Det händer ofta att du vill ha läckra hemlagade kakor, och tiden, som alltid, är begränsad. Gör äpplesyltpai som hela din familj kommer att njuta av. Du kan baka med olika typer av deg: shortbread, kex, puff, jäst. Välj alternativet som du gillar mer och njut av den fantastiska smaken och doften av hemlagad godis.

Klassisk Apple Jam Tart

Detta är det mest populära alternativet. Tillgängliga produkter används för matlagning, minst tid spenderas.

ingredienser:

  • margarin - 120 g;
  • citronsaft;
  • granulerat socker - 160 g;
  • soda - en halv tesked;
  • mjöl - 310 g;
  • mjölk - 170 ml;
  • ägg - 2 st .;
  • äpplesylt - 270 g.

preparatet:

  1. Häll ägg i behållaren. Rör visp.
  2. Tillsätt socker, bland allt.
  3. Häll i mjölken.
  4. Häll läsk i en matsked, släck med citronsaft eller kokande vatten.
  5. Lägg till i äggblandningen.
  6. Tillsätt siktet mjöl.
  7. Slå med hjälp av en mixer för hastighet.
  8. Hacka margarin, tillsätt i degen.
  9. Sätt fast papper.
  10. Rör om.
  11. Ta en bakform.
  12. Överför degen.
  13. Sätt i ugnen.
  14. Ställ in temperaturen på 180 grader, grädda i 20 minuter.
  15. Du kan bjuda in till bordet efter 45 minuter och svalna den söta efterrätten något.

I en långsam spis

Det är väldigt lätt att baka en paj med äpplesylt i en långsam spis. Degen i denna panna bakas jämnt. Delikatessen är aromatisk och välsmakande.

ingredienser:

  • socker - 110 g;
  • ägg - 4 st .;
  • bakpulver - 1 tesked;
  • äpplesylt - 12 msk. skedar;
  • mjöl - 220 g.

preparatet:

  1. Förbered en behållare där det blir lätt att piska produkterna.
  2. Häll äggen.
  3. Häll i socker.
  4. Slå på mixern.
  5. Slå i höga hastigheter.
  6. Häll i det siktade mjölet efter åtta minuter.
  7. Häll bakpulver.
  8. Rör om.
  9. Smörj skålen med olja.
  10. Häll i en del av degen.
  11. Sprid sylt.
  12. Häll den återstående degen.
  13. Ställ in "Bakning" -läget.
  14. Välj tid timme.

Kefir recept

Kefir paj har en rik smak, delikat arom. Det visar sig en mild sötma.

ingredienser:

  • kefir - 250 ml;
  • äpplesylt - 1 glas;
  • ägg - 2 st .;
  • florsocker - 3 msk. skedar;
  • soda - 2 teskedar;
  • socker - 200 g;
  • gräddfil - 400 ml för grädde;
  • mjöl - 420 g.

preparatet:

  1. Häll ägg i en behållare, slå med en mixer.
  2. Tillsätt socker. Upprepa processen.
  3. Tillsätt mjöl, använd halva normen.
  4. Rör om med en sked.
  5. Häll kefir.
  6. Placera sylt. Rör om.
  7. Häll bakpulver. Här utförs vinägernas funktion av kefir.
  8. Lägg resten av mjölet.
  9. Rör om.
  10. Slå med en mixer.
  11. Häll i formen.
  12. Sätt i ugnen.
  13. Grädda vid 170 grader. Tiden är en halvtimme.

Från smördeg

Om det inte finns några äpplen är sylt en bra ersättning. Degen kan köpas i butiken eller tillagas oberoende.

ingredienser:

  • smördeg - 500 g;
  • äggula - 1 st .;
  • 10 msk. matskedar äpplesylt.

preparatet:

  1. Avfrost degen. Rulla ut en kavel enligt den teknik som föreslagits av tillverkaren.
  2. Skär i två delar.
  3. Lägg den första delen på en bakplåt.
  4. Sprid sylt och sprid sig över hela ytan.
  5. Täck med den andra delen.
  6. Kläm i kanterna.
  7. Rör äggulan. Smörj efterrätten med en silikonborste.
  8. Hacka ytan på pajen med en gaffel på flera ställen för att undvika uppblåsthet.
  9. Montera i ugnen.
  10. Koka i en halvtimme vid en temperatur på 180 grader.

Hur man gör rullkaka?

