Ett utmärkt välsmakande mellanmål för varje semester eller på vardagsbordet - alla utan undantag kommer att njuta av en sallad med bönor och krabbor. Det finns flera matlagningsmöjligheter, med en mängd kompletterande livsmedel. Salaten förbereds mycket snabbt, den innehåller många användbara ämnen. Lämplig för alla sidor, mättar och berikar kroppen med vitaminer, spårämnen.
Materialinnehåll:
Klassisk sallad med bönor och krabbor
Det är bäst att laga denna sallad med konserverade bönor, som du inte behöver blöta i förväg och koka länge. När det gäller krabba pinnar kan du använda valfri, viktigast färsk och god kvalitet.
För att laga maträtten bör du fylla på:
- färdiga bönor (valfritt) - 200 g;
- krabba kött - 180 g;
- testiklar - 2 st .;
- greener;
- majonnäs sås;
- kryddor;
- smaksättning.
Äggen kokas tills de är mjuka. För att förhindra sprickbildning av skal kan lite salt eller ättiksyra sättas till vattnet. Det rekommenderas att hälla den färdiga produkten med kallt vatten, rengör sedan och slipa med en kniv.
Skär krabba köttet i små kuber, överför till en salladskål. Till dem läggs färdiga bönor, ägg, finhackade gröna. Blanda allt, krydda med salt och kryddor. Tillsätt rätt mängd sås, blanda. Du kan servera salladen genom att dekorera med örter eller små tomater.
Med paprika
En snabb sallad, rik på vitaminer, är lätt att förbereda i hemmaköket för middag eller gästernas oväntade ankomst.
En maträtt tillagas baserat på:
- konserverade röda bönor - 280 g;
- hård ost - 190 g;
- krabba pinnar - 180 g;
- söt röd paprika;
- majonnäs sås;
- persilja-gröna;
- kryddor.
Detta röda bönor mellanmål är mycket levande på grund av dess rika sammansättning. Det kräver inte ytterligare dekoration, det ser vackert ut, har en utmärkt smak. Servera det direkt efter tillagningen.
Först klipps förskalade krabbor. Röd paprika, skalad från frön, hackas med små sugrör. Hårdost gnides på ett rivjärn - vanligt eller länd. De för tvättade greenerna finhackas, de konserverade bönorna viks i ett durkslag för att ta bort saltlösningen.
Alla skivade produkter läggs ut i stor kapacitet, kryddade med kryddor och sås. Allt knådas grundligt och serveras till bordet.
Förrätt med majs
Krabba pinnar går bra med majs. Om du lägger till en liten böna till dem får du en intressant maträtt, mycket näringsrik, lätt att förbereda.
Förbereda mat från:
- krabba kött - 400 g;
- konserverad majs - 1 burk;
- bönor - 280 g;
- paprika gula och röda;
- ägg - 3 st .;
- grönt;
- majsfärgad majonnässås.
Hacka de kokta äggen. Krabbanpinnar och peppar skärs i små kuber. Bönor, krabba pinnar, ägg, majs och andra produkter blandas i en salladskål. Allt knådas, kryddat med sås efter smak. Du kan ge maträtten en vacker form med den kulinariska ringen.
Snabb sallad med konserverade röda bönor
Skålen tillagas på grundval av:
- krabba pinnar - 150 g;
- konserverade bönor - 180 g;
- kycklingägg - ett par bitar;
- grön lök;
- krabba pinnar - 190 g;
- rågbröd eller beredda kex;
- vitlök;
- vegetabiliskt fett;
- salt;
- majonnäs sås.
Först är alla produkter förberedda. Äggen kokas och skalas, konserverade bönor och majs viks i ett durkslag. Tärnad bröd torkas på en bakplatta i ugnen. En förband förbereds separat från olja och vitlök som passerar genom en press, skador tappas i den för blötläggning i ett par minuter. För att avlägsna överskott av fett bör krackarna läggas på en pappershandduk efter att ha varit beredda.
Slip krabba kött och testiklar, hacka greener. Blanda med bönor, majs, grön lök. Klä dig med sås och salt. Lägg till kex innan du serverar.
En enkel version med ägg
Detta är en av de enklaste och snabbaste salladerna.
Det håller på att utarbetas på grundval av:
- krabba pinnar - 235 g;
- konserverad majs - 280 g;
- lök;
- kokta kycklingägg - 5 st .;
- konserverade bönor - ½ burkar;
- majonnäs.
Lök, ägg och krabbapinnar tärts. Saltlösning tas bort från bönor och majs. Alla komponenter blandas i en lämplig behållare, kryddad med sås.
Om så önskas kan du lägga till ett par gröna gurkor i tärning i aptitretaren. De kommer att lägga färskhet till skålen och späda den med ljus färg.
Med champignon
För varje semester kan du laga en enkel men samtidigt en läcker sallad med tillgängliga produkter.
För att förbereda det bör du fylla i:
- majs - 380 g;
- vita bönor - 380 g;
- krabba pinnar - 250 g;
- lök - ett par bitar;
- färska champinjoner - 0,5 kg;
- majonnäs sås;
- vegetabiliskt fett.
Svamp skärs i vackra tallrikar och stekas i varm olja tills de är gyllene med lök. Hacka krabba köttet, skölj bönorna och lägg dem i ett durkslag. Blanda alla produkterna i stor kapacitet, salt, smaksätt med majonnäs. Servera med gröna kvistar av dill och persilja.
Detta är intressant:Bean Salad och Kyriesh Salad Recept
Sallad: krabba pinnar, bönor och tomater
För att förbereda snacks, bör du fylla i:
- konserverade röda bönor;
- krabba pinnar - 270 g;
- färska tomater - ett par bitar;
- vitlökständer - efter smak;
- greener;
- majonnäs sås - 4 msk .;
- malt paprika, salt.
Skölj bönor, hacka tomaterna så fint som möjligt. Slip krabba pinnar med en kniv, finhacka greener.Blanda allt i en stor behållare, tillsätt hackad vitlök, dressing, kryddor. Rör om.
För ett festligt bord är det bättre att servera salladen i en vacker transparent behållare och lägga produkterna på färska salladsblad. Toppen kan strös med kex, äggula. I stället för majonnäs är det bra att använda hemlagad yoghurt.