Syltpai i en långsam spis är det snabbaste sättet att göra en efterrätt i fyra steg. Vi blandar ingredienserna, lägger degen i multicooker-skålen, häller sylt och ställer in läget på ”Bakning”. Klart!

Lenten syltkaka i en långsam spis

ingredienser:

  • ett kilo vete mjöl;
  • en halv liter vatten;
  • vegetabilisk olja - ett par skedar;
  • en tesked salt.

 

Tillagningsmetod:

  1. Sikt mjölet och kombinera gradvis med varmt vatten under omrörning hela tiden så att inga klumpar skapas.
  2. Tillsätt vegetabilisk olja. Det är bättre om det kommer att vara i rumstemperatur eller lätt värmas upp.
  3. Salt och knåd degen med en halv-flytande konsistens.
  4. Sylt kan tillsättas både till själva degen och lägg en sked i små droppar ovanpå den redan i multikokskålen.
  5. Ställ in läget "Bakning" och grädda tills det är mjukt.

Kefir recept

ingredienser:

  • 300 ml kefir;
  • ett halvt glas granulerat socker;
  • två glas premiummjöl;
  • en sked smält smör eller margarin;
  • fem gram bakpulver;
  • ett halvt glas sylt.

 

Tillagningsmetod:

  1. Socker blandas med kefir och slå med en visp tills de söta kristallerna löses upp.
  2. Tillsätt mjöl och smält smör, blanda noggrant.
  3. Slutligen tillsätts läsk och lite salt.
  4. Massan föras till en tjock gräddfil och hälls i skålen med en tryckkokare med flera kokare.
  5. Den färdiga pajen skärs ut och smutsas båda halvorna med eventuellt sur sylt.
  6. Paj med kefir sylt ströat med pulveriserat socker ovanpå och serveras med te.

Med hallonsylt

ingredienser:

  • ett halvt paket olja;
  • ett halvt paket bakpulver;
  • ett ägg (C2);
  • en kycklingula;
  • en sked vete mjöl;
  • hallonssylt (60 - 100 g, beroende på diameter på skålen).

 

Tillagningsmetod:

  1. Knåda slät deg från alla komponenter.
  2. Det är uppdelat i två delar och vardera rullas in i en kaka.
  3. En tårta placeras i en oljad skål, smord med sylt och täckas med en andra kaka.
  4. Jam paj bakas i cirka fyrtio minuter.

Mistress note. Om så önskas kan den kylda kakan fuktas något med sirap gjord av lika delar socker, vatten och en matsked citronsaft.

Enkel piskkaka

ingredienser:

  • två till tre ägg (C1);
  • ett glas granulerat socker;
  • två till tre glas mjöl;
  • en nypa soda släckt med ättiksyra;
  • en nypa salt;
  • eventuellt sylt.

 

Tillagningsmetod:

  1. Ägg bryts i en djup skål (de sköljs förrän under rinnande vatten).
  2. Häll socker och slå med en mixer eller mixer tills de söta kristallerna mals.
  3. Tillsätt mjöl, blanda kompositionen, tillsätt läsk och salt lite.
  4. Den resulterande degen med enhetlig konsistens läggs ut i en skål smord med olja.
  5. Vattna med sylt och sätt långsam spis i "Bakning" -läget.

Mistress note. Tillagningstiderna kan variera beroende på din multicooker-modell. Därför, om kakan är väl bakad underifrån och toppen är lätt brunad, vänd den och stek i högst fem minuter.

Sandbakning i en långsam spis

ingredienser:

  • ett halvt glas mjöl;
  • upp till 100 gram stärkelse;
  • ett ofullständigt glas socker;
  • fem kycklingägg;
  • smör eller margarin (bord) - hundra gram;
  • salt;
  • sylt;
  • vaniljesocker på spetsen av en kniv.

 

Tillagningsmetod:

  1. Pisk ägg med socker tills frodig skum: med en mixer i 10 minuter, manuellt - 25 minuter.
  2. Mjukgjord olja gnides noggrant tills den är vit.
  3. Båda massorna kombineras, aromatiska tillsatser och mjöl införs, degen knådas snabbt.
  4. Sprid det i en smörjskål med flera kokare, behandla toppen med sylt och baka.

Med jordgubbssylt

Ingredienser i degen:

  • mjöl (premium) - 150 gram;
  • granulerat socker - upp till 100 gram;
  • smör - upp till 100 gram;
  • 70 g mark valnötter;
  • juice av en halv citron;
  • riven citronskal (valfritt);
  • två äggulor.

För fyllning:

  • fem vispade äggviter;
  • granulerat socker - 80 gram;
  • 50 gram jordgubbssylt.

 

Tillagningsmetod:

  1. Socka sockret med äggulor, tillsätt mjukgjort smör och blanda allt med en visp.
  2. Häll siktat mjöl, zest och pulverade nötter.
  3. Blanda kompositionen väl och strö degen med citronsaft.
  4. I en smörjad multikokerskål, sprid degen och grädde tills den är halvkokt i cirka 20 minuter.
  5. Sedan öppnas multikokens lock, kakan fylls och bakas tills den kokts i cirka 20 minuter.
  6. Den kylda eller varma efterrätten skärs i romb eller rektanglar.

Mistress note. För att inte sötta pajen, observera graden av tillsats av socker och sylt till degen. Om du inte gillar för söt dessert kan antalet minskas.

Hur man lagar mat i mjölk

Ingredienser i degen:

  • en halv liter mjölk;
  • två glas mjöl;
  • ett glas granulerat socker;
  • hundra gram honung;
  • två ägg;
  • smör (smör) - 60 g;
  • soda;
  • 15 g kakao;
  • 1,5 g mald kanel;
  • valfria krossade kryddnejlikor.

 

Tillagningsmetod:

  1. Blanda socker, honung, ägg, smör, läsk, kanel och kryddnejlika med lite mjöl.
  2. Introducera mjölk och resten av mjölet.
  3. Rör om degen och lägg den i en smord skål.
  4. Toppa med en tesked smörgås. Du kan göra en ritning av den eller lägga den i små cirklar.
  5. Grädda i en långsam spis.
  6. Skär kakan kall och servera den på bordet, bestränkt med florsocker eller kakao.

Med äpplesylt

ingredienser:

  • 150 - 200 gram äpplesylt;
  • två kycklingägg;
  • hundra gram granulerat socker;
  • ett glas blandat med grädd yoghurt;
  • mjöl - ett glas;
  • ½ tsk soda;
  • smör för att smörja skålen;
  • ströbröd.

 

Tillagningsmetod:

  1. Pisk ägg med socker, tillsätt yoghurt och lite salt.
  2. Häll sedan gradvis melet blandat med bakpulver.
  3. Knåda degen och tillsätt äpplesylt.
  4. Sprid den resulterande massan i en skål, oljad och strö med brödsmulor.
  5. Bak efterrätten i en långsam spis i 20 - 25 minuter.

Mistress note. Denna tårta kan också bakas på en bakplåt, men sedan tas alla produkterna på en och en halv - två gånger mer.

Chokladkaka med sylt

ingredienser:

  • premiummjöl (vete) - två glas;
  • kakaopulver - två teskedar;
  • florsocker - en tesked;
  • ett halvt glas socker;
  • margarin (bord) - halva förpackningar;
  • kycklingägg;
  • sylt;
  • gräddfil (tjock) - 4 msk. l.;
  • salt, läsk.

Tillagningsmetod:

  1. Blanda socker med ägg och gräddfil, slipa.
  2. Mjuk margarin, kakao, pulver införs och blandas.
  3. Häll det siktade mjölet och knåda chokladdeigen.
  4. I slutet av knådningen tillsätts salt och läsk.
  5. Grädda i en långsam spis genom att slå på "ugn" -läget.
  6. Den resulterande kakan skärs och smutsas med sylt.

Jam Cheese Pie

Ingredienser per 100 gram gräddost:

  • ett glas mjöl;
  • komjölk - ett par skedar;
  • smör (smör) - en bar per 100 gram;
  • sylt;
  • saltet.

Tillagningsmetod:

  1. Mjukt smör mals med mjöl.
  2. Tillsätt mjölk tills en fast deg har erhållits.
  3. Ost överförs på ett rivjärn och kombineras med degen, försiktigt och jämnt blandas.
  4. Den resulterande massan fördelas över skålen i en spis med flera kokare, tidigare smord med fett.
  5. Baka på motsvarande funktion.
  6. Den heta pajen skärs i triangulära bitar och vattnas med sylt ovanpå.

Jam pie är redan inte så svårt att förbereda, och även när processen använder en dubbelpanna är den helt elementär. Det kan lätt bakas till frukost eller på kvällste - välsmakande, aromatiska, enkla och billiga.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: