Beskärning av druvor på hösten - ett diagram och instruktioner för nybörjare

Det ultimata målet med växters vegetation är att producera frukt för reproduktion. Dessutom kan antalet vara litet. Växtens huvudkrafter är riktade mot bildandet av den vegetativa massan. Men jordbrukarnas mål är helt motsatta, de är engagerade i bildning och skärning utan vilka många växter inte kan få en bra skörd. Därför är beskärning av druvor på hösten så viktigt. Detta är nyckeln till en riklig skörd nästa år.

Strukturen och namnet på delarna av vinrankan

Vinodlare har sina egna professionella villkor, utan vilka det kommer att vara svårt att navigera. De flesta av dem hänför sig till druvbusken. Liksom alla växter består druvor av underjordiska delar och ovan jordar.

Över marken är:

• stammen av en druvbusk, som vanligtvis kallas en stjälk, är dess längd från marken och förgreningspunkten;
• högst upp på stammen finns en förtjockning, som är början på många års förgrening, det kallas huvudet av en buske;
• det är från huvudet som grenarna grenar, de kallas ärmar eller axlar;
• den korta tvååriga delen av hylsan, på vilken det finns årliga fruktskott och byte av knutar, kallas horn;
• den mogna årliga stammen kallas skott eller vinstock;
• om skottet utvecklats från ögat på förra årets vinstockar, är det den viktigaste; stepons kallas skott som växer från de axillära knopparna av gröna stjälkar; i förorterna och mittbanan anses en skjutning med minst 2 m lång vara stark;
• om skottet har vuxit från en sovande njur på en ärm eller en stam, kallas det en snurrande topp;
• de skott som växer från sovknoppar belägna under jord kallas överväxt;
• om du förkortar den årliga skjutningen och bara lämnar 2-3 ögon får du en ersättningsknapp, nästa år kommer det att ge upphov till en ny fruktlänk;
• fruktlänken är ett par skott: en kort ersättningsknapp och ett års skott - en fruktpil kvar för frukt.

Underjordisk del av vinrankan:

• den del av handtaget som finns under jord är en underjordisk monter;
• hälrötter - de som sträcker sig från den i den nedre delen;
• rötter som resten av den underjordiska stammen är växt med: dagg och median.

Varför är det nödvändigt att beskära vingården under hösten

Som förberedelse för vintern kommer druvor in i det vilande stadiet, alla metaboliska processer i växten bromsar, så beskärningen är mindre smärtsam. Jag måste säga att höstbeskärningen är preliminär. Den slutliga bildningen av busken utförs på våren. De gör detta antingen innan sapflödet börjar, eller när bladen blommar, och trycket på juicen i skotten minskar.

Om beskärning utförs omedelbart efter att sapflödet påbörjas, kommer juicen att rinna ut ur såren och limma intilliggande njurar, det kommer att vara svårt för dem att lösa upp. Ett sådant skrik av vinrankan kan till och med leda till dess död.

Där det inte finns behov av att täcka vinstockarna utförs beskärning alltid på våren, på hösten skärs omogna skott helt enkelt.

Det finns flera skäl till höstskärning i mittbanan:

• busken blir mer kompakt, och förkortade skott blir mycket lättare att böjas till marken för skydd;
• nästa år kommer den trimmade vinstocken att ha fler grödor och bär av bästa kvalitet;
• på en gles buske kommer bären att få mer sol, vilket hjälper dem att få ett högt sockerinnehåll och mogna snabbare;
• detta är sjukdomsförebyggande, eftersom de sjuka delarna av busken först tas bort;
• beskärda vinstockar är bättre förberedda för vintern, kommer att bli mer frostbeständiga.

Att välja rätt tid för trimning i förorterna

Druvornas rötter är mycket mer känsliga för frost än den underjordiska delen, så vid fastställandet av ihållande frost på cirka -6 grader bör druvorna redan täckas och beskärningen ska vara klar. Vi får inte glömma att vid temperaturer under 0 grader vinrankan blir ömtålig och lätt bryter av. Sådana skador läker längre än sår från trädgårdsredskap.

Även efter lövfallet fortsätter plastämnen att flyta från stjälkarna till rötterna. Ju fler av dem, desto bättre kommer växterna att överleva vintern. Om vi ​​talar om specifika datum, bör druvbeskärning i förorterna vara klar under det tredje decenniet av oktober, styrd av väderprognosen. De flesta trädgårdsmästare utövar iscensättning av druvor på hösten. Vid det första steget, i september, klipps alla omogna delar av skotten ut och stegvis tas bort. I oktober är den slutliga beskärningen redan på gång.

Viktiga regler för beskärning av druvor för vintern i centrala Ryssland

Reglerna har länge utvecklats av vinodlare och beror inte på vingården.

• För att skärningen på grenarna ska vara helt slät måste verktyget vara vässigt skärpat.
• Grenar tunnare än 1,5 centimeter klipps bekvämt med beskärare. Med tjockare - avlastare eller en trädgårdssåg kan hantera en bågsåg. Från utövandet av trädgårdsmästare är det känt att det renaste snittet ges av en bågsåg för metall.
• Det är förmodligen onödigt att säga att hela verktyget behöver desinficeras för att inte överföra en möjlig sjukdom från buske till buske.
• En skiva i en rörelse är alltid den smidigaste.
• Det måste utföras så att det är vinkelrätt mot stammen, i detta fall är sårområdet det minsta.
• När du klipper en gren gör de aldrig ett snitt direkt bakom ögat, det bör alltid finnas en stubbe som inte är mindre än en centimeter hög.
• Den viktigaste regeln för beskärning av en buske: alla skivor ser en väg ut, bäst ut ur busken. Om det inte observeras kommer det så kallade hornsnittet att inträffa när sapflödet störs i skjutningen. Livslängden för ett sådant horn är inte mer än fyra år, det måste bytas ut.
• Syftet med beskärningen är att formas på hylsan 1 eller mer, som formningsmetoden antyder, fruktlänkar. De består av en knut av substitution, skär den kort, lämnar 2 till 4 njurar på den, och fruktpilar, en eller flera. Mängden njurar som finns kvar på dem dikteras av druvsorten, vanligtvis från 6 till 12.
• Efter övervintring vaknar det som regel inte upp till 20, och ibland upp till 30% av ögonen. Skott som växer från ögonen på foten av skytten är oftast karga, på våren tas de bort. Med tanke på dessa siffror bör det alltid finnas ett öga på den beskärda vinstocken. I praktiken har dubbelt så många ögon kvar för vintring än det fanns starka fruktodlingar. Allt onödigt tas bort på våren.
• Druvodlare följer denna regel: antalet ögon är direkt beroende av vinets tjocklek. På det tjocka - det finns fler av dem.

När du klipper druvorna måste du komma ihåg att alla skador på någon del av det växer mycket långsamt, så du måste skona busken.

Steg-för-steg-instruktioner om hur man klipper druvor

I regioner med frostiga vintrar praktiseras stamfri druvkultur. Det är mycket lättare att täcka. En ung och redan fördjupad buske på hösten beskärs annorlunda.

Under det första året av planterade sticklingar bör alla krafter riktas mot utvecklingen av rotsystemet och tillväxten av trä. De flesta vinodlare tror att busken inte behöver beskäras i denna ålder. Bildningen av växter börjar först nästa år.

Men vissa rekommenderar omedelbart efter plantering av sticklingar att lämna honom med endast två nedre knoppar, och skär resten, de kommer att ge liv till två skott. På hösten skärs en av dem ned för att bilda en ersättningsknapp från den, den andra förkortas av en omogen tillväxt och bildar en fruktbar pil. Nästa år kan det redan ge en signalskörd.

Kärnan i höstskärningen av busken är att skapa en fruktlänk för nästa års gröda och ta bort resten av den redan produktiva delen.

Beskärning av steg

1. Efter det att bladen har blivit gula från druvorna tar vi bort stegen och de skott som har vuxit från sovknoppar på underjordiska och ovanjorda delar av stammen.
2. Vi bildar en ersättningsknapp. För att göra detta markerar vi den årliga skjutningen på ärmen, som är närmast mitten av busken. Vi skär den och lämnar 2-4 njurar.
3. Vi bildar en fruktpil. För detta är ett skott intill substitutionsknuten lämpligt. På fruktskytten bör det vara 6-12 ögon, deras antal beror på sorten. I en utvecklad och stark buske kan du lämna 2 eller ännu fler fruktpilar.
4. Vi klippte av resten av ärmen och avgår från fruktpilen från 1 till 2 cm.

Bildandet av druvor är en kreativ process, det kräver en individuell inställning till varje buske.

Vingårdsbildningsplaner för nybörjare

Det finns många scheman för bildandet av en druvbusk. När man väljer ett druvbeskärningsprogram styrs trädgårdsmästaren av sina egna överväganden, varietillhörighet av busken, klimatförhållanden.

De mest populära formationsmönstren.

• Fan. Den består av många ärmar som är fästa vid spalten i olika vinklar. Ett sådant schema är lätt att bilda, buskarna tar bara skydd för vintern och ärmarna är lätta att byta ut. Fläkten kan placeras på en eller på två spaljéer - en formning med två plan.
• Bildandet av skålen. I det här fallet är spalterna inte installerade, men ärmarna är bundna till insatserna och placerar dem så att de bildar en skål. Nackdelen med denna metod är den delvisa skuggningen av busken och dess dåliga ventilation.
• vid kordonbildning på en axel finns det flera fruktlänkar samtidigt, så ärmen är lång.Kordonen kan placeras i ett lager eller i två för att bilda det snett, vertikalt eller horisontellt. Om det är nödvändigt kan trådlådan göras och två axlar. Detta schema är mer lämpat för druvkultur i de södra regionerna, där är det inte täckt.
• Guyo-schema. Detta är en klassiker av vinodling. Kärnan är att varje ärm har en fruktlänk i slutet. Skilj 1 ärm och 2 ärm schema.

Skydd av druvor för vintern - hur man gör det rätt

Även frostbeständiga druvor rekommenderas att täckas under de första tre åren. Sorter med låg frostbeständighet bör täckas årligen. Denna procedur föregås av beskärning och härdning av vinrankan. Hon passerar det under en vecka vid låga temperaturer under noll. Det är nödvändigt att isolera druvornas rötter, för vilka området runt stammen är böjd med ett lager jord, torv, humus med en tjocklek av minst 10 cm. Med alla metoder för skydd, är vinstockarna bundna och läggs på marken, se till att lägga fuktbeständigt material under dem: brädor, bitar av takfilter, plast. Detta är nödvändigt så att druvorna inte vypryvat från kontakt med fuktig mark. Nu kan vinstockarna helt enkelt strö över jorden. Men med denna skyddsmetod är risken för att få njurarna våta hög. Druva bevaras mer när den övervintrar i ett torrt skydd. För sin konstruktion, är bundna vinstockar lindade i flera lager med en spanbond, sedan täcks de med torra löv eller grangrenar. Så att skyddsrummet inte blir vått kan du sätta låga bågar som du måste kasta en plastfilm på. Den pressas mot marken med stenar, vilket nödvändigtvis lämnar luckor för ventilering.