Morötter, plantering och vård i den öppna marken som kräver genomförande av vissa jordbruksåtgärder, är en småfröad gröda från paraplyfamiljen. En infödd i Afghanistan, där det största antalet rotgrödor fortfarande växer idag, kom till Europa under X-XIII-århundradena.
Materialinnehåll:
Typer och sorter av morötter
Sorten av släkten är indelad i två sorter - vilda och sådd morötter, som används inom jordbrukssektorn. Odlade morötter innehåller i sin tur två typer av sorter - foder och bord.
Bland de mest populära sorter som uppfödare ständigt arbetar med, sticker följande ut:
- "Alyonka" är en tidig sort med en mognad på 50 dagar efter uppkomst. Orange rotgrödor upp till 15 cm långa har en genomsnittlig vikt på cirka 145 g.
- "Tushon" - en tidig mogen sort som används som mat 60-65 dagar efter uppkomst. Rotskördens massa är 150 g med en längd på 20 cm.
- "Nantes" är en midsäsongsort som representeras av cylindriska trubbiga rotgrödor som väger upp till 165 g, vilka är lämpliga för både mat och lagring.
- "Vitamin" - en karakteristisk egenskap hos rotgrödor i denna midsäsongsort är en hög koncentration av karoten, god smak, inte spricker.
- "Höstens drottning" är en sortsäsong där rotgrödorna är utmärkta för långvarig lagring
- Flacca är en mångsäsongsort som visar utmärkta avkastningar även på tung jord.
- Mo är en sortsmognad sort, kännetecknad av goda skördar som lagras under vintern. Stor smak och saftighet.
Morötter: odlingsegenskaper
Morötter är inte rädda för kylan, men tål inte skuggan.
När man odlar en representant för umbellate är det värt att överväga sådana funktioner:
- platt terräng på platsen;
- jordkomposition;
- grävdjup av sängar;
- ljus belysning;
- riklig vattning;
- grödrotningsöverensstämmelse;
- snabba skyddsåtgärder.
Såning av frön i öppen mark
För att få en bra gröda, innan du börjar sådd frön på trädgårdsbäddar, måste du studera jordbrukstekniken för att odla grödan, från början - sådd.
Att välja en plats och förbereda sängar
Morötter visar bästa avkastning i platta, väl upplysta områden, där solanaceous (tomater, potatis), pumpa (gurka, zucchini) kulturer odlades förra året, liksom vitlök, lök och kål. Om småfröade grödor (dill, fänkål, morötter) växte på platsen, bör du inte välja det på grund av jordens fattigdom och risken för infektion av specialiserade skadliga organismer som har samlats i jorden. Rotskörden når sin maximala storlek på lätta, lösa jordar med ett bra bördigt lager.
Jord förbereds för vårsådd under höstsäsongen:
- Det valda området grävs upp till ett djup på 30 cm.
- Under grävning införs gödningsmedel i form av 15 g superfosfat, 15 g kaliumsulfat, 20 g ammoniumnitrat och 2-3 kg humus per 1 m².
- Med vårens tillkomsten harvaras tomten med en rake.
Varning! Om du bara gräver ytlagret (upp till 20 cm), kommer rotgrödorna att bli krokiga, fula.
Hur och när man ska så?
Plantering av morötter på våren utförs i mitten av april, när jorden värms upp till 4-6 ° C.
Beroende på webbplatsens egenskaper och den valda sorten kan timingen emellertid variera:
- Midsäsong och sena sorter sås från slutet av april till 10 maj.
- På lätt jord är sådd tillåtet till slutet av vårsäsongen.
- I de södra regionerna, där marken värms upp tidigare, kan sådd av frön i öppen mark genomföras under andra halvan av mars.
Det är känt att bra frön är nyckeln till ett högt utbyte.
För att få friska plantor måste du följa följande såalgoritm:
- Fröna lindas i en trasa och placeras i vatten uppvärmt till 50 ° C i 20 minuter, varefter de kyls under flera minuter i kylan.
- Spår förbereds med ett djup av 2 cm med ett avstånd av 30 cm.
- Avståndet mellan frönen hålls inom 2-3 cm.
- Efter sådd är bäddarna böjda för att förhindra skorpor.
Förfarandet för beredning av frön kan förenklas: de begravs i en tät vävnad i fuktig, kall jord 10 dagar före sådd.
Tips! Morot är en kallbeständig gröda och tolererar lätt frost ner till -4 ° C.
