Många användbara egenskaper tillåter användning av bracken vanlig inom folkmedicin, det är populärt i asiatiska länder, Kanarieöarna och öarna i Nya Zeeland. Denna fleråriga ormbunke har en ovanlig böjd bladkant. Ört har flera fler namn: Jesusgräs och den österrikiska sköldkörteln. Rysslands officiella medicin introducerade den inte för Pharmacopoeia och använder den inte för framställning av läkemedel.

Allmänna egenskaper hos växten

Orlyak tillhör avdelningen av ormbunkar, som inkluderar högre vaskulära fleråriga prover. En betydande skillnad från andra växter är förmågan att reproducera med sporer, såsom beskrivs i artens beskrivning. De bildas på baksidan av bladen och ser ut som bruna tillväxter. Resultatet är ett märkligt mönster.

Efter mognad kastas sporer i luften och landar på land, och de spirar på god jord.

Orlyaks vanliga föredrar skogar, storleken kan variera beroende på förhållanden. I Transkaukasien växer de upp till 200 cm höjd, och i centrala Ryssland nådde de inte ens 100 cm.

Som måltid konsumeras växten i sallader, kokt soppa och stekt, kan serveras som en smaksättning. Unga skott används, kallad vaya, och när de stekas ser de ut som svamp för att smaka. Rå konsumeras inte, eftersom bracken kan förstöra vitamin B1. Rhizomer används nu nästan aldrig, men innan de användes i form av mjöl, för detta torkades och krossades de.

Tillväxtplatser för den gemensamma bromsen

Orlyak ormbunke växer på nästan alla världsdelar, med undantag för mycket kalla regioner. Han vet hur han kan anpassa sig till bergen, skogarna, olika klimatområden, och de använder det inte bara inom medicin utan också i matlagning.

Fern fortplantar sig med sporer, trots detta kastar det nya skott - pilar. Tack vare dem kan han fylla allt ledigt utrymme runt honom.

Växer i Sibirien, den europeiska delen av Ryssland, älskar Ural och Fjärran Östern. Skogen som han väljer, den kan vara barrträd eller löv, och föredrar också glas, höjder. Kan växa på dålig jord eller på kalksten. I vissa regioner i Ryssland, Ukraina, listas Moldavien i Röda boken. Andra länder kan inte utrota parenteser och använda olika metoder för kamp. Fern fyller åkrar, betesmarker och även avskogning och platser för skogsbränder.

Sammansättning och farmakologiska egenskaper

Alla delar av bracken-växten innehåller ett stort antal användbara ämnen:

  • fumarsyra, kanel, bensoesyra, bärnstenssyra, kumarsyra, kaffe, fenolkarboxylsyra, ferulinsyra, protocatechuic och vanillinsyror;
  • karotenoider, sesquiterpenoider, steroider, triterpenoider;
  • cyanogena och fenoliska, aromatiska föreningar;
  • tanniner;
  • flavonoider;
  • proteiner och en stor mängd kolhydrater - galaktos, fukos osv.;
  • lipider;
  • stärkelse och fet olja;
  • spårelement - mangan, jod, kalcium, natrium, svavel, kalium osv.;
  • vitaminer - tokoferol, karoten, riboflavin.

Denna kända medicinska egenskaper hos denna ormbunke används som ett medel:

  • hostdämpande;
  • ett diuretikum;
  • antiinflammatoriska;
  • antipyretikum;
  • hemostatisk;
  • smärtstillande;
  • antimikrobiell;
  • lugnande;
  • protivoglistnoe;
  • choleretic;
  • sårläkning.

Bracken används också för att undertrycka gagreflexen. Officiell medicin känner inte igen eller bekräftar alla dessa egenskaper hos ormbunken och rekommenderar därför inte att den används.

Björnplockning och skörd

Början av bracken skörden inträffar i början av maj. Sådana skott är ganska dyra, men det finns fortfarande få i skogen. I mitten av månaden börjar det andra skedet av skörd och förberedelse av anläggningen för lagring. Med tanke på den snabba tillväxten av ormbunkar bör du skynda dig, eftersom skotten blir gamla och blir obrukbara, endast unga delar används i medicin och matlagning.

Du behöver bara samla anläggningen på ett ekologiskt rent ställe, du bör inte plocka upp greener nära transportväxlar, deponier och stora industriföretag.

Bracken shoot ska ännu inte vara fulla, inte mer än 30 cm långa. De ska brytas av, inte skäras, och det är bättre att samla groddarna inte äldre än en vecka gamla. Med tanke på den genomsnittliga växthastigheten per dag - 6 cm, då med en längd på mer än 40 cm är det värt att överge det valda exemplet och dess gröna delar.

Den bästa tiden att samla ormbunke anses vara fasen av "eliminering av svängen" och "splines". De motsvarar fyra dagar av tillväxt. Vayi samlas i buntar med en diameter på 6 cm, bandagerade med ett elastiskt band på ett avstånd av 4 cm från botten, skuren för att anpassas.

Efter att ha samlat ormbunke för betning, återstår det att implementera det bara 10 timmar, inte längre. Håll grödan ska vara i skuggan, i friluft, stapla inte i polyeten. För att öka hållbarheten bör färska sektioner doppas i salt och kylas. I vårt land saltas ormbunken för export till Japan och där äts den. För beredningen kräver en stor mängd salt och efterlevnad av formuleringen, då får du en kvalitetsprodukt vid utgången.

Torkad ormbunke, för användning i matlagning, är det vanligare i Korea som ett kosttillskott och som råmaterial för produktion av medicinska avkok. Torkning av löv sker i friluft. Det borde vara mycket sol, men de är försvetsade i 3 minuter. Det är viktigt att skydda den torra produkten mot dagg, regn och kondens.

Medicinsk användning

I Ryssland använder officiell medicin inte bracken för beredning av läkemedel. Men bland folket har det blivit utbrett. Dess avkokning används som:

  • laxermedel;
  • toning medel;
  • smärtstillande medel för huvudvärk och gastralgia;
  • eksem och abscesser;
  • reumatism;
  • diates.

Redan under XI-talet sammanställdes detaljerade beskrivningar av användningen av konsoler för medicinska ändamål. Europa i slutet av 1700-talet lade till denna växt till sin farmakopei som ett botemedel mot maskar, och också som ett hjälpmedel vid artrit och polyartrit.

Jordbruk

Björnen används ofta som ett avvisande medel för kackerlackor, flugor, buggar och spindlar. Används ofta för dekorativt landskap i ett rum eller trädgård.
Sniglar med ormbotten äts färskt och kakor och bröd bereds från rötter. Stora löv hjälper till att förhindra att frukt ruttnar. Och de läggs till boskapen i stallen på golvet, och kycklingar ges för att förhindra epidemier.

En bracken är bra som gödningsmedel, som bränsle, och under medeltiden var den täckt med tak. Rengöringsmedel och blekmedel framställs av aska. Roten kan färga ullsvart och alla gula nyanser, och bladen ger en olivton och grön färg. Indianerna vävde nät av det, gjorde paraplyer och korgar stickade av petioler.

Kontra använder

Användning av vanliga bracken för gravida och ammande kvinnor är förbjudet. Barn bör också ges försiktighet som medicin, först efter samråd med en erfaren herbalist.

Bracken är ganska giftig, särskilt när den är färsk. Och du bör inte äta gamla skott av växter. En överdos kan leda till förgiftning, vilket orsakar:

  • illamående;
  • kräkningar;
  • huvudvärk;
  • muskelkramper.

Om dessa signaler upptäcks, bör du ringa en läkare, dricka en svag lösning av mangan, lägga ett lavemang. Det är viktigt att kontrollera patientens puls och tryck för att övervaka hans allmänna tillstånd.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: