Fördelen med havre är att den låter dig berika kroppen med fiber, vitaminer, aminosyror och användbara element. Denna produkt innehåller också enzymer som kan bekämpa högt blodsocker. Därför är havregrötpannkakor inte bara välsmakande, utan också en hälsosam maträtt. Överväg vanliga recept för att förbereda dem.

Klassiska havremjölspannkakor

Det är bättre att laga fritters från havregryn som inte kräver matlagning. I det här fallet behöver du bara blöta dem i en varm vätska, och efter ett tag kommer de att vara redo.

För att laga maträtten i den klassiska versionen behöver du dessa komponenter:

  • 0,6 l mjölk;
  • 0,25 kg havremjöl;
  • ett ägg;
  • granulerat socker.

Hur man lagar klassiska spannmålspannkakor:

  1. Vi värmer mjölken och fyller dem med spannmål.
  2. När havregryn sväller, tillsätt ägget, vispad med socker och salt, blanda.
  3. Lägg en del av efterrätten i en stekpanna och stek tills den är tillagad.

Till en anmärkning. Du kan göra sådana pannkakor från havregryn. Det är inte nödvändigt att köpa det i en butik, du kan helt enkelt slipa spannmålen i en mixer.

Banan matlagning recept

Läcker och näringsrik dessert kommer att visa sig om du lägger banan till kompositionen. Och eftersom denna frukt innehåller en betydande mängd kalorier och kolhydrater är det bättre för dem som följer figuren att förbereda degen inte i mjölk, utan i vatten.

För att skapa en efterrätt måste du ta följande produkter:

  • renat vatten;
  • havreflingor;
  • ett ägg;
  • banan;
  • lite honung;
  • en nypa vanilj.

Matlagning pannkakor från havregryn med en banan:

  1. Ta upp vattnet, koka flingorna och låt svälla.
  2. Pisk ägget med flytande honung och vanilj, hacka banan fin.
  3. Vi kombinerar de beredda komponenterna, blanda noga.Häll vid behov lite mer vätska så att degen inte blir för viskös och fortsätt till matlagning.

Varning! Bananer har det speciella att det blir mycket mörkt mycket snabbt efter att de har skalats av. Detta beror på oxidationen av spårelementen i dem. Därför är det nödvändigt att börja steka pannkakor omedelbart efter att degen är klar.

Kefir diet

För dem som av en eller annan anledning inte äter ägg kan du laga matpannkakor med havre med kefir.

Vid tillagningsprocessen behöver du följande komponenter:

  • en halvliters kefirpaket;
  • 0,15 kg havremjöl;
  • lite vatten;
  • flytande honung;
  • torkade körsbär.

Hur man lagar en diet efterrätt:

  1. Lägg spannmål i en skål och häll en liten mängd kokande vatten.
  2. I en annan skål, slå ägget med flytande honung och sedan kombinera denna blandning med den svullna havregryn.
  3. Späd massan med kefir, lägg den för tvättade körsbäret i den, bland tills den är jämn och stek.

Till en anmärkning. Osötade pannkakor kan tillverkas på liknande sätt och ersätta torkade körsbär med rivna morötter, squash eller pumpapuré, köttfärs eller slaktbiprodukter.

Hur man gör havregryn

Om havregryn finns kvar från frukosten bör du inte slänga ut en användbar produkt, det är bättre att göra pannkakor ur den.

För att göra detta behöver du sådana komponenter:

  • havregryn;
  • 2 ägg
  • torkade aprikoser efter smak;
  • lite vatten;
  • honung eller granulerat socker;
  • kanel och vanilj.

Hur man lagar havregryn dessert:

  1. Blötlägg de torkade aprikoserna, låt den sedan torka och passera genom en köttkvarn eller hacka fint.
  2. Vi flyttar havregryn i blandarskålen, tillsätt lite vatten, ägg, honung och slår på enheten. Detta är nödvändigt så att massan visar sig vara homogen, men om det inte är möjligt att använda sådana köksapparater är det tillåtet att helt enkelt blanda dessa komponenter noggrant.
  3. Kombinera den hackade gröt med torkade aprikoser och tillsätt aromatiska kryddor. Vid behov, späd kompositionen ytterligare med vätska och fortsätt till matlagning.

Rådet. För att göra pannkakor från markgröt mer magnifik måste du använda ett bakpulver.

Semulina havre pannkakor

Läckra pannkakor med zucchini och lök kan göras av havregryn och gryn. För att göra detta, slip flingorna till ett mjöltillstånd.

I processen för tillagning behöver du sådana produkter:

  • havregryn;
  • 3 matskedar gryn;
  • liten zucchini;
  • lök,
  • ett ägg;
  • 40 - 50 g majonnäs;
  • salt och lämpliga kryddor.

Matlagning squashpannkakor från havremjöl och gryn:

  1. Blanda semulina med majonnäs så att det sväller lite. Slip havremjöl i en mixer.
  2. Skär löken, gnugg zucchinin på ett medium rivjärn. Om frukten är ung kan huden inte tas bort.
  3. Kombinera grönsaken med semulina och majonnäs, kör i ett ägg, tillsätt salt och kryddor, blanda.
  4. Vi introducerar en sådan mängd mjöl så att degen får den önskade viskositeten och fortsätter till matlagning.

Varning! Massan för fritters bör göras lite tjockare än vanligt, eftersom zucchini utsöndrar juice.

Med äpplen

Havremjöl äppelpannkakor kommer inte bara att tilltala barn utan också till vuxna familjemedlemmar.

För att laga maträtten behöver du dessa produkter:

  • mjölk;
  • havreflingor;
  • ett ägg;
  • mogna äpplen av något slag;
  • honung eller granulerat socker;
  • kanel.

Hur man gör havregryn efterrätt med äpplen:

  1. Vi värmer mjölken, häll den i en skål med spannmål, blanda och låt dem svälla.
  2. Vi sköljer äpplen under kranen, ta bort huden, slipa massan med en kniv eller ett rasp.
  3. Pisk ägget med kanel, socker eller honung.
  4. Vi kombinerar de förberedda komponenterna, knåda och stek pannkakorna på förvärmt fett.

Du kan servera en sådan efterrätt med gräddfil, honung, kondenserad mjölk eller sylt.

Läs också:hur man lagar pannkakor

Med keso

Läckra och näringsrika pannkakor fås på hackad havremjöl med keso.

För en sådan maträtt måste du ta följande produkter:

  • ett paket keso;
  • 50 g gräddfil;
  • hackad havremjöl;
  • 2 ägg
  • socker;
  • bakpulver.

Hur man lagar ostmassapannkakor med hackad spannmål:

  1. Vi torker av keso genom en sikt eller bläddrar i en mixer med gräddfil.
  2. Tillsätt ägg, socker och bakpulver i massan, blanda.
  3. Införa gradvis havregryn tills basen får den önskade konsistensen. Stek sedan.

I sådana pannkakor kan du lägga till färsk eller torkad frukt, bär eller pumpapuré.

Det är inget komplicerat att göra havremjölspannkakor. Men en sådan läcker maträtt kan vara en underbar hälsosam frukost eller ett mellanmål under lunchen.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: