En lerkruka är en verkligt anmärkningsvärd uppfinning av mänskligheten, som kraftigt förenklar hemmafruarnas liv och bara de som älskar att laga mat. I den kan du laga ett stort antal rätter, inklusive den vanliga havregryn.
Alla vet att det är perfekt för både frukost och efterrätt. För att inte drabbas av frågan "hur man lagar havregryn i en långsam spis" kan du bekanta dig med urvalet av recept presenterade nedan.
Materialinnehåll:
Matlagningsfel
Det finns ett antal fel på grund av att havregryn som tillagas i en långsam spis kan oåterkalleligt skadas. Du måste bekanta dig med dem för att förhindra.
- Uteslut beredningen av gröt "i reserv". Använd mängden ingredienser som behövs i flera portioner.
- Underlåtenhet att följa proportioner. Kom ihåg: ju tunnare gröt, desto mer vatten rinner.
Det klassiska receptet för att göra havremjöl i mjölk
Tänk på den viktiga punkten: för att skilja det nödvändiga antalet ingredienser använder vi alltid mätkoppar som finns i uppsättningen tillsammans med multikokaren.
Vad behövs:
- havremjölflingor - 1 kopp;
- mjölk - 3 glas;
- rinna. olja - 50 g;
- socker - 1 msk. en sked;
- saltet.
Lägg en bit smör i botten av skålen, häll sedan havregryn, salt, socker där. Häll mjölk utspädd med vatten i ett förhållande av 50:50. Vi lägger den i 10 minuter i "Gröt" -läget. I den färdiga skålen kan du lägga till frukt, i torr eller färsk form.
Recept för matlagning på vattnet
Havregryn på vattnet i en långsam spis är perfekt för dem som observerar fasta dagar eller tittar på deras figur. Naturligtvis kommer det att vara färskt, men dess smak kan förbättras genom att tillsätta frukt eller marmelad.
Vad behövs:
- havremjöl - 1 kopp;
- vatten - från 3 till 5 glas, beroende på graden av torrhet.
- salt, socker.
Häll spannmål i botten av skålen och fyll det med vatten. Kom ihåg att under förberedelseprocessen förångas det mesta av vätskan, så se till att bestämma mängden vatten i förväg. Låt koka i "Gröt" -läget i 10-15 minuter. Du kan lägga till salt, socker eller fruktadditiv till din färdiga dieträtt baserat på dina preferenser.
Detta är intressant: havremjöl i mjölk
Havremjöl med pumpa
För att förbereda tre portioner behöver du:
- havremjöl - 1 kopp;
- mjölk - 3 glas;
- pumpa - 250 g;
- socker - 2 msk. skedar;
- kanel - ½ tim. skedar;
- rinna. olja - 20 g
Först av allt, skölj noggrant och skala pumpan. Du kan riva den på ett grovt rivjärn eller skära i kuber, beroende på vad du föredrar. Häll havregryn, socker i en skål med flera kokare, häll mjölk. Sätt pumpa, kanel och smör i slutet. Rör om så att klumpar inte bildas.
Stäng locket och ställ in läget "Mjölkgröt" eller "Matlagning", beroende på ugnsmodell. Ju högre kraft, desto mindre tid kommer att gå. Låt koka i 20 minuter. Tillsätt muttrarna i den färdiga skålen.
Med russin
Vad behövs:
- hercules - 2 glas;
- mjölk - 5 glas;
- russin - 100 g;
- rinna. olja - 20 g;
- socker - 2 msk. skedar;
- saltet.
Skölj noggrant. Du kan göra det utan att ånga. Sedan lägger vi den torkade frukten tillsammans med havregryn i skålen med multikokaren, häll mjölk, stäng locket. Koka i 20-30 minuter i läget "Mjölkgröt". När signalen ljuder måste du öppna locket och blanda gröt. Om det verkar för vattnigt, bör det värmas upp eller lämnas ett tag i en stängd ugn.
Havregryn med apelsiner i en långsam spis
Havremjöl i en långsam spis med tillsats av apelsiner är en mycket intressant kombination, som är perfekt för frukost och ger ett boost av energi för hela dagen.
Vad behövs:
- havregryn eller spannmål - 100 g;
- liten storlek orange - 1 st .;
- mjölk - 250 ml;
- vatten - 100 ml;
- socker - 1 msk. en sked;
- saltet.
Vi tvättar apelsinen och skalar. Zest behöver inte kastas: en viss del av det gnuggas på ett fint rasp. Själva frukten delas upp i skivor, rengörs av skinn och frön och skärs sedan i lika små bitar.
Sätt zest med apelsinen på botten av skålen, tillsätt havregryn och socker. Sedan häller vi mjölk och vatten, blandar. Matlagning är nödvändig i läget "Mjölkgröt" och blandas regelbundet tills det är jämnt. Resultatet är en mycket välsmakande maträtt.
Honung och nötter recept
Detta recept är perfekt för barn som inte riktigt gillar att äta havregryn till frukost. Förutom smak kommer nötter och honung att tillföra användbara egenskaper till skålen, vilket är särskilt viktigt för en växande organisme.
Vad behövs:
- långlagande havreflingor - 1 kopp;
- vatten - 2 glas;
- honung - 3 msk. skedar;
- rinna. olja - 1 msk. en sked;
- mandlar eller andra nötter - 2 msk. skedar;
- kanel - ½st. skedar;
- en nypa salt.
På botten av skålen smord med smör placeras havregryn och hälls med vatten. Sedan tillsätts lite salt och kanel. Tillagning utförs i "Gröt" -läget i 30-40 minuter. Honung tillsätts till den färdiga maträtten. Vi lägger inte socker, för honung kommer att ge tillräcklig söthet till gröt, annars kommer det att visa sig vara för sockerligt. På ett fint rivjärn gnider vi muttrar eller hackar dem och strö frukost direkt i tallrikarna.
Nyanser av matlagning i en långsam spis: Redmont, Polaris
Det är känt att i olika modeller av multikokare havregryn kommer att tillagas på olika sätt. Det beror på närvaron av funktionella lägen i enheten, tiden som ges för mottagning av disk, kraft, rymlighet.
För att laga mat havremjöl i ett multivark tillverkat av Redmont, används Milk Porridge-läget. Andelarna är 1 msk. spannmål, 3 msk. vatten, och tillagningstiden är inte mer än en halvtimme.
Att göra en välsmakande och hälsosam havregryn i en långsam spis från Polaris-företaget blir ännu enklare.För att göra detta behöver du ett förhållande på 1 msk. spannmål och 3 msk. vatten. Matlagning i havregrynsläge. Utan tvekan bekvämlighet: tid och temperatur ställs in automatiskt.
