En korrekt vald diet är huvudkomponenten i hälsan hos hela organismen. För viktminskning är det oerhört viktigt att inte bara minska antalet kalorier som konsumeras utan också att kompetent närma sig valet av rätter. PP-middag ska väljas utifrån deras regler för balanserad kost.

Enkla recept för god näring till middag

Rätt näring till middagen innebär lätta måltider som inte innehåller mer än 500 kalorier. Men i verkligheten är det få som räknar kalorierna för varje produkt innan de förbereder något. Följande recept anses vara de mest användbara, kostade och överskrider inte normerna för kvällsdieten.

Bröst med grönsaker och örter

Protein, som finns i överflöd i kycklingbröst, ger mättnad under lång tid och kommer att hjälpa till med att bli av med vanan att snacks strax före sänggåendet.

Ingredienser Sammansättning:

  • kycklingbröst - 150 g;
  • tomater - 2 bitar;
  • Grekisk yoghurt
  • sallat;
  • basilika;
  • Provence örter - en nypa;
  • salt och peppar efter smak.

Tillagningsmetod:

  1. Skär kycklingbröst i medelstora skivor. Smak sedan tillagat kött med provensalska örter eller andra kryddor.
  2. Stek köttet i en kastrull utan att använda vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
  3. När du behöver dekorera plattan med salladsblad, lägg färdiga kycklingbitar och hackade tomatskivor ovanpå.
  4. Tillsätt kryddor eller smaksättningar efter smak.
  5. Sedan ska du krydda skålen med grekisk (eller naturlig) yoghurt med hackad basilika.
  6. Innan maträtten ska serveras ska den strö lite citronsaft.

Kalorihalten i denna maträtt är endast 179 kalorier - 4 gram fett och 7 gram kolhydrater.

Bräserad kalkon med grönsaker

Turkiet kött anses som kost och innehåller ett lager av de viktigaste fördelaktiga elementen. Produktens låga kaloriinnehåll beror på en stor mängd protein och en liten mängd fett.

Komponentkomposition:

  • kalkonfilé - 150 g;
  • zucchini - 50 g;
  • broccoli - 50 g;
  • vitlök - 3 kryddnejlikor
  • kvistar av rosmarin;
  • citronsaft;
  • morötter - en sak;
  • lök - en st .;
  • tomat - 2 st.

Receptet för:

  1. Slip kalkonkött i små skivor. Lägg köttet i en kastrull, tillsätt olivolja och koka tills det är gyllentbrunt. Använd en stor panna för matlagning.
  2. Sedan ska du skala och hacka dessa grönsaker i vilken form som helst.
  3. Lägg lök, morötter och zucchini i pannan. Koka ingredienserna på medelhög värme i 7 minuter.
  4. Sedan salt, tillsätt kryddor och favoritkryddor. Lägg broccoli till köttet.
  5. Efter att du behöver täcka och sjuda alla produkterna i 30 minuter.
  6. Några minuter innan du är redo, tillsätt tomaterna, låt sjuda och stäng av kaminen.

Denna maträtt innehåller 266 kalorier, protein - 28 gram, fett - 1, 7 gram.

Bakad lax med bönasallad

Köttet av denna fisk ingår ofta i alternativen för PP-middag. När allt kommer omkring är lax ett lager av användbara syror och mineraler. Laxkött har en delikat smak, en raffinerad arom och kännetecknas av ett lågt kaloriinnehåll.

Receptets sammansättning:

  • fisk - 500 g;
  • paprika - 2 st .;
  • bönor - en handfull;
  • lök - 1 st .;
  • sallat;
  • färska gröna;
  • olivolja;
  • smaksättning efter smak.

Hur man lagar mat:

  1. Till att börja med ska du klippa fisken och placera i ugnen i 15 minuter, med en temperatur på 180 grader.
  2. Sedan måste du koka bönorna. För närvarande kan du hugga paprika, salladsblad och lök.
  3. Sedan måste du blanda de hackade ingredienserna, smaka med olivolja och tillsätt dina favoritkryddor.
  4. När du behöver lägga ut en färdiglagad hälsosam middag på en tallrik, lägg till citronsaft och dekorer skålen med färska örter.

Det här receptet har totalt 219 kalorier, protein - 31 gram, fett - 22 gram.

