuber och sätt i gurkaskivorna.
5. Tomat sönder rutor och skicka till koppen.
6. Skär pepparen i tunna remsor och tillsätt till resten av ingredienserna.
7. Häll majs i behållaren.
8. Dill och persilja hackas med en kniv och hälls till resten av produkterna.
9. Häll korn med salt och mald peppar. Rör i majonnäs innan servering.
Parisellsallad blir ännu smakligare om du använder hemlagad majonnäs.

Detta är intressant:rökt bröst sallad recept

Hjärta maträtt med svamp

Från de vanligaste produkterna kan du laga en rejäl maträtt som säkert kommer att glädja hushållet. Det innehåller vissa komponenter:
• hundra gram rökt kyckling;
• hundra gram champignon;
• Sjuttio gram gurkor;
• två ägg;
• halva lökhuvudet;
• hundra gram majonnäs;
• gröna;
• slipad svartpeppar med salt.

Matlagning ett hjärtligt mellanmål:

1. Skölj svamparna och släng dem i ett durkslag.
2. Koka ägg och skal.
3. Tvätta grönsaker och örter.
4. Strimla svamparna i kuber, lök - en fjärdedel av ringarna.
5. Stek svamparna i olja tills de är helt kokta.
6. Gurka skuren i remsor.
7. Slip greenerna.
8. Tre ägg på ett grovt rivjärn.
9. Skär köttet i remsor.
10. Forma skålen och sprid ingredienserna i lager.
11. Lägg först kycklingen och täck den med majonnäs.
12. Sedan gurkans tur, efter - svampen. Glöm inte att täcka lagren med majonnäs och tillsätt något salt.
13. Nästa nivå är lök, svartpeppar och salt.
14. Smörj sedan in produkterna igen med majonnäs och lägg de rivna äggen.
Det sista lagret är smurt med majonnäs och dekorerat med persilja och dill, ströat med grön lök. Istället för färsk svamp kan du använda en inlagd produkt. Skålen är lika god.