Sallad med valnötter - 10 recept för läckra sallader

Sallad med valnötter hjälper till att stärka immunförsvaret och muntra upp. Du kan laga grönsaks-, kött-, lätta- och kalorifattiga sallader. Urvalssortimentet är stort, föredrar det mest lämpliga tillagningsalternativet.

Sallad med valnötter, kyckling och ananas

Det är mycket lätt att förvandla ananas med kyckling och valnötter till en underbar sallad som kommer att ta sin rättmätiga plats på festbordet.

ingredienser:

• konserverad ananas i ringar - 5 st .;
• kycklingfilé - 1 st .;
• majonnäs - 3 msk. skedar;
• konserverad majs - 120 g;
• valnöt - 55 g;
• salt;
• ost - 55 g.

preparatet:

1. Koka upp kycklingen. Kyl, skär i kuber. Häll majs och blanda.
2. Riv ost och hacka ananas i tärningar. Rör om och skicka till kycklingen.
3. Häll i majonnäs. Salt och blanda. Strö med hackade nötter.

Festlig förrätt med nötkött

Det finns olika recept för sallader med valnötter. Med ett minimum av produkter, i kombination med nötter och nötkött, kommer aptitretaren att bli fantastisk i smak och utseende.

ingredienser:

• salt;
• benfritt kokt nötkött - 650 g;
• majonnäs - 160 ml;
• valnöt - 80 g;
• peppar;
• vitlök - 4 kryddnejlikor
• ost - 90 g.

preparatet:

1. Tärna nötkött. Hacka kärnorna med nötter. Riv osten.
2. Slip vitlöksklyftan och blanda med majonnäs.
3. Blanda köttet med nötter och häll såsen. Rör om. Strö över salt och peppar. Rör om. Strö på ett lager ostchips. Sätt i kylen i två timmar för att blötlägga.

Beskär recept

Förrätt med katrinplommon och valnötter förtjänar särskild uppmärksamhet.Otroligt harmonisk kombination av kyckling, äpplen och ost, kompletterad med en unik smak av katrinplommon och nötter kan inte lämna någon likgiltig.

ingredienser:

• katrinplommon - 110 g;
• kycklingfilé - 220 g kokt;
• salt;
• ägg - 4 st. kokt;
• valnöt - 85 g;
• ost - 90 g;
• majonnäs - 150 ml;
• äpple - 1 st.

preparatet:

1. Slipa katrinplommon. Tärna filéerna. Hacka nötter.
2. Riv osten. Skala äpplet och skär i skivor.
3. Sätt filé på botten. Salt och smörj med majonnäs.
4. Ordna äpplen. Täck med katrinplommon.
5. Skär äggen i bitar och lägg ut i nästa lager. Att salta. Sprid ett tunt lager majonnäs. Strö på nötter och strö ost på toppen.

Sallad: rödbetor, katrinplommon, valnötter och vitlök

Salladets sammansättning innehåller katrinplommon, valnötter, vitlök. Det visar sig ömt, något sött, lite krispigt.

ingredienser:

• katrinplommon - 23 st .;
• rödbetor - 5 st .;
• salt;
• hackade valnötter - 120 g;
• vitlök - 3 kryddnejlikor
• majonnäs - 130 ml.

preparatet:

1. Koka rödbetor. Kyl och rasp.
2. Finhacka sviskerna. Slip vitlöksklyftor.
3. Blanda alla produkter. Strö över majonnäs. Salt och blanda. Strö på nötter.

Matlagning på georgiska

Denna sallad finns på georgiska restauranger. De tjänar det på olika institutioner på olika sätt. Någonstans vattnas salladen med dressing, och någonstans blandas allt ihop.

ingredienser:

• valnötter - 65 g;
• vinäger - 2 msk. skedar;
• tomater - 4 st .;
• vitlök - 4 kryddnejlikor
• gurkor - 4 st .;
• varm paprika - 1 pod;
• färsk dill - 35 g;
• lök - 1 st .;
• vatten;
• färsk basilika - 35 g;
• färsk koriander - 35 g.

preparatet:

1. Skär gurkor i ringar. Tomater - i halva ringar. Hacka löken.
2. Riv gröna med händerna.
3. Placera nötter, vitlök, salt och varm peppar i en mixerskål. Att slipa. Häll med vinäger. Rör om. Häll i vatten. Förbandets täthet bör bli som gräddfil. Gör inte särskilt tjockt, eftersom du kommer att behöva vattna salladen.
4. Blanda greener med grönsaker. Häll dressing.

Välj valnötkärnor för matlagning, bara släta, hårda, starka, som har en brungulna färg. De ska inte vara skrynkliga. Även en bortskämd nöt kan förstöra smaken på hela sallad.

Med selleri och äpplen

En hälsosam vitaminsallad kryddas med majonnäs, men om du vill laga en dieträtt, är gräddfil eller yoghurt lämplig som förband.

ingredienser:

• selleri stjälk - 320 g;
• citron majonnäs - 3 msk. skedar;
• äpple - 210 g;
• citron - 1 st .;
• valnöt - 140 g.

preparatet:

1. Skär äpplen i skivor. Slip selleri. Hacka nötter.
2. Blanda selleri med äpplen. Häll majonnäs och juice. Rör om. Strö på nötter.

Sköldpadda kyckling och valnötter

Rolig sallad kommer att glädja barn. När du ser det ursprungliga mellanmålet på det festliga bordet vill alla gäster prova det snabbare. Sura söta äpplen hjälper till att ge färskhet och lätthet i skålen, sallad får syrliga och pikanta toner tack vare nötter. Förrätten erhålls med en delikat och uttrycksfull smak, samtidigt lätt och tillfredsställande.

ingredienser:

• lök - 1 st .;
• kycklingfilé - 250 g kokt;
• majonnäs;
• kokt ägg - 3 st .;
• valnötter - 85 g;
• ost - 160 g;
• sött äpple - 2 st.

preparatet:

1. Det är inte nödvändigt att hugga nötter. För matlagning behöver du hela kärnor som hjälper till att ge salladen ett originalt utseende.
2. Finhacka kycklingkött. Hacka löken.
3. Ta ett grovt rivjärn och raspa ekorrarna. Lägg ett ägg. Slipa äggulorna separat. Riv ost på samma rivjärn, sedan äpplen.
4. Lägg ut äggen. Täck med en kyckling. Salt och smörj med majonnäs. Täck med lök, sedan äpplen. Sprid med majonnäs. Strö på ost. Det sista lagret är äggulorna.
5. Rita ett skal för den framtida sköldpaddan med majonnäs. Sätt en mutter i varje ritad cell.
6. Gör ett huvud och tassar av ett ägg. Servera kyld buggsallad.

Med tillsats av granatäpplefrön

Trots det lilla antalet enkla ingredienser kommer denna aptitretare att fängsla med sin smak.

ingredienser:

• kycklingfilé - 1 st .;
• majonnäs;
• korn av halv granatäpple;
• salt;
• valnötter - 120 g.

preparatet:

1. Häll fileten med vatten. Att salta. Koka tills det är mjukt. Det viktigaste är att inte exponera kycklingen, annars blir den styv. Tappa av och kyla köttstycket. Skuren i kuber.
2. Lägg nötter i en stekpanna och stek hela tiden.
3. Demontera granatäpplen i frön.
4. Lägg korn och nötter till fileten. Häll med majonnäs. Rör om.

Aubergine förrätt

Sallad kan serveras varm eller kyld. I alla former kommer det att vara näringsrikt och ge glädjen åt hela familjens smak.

ingredienser:

• aubergine - 1 st .;
• vinäger - 2 msk. skedar;
• vegetabilisk olja;
• valnötter - 0,5 koppar;
• peppar;
• lök - 1 st .;
• salt;
• vitlök - 2 kryddnejlikor
• greener;
• humle-suneli - 1 tsk.

preparatet:

1. Skär aubergine i tärningar. Placera i en kastrull där oljan är förvärmd. Fry.
2. Krossa nötter. Hacka lökarna och stek i olja i en stekpanna. Hacka mindre greener. Hacka vitlök. Rör om. Häll i vinäger. Att salta. Strö över peppar. Tillsätt aubergine och blanda.

Läcker svamp sallad

Förrätten har utmärkt smak. Tack vare tillsatsen av kyckling är skålen kost. Om så önskas kan majonnäs ersättas med naturlig yoghurt.

ingredienser:

• kycklingkött - 420 g;
• vegetabilisk olja;
• champignon - 420 g;
• slipad svartpeppar;
• lök - 1 st .;
• salt;
• valnötter - 120 g;
• majonnäs;
• ost - 160 g hårt.

preparatet:

1. Svamp skuren i remsor. Hacka löken.
2. Värm upp pannan. Häll i olja. Lägg till svamp. Fry. Vätskan som släpps ut från svampen bör förångas helt.
3. Tillsätt löken. Att salta. Strö över peppar. Att steka.
4. Lägg kyckling i vattnet. Salt och koka. Kyl och tär.
5. Slip osten. Formen kommer att behöva rutor.
6. Bryt nötter i små bitar. Placera i en kastrull och stek hela tiden.
7. Lägg köttstyckena på skålen. Salt och smörj med majonnäs. Täck med svamp. Lägg ut osten. Smörj med majonnäs. Strö på nötter.

Användbar information

• Om du förbereder en sallad med kyckling, använd bara filé eller trumpinne.
• Välj bara tomater av en solid sort för matlagning.
• För att göra salladen smakligare rekommenderas greener att rivas av händerna och inte hackas med en kniv.
• Smör sallader innan servering, se till att hålla en halvtimme i kylen. Under denna tid kommer de att blötläggas och bli mycket smakligare. Om du lagar blandade sallader rekommenderas det att krydda omedelbart innan servering.
• Strö över skålen innan servering för att hålla nötterna krispiga.