Plantera morötter på hösten, före vintern
Vintersåsning, som gör det möjligt att skörda 14 dagar tidigare än vanligt, är endast tillåtet för tidiga sorter och utförs i lätt jord i slutet av oktober enligt följande schema:
- 20 dagar före sådd förbereds jorden.
- Efter sådd bäddas bäddarna med ett torvskikt som är 3 cm tjockt.
- När våren är framme sträcker man en film över platsen, som tas bort när skott visas.
Morötter: vård i det öppna fältet och korrekt vattning
Framgångsrik odling av en vitaminrik rotgröda innebär genomförandet av vissa vårdåtgärder.
Tunnare och lossna
Vid tät sådd efter att plantorna har bildat ett par riktiga broschyrer genomförs tunnning, varigenom ett intervall på 2-3 cm ska erhållas mellan proverna. Andra gången tunnas grödorna efter bildandet av två löpar. Resultatet av förfarandet är avståndet mellan plantor på 4-6 cm.Tillsammans med gallring lossnar jorden och rensas för ogräsvegetation.
Tips! För enkelhets skull är det bättre att dra ut sängarna efter vätningen.
vattning
Aktuell hydrering, som genomförs varje vecka, är nyckeln till den fulla utvecklingen av växten och bildandet av stora, saftiga rotgrödor.
När du vattnar för att inte överdriva den, men inte överdriva jorden, bör du följa rekommendationerna:
- Under de första veckorna efter sådd fuktas bäddarna med en hastighet av 3 liter per 1 m2.
- När avståndet mellan kopior ökar till 5 cm ökar vattenflödet till 10 liter per 1 m2.
- Efter utvecklingen av täta toppar, vilket indikerar början av rotskördenas tillväxt, når volymen bevattningsvätska 20 liter per 1 m2.
- 1,5 månader före skörden minskar volymen och frekvensen av befuktningen gradvis.
Toppdressing
Under växtsäsongen matas morötter två gånger (efter den andra gallringen och under början av rottillväxt) med en lösning framställd av 400 g träaska, 10 g nitroammophoska, 20 g kaliumnitrat och 15 g superfosfat per 10 l vatten.
Bekämpning av skadedjur och sjukdomar
Morötter är känsliga för skador från skadliga organismer. Bland sjukdomarna är fara phomosis, bakterios, septoria, grå, vit, röd råta.
För att undvika deras utveckling är det nödvändigt:
- genomföra utsädesbehandling för sådd, där patogener förstörs;
- begränsa appliceringen av kvävegödselmedel som stimulerar utvecklingen av grå och vit rutt under lagring;
- Mat inte morötter med gödsel som provocerar utvecklingen av röd råtta.
Av skadedjur på representanten för umbellate noteras morotfluga, vinterskopa, wireworm och sniglar som måste kontrolleras:
- mekaniskt - för gastropoder;
- kemisk metod.
Morotflugor är hygrofila, så det är bäst att så i öppna bäddar, borta från vatten. Hon är rädd bort av kamomillinfusioner.
Skörd och lagring
Skörden utförs i flera steg:
- Under andra halvan av sommaren dras rotgrödor ut för mat, och de tidiga och mitten av mogna sorteren skördas också.
- I slutet av september genomförs skörd av sena sorter avsedda för långvarig lagring.
Rotskörden skördas på en torr, varm dag enligt följande schema:
- Morötter för toppar dras ur lätt jord eller grävs ut med en hällbotten i händelse av tung jord.
- Extraherade grönsaker sorteras.
- I friska rotgrönsaker trimmas topparna, varefter de placeras under en tak.
- Efter flera dagar skickas grödan för lagring.
För lagring används lådor som sänks ned i källaren eller källaren, där rotgrödor i behållare är ströade med sand eller sågspån.
Nyanser av att växa i förorterna, i Sibirien
Två huvudparametrar beror på växtodlingens klimatzon:
- tidpunkten för sådd av frön i öppen mark;
- sort urval.
I Moskva-regionen odlas sorter av olika mogna perioder, och sådd av frön utförs från andra halvan av april till slutet av våren, medan sibirien med ett kallare klimat är sortimentet ganska begränsat och kokar ner till flera mitten av säsongen - till exempel Nantes och vitamin. Resten av jordbrukstekniken för odling av morötter är inte annorlunda.
Så när man känner till nyanserna av att växa morötter, kan även en nybörjare trädgårdsmästare uppnå höga mängder när man skördar en vitamingrönsak.