Ett mycket snabbt tillagningsalternativ, lämpligt när det inte finns mycket tid kvar.

ingredienser:

  • äpplesylt - ett halvt glas;
  • ägg - 4 st .;
  • socker - 200 g;
  • bakpulver - 1 tesked;
  • mjöl - 150 g.

preparatet:

  1. Häll äggen i skålen, rör om.
  2. Tillsätt socker, slå.
  3. Häll i mjöl. Rör om.
  4. Häll blandningen på en bakplåt som har föroljats.
  5. Ugnsläge 200 grader.
  6. Bakningstiden är 12 minuter.
  7. Skaffa en bakplåt.
  8. Sprid sylt på ytan och snurr snabbt in i en rulle, och låt den inte svalna.
  9. Klar kaka efter kylning.

Riven efterrätt med sylt

Kakan fås med en mjuk bas, läcker fyllning och en krispig topp.

ingredienser:

  • mjöl - 450 g;
  • margarin - 200 g;
  • äpplesylt - 370 g;
  • socker - 180 g;
  • soda - 0,5 tsk;
  • ägg - 3 st.

preparatet:

  1. Lämna margarin på bordet i förväg, kompositionen ska vara mjuk.
  2. Lägg i skålen.
  3. Tillsätt socker.
  4. Häll i äggen.
  5. Tillsätt läsk, betala av kokande vatten eller citronsaft.
  6. Tillsätt den siktade mängden mjöl.
  7. Knåda degen.
  8. Klipp, bör få två olika delar.
  9. Det mesta ska skickas till kylen, desto mindre - till frysen.
  10. Rulla ut massan från kylen efter en halvtimme och flytta till en bakplåt.
  11. Hacka hela ytan med en gaffel.
  12. Placera sylt.
  13. Riv massan från frysen med ett stort rivjärn. Strö på ytan av pajen.
  14. Sätt i ugnen.
  15. Koka i 20 minuter vid 180 grader.

Från shortcrust bakelse

Denna efterrätt släpps för alla första gången. På kort tid får du en delikat läckerhet som tilltalar alla gäster.

ingredienser:

  • salt - en halv tesked;
  • vanillin - en påse;
  • margarin - 200 g;
  • mjöl - 300 g;
  • äpplesylt - ett glas;
  • vatten - 3 msk. skedar;
  • socker - 2 tsk.

preparatet:

  1. Margarin borde vara kall.
  2. Ta ett grovt rivjärn, rasp margarin.
  3. Att salta. Tillsätt socker.
  4. Häll vanilj.
  5. Rör om.
  6. Häll i mjöl.
  7. Slipa, du borde få en smula.
  8. Häll i vatten, knåda degen.
  9. Uppdelad i två delar.
  10. Sätt i frysen.
  11. Efter en halvtimme för att få det.
  12. Den större delen rullas ut för att passa formen. Så att degen inte sväller under tillagningen bör den stickas med en gaffel på olika ställen.
  13. Placera sylt.
  14. Rulla ut resten av degen, skär i remsor.
  15. Sprid nätet på ytan.
  16. Placera i ugnen och ställ in temperaturen på 180 grader. Tiden är en halvtimme.
  17. Skär när den är helt kyld.

Öppen paj med äpplesylt

En behandling som alltid kommer att fungera och som kommer att glädja dig med dess fantastiska smak.

ingredienser:

  • vanillin;
  • salt - en halv tesked;
  • socker - 85 g;
  • russin - 65 g;
  • mjöl - 520 g;
  • äpplesylt - 550 g;
  • torr jäst - 5 g;
  • äggula - 4 st .;
  • smör - 120 g;
  • varm mjölk - 250 ml.

preparatet:

  1. Häll jäst i 250 g mjöl.
  2. Tillsätt en matsked socker till mjölken.
  3. Häll i mjölkmjöl.
  4. Rör om.
  5. Tjugo minuter senare kommer degen att öka och öka i volym.
  6. Blanda återstående socker med äggulorna. Att salta. Tillsätt vanillin. Rör om.
  7. Kombinera med återstående mjöl. Rör om.
  8. Häll i degen.
  9. Knåda.
  10. Skölj russin. Strö på mjöl.
  11. Tillsätt i degen. Knåda.
  12. Smält smöret. Häll i degen.
  13. Lägg i en behållare.
  14. Täck med en påse. Rengör på ett varmt ställe.
  15. Efter 1,5 timmar kommer massan att öka.
  16. Att omfamna.
  17. Täck igen med en påse. Sätt åt sidan i en halvtimme.
  18. Skär en tredjedel av degen.
  19. Rulla ut resten av degen.
  20. Lägg på en bakplåt.
  21. Sprid sylt.
  22. Rulla ut en tredjedel av den uppskjutna degen, skär i remsor. Ta sax och skär längs kanterna. Skaffa en julgran.
  23. Dekorera ytan på kakan.
  24. Låt stå i en timme.
  25. Ställ in ugnen 180 grader.
  26. Koka i ungefär en halvtimme.

 

Tillhörande programvara:Mer från författaren: