Klimpar i mikrovågsugn - 5 recept

Matlagning klimpar i mikrovågsugn, du kan inte bara spara tid, utan också få en välsmakande maträtt i slutändan. De kan kokas i vatten eller utan det med en mängd olika rätter, stek eller baka. Hela matlagningsprocessen tar högst 20 minuter, och som ett resultat får du en utmärkt maträtt till frukost, lunch eller middag.

Hur man tillagar klimpar i mikrovågsugn

Många hemmafruar, vana vid traditionell matlagning av dumplings och dumplings i en gryta med kokande vatten, är intresserade av frågan - hur man lagar dumplings i mikrovågsugn? Att göra detta är faktiskt ganska enkelt, i närvaro av färdiga mjölprodukter och en mikrovågsugn.

Du kan laga både hembakade dumplings och fabriksdumplings. Det är viktigt att de är frysta.

Koka produkten i en speciell behållare i små portioner - från 12 till 18 stycken, beroende på storlek.

För att laga maträtten behöver du:

• frysta klimpar;
• vatten - 250 ml per portion.
• salt efter smak;
• Lavrushka - 1 st .;
• kryddor och svarta ärtor - 1 st.

Häll klimpar, tillsätt salt, kryddor och häll vatten i en speciell behållare designad för mikrovågsugnar. Koka fatet ska ha maximal effekt i 12 minuter. Med jämna mellanrum måste du stoppa tillagningsprocessen och blanda produkten. Tillsätt lite smör i de beredda klimparna, servera med gräddfil eller annan sås. Strö på färska örter. Om det finns en liten buljong kvar i behållaren med dumplingar behöver du inte hälla den. För älskare av kryddig rätter rekommenderas att du blandar buljongen med svart och röd malt paprika, tillsätter lite vinäger och använder som sås.

Hur mycket tid att laga mat?

Hur mycket du behöver för att laga dumplingar i mikrovågsugn beror på vattentemperaturen och hushållsapparatens kapacitet. En snabb tillagningsmetod är att laga en fryst produkt i varmt, bara kokande vatten. Genom att tillsätta salt och andra kryddor omedelbart kan du laga klimpar på bara 6-7 minuter.

Det är möjligt att framställa degprodukter i kallt vatten, men detta kommer att bromsa processen. I detta fall tillagas dumplingarna tidigast 25 minuter.

Du kan laga produkten utan att använda vatten. Denna metod är dock lämplig för dem som har en lämplig mikrovågsugn. Vid tillagningsprocessen rör produkten hela tiden så att mikrovågorna tränger jämnt in i dem. Annars blir produkten halvbakt och olämplig att äta.

Recept för matlagning i en tallrik med vatten

Snabbt och enkelt att förbereda klimpar i en skål med vatten.

För att göra detta måste du ta:

• frysta klimpar med köttfyllning;
• vatten - 1 msk .;
• salt efter smak;
• smör - en liten bit;
• Lavrushka - 1 st .;
• kryddor och örter.

Detta är intressant: klimpar i en långsam spis

Klimpar, salt, peppar ska läggas i en djup skål och häll varmt vatten. Koka skålen i maximaltemperatur i 6 minuter under omrörning varannan minut. Täck behållaren under de sista minuterna av tillagningen och tillsätt klimparna tills de är kokta.

Under tillagningen bör produkten övervakas så att den inte kokar, justera kraften i mikrovågsugnen.

Servera skålen ska smaksättas med smör och örter.

Matlagning utan vatten

Du kan laga klimpar i mikrovågsugnen utan att använda vatten. Som ett resultat visar de sig att de smakar delikat, utan en vattnig eftersmak.

Du kan göra detta med följande ingredienser:

• frysta dumplings - 12-18 st .;
• gräddfil - 350 ml;
• salt - en nypa;
• laurblad;
• svarta paprika ärtor.

Skålen kokas i 12 minuter, mängden kcal är cirka 220 per 100 gram produkt. I en djup mikrovågsbehållare - keramik eller glas, lägg den frysta produkten, häll gräddfil ovanpå, tillsätt kryddor och salt. För matlagning av produkter i en mikrovågsugn är det förbjudet att använda metallredskap eller ett med gulddamm på kanterna. Behållaren måste tas djupt så att vätskan inte stänker på ugnens yta under tillagningen.

Koka i 10-12 minuter med maximal effekt. För att förbättra smaken på skålen kan du tillsätta lite vitlök några minuter innan du lagar mat. Servera med ketchup, sås eller majonnäs.

Läckra klimpar i krukor med ost i en mikrovågsugn

Detta klimparrecept innehåller inte heller vatten. Denna maträtt är verkligen läcker, saftig och festlig kommer inte att vara lämplig bara som en traditionell måltid. Sådana klimpar kommer att dekorera det festliga bordet och ersätter både förrätt och huvudrätt.

Förbereda en maträtt från:

• frysta klimpar - 700 g;
• hård ost - 90 g;
• aubergine eller inlagd paprika - 400 g;
• lök;
• olja;
• kryddig örter;
• vitlök - 2 kryddnejlikor.

Klimpar ska delas upp genom att fälla ihop flera krukor i delar. Tidigare måste alla behållare smörjas med olja och täcka botten med hackade lökringar. Fyll löken med lite salt och sätt på klimparna. Aubergine (valfritt), kryddor och riven ost läggs ovanpå huvudprodukten. När du köper den bör du välja den som smälter bra.

Klimpar bereds i krukor under täcken i cirka 12 minuter. Med ost och grönsaker får dumplingar så småningom en fantastisk smak.

Hur man lagar klimpar i en burk i mikrovågsugn

Om det inte finns någon lämplig behållare för en mikrovågsugn kan du laga klimpar i en vanlig glasburk. För matlagning väljs en kapacitet på 0,5 ml, i vilken frysta produkter med kött tillsättes, salt och vatten tillsättes.

Du måste laga produkten i 10-15 minuter, regelbundet leverera och rör om. Servera med gräddfil och örter. Detta matlagningsalternativ är lämpligt för studenter och de som är på jobbet.Snabb, välsmakande, tillfredsställande och näringsrik - skålens huvudsakliga egenskaper.

Om du har ost, kryddor, sås till hands kan de läggas till under matlagning som ett alternativ till vatten.

Innan du lagar mat är det viktigt att inspektera glasbehållaren för sprickor och skador så att den inte spricker vid uppvärmning.

Stekta klimpar med mikrovågsugn

För älskare av dumplings med en gyllene skorpa är detta underbara recept lämpligt, vilket något överraskar med sitt namn, men inte kräver någon kulinarisk skicklighet. Tillräckligt för att fylla på de nödvändiga ingredienserna och fortsätt till steg-för-steg matlagning.

För att laga stekt dumplings i en mikrovågsugn behöver du:

• frysta klimpar;
• kryddor;
• vatten eller någon köttbuljong;
• 50 gram hårdost.

Först bereds produkten i mikrovågsugn på vanligt sätt, fylld med kokande vatten, med tillsats av salt och kryddor. Koka klimpar i små portioner, annars blir de inte helt kokta. Töm överflödigt vatten efter tillagningen och kasta klimparna i ett durkslag. Fäll tillbaka in i en platt platta så att de ligger på ett litet avstånd från varandra, sätt i ugnen och ställ in läget "grill". Tillagningstid - 5 minuter.

Efter att degen är något brunad bör produkten tas ur ugnen, strö med ost och örter ovanpå och sedan skickas igen för att förbereda tills en gyllene skorpa bildas. Servera med gräddfil eller vitlökssås.