Tillståndet, som vanligtvis kallas förgiftning, är en akut process orsakad av skadliga mikroorganismer och toxiska föreningar som kommer in i mag-tarmkanalen från utsidan. Detta händer på grund av brott mot principerna om personlig hygien och användningen av produkter av otillräcklig kvalitet eller med en förlängd hållbarhet. Tänk på principerna för att behandla matförgiftning hemma.
Materialinnehåll:
Typer av matförgiftning
Alla livsmedelsburna förgiftningar klassificeras i mikrobiell och icke-mikrobiell, i enlighet med typen av patogentillstånd.
- I det första fallet inträffar obehag under påverkan av patogena mikrober fångade i matsmältningskanalen. Detta inträffar som ett resultat av att försummelsen av hygienreglerna eller äta rätter tillagade under ohälsosamma förhållanden. Och även akut förgiftning av den mikrobiella typen kan provocera produkter som har lämnat den tillåtna lagringsperioden eller lagrats felaktigt.
- Icke-mikrobiell, giftig förgiftning, provocerad av kemiska eller växtgifter. Ett smärtsamt tillstånd uppstår som en reaktion på mat som innehåller en stor mängd syntetiska tillsatser, läkemedel och andra giftiga föreningar, liksom som ett resultat av att äta potentiellt farliga svampar eller bär.
Varning! Om man misstänker att förgiftningen inte provocerades av bakterier utan av toxiner rekommenderas inte hemterapi. Patienten behöver akut professionell hjälp.
Symtom och tecken på matförgiftning
Reaktionen på giftiga ämnen inträffar strax efter att de kommer in i mag-tarmkanalen och fortsätter ganska snabbt. Symtom hos barn och vuxna är liknande, men för varje åldersgrupp har sina egna egenskaper. Tänk i detalj på symptomen på utvecklingen av ett patologiskt tillstånd.
Hos vuxna
Första gången efter intag av patogena bakterier eller gifter i kroppen manifesterar sig förgiftningen med mild svaghet, bäckning och illamående.
Sedan går tillståndet till nästa steg, kännetecknat av sådana symtom:
- upprepade kräkningar, vilket ger kortvarig lättnad;
- smärta och smärta i magen;
- diarré;
- värkande muskler, leder och tempel;
- ett hopp i temperatur, ibland ganska betydande;
- oregelbundet blodtryck;
- en uppdelning.
Senare, på grund av upprepade kräkningar, uppträder dehydratiseringssymtom. Patienten har ökat svettningar och han klagar över anfall av svår yrsel.
Hos barn
Reaktionen på matförgiftning hos ett barn sker snabbare än hos äldre. Till en början ser barnet trött och trött och svettas ofta mycket.
Då följer följande symtom med dessa tecken:
- anfall av illamående;
- upprepad kräkning;
- smärta i buken;
- diarré;
- ökning av temperaturindikatorerna.
I nästa steg visas tecken på uttorkning. Det uttrycks i blekhet och torr hud, allmän svaghet, och i vissa fall krampanfall ansluter sig till dessa symtom.
Varning! Tveka inte att ringa "Ambulans" om blod finns i avföringens eller barnets avföring och kräk, såväl som i situationer där patienten ravnar eller periodvis besvärar sig.
Första hjälpen vid förgiftning
Om symtom på matförgiftning hittas hos barnet och hos vuxna ska behandlingen påbörjas omedelbart.
Åtgärder vid första hjälpen för berusning inkluderar:
- Rengör magen. För att göra detta måste du dricka en varm lösning från ett glas vatten och en tesked soda eller tillsätt några kristaller kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) till vätskan. Om kräkningar inte inträffar, tryck lätt på tungan vid basen. Det är bättre att inte göra detta med fingrarna för att inte införa en ytterligare infektion, utan att ta en ren tesked.
- Fyll på vätskevolymen. Som ett resultat av riklig kräkning kan uttorkning uppstå, och för att undvika detta kommer det att behövas vattna patienten med osötat, lätt bryggt te, en avkok av kamomill eller kokt vatten.
- Återställ saltbalansen. Salter tillåter inte att vatten snabbt lämnar kroppen, därför, med matförgiftning, används användning av rehydratiseringslösningar med kalium, natrium och klor. Den mest populära av dessa typer av läkemedel är Regidron. Det säljs i form av ett pulver som måste spädas i kokt vatten före användning.
- Ta bort giftiga föreningar från kroppen. För dessa ändamål rekommenderas att använda enterosorbenter. För matförgiftning indikeras aktivt kol eller Smecta.
Varning! Ge inte offret mediciner mot diarré och läkemedel som blockerar kräkningar. Målet med att behandla matförgiftning i det inledande skedet är att bli av med gifter och att ta dessa mediciner kommer att förhindra detta.
Förgiftningsbehandling för hemmat
Efter att patienten fick första hjälpen måste kroppen återställas inom 5 till 7 dagar. Varaktigheten för denna period beror på svårighetsgraden av förgiftningen.
Hur man botar matförgiftning hos en vuxen
Under återhämtningsperioden efter matförgiftning är följande åtgärder nödvändiga:
- Mottagande av enterosorbenter. Förgiftande ämnen måste elimineras helt från kroppen för att permanent förbättring ska kunna ske.
- Behandling med enzympreparat.Efter förgiftning är det nödvändigt att minska irritabiliteten i slemhinnan i magen och tarmarna, och för dessa ändamål indikeras behandling med Mezim, Festal och liknande läkemedel.
- Probiotisk terapi. Det behövs för att återställa normal mikroflora i tarmen. Som en del av behandlingen förskrivs läkemedel som innehåller stammar av gynnsamma bakterier.
- Spara näring. De första 24 timmarna efter en reaktion på giftiga ämnen börjar patienten vara bättre att vägra mat och sedan försiktigt införa dieten gröt i vattnet, osötat te, torkning eller kexkakor. Fet, stekt eller salt mat är strängt förbjuden.
- Full vila. Eftersom en person upplever svaghet på grund av förgiftning, ofta åtföljd av yrsel, indikeras sängstöd i återhämtningsprocessen.
Om patienten har en hög temperatur och smärter i magpinen är det tillåtet att använda smärtstillande medel och antipyretiska läkemedel.
Självbehandling av en sjukdom hos ett barn
En bräcklig barnkropp reagerar gifter ganska våldsamt och förgiftning bland spädbarn är inte ovanligt. Av denna anledning måste varje mamma veta vad man ska göra i sådana fall.
Efter första hjälpen måste du hantera problemet med följande metoder:
- ge barnet sorberande läkemedel, strikt följt den rekommenderade dosen;
- fylla på kroppen med vätska och elektrolyter med lösningen "Regidron";
- återställa tarmmikroflora med hjälp av probiotiska preparat;
- mata spannmålen i vattnet och annan säker mat;
- vattna det med kokt vatten, osötat te och en avkok av kamomill;
- vid förhöjda temperaturer ger ett antipyretikum.
Läkemedelsschemat och listan över nödvändiga mediciner bör diskuteras med barnläkaren och inte självmedicinerade.
Varning! Hemma kan du behandla barn äldre än 3 år. Ett litet barn med tecken på berusning är bättre att läggas in på sjukhus.
Vad kan inte göras
För att inte förvärra situationen under förgiftning och inte orsaka hälsorisker är det förbjudet att göra följande:
- ta läkemedel som stoppar kräkningar eller diarré;
- dricka rått, inte kokt vatten;
- ät de första 24 timmarna efter förgiftning;
- under veckan för att äta tung mat, godis, samt kolsyrade och alkoholhaltiga drycker;
- godtyckligt ta antibiotika om det är en mikrobiell form av sjukdomen;
- självmedicinering i situationer där de vidtagna åtgärderna inte ger lättnad.
Varning! Vid första hjälpen är det förbjudet att framkalla kräkning om personen är medvetslös. Och sådana åtgärder kan inte utföras av kvinnor i graviditetstillstånd.
Förebyggande av sjukdomar
Det är inte svårt att förhindra matintoxikationer och andra tarmproblem om följande regler följs:
- Följ personliga hygienrekommendationer.
- Kontrollera utgångsdatum och lagringsvillkor för produkter.
- Ät inte mat vars tvivel är kvalitet.
- Undvik rätter baserade på kött, fjäderfä eller fisk som inte har genomgått korrekt värmebehandling.
- Vid behov kan du äta lunch utanför huset för att välja beprövade cateringställen.
- Använd engångspappershanddukar i köket och byt regelbundet tyghanddukar.
- Byt svampar eller servetter för att rengöra disk i tid.
Efterlevnad av dessa rekommendationer kommer att bidra till att minska risken för matförgiftning och utseendet på samtidiga hälsoproblem.
Det är viktigt att förstå att rus förknippade med ohygieniska förhållanden och konsumtion av livsmedel av tvivelaktig kvalitet kan vara extremt farligt. En sådan sjukdom kan inte bara "slå ut" i flera dagar, utan också leda till döden.