Xu Bun - Konditor, född i Kina. Bor nu och bygger upp sin verksamhet i Sydney (Australien). Hon uppfinner och gör otroligt gelékakor. Hennes verk presenteras främst på Instagram (@ siewheng83). Nästan prenumererade på hennes konto 5000 personerav vilka många är vanliga kunder flickorna. Låt oss njuta kulinariska mästerverk tillsammans.
Materialinnehåll:
Hur ser en flicka ut
Xu Bun - En konstnär och deltidskonditor som har sitt eget affärsprojekt. Han heter "Alchemy gelé". Flickan skapar otrolig skönhet 3D-gelékakor med tång och naturliga färgämnen.
Arbetsprocess
”Jag bestämde mig för att göra kakor för mer än två år sedan. Tyvärr fick jag i slutet av 2017 en fruktansvärd diagnos: steg 3 bröstcancer. Jag var tvungen att avbryta mitt företag, eftersom jag var tvungen att genomgå behandling. Men jag var avgörande. Och jag låt inte den fruktansvärda sjukdomen hindra mig från att göra det jag älskar. ”, - Konfektören kommenterar sin verksamhet.
”Under de dagar som jag mår bra ägnar jag all min fritid åt att skapa 3D-gelékakor med mitt team”- förklarade flickan.
”När jag kämpade mot bröstcancer försökte jag fortfarande att inte ge upp mitt företag. Och det var arbetet som hjälpte mig att glömma fysisk smärta och bli av med negativa tankar. Jag tänker gå framåt, jag letar efter sätt att göra detta till ett fullständigt arbete. Jag vill skapa mina egna kakor, jag vill ägna all min tid åt detta. Men så att människor verkligen uppskattar mina ansträngningar. Så att de i min godis hittar en hel form av konst ”- säger Xu Bun.
Varje tårta är klar upp och ner. Det vill säga att konstnären bör tänka på hur kakan kommer att bli senare.Sedan han fryser i kylen i cirka fyra timmar. Special bakverk verktyg gör det möjligt för Bun att skapa sådana skönheter som blommor, kronblad och löv. För att skapa så vackra kakor, tålamod, mycket ansträngning, kreativitet och en passion för kreativitet krävs.
De är inte bara vackra och eleganta. Xu experimenterar ständigt med smaken av kakor. Till exempel kokosnöt, persika, litchi, tropisk, körsbär och många andra. Kunderna kan i förväg specificera vilken smak de vill få en tårta.
Xu Bun utför också order speciellt för födelsedag. För detta från av blommor hon sprider annorlunda siffrortill exempel 2 år eller 30.
"Det mesta av mitt arbete, förutom demonstrationen av min kreativitet, är möjligheten att ge glädje till andra."- Konfektör medgav.
Innan du arbetar Xu Bun. Njut av dessa otroliga kakor!
Vill du få en sådan underbar tårta som en present? Svara i kommentarerna!
