Hemlagad pizza är en otroligt välsmakande maträtt som alla barn och vuxna älskar. Beroende på dina preferenser tillagas den med en mängd olika fyllningar, och för att prova något nytt kan du göra en ovanlig pizza med ananas. En saftig aptitretare med en unik doft av tropiska frukter är en utmärkt behandling för familjen och ger en underbar stämning för hela dagen.

Hawaiian pizza med ananas och kyckling

Receptet på Hawaiian pizza med ananas och kyckling är enkelt och kräver inte mycket koktid.

Pizza måste bakas från osötad jästdeig, och för fyllningen, plocka upp färska eller konserverade ananas, kött och hård ost. För att hälla bör tomatsås göras.

Begagnade produkter (för 2 produkter):

  • mjöl - 0,4 kg;
  • påse med omedelbar jäst;
  • vatten - 180 ml;
  • socker och litet salt - efter din smak;
  • olivolja - 45 ml;
  • tre tomater;
  • stärkelse - 20 gram;
  • två vitlöksklyftor;
  • Italienska örter - 4 gram;
  • mogen ananas - 380 gram;
  • Mozzarellaost - 0,3 kg;
  • kycklingbröst (kokt) - 320 gram.

Cooking:

  1. I en volumetrisk skål, kombinera jäst med det siktade mjölet, häll sedan salt och lite socker.
  2. Tillsätt sedan vatten, olivolja och blanda tills en elastisk massa bildas.
  3. Täck den resulterande degen med en ren trasa och låt den stå i 45 minuter.
  4. När mjölbasen ökar i storlek och blir mjukare, dela den i två delar. Rulla dem sedan till kakor som är cirka 2 cm tjocka.
  5. Nu bör du förbereda fyllningen. För att göra detta måste kokt kyckling skäras i rektangulära kuber. Skala ananan och hacka tunna skivor. Slip ost på ett rivjärn med stora hål.
  6. För att skapa såsen, skala tomaterna med kokande vatten, skala dem sedan och hacka massan med en vass kniv. Tillsätt sedan olja, kasta örter och salt.
  7. Sätt blandningen på eld, koka och koka i fem minuter. Häll sedan stärkelsen, blanda noggrant och lägg krossa vitlök under pressen. Koka i ytterligare en minut, lägg sedan åt sidan och svalna.
  8. Placera degstyckena på en bakplatta täckt med bakpapper och smörj dem sedan med sås. Lägg kyckling- och ananasskivor ovanpå och strö ost.
  9. Sätt pizzaen i ugnen, uppvärmd till 195 grader, och grädda i femton minuter.

Överför färdiga produkter till platta plattor och skär i trianglar. Lägg sedan på bordet och behandla alla närvarande.

Räka matlagning

En stor aptitretare som är perfekt för en varm middag är pizza med räkor, grönsaker och konserverade ananas.

Fryst skaldjur måste först kokas men inte längre än tre minuter, eftersom de från långvarig värmebehandling blir styva och förlorar sin smak.

Produkter som används:

  • deg - 0,3 kg;
  • tomatpasta - 50 gram;
  • oliver (fröfritt) - 12 st .;
  • en paprika (gul);
  • ananas - 100 gram;
  • Parmesan - 120 gram;
  • lila lök;
  • tio stora räkor:
  • torra kryddor för kött och grönsaker - efter smak.

Cooking:

  1. För att göra en elastisk, plastseg för pizza med räkor och ananas. Rulla sedan det tunt, strö över doftande smaksättningar och lägg på en bakplåt, bearbetad med fett.
  2. Tvätta pepparen, skala frön och skär i remsor.
  3. Hacka lökringarna, skär oliv i cirklar, ananas i rutor.
  4. Parmesan förvandlades till små chips.
  5. Skölj räkorna, doppa i kokande vatten och ta bort det efter två minuter. Kyl sedan och dela upp i små bitar.
  6. Smörj en platt kaka på en bakplåt med tomatpasta och lägg på alla ingredienserna - först skaldjur, sedan lök, oliver och paprika. Sprid osten jämnt ovanpå.
  7. Sätt produkten i ugnen och grädda i en halvtimme.

Pizza med räkor och ananas är vacker, doftande och behåller sin smak i flera dagar. Du kan äta förfriskningar omedelbart eller förvara i kylen och värma i mikrovågsugn.

Ett enkelt recept med skinka i en kastrull

Ett bra alternativ för frukost är pizza med ananas och skinka, som tillagas på bara tio minuter i en stekpanna. Förrätten har en delikat konsistens och en makalös smak som alla hushåll kommer att uppskatta under morgonmåltiden.

Produkter som används:

  • stor tomat;
  • två kycklingägg;
  • mjöl - 170 gram;
  • ost - 0,15 kg;
  • konserverad ananas - 120 gram;
  • majonnäs - 45 gram;
  • skinka - 0,2 kg;
  • gräddfil - 25 gram;
  • grön lök - 4 fjädrar.

Cooking:

  1. Kombinera gräddfil med majonnäs, tillsätt sedan råa ägg och gradvis tillsätt mjöl, bland försiktigt kompositionen. Resultatet ska vara en flytande deg.
  2. Hacka skinkan i kuber, skär osten i remsor.
  3. Skölj gröna lökar med vatten och hacka.
  4. Häll vegetabilisk olja i pannan och fyll den med degen.
  5. Placera hackad skinka och ananasskivor ovanpå. Kasta sedan lökarna och sprid osten.
  6. Täck pizzapannan med ett lock, sätt på medelhög värme och baka mellanmålet i 8 till 12 minuter.

När produkten är täckt med en krispig skorpa på sidor och botten kan den betraktas som färdig. Pizza med ananas och skinka rekommenderas att serveras varmt med fruktte och svart kaffe.

