Havregryn havregryn kakor är en av de mest hälsosamma godis. Men endast kokta hemma, den innehåller värdefulla vitaminer och mineraler. Butiksprodukter inkluderar ett minimum av spannmål, men ett stort antal smakämnen och smakförstärkare. Därför är det värt att glädja familjen med en hemlagad delikatess som kombinerar en kombination av smak och fördel.

Havregryn spannmålskakor - ett grundläggande recept

Grundreceptet visade sig vara så enkelt och enkelt som möjligt. För det måste du ta havremjöl finmalt (1,5 koppar) och samma mängd vetemjöl, liksom: 180 g gräddsmargarin, 2 matskedar, 2 tsk. bakpulver, 6 msk socker.

  1. Mjukt margarin mals med socker.
  2. Havregryn och ägg läggs till behållaren. Alla produkter blandas noggrant.
  3. Mjöl och bakpulver strö med havregryn.
  4. Rätter med komponenter täcks med en film och skickas till kylen i ungefär en timme. Detta måste göras så att flingorna sväller. Om du inte bibehåller den rekommenderade tiden kommer desserten att bli för torr och hård.
  5. Tunna runda platta kakor av deg läggs ut på en bakplåt täckt med oljat papper. Det enklaste sättet att forma dem med våta händer.
  6. Bakningsprodukter i 15 minuter i en förvärmd ugn till 180 grader.

Under den angivna tiden bör cookies öka i volym med cirka två gånger.

Receptet för dem som är på diet

Om du under en strikt diet verkligen vill behandla dig själv med något välsmakande, kommer ett sådant recept att hjälpa till att göra detta. Det är tillåtet att använda färdiga godbitar även för diabetiker. Förutom havremjöl (300 g) kommer det att användas: 1 msk.låg fetthalt kefir eller kokande vatten, en handfull torkad frukt, 120 g naturlig honung, en nypa kanel och vaniljesocker.

  1. Flingor hälls med varmt kefir eller kokande vatten och får svälla i cirka 45 minuter.
  2. Efter noggrann tvättning hälls de valda torkade frukterna med kokande vatten. De ska stå ett tag tills de blir mjuka.
  3. Den torkade frukten läggs ut i havremjölsmassan.
  4. Det återstår att tillsätta honung, kanel och vaniljesocker.
  5. Små bollar rullas från degen, som skrynklas med en palm i runda kakor.
  6. Behandlingen läggs ut på pergament och kokas i en väl förvärmd ugn 25 minuter före rosa.

Färdiga kakor är bra för ett mellanmål under kosten. Särskilt om du kombinerar kakor med havremjöl med en surmjölksdryck.

Lean havregryn cookies Hercules

Förfriskningar enligt detta recept kan också smaka på ett säkert sätt av vegetarianer. För dess beredning tas: 2,5 msk. havregryn, en nypa slipade kryddnejlika och kanel, 1 msk. havremjöl, ¾ Art. brunt socker, 70 ml raffinerad olja, 2 msk. vatten, en standardpåse med bakpulver.

  1. I en metallskål värms olja och vatten upp något. Därefter skickas brunt socker dit tills det är helt upplöst. Under uppvärmningen omrörs produkterna ständigt med en spatel.
  2. Havremjöl maldes i en kaffekvarn och läggs till resten av ingredienserna.
  3. Strö kryddor och bakpulver, slå blandningen tills den är jämn.
  4. En cookie är gjord av två små skedar av deg.
  5. Bak en godbit i 30 minuter vid 180 grader.

Färdiga godbitar kan strös med sesamfrön som är brunade i en panna.

Med tillsats av torkad frukt

Denna "amerikanska" behandling är lätt att göra på egen hand. Det blir både välsmakande och hälsosamt. Följande produkter kommer att användas: en halv pack med smör, en halv tesked bakpulver, 280 g havregryn och samma antal olika torkade frukter, 150 g brunt socker och vitt mjöl, stort ägg.

  1. I en livsmedelsprocessor blandas alla komponenter förutom ägg, smör och torkad frukt.
  2. Ett kycklingägg blandas med torkad frukt som ångas i kokande vatten (vid behov kan de hackas), smöret smälts i mikrovågsugnen.
  3. Alla komponenter är anslutna. Massan bör vara tät och tät.
  4. Hemlagade havregrynskakor bakas i en varm ugn i cirka 15 minuter.
  5. Behandlingen besprutas med pulveriserat socker så snart den svalnat.

Med nötter

Förutom valnötter kan du lägga till jordnötter, cashewnötter, pinjenötter och annat i dina kakor. Det räcker med att använda ett glas av ett sådant tillsatsmedel. Receptet innehåller: ett standardpaket med smör, en nypa salt, 2 kycklingägg, 1 msk. socker, 3 matskedar mjölk, 3 msk. havremjölflingor, 1 tsk bakpulver.

  1. I en skål piskas mjukat smör med socker, och i den andra, ägg med varm mjölk och salt. Båda blandningarna kombineras och processen fortsätter.
  2. Flingor krossas i mjöl, och ett bakpulver läggs till dem.
  3. Nötter hackas med en vass kniv.
  4. Mjöl och nötter läggs till degen.
  5. Efter grundlig knådning kan du skulptera kakor.
  6. Det måste komma ihåg att vid bakning kommer läckerheten att öka betydligt i storlek. Det räcker med att laga den i en varm ugn i 12 minuter.

