Tangerine pie - 6 läckra recept

En glad festlig stämning ger oss doften av mandariner. Det luktade av mandariner - det betyder snart en semester. På tråkiga vardagar, baka en doftande, ljus som solkräm med mandariner, vilket kommer att glädja och ge mycket glädje.

Många hemmafruar har sina egna hemliga recept för att göra mandarin pajer. Du kan fylla på hemligheternas spargris genom att lära dig nya recept.

Smördeg tangerin paj

Till och med en inte så erfaren värdinna kan klara beredningen av en sådan efterrätt som en mandarinpai, eftersom du kan använda färdig smördeg.

Du behöver:

• 0,5 kg färdig smördeg;
• 4 mandariner;
• 2 msk. l. eventuellt sylt;
• 2 msk. l. socker.

Steg för steg instruktioner:

1. Avfrostning färdig smördeg.
2. När degen tiner upp ska du förbereda fyllningen - skala 4 mandariner, ta isär i skivor.
3. Tina degen i två ojämlika bitar.
4. Rulla ut en stor bit och placera på en bakplåt.
5. Lägg ett par skedar av eventuellt sylt på degen. Distribuera snyggt skivor av mandariner ströat med socker på sylt.
6. Rulla inte ut den andra delen av testet, utan gör vertikala snitt i det, med något avstånd från varje kant.
7. Sträck det resulterande skiktet och täck det med basen på pajen och kläm i kanterna. Smörj lätt med mjölk.
8. Grädda kakan i ugnen på 180 grader i en halvtimme.

Med äpplen

Älskare av äpplen och mandariner uppskattar den kryddig smak av pajen från dessa frukter. Degen densitet liknar rustik gräddfil. Det är lätt att laga mat.

Du behöver:

• 8 ägg;
• 1 kopp socker;
• 200 gram smör vid rumstemperatur;
• ett och ett halvt glas mjöl;
• 1 tsk bakpulver;
• 2 äpplen
• 4 mandariner;
• pulveriserat socker efter smak.

Steg för steg instruktioner:

1. Pisk ägg med socker och smör.
2. Blanda mjöl med bakpulver och lägg till den vispade blandningen.
3. Skär äpplen och mandariner förberedda för fyllningen i små bitar.
4. Det är bra att smörja formen i botten med smör, strö generöst med socker på vilken jorden ska läggas på ett jämnt lager, täck dem med degen från ovan.
5. Täck frukten med den resulterande degen.
6. Bara en timme i ugnen med en temperatur på 180 grader och du kan prova en läcker, doftande kaka.
7. Pulveriserat socker på kakan kommer att komplettera denna smaskiga.

Baserat på kex

Det är förmodligen svårt att hitta en person som inte gillar ett mjukt och mjukt kex. Den snabbaste och enklaste pajen att laga mat, men först måste du förvärma ugnen.

Du behöver:

• ägg 3 st .;
• 1,5 koppar socker;
• 1/3 tsk salt;
• 1,5 koppar mjöl;
• 1 tsk bakpulver
• 5 mandariner.

Steg för steg instruktioner:

1. Pisk ägg och socker väl med en mixer, tillsätt salt.
2. Häll mjöl med bakpulver, blanda.
3. Skala ordentligt mandarinerna, skär i små bitar.
4. Tillsätt frukt till degen, knåda försiktigt.
5. Fyll bakplattan med blandningen.
6. Grädda en timme.

Ny tangerinpaj i en långsam spis

En oumbärlig assistent i köket - en multicooker kan baka pajer. Vi erbjuder ett enkelt recept för en paj i en långsam spis.

Du behöver:

• en halv kopp valnötter;
• 3 mandariner med skal;
• 200 g smör;
• mjöl 1 kopp;
• 1 tsk bakpulver;
• salt efter smak.

Steg för steg instruktioner:

1. Bläddra igenom köttkvarn valnötter, mandariner tillsammans med skalet.
2. Smält smöret.
3. Häll olja i det vispade ägget och sockermassan.
4. Tillsätt en blandning av nötter och mandariner.
5. Häll mjöl med bakpulver, blanda noggrant.
6. Den beredda multikokeskålen, belagd med olja, fyll med degen.
7. Baka en timme i lämpligt läge. Klar tårta ska svalna lite.
8. Sockerglasyr kompletterar smaken.

Från den korta bakverk i ugnen

Matälskare kommer att bli mycket nöjda med denna tangerinpaj.

Du behöver:

• 200 g fryst smör;
• 1 ägg
• 0,5 koppar granulerat socker;
• 5 st. mandariner;
• 2 msk. l. äpplesylt;
• 2 koppar mjöl.

Steg för steg instruktioner:

1. Hacka smöret med mjöl, det skulle visa sig vara bra.
2. Tillsätt ägget och sockret.
3. Knåda degen snabbt.
4. Förvara degen i kylen i minst 1 timme, men det kan ta längre tid.
5. Dela upp den färdiga degen i två delar.
6. Fördel det större stycket i avtagbar form, tjockleken på skiktet är ca 2 cm, så att fyllningen inte läcker. För att bilda en sida längs kanten på degen.
7. Lägg ett tunt lager av eventuellt sylt på degen
8. På sylt låg vackert skivor mandarin som skalas från fibrer.
9. Använd den återstående degen för att dekorera toppen av pajen, till exempel frysa den, rasp och strö sedan de resulterande smulorna på ytan, eller sprid ut degremsorna i form av ett gitter.
10. En läcker godbit från ugnen är klar om en halvtimme.

Läckra bakade varor med choklad

Gourmet tangerin kaka med choklad är en söt tand dröm. För att laga det måste du prova lite.

Du behöver:

• 200 g smör;
• 2 ägg
• 1 kopp gräddfil;
• 1 bar choklad;
• 1 kopp mjöl;
• 3 mandariner;
• en påse med vanillin;
• 1 tsk bakpulver.

Steg för steg instruktioner:

1. Pisk smör med socker.
2. Alternativt införa ägg.
3. Fortsätt att piska, häll gräddfil.
4. Tillsätt vanillin och mjöl med bakpulver.
5. Slip choklad i en mixer.
6. Skala och dela mandarinerna.
7. Kombinera dessa ingredienser i den resulterande degen.
8. Grädda kakan i en timme, vid en temperatur som inte överstiger 190 grader.
9. Chokladisning kommer att betona kakans ursprungliga smak.

Så med lite ansträngning kan du glädja dig själv och dina nära och kära med ovanliga och välsmakande tårtor med mandariner.