Sallad "Ladies's whim" är bäst lämpad för möten med flickvänner, en ungkarlfest eller familjefest. Vanligtvis gillar alla härliga damer, för den har en utsökt smakbukett. Receptet innehåller produkter som är söta på smak (katrinplommon, ananas) och kombinationen av svamp, nötter och ostlöv få likgiltiga.
Materialinnehåll:
Klassisk Caprice sallad för damer med kyckling och ananas
Huvudpersonen i vår konversation idag ser väldigt vacker ut på en maträtt, och särskilt i sammanhanget, eftersom den oftast är gjord i lager. Det består av färgglada ingredienser och kombinerar framgångsrika hälsosamma produkter med ett brett utbud av vitaminer och mineraler.
Det är kalorifattigt och därför lämpligt även för dem som följer en diet.
Ladies Caprice with Ananas är ett klassiskt recept som alltid är färskt och aldrig pallar. Det är tropisk frukt som ger ljusa smakanteckningar till skålen, så festens behagliga intryck minns under en lång tid. Denna sallad kommer säkert att vara höjdpunkten på ditt bord och ger en oförglömlig känsla av firande även på en vardag.
Ta följande:
- Kycklingfilé - 400 g.
- Svisker - hälften så mycket.
- En burk med konserverad ananas.
- Hårdost - 150 g.
- Majonnäs - en halv kopp.
- Gräddfil - 100 gr.
Matlagning så här:
- Kokt kyckling ska skäras i tärningar eller remsor. Skölj sviskerna under en ström med kallt vatten, skölj sedan med kokande vatten, häll varmt vatten och låt stå i tio minuter. Efter det ska det också skäras i bitar.
- Hårdkokta ägg tärts. Ost rivas på ett grovt rivjärn. I extrema fall kan den skäras i mycket tunna remsor.
- Ananas ska tas bort från burken och får rinna av. Skär sedan den mindre.
- Alla produkter kan blandas eller skiktas på en skål i vilken ordning du vill.
Självklart bör salladen definitivt vara salt, och om så önskas, och krydda med svartpeppar.
Det är ganska acceptabelt att blanda gräddfil och majonnäs och lägga till tilltugg. Om du tillverkar smörssallad kan dessa komponenter växlas mellan olika lager.
Dekorera en sallad med kyckling och ananas med allt du gillar - nötter, granatäpplefrön, örter, oliver.
Matlagning med tunga och skinka
"Dam-infall" med tunga och skinka - en kryddig sallad med ovanlig smak orsakar alltid beundran. Det är perfekt för nyårsbordet och alla andra helgdagar som firas under den kalla säsongen. Eftersom nästan alla produkter som används för beredningen kan hittas utan problem i nästan någon hemmafru i kylen på vintern.
Ta följande:
- Tunga av fläsk och skinka - 300 g vardera
- Inlagd eller färsk svamp - 200 g.
- Inlagda gurkor - 250 g.
- En lök.
- Solrosolja - ett par skedar.
- Majonnäs.
- Pepper.
- Granatäpple - några korn för dekoration.
Låt oss börja:
- Kokt kall tunga, skinka och gurkor måste skäras i remsor.
- Om du använder färsk svamp bör de tvättas, hackas och stekas i en kastrull med lök. Om svampen marineras i salladen, kan de tas ut ur burk, tömma såsen och skär i separata stora bitar.
- Därefter kan du lägga ut salladen i lager om du vill. Det ser dock också bra ut när alla produkter helt enkelt blandas och kryddas med peppar och majonnäs. Till toppen kan du dekorera skålen med granatäpplefrön.
Med kyckling och katrinplommon
Sallad "Dam-infall" med kyckling och katrinplommon - detta är ett av dess klassiska alternativ. Det är extremt välsmakande, det ser alltid väldigt vackert ut, särskilt i sammanhanget. Det kan serveras både i en stor skål och i små transparenta skålar - på det sättet ser det ännu bättre ut. Smaken är förfinad och som nästan alla.
Ta följande:
- Kycklingfilé - ett pund.
- Ägg - 5 st.
- Färska gurkor - 3 st.
- Svisker - 200 g.
- Valnötter - 150 g.
- Gröna - som du vill.
- Peppar efter smak.
- Majonnäs - en halv kopp.
Komma igång:
- Först måste du koka kycklingkött, svalna, skär i remsor och peppar.
- Ägg ska också kokas hårt, riven och smaksättas med majonnäs.
- Skölj katrinplommon i kallt vatten och skölj sedan med kokande vatten. Tappa av och fyll på torkade frukter ett tag tills de blir mjuka. Skär sedan katrinplommon i remsor.
- Gurkor bör också skäras i tunna remsor. Slip muttrarna och hacka greenerna.
Alla beredda livsmedel måste delas upp i två delar, varefter salladen läggs i lager på skålen i följande ordning:
- Skär gurkor till botten. Du kan lägga sallad på botten av skålen och lägga det första lagret på dem.
- Därefter läggs den beredda kycklingen ut och hälls med majonnäs.
- Nu är det svensk svängen, följt av färdiga ägg blandade med majonnäs.
- Sprid sedan muttrarna och strö gröna på toppen.
Vi har bara använt hälften av alla produkter nu. Nu är det dags att bygga lager i samma ordning. Vi bildar det översta lagret med nötter och dekorerar med greener.
Champignon aptitretare
Svamp är bra för Ladies 'Whim. De gör sallad hjärtlig och glädjer med nyheten i smakskuggor. Rökt skinka är en mycket uppfriskande maträtt, vars doft blir mer syrlig. Och helhetsintrycket av salladen förblir ovanligt trevlig. Kombinationen av svamp med ost kommer att tillfredsställa även den mest krävande smaken.
ta:
- Rökt kycklingben för ett pund.
- Tre ägg.
- Ny ung gurka.
- Svisker - 100 g.
- Champignoner, färska, inte inlagda - 300 g.
- Ett par konst. matskedar solrosolja.
- Två små lökar.
- Hårdost - 200 gr.
- Majonnäs - en halv kopp.
- Kryddor, slipad paprika.
- Salt.
Matlagning så här:
- Först måste du förbereda produkterna.För att göra detta, skölj sviskerna väl under en ström av kallt vatten från kranen, häll sedan kokande vatten över det, töm vattnet och häll det i cirka tio minuter igen. Skär sedan de torkade plommonerna i medelstora skivor.
- Svamp bör stekas eller stuvas i en kastrull tills de är mjuka, tillsammans med lök. För att göra detta, skölj svamparna, skär längs skivorna och lägg sedan i en kastrull med vegetabilisk olja. Om du av hälsoskäl inte kan äta stekt, häll vatten i pannan och låt sjunka champignonerna tills de är halva redo att göra dem mjuka. Sedan, när vattnet har förångat tillräckligt, tillsätt finhackade lökar och över låg värme, under omrörning, sjuda lite mer båda komponenterna tills grönsaken blir klar.
- Ägg ska kokas och rivas på ett grovt rivjärn. Vi gnuggar ost också. Gurka ska inte vara för saftig, så den måste skäras i remsor eller kuber och salt. Så snart juicen sticker ut kan du pressa gurka skivorna något och överföra till en annan behållare.
- Kycklingkött kan också skäras som du vill - sugrör eller kuber.
Nu tar vi ut salladen i lager:
- Svisker måste delas upp i två delar - mindre och större. En mindre del kommer att dekorera salladen, den större ska läggas ut längst ner på skålen eller platt salladskål i ett jämnt lager. Täck den med majonnäs.
- Kycklingkött går i ett andra lager, som också måste krydda med majonnäs.
- Detta följs av gurkor och svamp blandat med kryddor och majonnäs.
- Ägg måste också blandas med majonnäs och ordna nästa lager.
- Det sista lagret är riven ost, som kan dekoreras vackert med katrinplommon.
Med granatäpple och kiwi
Om du gillar ovanliga kombinationer av produkter, kommer Ladies 'Whim med granatäpple och kiwi definitivt att tilltala dig. Det är väldigt delikat i smak med en mjuk ädelskugga.
Ta följande:
- Rökt kycklingfilé (rökt skinka kan också användas).
- Två kiwier.
- Två ägg.
- Granatäpple - en handfull korn.
- Majonnäs - en halv kopp.
- Salt.
- Pepper.
Ägg ska först kokas hårt, skalad kiwi och förbereda granatäpplefrön. Tärna kött, kiwi och ägg. Blanda alla ingredienser, salt, peppar, smaksätt med majonnäs. Och dekorera med granatäpple ovanpå.
Med selleri
Detta är en dietversion av Ladies 'Whim. Det är lämpligt för dig som noggrant övervakar deras hälsa och vikt.
Eftersom matsatsen som presenteras här är lämplig för kostnäring, överbelaster den inte kroppen med överflödigt fett.
I denna maträtt finns inga stekt ingredienser, och ingrediensernas sammansättning är välbalanserad. När det gäller mättnad med vitaminer och mineraler kommer selleri sallad att konkurrera med så många rätter i den så kallade "hälsosam diet".
ta:
- Ett pund mager kyckling.
- Selleri - 4 till 5 stjälkar.
- Ljusa druvor - 300 g.
- Grön lök.
- Majonnäs.
Matlagningsalgoritm:
- Koka kycklingkött, svalna och dela upp i två delar. Tärningar eller remsor.
- Finhacka selleri och lök, tillsätt i kycklingen.
- Skala sedan och hacka pistascherna. Skär druvorna i halvor och extrahera frön.
- Blanda alla produkter, krydda med majonnäs eller osötad diet yoghurt. Du kan använda grekiska. Om du använder en saltfri diet kan du inte lägga till salt.
Koreansk stil morot
Kryddig, kryddig sallad kommer att glädja den mest krävande gourmeten. Gästerna kommer att bli nöjda med honom, och han blir bordets huvuddekor, eftersom han har en ovanlig, mycket trevlig smak.
Ta följande:
- Rökt kycklingben är bäst.
- Koreansk morot - 200 g
- Tre äpplen.
- Två kiwier.
- Två ägg.
- Chips - ett litet paket med 25 g.
- Tomat.
- Greens.
- Majonnäs.
Salaten läggs i lager:
- Kiwi och kyckling ska skäras i tärningar och blandas med majonnäs. Sätt på skålen jämnt.
- Kokta ägg ska sorteras i proteiner och äggulor. Gnid dem separat på ett rivjärn. Det andra salladskiktet består endast av proteiner. De bör försiktigt läggas ut på det första skiktet kyckling med kiwi.Topp med majonnäs.
- Nu är det korea morötter som måste spridas över de tidigare lagren och bearbetas med majonnäs.
- Äpplen ska skalas, rivas och sprida den resulterande massan ovanpå föregående lager. Krydda med majonnäs.
- Det sista lagret är äggulorna, krossade i små smulor. Chipsallad och vackra kvistar av greener kommer att dekorera salladen.
Med tillsats av druvor
En fin blandning av druvor och kyckling plus några nötter och ost. Det låter inte bara utsökt, utan ser också bra ut. Faktum är att "Ladies 'Whim", som kommer att bli mycket uppskattat av flickvänner på det söta "endast flickor" -festen.
ta:
- Två kycklingbröst.
- Liten syrlig hårdost.
- Kycklingägg - 3 st.
- Stora ljusa druvor - hur mycket du gillar.
- Valnötter eller mandlar efter smak.
- Några stora bladgrönsallat.
- Curry.
- Majonnäs.
Ordna grönsallatbladen på ett fat. Lägg beredda matar ovanpå dem, lager för lager.
- Stek kyckling med krydda curry. Kyl och skär i kuber och lägg sedan på ett lager på salladsblad.
- Sprid majonnäs över hela kycklingytan och strö med finhackade nötsmulor.
- Riv nu osten på ett grovt rivjärn och lägg den ovanpå muttrarna. Kryddan all denna skönhet med majonnäs igen.
- Nu är det dags att raspa äggen grovt och fördela dem med ett oberoende skikt.
- Och igen, majonnäs spelar in.
Avslutningsvis, klipp druvorna i hälften, ta bort frön och dekorera salladen vackert.
Caprice sallad med nötter
I denna sallad kan du använda de nötter som du gillar - valnötter, hasselnötter och till och med cashewnötter. Det är bäst att ta två typer av nötter, men om du vill ha piquancy, kan du drömma upp.
Ta följande:
- Kokt kycklingfilé - cirka 150 g.
- Ost - 100 g.
- Ananas - 100 g. Bättre färskt än konserverad. Men om det inte finns någon, kan du använda frukt från en burk.
- Nötter - ett par matskedar markhasselnötter och cashewnötter.
- Yoghurt - upp till 100 g.
- Sallad - tillräckligt för att täcka skålen.
Matlagning så här:
- Det är bättre att ånga kycklingbröstet så att det är mjukt, men samtidigt kokar det inte och behåller sin smak.
- Nästan alla produkter ska skäras i kuber, förutom naturligtvis sallad.
- Skär osten i två delar, varav en rivs, och den andra hackas i tärningar.
- Blanda alla produkterna, smaksätt med yoghurt och lägg sedan på en skål täckt med sallad. Strö över riven ost ovanpå förrätten.
