Risgröt i en långsam spis - 6 recept i mjölk och vatten

Risgröt är en maträtt som kombinerar flera fördelar på en gång. Det är enkelt, tillfredsställande, välsmakande och ganska billigt. Särskilt snabbt och enkelt att laga risgröt i en långsam spis. Och du kan förbättra smaken med hjälp av olika vattentillskott.

Gröt klassisk mjölrisrisgröt i en långsam spis

Detta alternativ kan vara lämpligt för hela familjen som en rik frukost och en varm middag. Det visar sig vara ganska tjockt. Förutom ris (1 msk.) Måste du använda: 25 g smör, 1 msk. ris, 3 stora skedar med granulerat socker, en nypa salt, 4 msk. fet mjölk.

1. Ris väljs noggrant från olämpliga korn, tvättas med kallt vatten och läggs i en skål med flera kokare.
2. Gryn hälls med den mängd mjölk som anges i receptet. Det är viktigt att värma upp det något, eller åtminstone få det i förväg från kylan.
3. Skålen är saltad, sötad och smaksatt med olja.
4. Under ett stängt lock tar det cirka 50 minuter att laga mat i rätt läge.

Om enheten inte har programmet "Gröt" kan du välja ett annat, till exempel "Krupa". I någon av dem kommer mjölkrisgröt i en långsam spis att visa sig vara öm och vattnig.

Recept för matlagning på vattnet

Erfaren kockar rekommenderar att man köper rund spannmål för spannmål. Andra sorter ger inte viskositet nödvändigt för gröt och kommer att göra skålen för smulig. Förutom huvudkomponenten (2 flerglas) bereds risgröt på vattnet med tillsats av: ¾ tsk bordsalt, 45 g smör, socker och bi-honung tas också till smak. Vätskan flyter in två gånger mer.

1. Först tvättas spannmål mycket försiktigt. Det är nödvändigt att byta vattnet 8-10 gånger så att det blir helt genomskinligt.
2. Riskorn strömmar ut i multikokeskålen. Icke-kall vätska hälls på toppen, salt, socker och olja tillsättes.
3. I programmet "Gröt" eller "Ris" är skålen tillagad i 25 minuter.

När maskinen ljuder en signal om färdigställande kan du omedelbart servera risgröt på vattnet vid bordet eller först låta den värmas senare.

Hjärta maträtt med kött i en långsam spis

En maträtt baserad på fläskmassa är särskilt näringsrik. Det räcker med att ta 750-850 g. Används också: liten lök, 1,5 msk. ris spannmål, 2 stora skedar vegetabilisk olja, morötter, salt.

1. Tvättade och skalade grönsaker skärs i medelstora kuber.
2. Köttet tvättas noggrant och skärs i avlånga skivor. Om så önskas kan du också återskapa produkten något.
3. I ”Stekning” -programmet stekas fläsk i vegetabilisk olja tills de är ljusbruna, och sedan stekas kött med finhackade grönsaker. Tillräckligt med 12-15 minuter med ofta omrörning.
4. Lägg sedan ordentligt tvättat ris i skålen på enheten och häll komponenterna med vatten.
5. Produkter saltas, varefter Krupa-programmet eller annat lämpligt läge aktiveras.

Om värdinnan har tid, låt de färdiga godbitarna vara uppvärmda i 10-12 minuter.

Mjölkris och vetegröt med russin

Den här maträtten gillar särskilt de minsta gourméerna. Gröt erhålls som en småbit på grund av socker (1 matsked) och russin (1 handfull). Dessutom kommer det att användas: ett halvt flerfärgat glas vete och ris, 2 koppar mjölk och 3 vatten, en handfull russin, 35 g smör.

1. Först och främst hälls torra ingredienser i enhetens kapacitet. Dessa är: russin och två typer av spannmål.
2. Därefter hälls innehållet i skålen med en blandning av en mejeriprodukt och vatten. Du kan lägga till en skiva olja till denna massa.
3. Ingredienserna blandas väl, varefter läget ”Mjölkgröt” ställs in i 45 minuter.
4. Efter rätt signal serveras skålen på bordet.