Alternativ för viktminskning

Den mest lämpliga dieten för att gå ner i vikt är en proteinmiddag. Dessutom hjälper olika grönsaker med proteinmättnad, som också är rik på fiber. Med proteinuppdelning konsumeras kalorier, vilket är oerhört viktigt när du bantar. För att sammanställa en diet och en hälsosam kost kan du använda följande recept:

Brun ris med räkor

ingredienser:

  • brunt ris - 50 g;
  • räka - 50 g;
  • gurka - en st .;
  • färska gröna.

Hur man lagar mat:

  1. Skölj riset och koka i en halvtimme.
  2. Häll sedan kokt räka över kokande vatten och låt stå i vatten i flera minuter.
  3. Tärna gurkan.
  4. Efter kombinera ingredienserna och garnera med färska örter.

Denna maträtt har totalt 114 kalorier.

Proteinomelett

komponenter:

  • paprika - en;
  • tomater - 3 st .;
  • kycklingägg - 2 st .;
  • mjölk - 100 g;

Beredningsschema:

  1. Mal paprika och tomater.
  2. Stuvgrönsaker i 5 minuter på låg värme (häll juice med tomat).
  3. Pisk ägg med mjölk, tillsätt krydda och blanda allt.
  4. Häll den resulterande kompositionen till grönsaker i en kastrull.
  5. Dekorera med färska örter efter matlagning.

Kaloriinnehållet i detta recept är 50 kcal.

Morotkotletter

Vad du behöver ta:

  • morötter - 2 st .;
  • mjölk - en fjärdedel kopp;
  • smör - en sked;
  • ägg - 2 st .;
  • gräddfil.

Hur man lagar mat:

  1. Skala och raspa morötter.
  2. Lägg chips i pannan, häll varm mjölk, tillsätt smöret och låt sjuda tills det är mjukt.
  3. Efter att du behöver hälla semulina och koka tills den är tjock.
  4. Tillsätt råa ägg till den resulterande massan, salta och forma pastejarna. Steka i en kastrull efter att ha doppat i brödsmulor.
  5. Servera med gräddfil.

Totalt innehåller 250 kalorier.

Ånga kycklingbullar

komponenter:

  • färska gröna;
  • kycklingfilé - en st .;
  • ägget är ett;
  • mjölk - en matsked;
  • lök;
  • vitlöksklyftan.

instruktioner:

  1. Slipa ett gäng dill och persilja.
  2. Koka kycklingfiléen med en skördetröska, häll äggvita och mjölk.
  3. Sedan måste du lägga till halva lökhuvudet och en vitlöksklyftan.
  4. Alla komponenter ska krossas med en köksapparat tills de är jämna.
  5. Efter tillsätt krydda efter smak. Gör små bollar, placera i en dubbelpanna eller ångbad.
  6. Låt koka i minst 20 minuter.

Det är bara 50 kalorier i skålen.

Detta är intressant:medicinska egenskaper hos dill

De mest populära PP-rätterna för middag

Om det till frukost rekommenderas att konsumera så många kolhydrater som möjligt, bör kosten till middagen vara så lätt som möjligt. Enkla recept för PP kan varieras med färska örter, kryddor och kryddor. De mest föredragna tillagningsmetoderna är stewing, kokning, bakning och ångning.

PP-sallader

Rödbetor sallad

ingredienser:

  • rödbetor - en st .;
  • vinäger - en dessertsked;
  • hård ost - 30 g;
  • gräddfil.

preparatet:

  1. För denna sallad ska rödbetor kokas, sedan kylas och finhackas
  2. Efter att du behöver strö produkten med vinäger.
  3. Riv ost och tillsätt till sallad. Krydda med gräddfil.

Totalt kommer 125 kalorier ut.

Tonfisksallad

Vad du ska ta:

  • sallat;
  • vaktelägg - 3 st .;
  • körsbärstomater - 4 st .;
  • tonfisk;
  • Parmesan - 80 g.

preparatet:

  1. Lägg sallad på en tallrik, hacka ägg och några körsbärstomater.
  2. Då är det värt att lägga skivor tonfisk och garnera med riven parmesan.
  3. Blanda olivolja med citronsaft för dressing.

Kaloriinnehållet i denna maträtt är 190 kcal.

Curd grönsakssallad

ingredienser:

  • tomater - 3 st .;
  • keso med låg fetthalt - 150 g;
  • paprika - 1 st.

preparatet:

  1. Skala några medelstora tomater från frön, hacka och placera i en skål.
  2. Tillsätt sedan keso, hackad paprika och grön lök.
  3. Salt och peppar efter smak innan servering.

Detta recept har totalt 50 kalorier och 7 gram protein.

Huvudrätter

Kyckling med grönsaker

komponenter:

  • aubergine - 1 st .;
  • paprika - 2 st .;
  • morötter - 1 st .;
  • tomater - 3 st .;
  • kycklingfilé;
  • hård ost - 70 g;
  • gräddfil.

preparatet:

  1. Hacka grönsaker och kyckling.
  2. Rör om och lägg i en ugnsform.
  3. Sedan måste du blanda såsen i en separat skål: gräddfil, riven ost, kryddor. Fyll en bakplåt med förband.
  4. Grädda tills kokt.

Ris med kyckling och grönsaker

ingredienser:

  • kyckling - 500 g;
  • lök - 1 st .;
  • morötter - 1 st .;
  • ris - 150 g;
  • majs - 60 g.

preparatet:

  1. Slipa kyckling, lök och morötter.
  2. Stek ingredienserna tills halvkokt kött.
  3. Lägg sedan allt i en separat panna, tillsätt ris och majs.
  4. Häll kokande vatten och koka tills de är mjuka.

Pollock med kokta grönsaker

komponenter:

  • fisk - 1 st .;
  • morötter - 3 st .;
  • lök;
  • tomat - 1 st.

preparatet:

  1. Skala fisken, tillsätt citronsaft och låt stå i en halvtimme.
  2. Skär i skivor och riv krydda.
  3. Slip grönsaker. Lägg därefter botten av pannan med hälften av grönsakerna, lägg fisken ovanpå och tillsätt de återstående produkterna.
  4. Häll ett halvt glas vatten, lägg ut.

Näringsdrycker

Havregryn och banansmoothie

komponenter:

  • havremjöl - 100 g;
  • banan - 1 st .;
  • mjölk - 1 kopp;
  • en sked honung.

preparatet:

  1. Häll havregryn med ett glas vatten och vänta några minuter på att det ska bryggas.
  2. Sedan bör du blanda banan, mjölk, havregryn i en mixer
  3. Lägg till en sked honung.

Torkad frukt Smoothies

komponenter:

  • russin - 90 g;
  • torkade aprikoser - 80 g;
  • havreflingor - 60 g;
  • mandelmjölk - 1 kopp.

preparatet:

  1. Skölj russin och torkade aprikoser, häll dem med varmt vatten och vänta ett par minuter.
  2. Slipa torkad frukt med havregryn och mandelmjölk i en mixer.
  3. Du kan lägga till honung om du vill.

Banana Pear Smoothie

komponenter:

  • banan - 1 st .;
  • päron - 1 st .;
  • en stjälke av selleri.

preparatet:

  1. Slip banan, skivade päron och selleri i en mixer.
  2. Om så önskas kan du lägga till ett naturligt organiskt tillskott.

Vad man ska laga till efterrätten

Kefirpannkakor med äpplen

ingredienser:

  • ägg - 2 st .;
  • socker - ett halvt glas;
  • kefir - 500 ml;
  • en nypa salt;
  • en tesked salt;
  • mjöl - 2 koppar.

preparatet:

  1. Pisk ägg med granulerat socker.
  2. Tillsätt kefir och en nypa salt. Kombiner sedan blandningen med läsk och mjöl.
  3. Blanda noggrant och få en lätt och fluffig deg.
  4. Sedan måste du hacka äpplen fint.
  5. Häll en sked av degen i en förvärmd stekpanna med olja, sprid äpplen snabbt. Stek fritters på båda sidor.
  6. Innan servering rekommenderas att du strö kanel eller strösocker.

Pannkakor med kli

ingredienser:

  • kli - 2 msk. skedar;
  • keso med låg fetthalt - 2 msk. skedar;
  • ägg - 1 st.

preparatet:

  1. För matlagning måste du kombinera kli, fettsnål keso och äggvita i en skål.
  2. Stek i en panna från två sidor tills de är gyllenbruna.
  3. Medan skålen fortfarande är varm bör den strö med strösocker eller kanel.

Keso och äppelgryta med gräddfil

komponenter:

  • keso - 500 g;
  • ägg - 2 st .;
  • vanillin - 1 påse.

preparatet:

  1. Slipa keso eller slå med gräddfil.
  2. Lägg till äggulor, vispad med socker, smält smör och gryn. Sedan rekommenderas det att krydda med vanilj.
  3. Ta proteinerna till skum och blanda med keso.
  4. Lägg halva massan i en ugnsform, tillsätt hackade äpplen, häll resten av massan. Och sedan, smord med gräddfil, grädda en halvtimme vid 180 grader.