Hemlagad pizza med ananas och svamp

Ett annat enkelt recept på ananaspizza - med tillsats av svamp. Hon måste definitivt prova det!

För en maträtt kan du plocka upp vanliga champignon, men olja, svamp, svamp eller kantareller ger den en speciell "skog" smak.

Produkter som används:

  • färska svampar - 0,25 kg;
  • lök;
  • en liten burk med ananas;
  • ketchup - 50 gram;
  • oregano - 20 gram;
  • Holländsk ost - 0,2 kg;
  • jäst - 10 gram;
  • vatten - 170 ml;
  • ananas - 130 gram;
  • vegetabilisk olja - 23 ml;
  • vetemjöl - 180 gram;
  • grovt salt - 4 gram.

Cooking:

  1. Kombinera jäst med mjöl, tillsätt sedan vatten, tillsätt vegetabilisk olja och salt. Rör om produkterna och låt stå kvar en kvarts timme.
  2. Knåda sedan den elastiska degen, täck den med en tjock trasa och lägg den på en varm plats i en halvtimme.
  3. När mjölbasen stiger, måste den knådas, sedan förvandlas till en kaka och läggas på en bakplåt.
  4. Tvätta sedan svampen och skär i tallrikar, skala och hacka lökarna i halva ringar.
  5. Kombinera grönsaker och stek tills det är rosa.
  6. Sprid en tårta med ketchup och strö över marken oregano.
  7. Lägg på stekt svamp på den, tillsätt skivor ananas och häll ostsmulor.
  8. Stek pizza i en förvärmd ugn i tjugo minuter.

Kyl färska godis, skär sedan och lägg på bordet. Fans av kryddig rätter under matlagning kan använda varm ketchup, örter och en mängd kryddor.

Med bacon

Pizza med ananas och bacon är ganska näringsrik och ser mycket aptitretande ut. För att förbereda den behöver du minst tid och tillgängliga ingredienser som finns i alla stormarknader.

Produkter som används:

  • mjölbas - 0,5 kg;
  • bacon - 230 gram;
  • ost (riven) - 0,2 kg;
  • ananas - 0,14 kg;
  • tomatpasta - 60 gram;
  • doftande örter, kryddor - efter smak;
  • paprika (röd) - 70 gram;
  • tio oliver.

Cooking:

  1. Pizzadeg att köpa i butiken eller göra den själv. Rulla sedan ut den och lägg den på en bakplåt täckt med mjöl.
  2. Tillsätt torra kryddor till tomatpastan, blanda och fördela den resulterande kompositionen på mjölbasis.
  3. Skär baconet i långa pinnar, paprika i tunna remsor. Hacka oliver i ringar, ananas i kuber.
  4. Lägg ut alla produkter på produktens yta och strö dem över riven ost.
  5. Värm ugnen till 200 grader, lägg pizza i den och koka i tjugofem minuter.

Förrätt med bacon och ananas rekommenderas att använda omedelbart efter bakning. Du kan erbjuda henne en lätt sallad med gröna grönsaker.

Hur man gör stängd pizza

Det är trevligt att överraska familjen och gästerna under lunchen med en stängd pizza med ananas och två typer ost. Den ursprungliga behandlingen har en makalös smak, förförisk doft och kan vara ett värdigt substitut för hemlagade kakor eller rullar.

Läs också:pizza smet recept

Produkter som används:

  • jästdeig - 0,6 kg;
  • ananas (skivad) - 110 gram;
  • lök;
  • två vitlöksklyftor;
  • Mozzarella och parmesan - 80 gram vardera;
  • två tomater.

Cooking:

  1. Dela degen i två delar och rulla ut med en kavel.
  2. Placera en pastill på en smord bakplåt och lägg på den skivor av ananas, tomatskivor, tärnad lök och vitlök krossad av pressen.
  3. Dela mozzarellaen i stora kuber, hacka parmesan med rutor. Strö sedan över ostskivor som redan är dekorerade produkter.
  4. Täck tortilla med det andra skiktet av degen och täck försiktigt kanterna runt omkretsen.
  5. Skicka produkten till ugnen, värmd till 210 grader, och baka i femton minuter.

Kyl den varma aptitretaren lite och hugg den godtyckligt. Servera stängd pizza på en vacker maträtt i kombination med adjika eller gräddsås.

Rökt kycklingananaspizza

En rejäl behandling med ananas och rökt kyckling, tillagad för middag, ger positiva känslor och återställer styrka efter en hektisk dag. Tack vare de väl valda ingredienserna är smaken på skålen ljus, rik och mycket trevlig.

Produkter som används:

  • deg - 0,4 kg;
  • rökt kyckling (bröst) - 0,3 kg;
  • ananas - 0,2 kg;
  • vitlök - 3 kryddnejlikor
  • tre tomater utan hud;
  • ost ("ryska") - 175 gram;
  • grön lök, koriander - efter eget gottfinnande.

Cooking:

  1. Vänd degen till ett rundformigt skikt som är 2 cm tjockt.
  2. Ananas och kyckling skär i medelstora kuber.
  3. Slipa tomater och vitlök i en mixer.Salta sedan tomatmassan och tillsätt en matsked olivolja till den.
  4. Sätt degkakan på det bakade brickan, lägg kycklingen på den, ananas och häll tomatsås.
  5. Sprid osten ovanpå och strö aptitretare med hackade örter.
  6. Grädda förberedelsen en kvarts timme i en ugn med en temperatur på 195 grader.

Överför den färdiga produkten till ett bricka, dela upp i portioner och servera med dina favoritdrycker. Bon aptit!

Tillhörande programvara:Mer från författaren: