Hur går man ner i vikt, utan att svälta, så att man senare inte behöver dricka vitaminer och återställa hälsan, utan att känna en förlust av styrka och humör, och också så att kakor med kakor inte drömmer varje natt? Du kommer att säga att det här är orealistiska pipedrömmar. Och du kommer att ha fel, för havre diet ger sådana möjligheter. Och resultatet är synligt på kort tid, och du behöver inte svälta, och kroppen kommer att vara tacksam.
Materialinnehåll:
Funktioner och regler för havrekosten
Den presenterade typen av näring kan tillskrivas kolhydrater. Det är dock viktigt att förstå skillnaden mellan snabba och långsamma kolhydrater. Och det består i det faktum att i det första fallet "bränsle" konsumeras snabbt och kräver en stor engångsdos insulin från kroppen. I detta fall deponeras alla överskott av kolhydrater "strategisk reserv" i form av fett. Långsamma (komplexa) kolhydrater, tvärtom, bryts gradvis ner med svårigheter. Bukspottkörteln ger insulin i små portioner, utformade för att smälta dem, vilket är ganska fysiologiskt för en person. I detta fall frigörs energi under en längre tid och hanteras att spenderas på livsstöd. Det finns inget att lagra. Havregryn, som många andra spannmål, innehåller långsamma kolhydrater, så det är ganska lämpligt för kostnäring.
Det finns en viss skillnad mellan hela korn och spannmål som härrör från det. Här måste du själv bestämma utifrån produktens egenskaper. Flingor är i själva verket plattat korn utan skal, beroende på produkttyp, till viss del förbehandlad. Därför tillagas de mycket snabbare, men de ger mindre fördelar än med fullkorn.Det tar i sin tur mycket längre tid att laga mat, men innehåller fler vitaminer, spårämnen och fiber, utan vilka du inte kan gå ner i vikt. Och kolhydrater från spannmål bryts ner långsammare.
För en diet, om du väljer spannmål, bör du fokusera på en produkt utan tillsatser (socker, fruktpuré, etc.) med den längsta tillagningstiden med minimal förbehandling.
Hercules för viktminskning kokas eller ångas bäst i en termos i vatten. Om målet inte bara är att gå ner i vikt utan också att bli av med ödem och minska trycket, bör du överge salt. Portioner bör vara små för att inte överbelasta magen och inte överdosera kroppen med kolhydrater.
För- och nackdelar
Liksom alla typer av livsmedel baserade på begränsningar, har denna strategi sina fördelar och nackdelar.
Fördelarna inkluderar följande faktorer:
- Havrekost för viktminskning är tillgänglig för alla: billig och kräver inte speciella kulinariska färdigheter.
- Kosten är inte "hungrig" på grund av den höga halten kolhydrater, vilket innebär att den lätt tolereras.
- I spannmålen finns vitaminer i grupperna B och E, användbara för hud, reproduktions- och nervsystemet. Havregryn är rik på mineraler, den har protein och löslig fiber värdefull för rengöring av kroppen. Och höljesegenskaperna hos slem som bildas under tillagningen har en gynnsam effekt på magen och tarmen.
- Havremjöl går bra med en mängd olika produkter som är acceptabla med denna mono-diet: gröna och ost med låg fetthalt, surmjölkskomponenter i kosten och ägg, osötad frukt och icke-stärkelsefulla grönsaker.
- På en diet tolereras avslag av godis lätt, eftersom komplexa kolhydrater gradvis tillför stärkelse till blodet. Och han i sin tur omvandlas till glukos. Dessutom är den uppenbara fördelen minskningen av behovet av godis och i slutet av kosten.
- Utseendet efter bara en vecka på gröt kommer bara att förbättras. Hud, hår och naglar kommer att tacka dig, eftersom fiber, brist på socker och överflödigt fett, lätt matsmältbar mat - det är precis vad du behöver för skönhet.
Det finns också nackdelar i kosten:
- Daglig havremjöl under lång tid minskar halten kalcium och D-vitamin i blodet, även om det kokas i mjölk. Detta är orsaken till fytinsyra i havrekorn, vilket påverkar många organ och system. Därför är kosten begränsad till högst 7-10 dagar.
- Det är möjligt att notera viss enhetlighet i närvaro av tillåtna tillsatser.
- Låg mängd protein. Inom en vecka kommer detta inte att skada kroppen, men det kommer inte att vara lätt för människor som är vana vid fasta delar av kött.
Detta är intressant:läcker havregryn
Förberedelse och utgång från den
Rätt förberedelse och en smidig utgång från kosten är nyckeln till att uppnå ett varaktigt resultat. En vecka före programstart bör du överge soda, packade juice och raffinerade godis - kakor, kakor, godis osv. Det är tillrådligt att ta bort bröd, livsmedel med högt fettinnehåll i kosten och något minska den vanliga serveringsstorleken. Allt detta gör att du kan konfigurera kroppen igen för att begränsa glukosintaget, så att kosten går lättare och roligare. Lämna protein och måttliga mängder fett i kosten innan det börjar, så att du inte skadar din hälsa.
