Det finns olika recept för att göra semulina paj, men äppleversionen är särskilt populär. Inte bara små barn, utan också vuxna familjemedlemmar är mycket nöjda med sådana söta och fruktbakelser.
Materialinnehåll:
Enkel äppelpaj av semulina
Det här enkla receptet för ett torrt äpple- och semulinapaj är bra för fasta människor.
Kompositionen innehåller endast växtkomponenter, men trots detta är bakningen oerhört god och aromatisk.
För att göra en läcker kaka behöver du:
- vete mjöl - 1 msk .;
- semolina - 1 msk .;
- granulerat socker - ½ msk .;
- söta äpplen - 1 kg;
- vegetabilisk olja - ½ msk.;
- vanillin - 1 nypa;
- bakpulver för deg - 2 tsk.
Tillagningsprocessen sker i följande sekvens:
- Bulkkomponenter blandas i en separat skål.
- Förbered frukten, skala och skär frukten i tunna skivor eller sugrör.
- Pergamentpapper placeras i en bakform, smord med olja.
- De fyller exakt hälften av sandbotten och jämnar den försiktigt.
- Äppelskivor läggs ut på ytan, och resterna av den torra basen fördelas på den, ytan besprutas med vegetabilisk olja.
- Ställ formen med en manna i ugnen, värmd till en temperatur på 190 grader, efter 40 minuter är bakningen klar.
Om så önskas kan du samla en flerskikts äppelpaj med gryn.
Med smör
En bulkkaka gjord av gryn och mogna äpplen är bra eftersom det inte finns något behov att knåda degen under lång tid, så en sådan bakning förbereds mycket snabbt.
Följande ingredienser ingår i det klassiska receptet:
- mjöl - 1 msk.;
- semolina - 1 msk .;
- granulerat socker - 1 msk .;
- söta sorter äpplen - 5-6 st .;
- olja - 50 g.
Steg-för-steg-processen för framställning av doftande bakverk:
- Slip frukterna på ett grovt rivjärn.
- I en separat behållare somnar: vete mjöl, gryn och granulerat socker. Blanda ingredienserna.
- Smuts noggrant formen med olja och häll ett tunt lager av lös sammansättning.
- Sprid fruktpuré och torka komponenterna igen. Staplade på detta sätt tills hela arbetsstycket är över.
- Den sista lagen ska vara torr.
- Bitar av smör läggs ut på ytan på bulkkakan och bakas.
Temperaturen i ugnen bör variera mellan 180 - 190 grader. Bakningstiden är 30 minuter. Färdig efterrätt kan dekoreras med strösocker.
Matlagning på bulgariska
Förutom huvudkomponenterna ingår mjölk i den bulgariska bulkkakan, så den visar sig vara mjuk, luftig och otroligt öm.
För att göra detta söta bakverk behöver du:
- semolina - 1 msk .;
- premiummjöl - 1 msk .;
- mjölk - 150 ml;
- högkvalitativt bakpulver för deg - 1 tsk;
- söta äpplen - 5 frukter;
- citronsaft - 1 msk. l.
Tillverkningen av kakan utförs enligt receptet:
- Blanda i en förberedd skål: semulina, vetemjöl, bakpulver och socker.
- Fruktfrukter tvättas och malas till ett puretillstånd, varefter citronsaft tillsättes till massan.
- En bakplåt är täckt med papper som är avsett för bakning, och ett glas torra ingredienser hälls redan på det. Lägg sedan äppelfyllet och igen den torra degen. Det bör finnas tre sådana lager.
- Kakan hälls med ett glas varm mjölk och placeras sedan i ugnen, uppvärmd till 180 grader.
Förberedelsetiden för bulkkaka från semulina är cirka 50 minuter. En sådan äppelmuffin är otroligt känslig och doftande.
Det är önskvärt att klippa det i kylt tillstånd - då kommer det inte att smulas.
Warszawa bakverk
Ett annat enkelt recept för att göra en tårta med gryn, mjöl och äpplen. Denna metod är snabb att tillverka, så bakverk kan serveras till frukost.
Väsentliga ingredienser:
- premiummjöl - 1 msk .;
- socker - 2/3 st .;
- bakpulver - 1 tsk;
- olja - 100 g;
- semolina - 1 msk .;
- kanel - 1 tsk;
- citronsaft - 1 tsk;
- äpplen - 1 kg.
Processen att tillverka en läcker och doftande tårta utförs i följande sekvens:
- Sikt vetemjölet med bakpulver.
- Gryn, kanel och socker tillsätts, varefter alla ingredienser blandas.
- Förbered en bakplåt, smörj den med olja och sprid 1/3 av den torra degen.
- Tvätta och riv frukt, krydda äppelmos med citronsaft.
- Sprid fruktmassa på en torr blandning.
- De lägger ut en annan del av degen och rivde äpplen igen på den.
- Distribuera fyllningen av den sista delen av testet.
- Flisar med smör placeras på det sista lagret.
Sätt pajen i ugnen, ställ in temperaturen på 190 grader och grädda i 30 minuter.
Detta är intressant:piska bakverk i en långsam spis
Ungersk efterrätt med semulina
Det är osannolikt att en läcker skorpa och luftig deg av en ungersk äppeltartpai inuti lämnar någon likgiltig. Denna bulkdessert är otroligt snabb och enkel.
Väsentliga ingredienser:
- semulina - 150 g;
- brunt socker - 150 g;
- olja - 120 g;
- bakpulver - 7 g;
- kanel - 3 g;
- bordsalt - 1/3 tsk;
- mogna och saftiga äpplen.
En läcker dessert kan tillagas enligt följande recept:
- Sikt premiummjöl genom en sil, tillsätt gryn, bordsalt och bakpulver.
- Tillsätt socker och kanel, bland sedan allt noggrant så att den torra kompositionen blir homogen.
- Skala frukterna, rasp dem och strö över socker.
- Smörj bakplåten som bulkkakan ska bakas på.
- Häll lite torr deg och lägg redan riven frukt på den. Pressa dem lätt så att den resulterande juicen mättar degen. Lägg om torra komponenter.
- Skär smöret i små kuber och lägg det i degen.
Placera pannan i ugnen som är förvärmd till 180 grader och stek i 40 minuter. Den här gången räcker för att degen ska bakas och en skarp bildas.
Detta är intressant:chokladkaka recept
