Bland de exotiska och okända europeiska växter kan den köttiga gulaktiga frukten av pamela särskiljas. Var kom denna ursprungliga främmande från, och viktigast av allt, hur och med vad man ska äta den?

Pamela - en beskrivning av hur och var frukten växer?

Hur växer pamela? Var är födelseplatsen för denna ovanliga frukt? Denna frukt är utbredd i asiatiska länder, men Pamela är särskilt vördad i Kina. Lokalbefolkningen anser att frukten är en symbol för lycka, välstånd och lycka. Det presenteras som en presentation för det kinesiska nyåret, som används i olika ritualer.

Pamela är en exotisk frukt med unika fördelaktiga egenskaper.

Pomelo är frukten av ett vintergrönt träd med samma namn. Deras skal är ganska täta, köttiga segment med hårda bittervita eller gula partitioner. Nyanser av mogen pamela kan vara ljusgrön, gul eller rosa. Mättad rosa färg tar bara en sida av fostret - den som är vänd mot direkt solljus.

Det här är intressant! Pamela anses vara rekordhållaren bland citrusfrukter - den kan nå en diameter på 30 cm och i vikt - 10 kg.

Invånare i vissa länder kallar Pamelo Sheddock - med namnet på sjömannen som först förde denna frukt till Indien på 1600-talet. Det finns ett annat namn, som dock används mycket mindre ofta - pompelmus.

Frukten av denna växt mognar i cirka sex månader, men något omogna prover smakar också bra. Trädet är inte anpassat till livet i europeiska länder - under sådana förhållanden dör det vanligtvis inom två veckor.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll

Kaloriinnehållet i pamela är relativt litet - endast 28-35 kalorier per 100 g produkt. Samtidigt är denna delikatesse välsmakande och näringsrik - en skiva kan helt tillfredsställa hungern ett tag. Av denna anledning används frukten aktivt i beredningen av viktminskningsprogram.

Pomelo är en fantastisk frukt som kommer att gynna både kropp och själ.

Denna citrus innehåller många användbara ämnen:

  • fiber;
  • fetter;
  • proteiner;
  • vatten;
  • aska;
  • vitamin A, C, E, K, B;
  • natrium, kalium, fosfor osv.;
  • folsyra.

Förresten. När det gäller C-vitamininnehåll har Pamela till och med lämnat grapefrukt långt efter. Daglig konsumtion av 200 g av denna frukt säkerställer tillfredsställelse av kroppens dagliga behov i askorbinsyra.

Hur väljer jag en kvalitativ och välsmakande frukt?

Mogen frukt har en unik arom.

När du väljer en sheddock bör du vägledas av några rekommendationer:

  1. Godtagbara nyanser av fruktskal: grön, gul, rosa eller olivig.
  2. Ingen skada bör observeras på skal - bruna fläckar och cirklar indikerar fruktsjukdom.
  3. Mogen frukt är vanligtvis köttig och viktig.
  4. Mogen pamela sprider en unik doft runt sig själv.
  5. Om frukten är imponerande i storlek men lätt, kan det indikera dess torrhet.
  6. Gröna fläckar på skalet finns endast i omogna exemplar.
  7. Under tryck på skalet får frukten inte ge efter för deformation.
  8. Den mest utsökta, söta och köttiga massan av päronformade frukter.
  9. En mjuk topp indikerar att frukten troligen är ruttna.
  10. För glänsande, glansiga skalavslag som pamela behandlas med kemiskt vax.

Hemma, vid rumstemperatur, lagras denna citrus i ungefär en månad. Den skalade frukten rekommenderas att ätas inom 1-2 dagar.

Läs också:hur växer ananas

Hur man äter rätt

Trots de imponerande dimensionerna är denna citrus perfekt rengjord. För att frigöra den från skalet måste du göra flera snitt och ta bort det köttiga membranet. Vita bittera partitioner, som frön, tas bort bäst före användning.

Rengör kvasten på rätt sätt och att äta det är en enkel sak.

Hur man äter pamela? Tabellen hjälper dig ta reda på detta.

