Mintte är en fantastisk drink, som är berömd inte bara för sin smak utan också för läkning. Det viktigaste är att kunna laga det korrekt.
Materialinnehåll:
Fördelar och skador på myntte
Fördelarna med pepparmintte sträcker sig till hela kroppen, men det har en särskilt gynnsam effekt på magsyran, vilket normaliserar det. Och även drinken hjälper till att hantera förkylningar snabbare.
Dessutom finns det andra positiva aspekter:
- tar bort överskottsvätska från kroppen på grund av diuretisk effekt, samt gifter och skadliga ämnen.
- hjälper till med smärta i magen eller tarmen, eftersom det lindrar spasmer;
- fungerar som ett milt lugnande medel, lindrar stress och spänningar, främjar god sömn;
- minskar inre inflammation och stärker immunförsvaret;
- tar bort huvud- och muskelsmärta, lindrar tillståndet under menstruationen;
- väl uppdateras i värmen och sparar från törst i form av en kall dryck, och även med tillsats av is.
När det gäller de negativa aspekterna av pepparmintte finns det få av dem, men ändå bör du bekanta dig med kontraindikationerna innan du använder det.
- Du bör inte dricka sådant te för personer som lider av åderbråck samt för dem som har lågt blodtryck, eftersom det kan förvärra situationen ytterligare.
- Allergisk reaktion på mynta.
- Drycken är inte lämplig för barn under fem år.
Hur man brygger färsk myntte
För att känna alla egenskaper och njuta av smaken måste du veta hur man brygger myntte.
Denna process är enkel, kom bara ihåg några regler och nyanser.
- Använd bara lämpligt glas för att förbereda en drink, det ska vara glas eller porslin.
- Drick bara färskt te, brygg inte för framtida bruk och lämna inte för i morgon. Efter en sådan tidsperiod kommer användbara egenskaper inte längre att finnas i den.
- Trots att det är vanligt att hälla te med kokande vatten är i detta fall vatten vid cirka 75-80 grader idealiskt. Det är denna temperatur som kommer att bevara alla vitaminer.
- Om du dricker till ett barn, bör mängden mynta minska.
beredning
- Skölj några blad med färsk mynta, lägg dem i en skål.
- Häll i redan något kyld kokande vatten och låt stå i 10 minuter.
- Sila drinken och servera.
Läs också:te med citron
Hälsosam dryck med honung
Mintte med honung är en idealisk vinterdryck, det hjälper till att värma upp, muna upp och betydligt lindra tillståndet med en kall.
För bryggning behöver du:
- en liten sked honung;
- citron efter smak;
- 0,25 liter varmt vatten;
- tre stjälkar av mynta.
Matlagningsprocess:
- Lägg myntablad i en behållare och lägg en skiva citron på samma plats.
- Häll innehållet med varmt vatten, täck med ett lock, insister i cirka 10 minuter.
- Tillsätt en sked honung, blanda den väl och sil sedan drycken.
Läs också:citronkurd
Matlagning med ingefära
Om du vill ha något ovanligt, välsmakande och hälsosamt ska du prova mint-ingefära te.
För bryggning behöver du:
- ett glas varmt vatten;
- liten rot av färsk ingefära;
- flera kvistar av mynta;
- socker efter din smak.
Matlagningsprocess:
- Vatten värms till önskad temperatur, upp till cirka 80 grader.
- I en lämplig behållare doppar du myntablad och ingefära skivor, som tidigare skalas och hackas.
- Häll kokande vatten över innehållet, stäng locket och insistera i minst 10 minuter, alla 15 är bättre.
- Om så önskas kan te filtreras så att bladen och ingefära inte stör, men du kan också använda det. Socker sätts till din smak.
Torka pepparmynta grönt myntete
Om det inte fanns någon färsk växt någonstans, bör du inte vara upprörd, eftersom du kan göra en lika smakrik dryck av torr mynta.
För bryggning behöver du:
- en liten sked torr mynta;
- en kopp varmt vatten;
- socker efter din smak.
Matlagningsprocess:
- Du kan tillverka grönt te från en torr växt eller med tillsats av andra teblad. Då kommer de att behöva så mycket som mynta.
- Placera torr mynta i en behållare, häll kokande vatten, som inte får vara mer än 80 grader.
- Täck diskarna med något och låt stå i ca 5-7 minuter.
- Sila drinken, tillsätt lite socker om så önskas och njut.
Marockanska recept
Marockansk dryck dök upp för länge sedan. Vanligtvis är det tillverkat av färsk mynta och svart ganpauderte. Men om denna art inte kunde hittas, är det fullt möjligt att göra med någon annan. Men det är viktigt att det är av hög kvalitet.
För bryggning behöver du:
- några stjälkar av färsk mynta;
- en liten sked svart te;
- fyra koppar kokande vatten;
- 2-3 matskedar socker.
Matlagningsprocess:
- Hitta först rätt glas för drinken och skölj det sedan med kokande vatten.
- Häll i svart te, häll en kopp varmt vatten, låt stå i ungefär en minut och häll innehållet i ett glas.
- Upprepa den här proceduren, men resultatet måste tömmas och inte hällas i en annan behållare.
- Fyll vattenkokaren med vatten lite mer än hälften och tillsätt det som sattes i glaset och sätt sedan på det.
- Tvätta minten, separera bladen, lägg dem i vattenkokaren när innehållet börjar koka.
- Häll i socker och koka upp igen.
- Häll drycken flera gånger genom ett glas, det vill säga häll den i en annan behållare och sätt tillbaka den tillbaka till vattenkokaren. Dessa steg måste upprepas cirka 4-5 gånger, varefter teet kan hällas.
Varm dryck med citron
För bryggning behöver du:
- en matsked färska myntablad;
- en citronskiva;
- socker efter din smak;
- ett glas varmt vatten.
Matlagningsprocess:
- Vi tar vattnet i förväg till en lämplig temperatur på 80 grader.
- Lägg hackade eller helt rivna myntablad i en kopp. Observera att du måste skölja den först.
- Fyll innehållet med vatten, täck med ett lock och vänta cirka 10 minuter.
- Vi filtrerar drycken, tillsätt en skiva citron och socker efter önskemål. Te är redo att dricka.
- Du kan också lägga myntablad med citron i gasväv, göra något som en påse, lägga den i en kopp och häll kokande vatten. Efter att drinken har tillförts kan den serveras. I detta fall behöver den senare inte filtreras.
Pepparmintte med mjölk
Te med mynta och mjölk är mycket specifikt, men det förtjänar definitivt uppmärksamhet.
För bryggning behöver du:
- en matsked färsk mynta eller en tesked torra löv;
- socker och citron efter din smak;
- ett glas varmt vatten och lika mycket mjölk.
Matlagningsprocess:
- För att börja, placera myntablad i en kopp eller tekanna, häll varmt vatten och låt stå i 5-10 minuter.
- Sila drinken och kombinera den med mjölk, som också måste värmas upp något. Det borde vara knappt varmt.
- Blanda teet och servera. För att göra smaken mer mättad kan du pressa citronsaften i en separat behållare, hälla lite socker där.
- Tillsätt den resulterande blandningen till drinken.
Det finns många recept för en hälsosam drink med mynta, du kan lägga till en mängd olika ingredienser, från teblad till torkad frukt. Det går bra med bär och sirap. Dessutom är det utsökt både varmt och kallt.