Klar gröt kommer att vara viskös, inte en svag konsistens. Istället för russin går det med någon annan torkad frukt. Det är riktigt, till exempel, katrinplommon, torkade aprikoser och liknande torkad frukt måste först ångas och sedan finhackas.

Med pumpa

En sådan grönsak gör behandlingen inte bara mer användbar utan också mycket aptitretande i utseende. Gröt blir välsmakande, rik orange färg. Matlagning är tillåten både från färska och från frysta grönsaker. Resultatet blir detsamma. Av de produkter du behöver förbereda: 340 g pumpamassa, en påse med vaniljesocker, 2 multikokta glas kokt vatten, 1,5 av samma glas risgryn, 3 msk. fet mjölk, 3,5 msk. granulerat socker, en skiva kvalitetssmör.

1. Pumpmassan skärs i små skivor eller gnides på ett rivjärn. Om en grönsak från frysen används måste den först tinas.
2. Pumpaskivor staplas i en skål med flera kokare. En liten mängd vatten läggs till massan - cirka 5-6 matskedar.
3. Först aktiveras ”Stew” -programmet, på vilket pumpan blir mjuk på 10 minuter. Du kan dessutom knåda den med en pusher.
4. Ris tvättas noggrant i flera vatten strö på toppen av grönsaken. Det återstår att lägga vanilj och vanligt socker i skålen.
5. Tillsätt varmt vatten så att det inte finns någon skarp temperaturskillnad i enheten.
6. Mjölken som tillsätts behållaren bör också värmas upp något.
7. Programmet "Gröt" ingår. Processen tar 45 minuter.

Skålen serveras varm med smör och valfritt med honung.

Med grädde

Med grädde är gröt särskilt mjukt och välsmakande. Kompositionen inkluderar: 3 msk. fet mjölk, ett halvt glas rundkornigt ris, 220 ml grädde med medelstort fett, en nypa salt och granulerat socker efter smak.

1. Efter grundlig sköljning med vatten placeras gryn i enhetens behållare.
2. Flytande komponenter spill över på riset. Massan saltas och sötas.
3. Sedan kan du sätta på långsam spis i 55 minuter i specialprogrammet ”Milk Porridge” eller ett annat lämpligt läge.
4. Så snart blandningen i skålen börjar koka måste du lyfta locket och blanda det ordentligt. Vid kokningsprocessen bör detta upprepas 3-4 gånger.
5. Efter en signal om slutförandet av enheten stängs den inte av utan överförs till värme i ytterligare 35 minuter.

Resultatet är en gröt med perfekt konsistens - varken tjock eller tunn.

Funktioner för matlagning i långsam spis: Redmond, Polaris, Panasonic

I allmänhet kan en läcker gröt som är tillverkad av vitt rund ris kokas i en enhet från alla märken. Det kommer att vara användbart för älskarinna att förstå de sätt som de skiljer sig åt varandra.

Vissa modeller av Redmond multicookers har inte ett speciellt "gröt" -läge och andra lämpliga. I det här fallet behöver du bara använda "Stew" -programmet och sedan låta fatet värmas tills det är helt kokt.

Polaris har två praktiska lägen på en gång - ”Mjölkgröt” och ”Krupa”. Mellan dem måste du välja beroende på ingredienserna som används. Till exempel, för att laga mat på vatten, är det andra alternativet mer lämpligt.

För Panasonic-modeller är de vanligaste programna mjölkgröt, bovete och Pilaf. Dessa alternativ är utmärkta för att göra anbud risgröt.

Om enheten inte är utrustad med förinställda lägen kommer den säkert att ha en speciell multi-cook-funktion i den. I det här fallet räcker det att manuellt ställa in tiden till 35 minuter och temperaturen till 110 grader.