De flesta hemmafruar vet inte att för att förbereda hälsosam och näringsrik mat behövs få mat. Denna maträtt är gröt gjord av ris spannmål med saftig och orange pumpa. Oavsett om skålen tillagas i vatten eller mjölk, förblir risgröt med pumpa lika god och hälsosam.

Risgröt med pumpa - koka i mjölk

Det händer att spädbarn vägrar att dricka mjölk. Då kommer risflingor kokt i mjölk till undsättning. Så du kan diskret lägga till en mejeriprodukt i smulorna. Om du följer en diet, men vill ha något sött, kan du tillgodose detta behov av naturliga produkter. Risgröt med pumpa i mjölk är ett bra alternativ!

ingredienser:

  • pumpa - 250 g;
  • vatten - 200 ml;
  • salt - 3 g;
  • mjölk - 400 ml;
  • risgryn - 200 g;
  • vanillin - 3 g;
  • socker - 2 tsk eller beroende på önskemål.

preparatet:

  1. Skölj gryn, häll vatten. Låt stå i en timme.
  2. Häll vatten i en gryta, koka.
  3. Lägg ris i kokande vatten. Koka under omrörning konstant tills fukten förångas.
  4. Skala den orange grönsaken från frön och skala, hacka.
  5. Häll mjölk, rör om.
  6. Strö över socker och vanilj. Rör om.
  7. Lägg grönsaker till riset.
  8. Rör om. Koka i en kvarts timme, rör om hela tiden.
  9. Ta bort från elden.
  10. Att skydda. Insistera en kvarts timme.
  11. Placera en bit smör i serveringsplattorna vid servering.

Recept för matlagning på vattnet

Risgröt på vattnet är en dieträtt. Förberedd för frukost, närar det kroppen med näringsämnen, vitaminer, spårämnen och eliminerar fett. För att förbereda en läcker gröt med risvatten bör den tvättas från stärkelse med varmt vatten och byta vätska flera gånger.

Läs också: begravning ris ris med russin, recept

ingredienser:

  • ris - 200 g;
  • vatten - 600 ml;
  • pumpa - 350 g;
  • smör - 15 g;
  • salt - 4 g;
  • socker - 2 tsk.

preparatet:

  1. Skölj spannmål, dränera överskottsvätska.
  2. Häll vatten i diskarna, koka.
  3. Lägg risgryn i kokande vatten och tillsätt salt. Koka ett kvarter.
  4. Skär skalet från grönsaken, ta bort frön och fibrer, skär. Det krävs bitar vars storlek inte överstiger en och en halv centimeter.
  5. Strö skålen med socker. Placera pumpan, rör om.
  6. Täck med ett lock. Släck en kvarts timme.
  7. Låt det brygga.
  8. Tillsätt olja, rör om och server.

Hur man lagar mat i en långsam spis - steg för steg recept

Gryn som inte innehåller kolesterol och ohälsosamma fetter - ris. Hon tillfredsställer hungern väl. Med tillsats av pumpor ökar dess gynnsamma egenskaper. En långsam spis hjälper dig att glömma problem som är förknippade med förbränning och avdunstning av mjölk, snabbt lagar mat, vilket sparar värdinna.

ingredienser:

  • rundkorniga risgryn - 150 g;
  • socker - 25 g;
  • pumpa - 300 g;
  • smör - 50 g;
  • mjölk - 400 ml;
  • olja - 7 ml för smörjning;
  • vatten - 200 ml;
  • vanillin - 4 g

preparatet:

  1. Slip pumpan i tunna remsor.
  2. Smörj skålen med en silikonborste doppad i olja.
  3. Placera grönsaksmassan.
  4. Häll i 100 ml vatten.
  5. Ställ in tiden på 10 minuter.
  6. Slå på läget "Släckning".
  7. Stäng locket.
  8. Efter ett tag placerar du spannmål, resten av vattnet och mjölken. Rör om.
  9. Välj "Gröt" -funktionen.
  10. Ställ in en timer i 40 minuter.
  11. Tillsätt olja i slutet.

För att göra skålen så välsmakande som möjligt måste du skölja spannmålen väl och sedan blöta i minst en timme. Med detta tillvägagångssätt blir spannmålen spräcklig och mjuk. Lägg till pumpa enligt smakpreferenser.

Risgröt med pumpa i en kruka

Vill du överraska dina nära och kära med en mysig, rustik, doftande maträtt som har en krämig smak, med rissmältning i munnen? Gör sedan ris spannmål i en kruka.

ingredienser:

  • olja - 50 g;
  • polerat ris - 0,5 koppar;
  • honung - 50 ml;
  • socker - 5 tsk;
  • fet mjölk - 0,5 liter;
  • skalad pumpa - 250 g.

preparatet:

  1. Så att riset inte klistras ihop vid tidpunkten för tillagningen bör tvättas ordentligt. Upprepa proceduren tills vätskan är klar. Låt stå i vatten i en halvtimme.
  2. Ställ in läget på 200 grader i ugnen.
  3. Slip pumpan i små kuber.
  4. Tappa ur riset.
  5. Häll socker i spannmålen och blanda med pumpa.
  6. Lägg på botten av potten. Häll i mjölken.
  7. Placera i ugnen utan att täcka ovanifrån.
  8. Få den när mjölken absorberas i produkterna, och en läcker skorpa visas ovanpå.

Med russin

För att göra gröt smakligare, välj en doftande och mogen pumpa i ljus färg och rosiner av hög kvalitet. Näringsvärde och smak på torkad frukt ger skålen en speciell touch.

ingredienser:

  • socker - 2 msk. skedar;
  • runt ris - ett glas;
  • vatten - 500 ml;
  • smör - 50 g;
  • mjölk - 500 ml;
  • russin - 75 g;
  • pumpa - 600 g massa;
  • saltet.

preparatet:

  1. Skölj russin i varmt vatten. Det finns inget behov av att ånga det.
  2. Skär pumpa. För matlagning behöver du bitar på en och en halv centimeter.
  3. Skölj spannmål.
  4. Tillsätt en mängd vatten till riset. Koka upp det.
  5. Låt koka tills vätska förångas.
  6. Häll i mjölken.
  7. Tillsätt pumpa, russin. Att salta.
  8. Strö socker.
  9. Koka upp en kvarts timmar, rör om ibland för att undvika brännande.
  10. Tillsätt olja i slutet.

Ugns- och risgröt med pumpa i ugnen

Om du blandar två typer av spannmål och tillsätter ljus pumpa får du gröt med utmärkt smak och ett högt innehåll av vitaminer.

Detta är intressant:risgröt - matlagningsrecept

ingredienser:

  • risgryn - 0,5 koppar;
  • socker - 3 tsk;
  • hirsgryn - 0,5 koppar;
  • smör - 100 g;
  • pumpa - 350 g;
  • mjölk - 750 ml;
  • salt - 0,5 tsk.

preparatet:

  1. Skölj spannmål tills rent vatten, låt det stå i vätska.
  2. Förbered och hacka pumpa, raska grovt slipat.
  3. Koka mjölken i en kastrull och kontrollera processen.
  4. Lägg till pumpan.
  5. Koka i sju minuter.
  6. Tappa vätskan från spannmålen, överför till mjölk.
  7. Somnar med socker. Att salta. Rör om.
  8. Lägg mat i en värmebeständig behållare.
  9. Täck med ett lock.
  10. Placera en halvtimme i ugnen vid 180 grader.
  11. Lägg till smör eller ghee innan servering.