Havremjöl till frukost är en populär maträtt som de flesta familjer förbereder på morgonen. För dig som är trött på den vanliga spannmålen föreslår vi att du gör crispy havregrynskakor med ett urval av flera recept vi har föreslagit. Färdiga bakverk är välsmakande, aromatiska och viktigast av allt - hälsosamma.

Klassiska havremjölkakor

ingredienser:

  • 2 msk. vetemjöl;
  • 1 msk. havremjöl;
  • 1 paket med smör;
  • 1 msk. socker;
  • ½ tsk slacked soda;
  • 2 msk. l. russin;
  • ½ msk vatten;
  • saltet.

preparatet:

  1. Smör måste först tas ur kylen för att värma det till rumstemperatur.
  2. Medan oljan får den önskade konsistensen, skölj de torkade frukterna under rinnande vatten och hacka dem sedan med en mixer.
  3. Kombinera smält smör med socker, tillsätt hackade russin och en nypa vanillin till blandningen.
  4. Häll vatten i en kastrull och värm det till 70 ° C. Tillsätt en nypa salt i en varm vätska, bland vatten tills kristallerna är helt upplösta.
  5. Häll därefter försiktigt den krossade havregryn i den tidigare beredda blandningen av smör och socker.
  6. Häll saltlösning i massan och blanda alla komponenter.
  7. Tillsätt vetemjöl och läsk utspädd med citronsaft till blandningen. Knåda den resulterande konsistensen tills degen får en enhetlig plaststruktur.
  8. Rulla ut massan i ett tunt lager med en kavel och skär sedan ut små cirklar från degen. För att göra detta kan du använda alla former i lämplig storlek eller ett vanligt glas.
  9. Lägg de dekorerade kakorna på ett smurt blad och grädda produkterna i 10 minuter.

Utan mjöl och socker

De som har svårt att följa strikta dieter, men ändå vill vara i bra form, rekommenderar vi att du förbereder dietkakor utan mjöl, socker och ägg i kompositionen. Denna efterrätt innehåller ett minimum av kalorier, och påverkar därför inte harmonin i din figur.

Så du behöver:

  • havremjöl - 300 g;
  • honung - 40 g;
  • solrosolja - 2 msk .;
  • ½ tsk bakpulver;
  • salt - 1 tsk;
  • vatten - 70 ml;
  • torkad frukt, nötter, vanillin - efter smak.

Steg för steg tillagningsprocess:

  1. Lös upp saltet i varmt vatten.
  2. Kombinera mjöl, honung och smör i en djup skål.
  3. Tillsätt saltlösning och bakpulver i blandningen, slå ingredienserna tills de är jämna. Lägg eventuellt hackad torkad frukt, nötter eller kanderad frukt.
  4. Från den färdiga degen, form cirklar, lägg produkterna på ett ark som är smurt med olja. Skålen bakas i 10-12 minuter vid en temperatur av 200 ° C.

Obs! För att göra de färdiga kakorna mer krispiga måste de bakas i ugnen i 5 minuter längre.

Matlagning med bananer

Allt du behöver är:

  • bananer - 2 st .;
  • havremjöl - 250 g;
  • en nypa kanel;
  • hackad torkad frukt som önskas.

preparatet:

  1. Mos bananer tills de mosas. Häll havregryn i den resulterande massan, tillsätt hackad torkad frukt. Blanda ingredienserna noggrant.
  2. Placera små delar av degen med en sked på en bakplatta, vilket lämnar fritt utrymme mellan kakorna.
  3. Formade föremål skickas till den förvärmda ugnen. Efter 10-15 minuter, få den färdiga efterrätten, dekorera den med färsk mynta och glädja din familj med nylagade bakverk.

Fitness Havregryn Cookies

Havregryn förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen och främjar effektivt avlägsnande av gifter från kroppen. Inte konstigt att de säger att yttre skönhet helt beror på tillståndet hos de inre organen.

Obs: Havremjölskonditionskakor innehåller en mängd användbara spårämnen, som jod, magnesium, kalcium och kobolt, och ett stort antal B-vitaminer dominerar i dess sammansättning.

ingredienser:

  • ½ msk havreflingor;
  • en handfull russin;
  • 100 ml kefir.

preparatet:

  1. Häll havregryn med kefir, låt blandningen ligga i en halvtimme minuter tills flingorna sväller.
  2. Lägg sedan russin i kokande vatten, och töm vattnet efter 20 minuter och klapp den torkade frukten med en pappershandduk.
  3. Tillsätt de färdiga russin i kefirblandningen.
  4. Formade kakor bakar vid en temperatur av 170 ° C i en halvtimme.

Läcker bakelse med nötter

ingredienser:

  • 1 msk. havremjöl;
  • ½ msk vetemjöl;
  • 3 msk. l. granulerat socker;
  • 30 g honung;
  • ½ pack olja;
  • 100 g nötter;
  • ½ tsk slacked soda;
  • lite salt.

preparatet:

  1. Tillsätt honung i honung.
  2. Kombinera den färdiga blandningen med alla andra komponenter. Knåda den resulterande massan.
  3. Sked havregryn på en bakplatta med pergament, bilda cirklar med en diameter på högst 4 cm.

Obs! Under bakningsprocessen kan produkterna krypa något, så lägg dem ut på lite avstånd från varandra.

  1. Efterrätten tillagas i 10-15 minuter, varefter de färdiga bakvarorna serveras vid bordet med sylt eller sylt.

Saltlake recept

Hos ekonomiska värdinnor i huset kommer inte en enda produkt att gå förlorad. Det verkar, är det möjligt att göra läckra magra kakor utan mjöl och ägg på basis av saltlösning? Det visar sig så mycket som möjligt! En sådan efterrätt kommer att vara lämplig under fasta, liksom komplettera kosten för människor som räknar antalet kalorier som äts.

Fler material:hemlagad havremjöl cookie recept

ingredienser:

  • saltlösning - 1 msk .;
  • ½ msk solrosolja;
  • havremjöl - 2 msk .;
  • socker - 2 msk. l.;
  • 1 tsk slacked soda.

preparatet:

  1. Häll havregryn med saltlake. Tillsätt vegetabilisk olja och lämna blandningen i 10 minuter.
  2. Blanda sedan havregryn med alla andra komponenter. Som ett resultat bör du få en tjock plastmassa av en homogen struktur.
  3. Formade kakor kokas vid en temperatur av 180 ° C i 20 minuter.Så snart bakverk får en karakteristisk gyllene färg, tas den färdiga skålen ur ugnen och serveras vid bordet.

Med kanel, ingefära och honung

produkter:

  • olja - ½ paket;
  • honung - 50 g;
  • ingefära och kanel - tsk;
  • havremjöl - ½ msk .;
  • bakpulver - 1 tsk;
  • vatten - 70 ml;
  • en nypa salt.

preparatet:

  1. Kombinera oljan uppvärmd i vattenbad med honung och kryddor.
  2. Häll mjöl i oljeblandningen, tillsätt bakpulver och salt, häll sedan alla ingredienser med varmt vatten. Knåda degen tills den är jämn.
  3. Sked små delar av degen på ett ark täckt med specialpapper. Grädda de bildade produkterna i 10-15 minuter, efter att du har strö kakor med vallmofrön, sesamfrön eller vanligt krossat socker.

Läs också:pumpakakor - recept

Vi hoppas att våra recept hjälper dig att skapa hemma ett enkelt kulinariskt mästerverk som kommer att glädja hushållets medlemmar med en delikat smak och uttrycksfull aroma. Bon aptit!

  • Ksuu

    Varför hälla vatten ??? Mjöl bara ett halvt glas ... Det är inte klart vid vilken temperatur bakar ???? Det verkar för mig som att receptet inte är förtryckt ..