Lavash rulle med krabba pinnar - 7 läckra recept

Lavash-rulle med krabbpinnar är ett enkelt och snabbt alternativ för en snabb piska. Skålen är inte bara välsmakande, utan ser också ganska festlig ut - både en aptitretare vid en fest och en lätt frukost passar. Nedan visas de mest intressanta och läckra av de kända alternativen. Att använda en av dem eller skapa din egen variant är upp till värdinnorna. Som fyllning kan du tänka på vilken kombination som helst med krabbor.

Lavash rulle med krabba pinnar - ett grundläggande recept

Rulle med fyllning av krabba kan vara den enklaste och kräver inte ytterligare produkter.

Den grundläggande versionen av mellanmålet består av följande produkter:

• pitabröd - 1 lakan;
• krabba pinnar - 300-400 gr;
• färsk dill - 150 gr;
• lätt majonnäs - 3-4 bord. l.

Snack roll framställs bokstavligen på 10-15 minuter. Öppna pitabröd, fett med majonnäs. Krabbapinnar kan rivas på ett grovt rivjärn eller finhackas, strö över hela pitabrödet. Finhacka greenerna och strö ovanpå krabbapinnarna. Om så önskas kan du salta och paprika lite. Vi slår in pitabröd i en tät rull, om det visar sig vara långt - skär i 2-3 delar och lägg i en avlång sudochka. Du kan istället linda in skålen i folie eller fastfilm. Vi skickas till kylen i en timme eller två för att blötlägga. Servera rullen, skär i ringar, 1,5-2 cm tjocka.

Med tillsats av gurkor och ägg

Det här alternativet är lätt och delikat i smak, det förbereds mycket enkelt.

Välsmakande och enkel rull kommer att visa sig om du använder följande kombination av produkter:

• pitabröd - 1 lakan;
• krabba pinnar - 200 gr;
• färsk gurka - 1;
• kokta ägg - 3;
• majonnäs - 2 bord. l.;
• gräddfil - 1 bord. l.;
• saltet.

Finhacka krabborna.Gurka skuren i remsor. Vi skär äggen i en liten kub.

Blanda gräddfil med majonnäs och salta i en skål. Smörj pitabrödsås. Dela bladet visuellt i tre sektioner, som var och en är belagda med en produkt - ätpinnar, gurka, ägg. Börja från äggkanten och vrid rullen. Som ett resultat kommer ett utskuren mellanmål att vara väldigt vackert - det kommer att vara flerfärgade cirklar i rullbitar.

Till en anmärkning. När du snurrar valsen måste du trycka försiktigt på den så att den strammas och fyllningen inte smuldrar när du skär bitar. Samtidigt måste allt göras försiktigt så att lavashen som blötläggs från såsen inte rivs.

Med krabba pinnar, ost och vitlök

Armenisk lavashrulle med krabba- och ostfyllning, lite kryddig tack vare en vitlöknota - ett av de mest populära alternativen för detta mellanmål.

Vi rekommenderar att du noterar detta recept:

• hård ost - 120-150 gr;
• krabba pinnar - 250 gr;
• gräddost med bacon / lök smak - 120 gr;
• vitlöksklyftor - 2-3;
• majonnäs;
• kvistar av dill och persilja - 70 gr.

Pressa ut vitlök i majonnäs och blanda. Lavasharket smörjas med den resulterande såsen. Tre lager lavash på hård ost, pinnar, gräddeost. Packa in en rulle. Vi skickar för att suga i kylen. Skär i ringar och strö med finhackade gröna innan servering.

Krabbsallad i pitabröd

Det här receptet är mycket enkelt - som en fyllning används en enkel sallad med krabbor, som är bekant för många från sovjettiden och är populär idag. Vi föreslår att ändra arkiveringsmetoden - i form av en rulle.

Skålen framställs av sådana produkter:

• en burk konserverad majs;
• förpackning av krabbor;
• ett gäng grönska;
• 3-4 ägg;
• majonnäs;
• stort pitabröd.

För att förbereda fyllningen, koka äggen i förväg, skär allt, blanda och smaka med majonnäs. Sprid fyllningen på ytan av pitan på ett enhetligt sätt, vrid tätt. Allt är dessutom detsamma som i tidigare recept - du måste låta mellanmålet blötlägga innan du serverar.

Morötter i koreansk stil

Kryddiga snacksrullar kan tillagas baserat på koreanska morötter. Det här alternativet snacks måste uppskattas av älskare av kryddig rätter.

Beståndsmässiga mellanmål är följande:

• krabba pinnar - 250-300 gr;
• Koreanska morötter - 200 gr;
• pita - 2 lager;
• gurka - 1;
• majonnäs - 300 gr;
• vitlök - 2 kryddnejlikor (valfritt).

För majonnäs sås, bland krossad vitlök med majonnäs, om så önskas kan du lägga till lite salt och peppar.

Tre gurka på ett rivjärn. Om du vill kan du tidigare ta bort skalet. Vi lämnar gurken i en separat skål - den låter juicen, som rekommenderas att pressa lite och dränera, så att rullen inte "suddas".

Tre krabba pinnar.

Smör pitabrödet med såsen som är förberedd i förväg - endast hälften behövs. Distribuera jämnt krabbor. Sprid det andra lakan pitabröd ovanpå och smörj såsen också. Därefter fördelar du gurka spån och koreanska morötter jämnt. Vi vrider den i en rulle, skär den i 2-3 delar och skickar den till blötläggning i kylen.

Till en anmärkning. Om så önskas kan koreanska morötter kokas hemma. Men att göra det är värt dagen innan du rullar.

Med svamp

Att laga en krabbköttrulle enligt detta recept kommer att vara lite svårare än andra alternativ. Det hela består i att förbereda ingredienserna, nämligen rostad svamp med lök. Förrätten blir ganska hjärtlig, så den kan fungera som en lätt frukost eller middag.

Receptet består av följande produkter:

• krabba pinnar - 250 gr;
• champignon - 400 gr;
• pita - 3 ark;
• bearbetad ost - 6 enheter;
• lök;
• kokta ägg - 6 enheter;
• dill - 50-60 gr;
• köttiga tomater - 2 medelstora frukter.

Vi skär svamparna väldigt fint, löken är också finhackad. Stek denna del av fyllningen i olja tills vätskan är helt avdunstad från svamparna.Glöm inte att salta svamparna, annars förblir de färska till smak.

Skär krabbapinnarna i en mycket liten tärning. Vi rengör och klipper ägg, såväl som pinnar.

Strimla greenerna mycket fint och blanda med äggen. Om så önskas kan denna del av fyllningen också saltas något.

Skala tomaterna från huden och skär sedan i små bitar.

Expandera det första pitabrödet och smörj det med ost. Topp med lök och svampmassa. Börja med nästa lager, även smord med ost. Distribuera dill och äggmassa jämnt på det andra lagret. Upprepa med det tredje lagret och sprid krabba pinnar och tomater. Vi rullar den och pressar skikten ordentligt. Vi ger oss ett par timmar att blötlägga och skära i bitar.

Med keso och örter

En enkel, smakfull rulle förbereds på bara några minuter. För att förbereda produkter behöver du bara köpa produkter i butiken - inga andra åtgärder

• keso - 250 gr;
• ett par gurkor;
• gräddfil eller naturlig yoghurt;
• 200 gram krabbor;
• 100 gram grönska blandning.

Tre gurkor, hugg greenerna. Finhacka krabborna. Vi blandar de beredda produkterna, smaksätter med gräddfil eller yoghurt - till vem, vad är mer.

Vi fördelar fyllningen på en pita i ett jämnt lager och vrider det med en tät rull. Vi skickar det till kylskåpet i fyrtio minuter - det räcker för att suga krabba-ostmassan.