Rå fruktSom en del av andra rätter
Den innehåller all saftighet, det rekommenderas att äta det mycket noggrant.Lämplig som komponent för sallader.
Bra efterrätt till middag eller frukost.Mycket välsmakande och näringsrika drycker från nypressad pomelo
Oftast äter pomelo det råa utan ytterligare bearbetning.Ett bra alternativ för ett naturligt glasstillskott

Dessutom finns det på sidorna på kulinariska sajter många originella recept för matlagning av pomelo. Denna frukt är universal - det är nästan omöjligt att skämma bort maträtten med den.

Förresten. Kasta inte skalet från den äta frukten. Torkade pamela-skinn kan användas för att brygga sundt, aromatiskt och läckert te.

Användbara egenskaper för en kvinnas kropp

Kvinnor rekommenderas särskilt att inkludera denna frukt i kosten. Men vad använder man pamelafrukt?

Exotisk frukt är till stor fördel för den kvinnliga kroppen.

Denna underbara citrus har flera positiva effekter:

  1. Stärka immunitet, upprätthålla den på rätt nivå. Den höga halten C-vitamin i citrusprodukten skyddar pålitligt kroppen från virusinfektioner. Särskilt mitt i epidemier av förkylningar.
  2. Förbättra kvaliteten på minne, koncentration. Fosfor i pomelo ansvarar för detta, vilket dessutom hjälper till att stärka benen.
  3. Det anses vara ett utmärkt verktyg för att förebygga maligna tumörer. Citronoider i frukt förhindrar utveckling av cancerceller.
  4. Stärker det kardiovaskulära systemet, normaliserar blodtrycket. Denna läkande effekt beror på närvaron av kalium i pomelo.
  5. Förebyggande av osteoporos, förstärkning av tänderna. Ett användbart element är ansvarigt för detta - kalcium.
  6. Minskar risken för hjärtattack och stroke på grund av förekomsten av antioxidanter i kompositionen. Vitamin A och E förhindrar bildandet av kolesterolplack i vaskulära lumen.
  7. Hjälper till att gå ner i vikt. Pomelo innehåller många enzymer som effektivt bryter ner proteiner, fetter och kolhydrater. Fruktens näringsvärde gör att du snabbt får tillräckligt. Med ett minimalt kaloriinnehåll i pomelo är en diet på denna frukt ett utmärkt alternativ för att gå ner i vikt damer.
  8. Reglerar mag-tarmkanalen. En stor mängd fiber hjälper till att stimulera tarmens rörlighet, förhindrar stagnation och ökar också utsöndringen av saltsyra, på grund av vilken bättre matsmältning sker.
  9. Pomelo känns igen som en läcker antidepressiva - förbättrar humöret, ger vitalitet, toner.
  10. Det har en föryngrande effekt, har en gynnsam effekt på huden, vilket ger den elasticitet och glans.
  11. Förbättrar libido, sexuell lust.

Fördelarna med pamela för gravida kvinnor

Förväntade mammors kropp är mer mottagliga för effekterna av mat än andra människor. Det är därför mottoet för en gravid kvinna bör vara uttalandet "Moderation i allting." Pamela är inget undantag. Det är ofarligt för den förväntade modern och hennes växande barn, men bara om frukten konsumeras i acceptabla portioner.

Pomelo är en hälsosam frukt för väntande mödrar.

Så 300 g produkt per dag räcker för att få ett smakglädje och inte skada din hälsa.

Pamela är en frukt som är mycket fördelaktig för en gravid kvinna:

  1. Det förbättrar den framtida moderns välbefinnande, bidrar till full utveckling av fostret på grund av innehållet av folsyra.
  2. Ökar immuniteten. Av denna anledning kan en exotisk frukt vara en värdig ersättning för vissa mediciner.
  3. Minskar blodtrycket, som ofta hoppar under den tid då barnet föddes.
  4. Ökar effektiviteten, laddar med vital energi.
  5. Tillfredsställer hunger och törst.
  6. Normaliserar tarmfunktionen.
  7. Eliminerar depressiva och stressande förhållanden.
  8. Ger elasticitet till blodkärlen.

Varning! Trots alla uppenbara fördelar tillhör pomelo citrusfrukter, vilket innebär att det är ett potentiellt allergen.

För att undvika eventuella negativa reaktioner bör förväntade mödrar följa de dagliga normerna för dess användning. Ännu bättre, diskutera dessa indikatorer med din läkare.

Fruktapplikationer

Ljus frukt har hittat tillämpning i en mängd olika branscher - från matlagning till kosmetologi. Dessutom används pamela-baserad eterisk olja i parfymindustrin för att skapa doftande kompositioner.

Traditionella medicin recept

Frukten används för gastrointestinala problem, vid behandling av sår och brännskador.

Denna exotiska frukt är inte en invånare i vårt land och används därför sällan i vår traditionella medicin. Men med sin hjälp, läka sår och brännskador, öka immuniteten, bekämpa hosta och vissa sjukdomar i matsmältningskanalen. Men det är oönskat att förskriva en sådan terapi till dig själv.

I matlagning

I matlagningen används exotisk frukt för att tillverka uppfriskande drycker, läckra desserter och originalrätter.

Pamela används ofta i matlagning för tillverkning av originalrätter och drycker. Ofta blir saftig massa ett bra tillskott till desserter eller en elegant anteckning i dietsallader. Skaldjur strö fruktjuice, och färska juicer släcker törsten perfekt och kombineras perfekt med olika typer av alkohol i långa cocktails.

Viktminskning

Pamela påskyndar ämnesomsättningen.

Frukt är inte mindre populärt inom diet, eftersom det har förmågan att ta bort gifter och gifter, förbättrar ämnesomsättningen. Enligt nutritionister räcker det att inkludera en pompelmusfrukt i den dagliga kosten för att påskynda ämnesomsättningen. Lägg det till sallader och ät rå, och ersätt ett mellanmål under dagen.

I kosmetiska procedurer

Dessutom används sheddock också aktivt inom kosmetologi. En rik vitaminkomposition har en gynnsam effekt på huden, vilket ger den mjukhet, elasticitet och återställer ungdomar.

Huden blir tonad och fräsch.

Följande kosmetiska recept från pomelo är mest populära:

  1. Fuktgivande mask. Hacka massan av pamela (1 skiva) och tillsätt 1 tsk. honung och citronsaft. Blandningen appliceras på ansiktshuden och lämnas i 15 minuter. Efter den angivna tiden tvättas masken av med förbryggt och kylt grönt te. Applicera sedan en fuktighetskräm, vald efter hudtyp. Rådet. Som en ytterligare komponent kan äggula eller havregryn läggas till masken.
  2. Skalbaserad kroppsskrubba. För matlagning behöver du skalet av en pamela och en halv citron. De måste först krossas. Tillsätt lite socker och olivolja i blandningen. Den resulterande skuran gnuggas i fuktig hud och lämnas i 15 minuter. Vid applicering bör bröstområdet undvikas. Efter tvättning av kompositionen kan tvätt repeteras.

Kontraindikationer och möjlig skada pamela

Oavsett hur god och näringsrik Pamela är, kan det i vissa fall vara skadligt att äta den.

Exotisk frukt bör användas med försiktighet.

Med försiktighet bör äta frukt (eller utesluta det från kosten alls) vara i sådana förhållanden:

  1. Om du är allergisk mot citrusfrukter. Överdriven användning av pamela i sådana situationer kan leda till bildning av ett utslag, svullnad i halsen och andra negativa manifestationer.
  2. Vid patologier i mag-tarmkanalen (sår, gastrit eller hög surhet) rekommenderas det att minska produktens konsumtion. Under förvärringen av dessa sjukdomar bör äta citrus helt överges.
  3. Under begränsningen eller fullständigt förbud kommer pomelo med jade, kolit eller hepatit.

Den magnifika pamelaen, rekordhållaren bland citrusfrukter, är en näringsrik, hälsosam och otroligt läcker frukt. Denna växt importerades från Asien, men fick inte rot i Europa. Fleshy sheddock är en utmärkt behandling för dig som går ner i vikt och bara älskare att prova ovanliga, exotiska rätter.