Grodd vete är ett lager med användbara ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera normalt. När den används korrekt kommer den enkla produkten att ersätta dyra läkemedel och syntetiska vitaminer.

Sammansättningen och kaloriinnehållet i grodd vete

Spira vete korn rekommenderas för regelbundet bruk av alla som bryr sig om sin egen hälsa.

Produktens sammansättning av vitamin och spårämnen:

  • vitamin E och grupp B;
  • kalcium;
  • kalium;
  • kisel;
  • koppar;
  • selen;
  • zink;
  • järn.

Ett stort antal näringsämnen avgör vikten av denna produkt för människokroppen. Spannmål är en värdefull källa till vitamin B9, känd som folsyra.

Näringsvärde:

  • 34% kolhydrater;
  • 26% proteiner;
  • 10% fett;
  • 17% fiber;
  • 198 kcal / 100 g.

Det bör noteras att vete i sig inte är mindre användbart, men koncentrationen av nödvändiga ämnen under spiring av korn ökar med i genomsnitt 15%, medan mängden kolhydrater minskar.

I groddprocessen absorberar kornen kolhydrater bättre, vilket leder till en minskning av kalorihalten i grodd vete jämfört med konventionellt.

Grodd vete - fördelar för kroppen

Hälsofördelarna med groddkorn bestäms av deras sammansättning. Ett stort antal B-vitaminer och värdefulla spårelement påverkar positivt nervsystemets tillstånd.Med regelbunden användning av groddkorn, en förbättring av humöret, en ökning av arbetskapaciteten noteras, kroppen kommer i ton.

Dessutom bidrar produkten till:

  • stimulering av metaboliska processer;
  • återställande av reserven;
  • öka koncentrationen och effektiviteten;
  • aktivering av immunitet;
  • normalisering av matsmältningsprocesser;
  • rengöring av skadliga föreningar.

En stor mängd fiber i sammansättningen av groddkorn har en gynnsam effekt på matsmältningsprocesserna och återställer mikrofloraen i mag-tarmkanalen. Detta gör att du kan ta mer näringsämnen från maten under matsmältningen.

Grodd vete har en positiv effekt på hela organismen. Det tros att den dagliga användningen av sådana frön är hemligheten till livslängd och god hälsa.

Effekten av grodd vete påverkar inte bara det allmänna välbefinnandet, utan blir också helt enkelt synligt för blotta ögat, eftersom produkten ökar hudens elasticitet, stärker hår och naglar.

Vilka sjukdomar hjälper det?

Grodd vete används som ett användbart näringstillskott för att stärka hela kroppen. Det botar inte några sjukdomar, men användningen av produkten vid behandling av olika patologier beror på gynnsamma egenskaper och effekten på hela organismen.

Som ett användbart tillsatsmedel kan korn användas för följande kränkningar:

  • arteriell hypertoni;
  • vegetovaskulär (neurocirculatory) dystoni;
  • påkänning;
  • depressiv störning;
  • förstoppning;
  • tarmdysbios;
  • försvaga styrkan hos män;
  • inflammation i prostatakörteln;
  • minskad fertilitet hos kvinnor i fertil ålder;
  • minskad immunitet.

Grodd vete stärker väggarna i blodkärlen och återställer deras elasticitet, därför rekommenderas det för patienter med högt blodtryck. Produkten har inte en hypotensiv effekt, men den har en generell förstärkande effekt på det kardiovaskulära systemet. Vetes förmåga att minska nivån av "dåligt" kolesterol i blodet avslöjades, därför kan groddkorn rekommenderas för personer med vaskulär åderförkalkning.

Ett stort antal B-vitaminer och värdefulla mineraler orsakar en positiv effekt av produkten på nervsystemet.

I detta avseende kommer vetekim att vara ett utmärkt komplement till människors diet:

  • utsatt för depression;
  • neuroser;
  • påkänning;
  • lider av sömnstörningar.

För personer med autonom dysfunktion kommer produkten också att gynnas. Det har en tonisk effekt utan direkt effekt på vaskulär ton, därför ger det en laddning av kraft och styrka, ökar effektiviteten och förbättrar det totala välbefinnandet. Det är möjligt att ta produkten med VVD för hypertoniska, hypotoniska och blandade typer som ett allmänt förstärkningsmedel.

Närvaron av fiber i kornen gör denna produkt till ett utmärkt verktyg för behandling av förstoppning, men med allvarliga former av tarmhinder bör vete kasseras.

Produkten innehåller en stor mängd zink och selen. Dessa två komponenter är avgörande för att stödja människors hälsa.

Som ett kosttillskott rekommenderas vete för män för:

  • prostatit;
  • adenom;
  • minskad styrka.

Tack vare folinsyra i kompositionen förbättrar produkten det kvinnliga reproduktionssystemets funktion.

Som ett allmänt förstärkande medel rekommenderas korn för alla människor med en minskning av immuniteten. De bör användas för att snabbt återhämta kroppen efter infektionssjukdomar och virussjukdomar, inklusive influensa och SARS.

Vetegräsjuice

För att förhindra sjukdomar och främja hälsa kan du inte bara använda spannmål utan också juice från grodd vete. Den innehåller värdefulla aminosyror, enzymer, vitaminer och mineraler. Juiceintag rekommenderas för alla som lider av frekventa stress - detta förbättrar nervsystemets funktion, normaliserar det psyko-emotionella tillståndet och förbättrar sömnens kvalitet.

Juice har en uttalad tonisk effekt och en specifik smak. Det rekommenderas att använda det som profylaktiskt med minskad immunitet. Aminosyror i vätskan hjälper till att bekämpa inflammation i huden, påskyndar regenereringen av överhuden och förbättrar hårtillväxten.

Användbara egenskaper för viktminskning

Efterlevnaden av strikta mono-dieter och andra kostbegränsningar under lång tid leder till effektiv viktminskning, men påverkar kroppen negativt. Förr eller senare känns dålig näring av ökad irritabilitet, försämring av hud och hår och menstruations oregelbundenhet. Allt detta är en följd av brist på B-vitaminer, vissa aminosyror och spårämnen.

Spira vete bränner inte fett.

Ändå kommer det att bli en utmärkt assistent i kampen mot övervikt, eftersom den kännetecknas av lågt kaloriinnehåll och en stor mängd näringsämnen. Det bör tas som ett kosttillskott. Vete kan ersätta mellanmål mellan huvudmåltiderna genom att blanda det med yoghurt eller kefir. Det är användbart att sätta spannmål och groddar till spannmål och sallader. Detta gör att du mer effektivt kan gå ner i vikt utan risken för negativa hälsoeffekter.

Vetekim under graviditet och amning

Under graviditets- och amningstiden kommer juice från vetekim eller groddkorn definitivt att gynna kvinnans kropp, eftersom de innehåller en stor mängd vitamin E, vitamin B-vitaminer och värdefulla aminosyror. Fiber förhindrar utveckling av förstoppning under graviditeten och förbättrar matsmältningen. Samtidigt gillar inte alla kvinnor den specifika växtbaserade lukten och smaken på juice. De som gärna använder produkten bör vara medvetna om att missbruk av den kan leda till illamående och kräkningar, särskilt i de tidiga stadierna av graviditeten.

Slutsats: allt är bra i mått.

Gravida gravida kvinnor kan dricka juice och vete korn 2-3 gånger i veckan i små mängder (cirka 30 g juice och 50 g frön).

Om lukten gör dig sjuk, finns det inget behov av att tvinga dig själv att ta en läkande produkt.

Hur kan man spira hemma?

Spirade korn kan köpas på apotek eller i hälsokostbutiker och ekologiska produkter. Men du bör veta att det inte är svårt att spira vete hemma, men det kommer avsevärt att spara pengar från familjens budget.

Det finns två sätt att göra detta.

  1. Skölj en halv kopp vete under rinnande vatten flera gånger. Fyll sedan igen med vatten, låt stå i 5 minuter och skölj igen. Sortera försiktigt igenom kornen, ta bort skadade, omogna eller mörknade. Sprid vete med två centimeter lager i porslin eller glasskål och häll vatten på toppen. Vatten bör knappt täcka det översta lagret av korn. Täck behållaren med gasväv och låt stå i 1-1,5 dagar.
  2. Lägg i en burk 2 matskedar durumvete, häll vatten över natten. Skölj produkten på morgonen och ta bort allt vatten. Täck behållaren med gasväv och placera den i en vinkel på 450. Eftersom kornen blötläggs över natten kommer de att delas ut längs burkens väggar, och gasväven kommer att ge luftflöde och hålla dem i behållaren. De första groddarna visas bokstavligen om 3-4 timmar.

Spannmål är lämpliga för konsumtion vid spiring vid 2 mm. Groddar är små vita slingor. De kan konsumeras med korn eller separeras och ätas separat.

Hur man konsumerar grodd vete: recept

Efter att ha tagit reda på hur du ska gro på produkten själv bör du veta hur du konsumerar grodd vete. Det enklaste sättet: vrid ut grodda korn i en köttkvarn och bara ät en tesked vardera. Tugga måste vara långsamt och långt, så att produkten absorberas bättre av kroppen. I genomsnitt måste en liten sked av den resulterande massan tuggas i 60 sekunder.

Följande användbara och välsmakande recept hjälper dig att berika kosten och stärka kroppen.

  1. Krossa 2 stora matskedar korn i en murbruk och häll ett glas vatten vid rumstemperatur. Låt stå i 2 timmar för att infusera och pressa sedan massan och dricka den resulterande molniga vätskan. En sådan produkt kallas "vete mjölk."
  2. Cocktail för dig som vill gå ner i vikt: slipa två stora syrliga äpplen i en mixer och blanda med 2 stora matskedar av grodd grodd vete. Det rekommenderas att ta ett sådant botemedel som mellanmål mellan huvudmåltiderna, eftersom dess kaloriinnehåll överstiger 200 kcal.
  3. För att förbättra styrkan hos män och stärka immuniteten hos kvinnor rekommenderas följande recept: vrid en fjärdedel kopp korn i en köttkvarn, tillsätt två matskedar honung och blanda noggrant. Denna mängd beräknas på en gång, det rekommenderas att äta produkten till frukost.
  4. En hälsosam dietcocktail som perfekt ersätter middagen: blanda 100 g keso och kefir, slå i en mixer, tillsätt en matsked groddkorn, mal också tidigare i en mixer, murbruk eller köttkvarn.

Vete kan konsumeras dagligen. Dagligt värde - 2-3 stora matskedar av produkten.

Helande groddar kompletterar färska grönsaker perfekt. Spira vete sallad är mycket lätt att tillaga - bara blanda gurkor, tomater, persilja eller andra produkter med en matsked korn. Denna maträtt är mycket näringsrik och rekommenderas för alla som följer figuren.

Skada och kontraindikationer

Spannmål innehåller lektin, vilket kan leda till störningar i mag-tarmkanalen och påverka sköldkörtelns funktion negativt. I detta avseende rekommenderas att du inte missbrukar vete groddar, utan att ta dem i kurser med 2 matskedar per dag.

Under de första dagarna efter införandet av groddkorn i kosten kan matsmältningsproblem noteras: diarré, uppblåsthet, ökad gasbildning. Detta är en helt normal reaktion av kroppen, som äger rum efter några dagar.

Du bör inte använda produkten med mjölk - det kan leda till diarré. Samtidigt kan de som vill gå ner i vikt använda kefir- groddar, eftersom jäsade mjölkprodukter inte stör störningen av produkten.

Grodd vete är kontraindicerat:

  • barn under 12 år;
  • med glutenintolerans;
  • med förvärring av kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Det rekommenderas också att vägra produkten under de första 2-3 veckorna efter kirurgiska ingrepp.

Olika källor har olika tillvägagångssätt för möjligheten att ta medel av barn. Vissa läkare och homeopater rekommenderar inte denna produkt till personer under 12 år, men det är ofta möjligt att hitta rekommendationer om att det är användbart för barn att äta en fjärdedel tesked groddar för att öka immuniteten.

Om du vill introducera en sådan produkt i barnets kost, bör du först diskutera denna fråga med barnläkaren.

Regler för lagring av grodd vete

Endast groddar som har nått en längd av 2-3 mm är användbara för hälsan. Därför är det inte vettigt att gro på vete i mer än två dagar. Det rekommenderas att inte lagra produkten utan omedelbart använda den för dess avsedda ändamål. Mörkta groddkorn bör kasseras, de är inte lämpliga för mat.

Man bör komma ihåg att åtgärden är viktig i allt. Det rekommenderas att ta vete i kurser på 1-2 månader och sedan ta en paus.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: