Om du är trött på de vanliga snacks som dekorerar semesterbordet från år till år, är det värt att förbereda en ny, välsmakande maträtt. Vi erbjuder de bästa salladrecepten med pommes frites, som alla kommer att uppskatta.
Materialinnehåll:
Kyckling och pommes fritesallad
Ett krispigt mellanmål visar sig vara tillfredsställande och mångsidigt i smak.
ingredienser:
- kycklingfilé - 270 g;
- peppar;
- pommes frites - 320 g;
- salt;
- ägg - 3 st. kokt;
- majonnäs;
- färsk gurka - 2 st .;
- vegetabilisk olja;
- grön lök - 45 g;
- dill - 45 g;
- lövssallad - 30 g.
preparatet:
- Koka en kycklingbit i bräckt vatten. Kyl och slipa. Det bör göra ett tunt halm.
- Skiva ekorrarna. Riv äggulorna. Värm olja i en kastrull. Lägg potatisen. Få beredskapen. Skivor behöver krispiga. Olja kommer att behövas i en sådan mängd som helt täcker potatispinnarna.
- Sätt på en pappershandduk. Överskottsfuktighet måste absorberas. Flytta till behållaren. Strö över salt och peppar.
- Hacka grön lök. Separat - dill.
- Skär skalet från gurkorna. Hacka köttet.
- Häll kycklingen i potatis. Kasta gurkor. Strö över dill. Lägg ut proteinet. Lägg till majonnäs. Rör om.
- Riv salladslöv. Täck arbetsstycket. Strö över äggula. Rita ett rutnät med majonnäs och täck med grön lök.
Festlig aptitretare "Bird's Nest"
Sallad "Bird's Nest" - en maträtt som skiljer sig från en mängd olika snacks i utseende. Det kommer att bli höjdpunkten på semestermenyn. Maten kommer att överraska, glädja dig och glädja dig med dess fantastiska smak.
ingredienser:
- kokt ägg - 3 st .;
- kycklingfilé - 270 g;
- salt;
- lök - 2 st .;
- majonnäs;
- kokt morot - 1 st .;
- vegetabilisk olja;
- gurka - 1 st .;
- vaktelägg - 3 st. kokt;
- Pommes frites - 370 g.
preparatet:
- Koka kycklingkött. Kyl och hacka. Att salta.Rör om.
- Hacka löken. Lök bitterhet kommer att förstöra smaken på mellanmål. Häll lökhalvringar med kokande vatten för att förhindra detta och lägg åt sidan i 5 minuter. Tappa sedan av och torka grönsaken.
- Häll mer olja i grytan och lägg ut de frysta potatisskivorna. Att steka. Produkten behöver krispig och gyllene.
- Hacka morötter. Skicka de resulterande strån till kycklingbitar. Om du vill få en mer kryddig maträtt kan kokta morötter ersättas med koreanska.
- Skiva kycklingproteinerna och raspa äggulorna. Vaktelägg skal.
- I form av sugrör behöver du en gurka. Lägg i en sallad. Lägg till proteiner. Salt och häll majonnäs. Rör om.
- Sätt på en skål. I processen med bildandet bör vara ett bo.
- Centrera potatisskivorna. Lägg greener i mitten och lägg vaktelägg.
"Get i trädgården"
En annan intressant variant är geten i grönsaksallad. Skålens egenhet är att alla ingredienser finns runt köttkomponenten och inte blandas ihop. Således har gästerna rätt att självständigt förbereda sin egen sallad baserat på personliga preferenser.
ingredienser:
- rökt kyckling - 420 g filé;
- vegetabilisk olja;
- Pommes frites - 420 g;
- lök - 1 st .;
- majonnäs - 220 ml;
- Koreansk morot - 200 g;
- vitlök - 3 kryddnejlikor
- peppar;
- inlagd gurka - 2 st .;
- torkade kryddor;
- ost - 220 g.
preparatet:
- Skiva kycklingstycket. Hacka löken och stek. Blanda med kycklingbitar.
- Riv osten. Häll mer olja i grytan och stek potatisskivorna.
- Riv vitlök. Placera i majonnäs. Att salta. Tillsätt torkade kryddor och paprika. Rör om.
- Lägg kycklingbitar i mitten av skålen. Runt ordna potatis, morötter, gurka, ost. Produkter blandas inte. Separera varje efterföljande rad med den kokta såsen.
Regnbågsallad med pommes frites
En aptitretare kommer att dekorera alla bord. Lämplig för en semester- och familjemiddag.
ingredienser:
- "Kirieshki" - ett paket;
- balyk - 320 g;
- morot - 2 st. kokt;
- majonnäs - 4 msk. skedar;
- Pommes frites - 370 g;
- majs - en burk;
- gurka - 2 st. salt;
- vegetabilisk olja.
preparatet:
- Häll olja i grytan. Värma upp. Kasta potatis. Att steka.
- Skär baliken. Skala gurkorna. Hacka köttet. Töm marinaden från majs. Slipa morötter. Ta bort kex från förpackningen.
- Lägg mat på skålen i högar. Häll majonnäs i mitten. Sätt på bordet.
- När gästerna är redo att äta, blanda förrätten.
Matlagning med koreanska morötter
Vi föreslår att du förbereder denna maträtt i portioner i speciella former.
ingredienser:
- pommes frites - 230 g;
- salt;
- inlagd gurka - 240 g;
- vegetabilisk olja;
- Koreansk morot - 180 g;
- majonnäs;
- rökt kycklingfilé - 320 g.
preparatet:
- Häll olja i grytan. Värma upp. Tillsätt potatis och stek.
- Hugga gurkorna. Slipa kycklingstycket. Hacka koreanska morötter.
- Lägg potatis i speciella gjutringar. Smörj med majonnäs. Distribuera kycklingen. Applicera majonnäs.
- Täck med gurka kuber, följt av morötter. Sätt i kylen. Insistera i tre timmar. Ta bort formringarna.
Med pommes frites
Välj en tillverkare som tillverkar små skivor pommes frites för matlagning.
ingredienser:
- gurka - 3 st. färska;
- majonnäs;
- kycklingbröst - 1 st. rökta;
- Pommes frites - 420 g;
- ägg - 4 st. kokt.
preparatet:
- Hacka kyckling. Sprid med majonnäs.
- Hacka gurkorna och täck kycklingbitarna. Skär proteinet och strö på gurkorna. Sprid med majonnäs.
- Häll olja i grytan och stek potatisarna. Sätt på en sallad. Strö över salt och strö över riven äggula.
Fransk sallad med rödbetor och pommes frites
En kryddig aptitretare med skarpa toner som mjukas av kycklingens ömhet. Det oväntade utförandet och den perfekta kombinationen av ingredienser gör att maträtten önskas på vilket bord som helst.
Detta är intressant:pommes frites hemma
ingredienser:
- pommes frites - 320 g;
- majonnäs - 180 ml;
- inlagda gurkor - 240 g;
- vegetabilisk olja;
- oliver - 15 st. utan ben;
- kycklingfilé - 320 g kokt;
- Koreansk morot - 210 g.
preparatet:
- Värm olja i en kastrull. Lägg potatisen. Fry. Grönsaken ska bli krispig.
- Skiva kycklingstycket. Hugga gurkorna. Slip koreanska morötter.
- Pensla potatis med majonnäs. Täck med en kyckling. Salta och fördela majonnäs. Sätt gurkorna och sprid morötter. Pynt med oliver.