Utgången från kosten bör vara smidig. Först och främst, inför lätt smältbara proteiner i livsmedelssystemet: fjäderfäkött, magert rött kött och mejeriprodukter. Lägg till friska fetter: nötter, linfrö och olivolja, havsfisk. Byt ut hälften av havremjöl med grönsaksoppor och sidorätter. Några dagar senare, istället för detta spannmål, ange andra typer: bovete, hirs, pärlemorfärg. Under två veckor rekommenderas det inte att äta godis och mat med mycket stärkelse: bröd, gryn, bakverk.
Havre mono-diet
Havregryn diet avser mono-dieter, dvs sådana näringsmetoder där en huvudprodukt förblir i kosten ett tag.Det är inte förbjudet att komplettera det i små mängder med ett av de "tillåtna" tillskotten, om de inte bryter mot kostprincipen. Det kan vara olika greener, osötad frukt och råa grönsaker, lättmjölkprodukter etc. För att gå ner i vikt är det viktigt att ta hänsyn till deras kaloriinnehåll, mängden socker och fett i sammansättningen.
Liksom alla mono-diet bör dess giltighet begränsas: i genomsnitt från 3 till 7-10 dagar. Detta är tillräckligt för att lossa, uppnå viktminskning och inte förvärra kroppen.
Detaljerad meny för viktminskning under 3 och 7 dagar
Eftersom tre dagar är en ganska kort period kan du för denna period välja acceptabla metoder från strängare, till och med lossande dieter.
Det finns tre alternativ för frukost:
- Havregrynsgröt på vattnet, där du kan lägga till färska örter efter smak, 2 matskedar med låg fetthalt keso och, enligt önskemål, några droppar citron.
- Havremjöl i skummjölk i hälften med vatten, ½ riven äpple och kanel.
- Havremjöl på vatten med två matskedar hallon, körsbär eller vinbärpuré.
För lunch:
- Soppa på vattnet gjord av spannmål, paprika, selleri, örter, kryddat med tomatpuré. Stek inte grönsaker.
- Servera gröt på vattnet med färska grönsaker. Giltig gurka, paprika, tomat.
- Gröt kokta med kokta grönsaker: zucchini, aubergine, selleri.
Snacks (godtagbart mellan huvudmåltiderna):
- En halv kopp kefir, där man tidigare placerade 2 matskedar spannmål och mosade bär.
- Fettfri yoghurt utan tillsatser och ½ apelsin.
- En halv kopp kefir med chiafrön.
middag:
- Hercules, kokt i kokande vatten med tillsats av ½ portion mjölk. Du kan unna dig en ny päron.
- Flingor utspädd med osötad flytande yoghurt.
- Gröt på vattnet med kokt broccoli och blomkål.
Rätter från menyn kan kombineras i valfri ordning, inte att glömma att dricka den nödvändiga mängden rent vatten, inte starkt te (helst grönt eller ört), mineralvatten att välja mellan.
Havrekost i 7 dagar.
Eftersom en vecka är en längre period är det tillåtet att inkludera ytterligare proteinkällor i en liten mängd i kosten. Detta gör att du mer kan "överleva" kosten och fylla på tillgången på styrka.
Vi erbjuder flera rätter som kan komplettera föregående meny:
- Gröt i hälften med kokt kål och kokta sparrisbönor.
- Hercules i icke-skummjölk med mager ost och aromatiska örter.
- Gröt på vattnet med spenat, grön lök.
- En liten del av en sallad med rädisor och gurka kryddad med lätt naturlig yoghurt, strö flingor torkade i en torr stekpanna.
- Torsk kokt utan olja med havregryn på vatten.
- Havremjöl i skummjölk med chiafrön och tranbär.
- Tjock havregrynssoppa, zucchini och persilja med citronsaft.
- Gröt på vattnet med tillsats av apelsin och kiwi.
- Ångade kotletter från fördränkta hercules med närvaro av magert kött från 100 g kyckling eller kalkonbröst och gröna.
- Gryta utan olja från ägg, havregryn, tomat och dill.
- Havregryn gelé, där du kan lägga potatismos från bakade äpplen.
Genom att kombinera dessa rätter som lunch och middag med menyn under de första tre dagarna kan du uppnå viktminskning med i genomsnitt 5-6 kg. Den resulterande "förlusten" beror på den initiala vikten.
Typer av havredieter
Det finns olika typer av denna typ av diet för viktminskning:
- Havrekost med preliminär rengöring med osaltat kokt ris i flera dagar.
- Havre-fruktdiet, där du kan äta alla frukter, utom druvor, bananer, vattenmelon och melon.
- Kefir-havre diet är ganska strikt, men effektiv.
- En kortverkande, mycket strikt diet, bestående av små portioner upp till 8 gånger om dagen, endast flytande spannmål på vattnet.
Dessa och andra arter är baserade på en ganska strikt begränsning och är mer lämpade som fasta dagar.
Kontra
- Det passar kategoriskt inte personer med celiaki (glutenintolerans) och patienter med diabetes.
- Vid sjukdomar i mag-tarmkanalen i det akuta stadiet bör man inte hålla sig till denna diet.
- Det är viktigt för kvinnor under klimakteriet att ta hand om en ytterligare kalciumkälla på grund av den ökade risken för osteoporos.
I allmänhet, på en havrediet under en begränsad tid med ett rimligt tillvägagångssätt, mår en person bra, upplever inte hunger och skadar inte kroppen.