Så snart bakningen är brun kan du ta bort och svalna.

Med banan

Denna exotiska frukt ger mättnad till efterrätten.

Bananer bör inte vara för övermassa.

Intressant nog inkluderar kompositionen inte ägg, vete mjöl eller smör. Endast: 1 banan, 1 tsk bakpulver, 1,5 msk. havregryn, 2 msk vardera eventuella nötter och torkad frukt.

Läs också:havremjölkakor hemma

  1. Flingor mals till konsistensen av "grovt" mjöl.
  2. Banan knådar med en gaffel. Om han inte är mogen kan du purera frukten med en mixer.
  3. Nötter och torkad frukt hackas med en vass kniv.
  4. De tre delarna av degen kombineras och knådas väl.
  5. Det är bättre att hälla havregryn i slutet och delvis för att inte göra massan överdrivet torr.
  6. Bakpulver är det sista som ingriper.
  7. Små kakor formas med en sked och läggs ut på extra oljat bakpapper. Sötsakerna bereds i 20-25 minuter i en förvärmd ugn.

Även om det fortfarande är varmt kan du strö över havremjölkakor med en banan och kokosflingor. Den ljusa färgtillsatsen ser särskilt original ut.

Inget mjöl tillsatt

Det finns ganska många recept på de diskuterade kakorna utan mjöl. Den enklaste av dem inkluderar icke rostade mandlar (120 g), och dessutom 90 g havregryn, en nypa salt, 2 ägg, 60 g hela havre, 4-5 msk. socker, lite bakpulver.

  1. Mandlar med havremjöl förvandlas till en pulvermassa på vilket som helst bekvämt sätt.
  2. Till detta läggs hela havre, salt, bakpulver, socker.
  3. Det återstår att hälla äggen och slå lite blandningen.
  4. Med en sked läggs degen ut på en bakplåt och bakas i 30-35 minuter när den värms upp till 170 grader.

För att göra havremjölskakor utan mjöl ännu mer attraktivt externt, hjälper ett rutnät med smält choklad. Det är sant att detta kommer att lägga till en kalori efterrätt.

Hemlagad havremjöl russin kakor

Efterrätten enligt detta recept har en snäva smulor och en skarp. Det viktigaste är att exakt upprepa alla stadier i dess förberedelse. Av produkterna behöver du: 80 g brunt socker och smör, 110 g vete mjöl och halva storleken på liten havremjöl, ett stort kycklingägg, 70 g russin, en liten sked med vaniljesocker och bakpulver.

  1. Ägget bryts i en djup skål, blandad med brunt och vaniljesocker, samt med flytande olja. Med en visp förvandlas blandningen till en homogen massa.
  2. Därefter siktas mjöl, siktas med bakpulver.
  3. Ångade russin och havregryn hälls sist. Degen knådas med en spatel.
  4. Kakor läggs ut på ett avstånd av 3-4 cm från varandra och bakas i 12-15 minuter.

Innan du tar ett prov måste du svalna den välsmakande behandlingen helt. Detta bör göras inte i kylan, utan vid rumstemperatur.

Söt havremjölbehandling med honung

Få människor älskar havregryn, men ett sällsynt barn och en vuxen vägrar spannmålskakor. Speciellt om den innehåller naturligt honung (80 g). Komponenterna i komponenterna inkluderar: ett ägg, 5 g läsk, 90 g smör, granulerat socker, honung, 180 g vete mjöl, 130 g fettsyra gräddfil och havremjöl.

  1. Olja måste tas ut ur kylen i förväg så att den värms lätt. Därefter mals produkten med en gaffel med socker.
  2. När blandningen blir homogen tillsätts gräddfil, honung och ett ägg. Tillsammans piskas produkterna med en mixer.
  3. Det återstår att hälla mjölet som siktats med läsk och krossad havregryn i degen.
  4. Emnen läggs ut på en bakplåt täckt med pergament och bakas i 15 minuter i en varm ugn.

Honung ska tas vätska eller smälta den något i ett vattenbad.

Choklad havremjöl kakor utan att baka

Om du inte vill bry dig med ugnen på länge och baka kakor kan du förbereda en efterrätt utan den. Det blir förvånansvärt aromatisk och välsmakande - med en rik chokladbas. Av de använda produkterna: 130 g havremjöl, 60 g smör och samma mängd kakaopulver, 1/3 tsk. vanillin, 70 ml mjölk, 40 ml jordnötssmör, 1,5 msk. socker.

  1. Socker, mjölk, kakao och fett smör blandas i stekpanna. Massan på medium värme kokas. Det är mycket viktigt att ständigt rör om det.
  2. När de första bubblorna går längs blandningens yta måste du värma den i ytterligare några minuter och sedan ta bort från värmen.
  3. Jordnötssmör och vanillin tillsätts nu.
  4. Till sist får havremjöl tillräckligt med sömn för testet
  5. Efter grundlig knådning kan du lägga små bollar på ett bakpapper med en sked och skicka dem i kylan för stelning.

Att pröva en behandling är inte tidigare än 30-40 minuter.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: