Det är inte alltid möjligt att köpa en läcker, och viktigast av allt, en färsk godis i butiken. Men det är lätt att baka hemma. Vi har samlat de mest prisvärda, grundläggande alternativen för att göra kakor med majonnäs, som du kan njuta av med din familj varje dag.
Materialinnehåll:
Snöliga snabbkakor på majonnäs, smälter i munnen
Vi föreslår att du gör cookies som smälter i munnen. Barn kommer att bli mycket nöjda med den kokta godisen och kommer ständigt att be dig laga den igen.
ingredienser:
- mjöl - 670 g;
- bakpulver - 0,5 tsk;
- socker - 220 g;
- majonnäs - 250 ml;
- Margarin - 260 g.
preparatet:
- Margarin behöver mjukas. Ta därför bort det från kylskåpet i förväg. Häll granulerat socker. Rub.
- Häll majonnäs. Rör om. Häll mjöl, i vilket läsk tidigare hälldes. Knådas. Testet är elastiskt.
- Rulla ut. Tjockleken på behållaren är en halv centimeter. Ta formar, skära ämnen. Lägg på en bakplåt.
- Skicka till ugnen. Temperaturen är 175 grader. Grädda i en halvtimme.
Matlagning med Margarine
De flesta hemmafruar är vana med att baka desserter med smör och tror att margarin förstör smaken på skålen. Om du försöker laga mat enligt det föreslagna receptet kommer du att förstå att denna ingrediens inte förstör smaken på kakor.
ingredienser:
- bakpulver - 7 g;
- margarin - 210 g;
- mjöl - 3,5 koppar;
- ägg - 1 st .;
- majonnäs - 210 ml;
- vaniljesocker - en påse;
- granulerat socker - 1 kopp.
preparatet:
- Mjuka margarin. Lägg till majonnäs. Somnar med socker.
- Häll ägget. Tillsätt salt. Strö på vaniljesocker. Slå och häll bakpulver.
- Häll mjöl i maten. Knåda. Massan kommer att bli smidig.
- Ta en matlagningspåse. Sätt i ett speciellt lockigt munstycke.Lägg degen.
- Linje pergament på en bakplåt. Smörj med olja. Sätt bort ämnen och lämna ett avstånd mellan dem ungefär en centimeter.
- Sätt i en varm ugn. Temperaturen är 200 grader. Stå i cirka 17 minuter.
Inte alla hemmafruar har en speciell kulinarisk väska. Sedan kan du använda den vanliga täta genomskinliga påsen, där du placerar degen först, och klipp sedan av hörnet. Snittet kan göras inte bara smidigt, utan också lockigt. Pressa såväl som från en speciell påse.
Hur man lagar "genom en köttkvarn"
Majonnissdej kan förberedas med en köttkvarn. Delikatessen kommer att visa sig vara öm och mycket smulig. Den ideala strukturen erhålls genom att tillsätta majonnäs till kompositionen.
ingredienser:
- soda - 1 tsk slacked;
- smör - 160 g;
- citronsaft - 1 tsk;
- ägg - 2 st .;
- socker - 180 g;
- potatisstärkelse - 3 msk. skedar;
- vaniljesocker - 12 g;
- majonnäs - 4 msk. skedar;
- mjöl - 460 g.
preparatet:
- En oljig bit behövs mjukt. Somnar båda typerna av socker. Sätt på mixern och slå produkterna.
- Häll äggen. Slå. Lägg till majonnäs. Rör om.
- Häll läsk i soppskenan. Häll juice. Rör om. Häll i degen.
- Häll stärkelse. Rör om. Somna med mjöl. Knåda. Massan kommer inte att hålla fast vid händerna.
- Förpacka i en påse och förvara i kylen i 15 minuter.
- Riv gradvis bitarna av och skicka till en köttkvarn. Lägg korv på en bakplåt.
- Värm ugnen. Grädda i en halvtimme. 170 graders läge.
Mörkakakakor på majonnäs
Många har älskat sandfiskar sedan barndomen. Vi erbjuder att göra smuliga kakor på majonnäs. Efterrätten är mjuk och aromatisk.
ingredienser:
- mjöl - 270 g;
- majonnäs - 100 ml;
- ägg - 1 st .;
- soda - 1 tesked;
- margarin - 110 g mjuk;
- socker - 0,5 koppar.
preparatet:
- Socker i margarin. Rub. Lägg till majonnäs. Fäst ägget.
- Slå på mixern. Beat-produkter. Häll mjöl i läsk. Rör om och lägg i degen. Knåda.
- Täck pannan med specialpapper. Rulla bollarna från den färdiga massan. Platta något. Placera på en bakplåt.
- Skicka till ugnen. Grädda i en halvtimme (180 grader).
Det är omöjligt att knåda mörbröddej under lång tid, annars blir de färdiga produkterna tuffa.
Äggfritt recept
Det händer ofta att jag ville göra en efterrätt, och äggen slutade. Då kommer den föreslagna variationen att rädda. Dra fördel av henne!
ingredienser:
- salt;
- smör - 95 g;
- bakpulver - 0,5 tsk;
- socker - 0,5 koppar;
- mjöl - 1,5 koppar;
- majonnäs - 95 ml;
- vaniljesocker - en påse.
preparatet:
- Hacka en bit smör. Skicka in blandarskålen. Häll granulerat socker. Slå.
- Häll vaniljesocker. Tillsätt salt. Rör om. Häll i majonnäs. Slå.
- Till glädje, lägg till bakpulver.
- Rör om. Häll i mjöl. Knåda.
- Lägg i en påse och skicka svalna i en halvtimme.
- Rulla ut och skär ut speciella former. I deras frånvaro kommer ett vanligt glas att göra.
- Placera på en bakplåt. Grädda i en halvtimme. Ugns temperatur är 180 grader.
Välsmakande recept:sockerkakor
Utan smör och margarin
Kakorna är söta och läckra.
ingredienser:
- majonnäs - 260 ml;
- mjöl - 4 koppar;
- ägg - 1 st .;
- socker - 1 kopp;
- soda - 0,5 tsk slacked.
preparatet:
- Slå på mixern. Pisk ägget.
- Häll granulerat socker. Häll majonnäs.
- Häll läsk. Rör om. Somna med mjöl. Knåda.
- Forma levern. Lägg på en bakplåt. Grädda i 18 minuter (180 grader).
Tips! Använd hemlagad majonnäs. Den är idealisk för bakning och tillagning snabbt.
Ingen läsk
Hemlagade kakor utan tillsats av socker och läsk är smuliga och mycket tillfredsställande. Lämplig för att dricka med en kopp te eller med soppa.
ingredienser:
- salt - 0,5 tsk;
- gräddfil - 7 msk. skedar;
- mjöl - 3 koppar;
- majonnäs - 7 msk. skedar;
- ägg - 2 st .;
- senap - 1 tsk.
preparatet:
- Häll majonnäs i gräddfil. Rör om. Lägg till senap. Rör om. Senap kommer att ge delikatessen en speciell doft, men kommer inte att ge bitterhet.Du kommer inte att känna det i den färdiga kakan.
- Häll äggen. Tillsätt salt. Rör om. Tillsätt mjöl. Knåda. Massan kommer ut mjuk, trevlig.
- Rulla ut. Skär ämnen med speciella former.
- Placera på en bakplåt. Grädda i en halvtimme (180 grader).
