Varje år ökar antalet överviktiga. Ryssland var inget undantag, där andelen män som är överviktiga under det senaste året har vuxit med 27% och kvinnor - med 30%. Överskott av kroppsfett leder obevekligt till hälsoproblem.
De kardiovaskulära, matsmältningsorganen, endokrina muskuloskeletalsystemen drabbas, vilket påverkar livskvaliteten avsevärt. På grund av en så sorglig trend har ett stort antal dieter dykt upp, var och en har sina anhängare och motståndare.
En av de mest kontroversiella är mono-diet. Men innan du väljer det måste du noggrant väga för- och nackdelar.
Materialinnehåll:
Principen för mono-diet
Tro inte på berättelserna, som om någon produkt har magiska egenskaper och bränner extra kilo. Faktum är att varje mono-diet fungerar endast på grund av kaloriunderskott. Frukt, proteiner och kolhydrater kan inte fylla det dagliga människans behov med frukt och råa grönsaker ensam.
Dessutom har denna metod för att gå ner i vikt vissa funktioner som gör att en persons kroppsvikt märkbart minskar på kort tid.
- Diuretisk effekt. De flesta mono-dieter betyder inte salt i princip i kosten. Ätligt salt håller perfekt vatten i kroppen och orsakar ofta svullnad. Därför, efter att denna ingrediens har uteslutits från mat, börjar överskottsvatten att aktivt tas bort från kroppen.
- Laxerande effekt. Som regel byggs en mono-diet kring grönsaker och frukt, där det finns många fibrer och fiber.Följaktligen ökar deras dagliga intag kraftigt, vilket stimulerar tarmens aktiva arbete. Dessutom påverkar också stress på grund av en näringsförändring, en stor mängd vatten som konsumeras och en ökande volym av matklumpen. Samtliga faktorer leder till diarré och ofta avföring. Speciellt om basen för mono-dieter är vattniga grönsaker - vattenmeloner, gurkor, zucchini.
- Viktminskning på grund av muskelmassa. Protein är det viktigaste "byggande" elementet i muskelsystemet. Naturligtvis är det med någon mono-diet omöjligt att använda den dagliga normen för vuxet protein för att åtminstone bibehålla den redan befintliga muskelvolymen. När kroppen slutar att ta emot de element som är nödvändiga för livet börjar den extrahera dem från sina egna vävnader. Den huvudsakliga proteinkällan i människokroppen är muskelvävnad, som förstörs aktivt över tid.
Fördelarna och skadorna av viktminskning
Visst, människor som beslutar att göra viktminskning oroar sig för sin egen hälsa och därför är intresserade av alla möjliga konsekvenser.
Experter noterar den uttalade fördelen med monodiet:
- Dessa är de bästa dieterna för snabb viktminskning. Det är värt att inse att mono-dieter verkligen arbetar nästan blixt snabbt. I genomsnitt varierar viktminskningen från ett kilogram på två dagar till fem på en vecka. Detta kan vara användbart för människor som brådskande behöver gå ner i vikt för någon slags akutoperation.
- Konsumerade produkter är fördelaktiga. Som regel byggs dieten i sådana fall på basis av en, ganska värdefull produkt, där det finns vitaminer, mineraler och kostfiber.
- Rengöring av kroppen som helhet och tarmarna i synnerhet. Anhängare av mono-diet argumenterar ofta sitt val med den läkande effekten av en sådan diet. En stor mängd vatten och kostfiber stimulerar matsmältningssystemets aktivitet och tvingar den att bli av med allt onödigt.
Det är också värt att prata om den skada som en mono-diet kan orsaka:
- Det måste förstås att det i människokroppen finns kontinuerliga metaboliska processer för underhåll och implementering av vilka en mängd olika ämnen behövs. En enda produkt kan inte tillgodose kroppens behov eftersom inte en enda ingrediens innehåller det dagliga intaget av mineraler, vitaminer, fetter, proteiner, kolhydrater och aminosyror. Så efter långvarig svält startas reaktioner som syftar till att dela kroppens egna vävnader, särskilt muskler, eftersom de innehåller värdefullt protein.
- Mono-diet kan leda till ett kraftigt hopp i vikt efter examen. Den mänskliga kroppen är strukturerad på ett sådant sätt att den med en betydande brist på dagliga kalorier bromsar alla processer. Det är, under dietperioden anpassar han sig till den nya regimen, och efter slutet börjar han aktivt fylla på det förlorade och fylla på en ny. Allt detta leder till ett kraftigt hopp i massan, och vikten blir mer än innan man går ner i vikt.
- Långa och irrationella mono-dieter påverkar kvinnors hälsa negativt. Nästan alla av dem innebär en nästan fullständig avstötning av fetter, medan lipider är huvudkomponenten för syntes av hormoner, inklusive kön. Så låg kroppsvikt i kombination med dålig näring kan leda till menstruations oregelbundenhet, brist på menstruation, infertilitet.
Dessutom leder varje enskild diet till vissa störningar i specifika organsystem:
- ris ökar risken för bildning av stenar i gallblåsan och minskar också halten av hemoglobin i blodet, orsakar förstoppning;
- havregryn kan orsaka anemi;
- bovete är full av yrsel, förstoppning, depressiva störningar;
- kefir leder till störningar i avföringen, smärta i magen;
- äpple blir orsaken till magproblem, avföringsstörningar, störningar i det endokrina och nervsystemet;
- keso provoserar ökad gasbildning, allergier, avföringsstörningar;
- banan stör störningarna och försenar gifter i kroppen.
Ett högt kolhydratinnehåll orsakar en kraftig ökning av blodsockret, vilket negativt påverkar bukspottkörtelns funktion.
För- och nackdelar
Trots den stora mängden skada som mono-dieter kan göra, har de fortfarande flera fördelar:
- Enkelhet. Du behöver inte beräkna kalorier, skapa en meny och träningsschema. Med mono-diet behöver du bara välja din favoritprodukt och konsumera den i flera dagar
- Imponerande resultat. Förlusten av extra kilo på så kort tid är verkligen avskräckande, vilket innebär att den gör mono-diet till den mest effektiva i ögonen för dem som går ner i vikt.
- Inga begränsningar för mängden mat. Med mono-diet kan du använda den valda ingrediensen så mycket du vill och när som helst, vilket teoretiskt sett hjälper till att bli av med hunger.
Nackdelar, förutom de listade skadliga och farliga konsekvenserna, inkluderar också:
- Komplexiteten i efterlevnaden. Oavsett hur välsmakande produkten som mono-diet bygger på, är det svårt att använda den flera dagar i rad, inte bara fysiskt utan också psykologiskt.
- Irritabilitet och humörsvängningar. Psykologiskt tryck, stress orsakad av en kraftig förändring i kosten, en önskan att bryta sig loss, en nedbrytning, konstant trötthet - allt detta påverkar humöret och det allmänna välbefinnandet hos en förlorande viktperson.
- Obalans. Mono-diet utsätter kroppen för tester och alltför stora belastningar som kan orsaka förvärringar av kroniska sjukdomar, eller leda till deras komplikationer
Tillåtna och förbjudna produkter
I princip får alla som inte är med på listan över förbjudna produkter tillåtna produkter.
Listan över oönskade ingredienser är inte så stor:
- Färdiga butiksjuicer och söta drycker, eftersom de innehåller mycket socker.
- Konserver. Natrium i konserveringsmedel fångar aktivt vatten i kroppen.
- Mjölprodukter, bakverk gjorda av vete mjöl. Dessa livsmedel har mycket kalorier och absorberas mycket snabbt.
- Majonnäs, grädde, gräddfil. Sådana livsmedel är mycket feta och kalorifattiga.
- Frukost spannmål, snabbkorn som innehåller mycket socker.
- Chips, kex, saltade kex och snacks. Det höga saltinnehållet framkallar uppkomsten av ödem och kvarhållande av överskott av vatten i kroppen.
- Produkter stekt i smet. Under tillagningen absorberar mjölet en stor mängd olja, vilket ibland ökar kaloriinnehållet i skålen.
- Alkoholhaltiga drycker. Oavsett hur konstigt det låter, är alkoholhaltiga drycker mycket kalorifattiga och har samtidigt inget näringsvärde.
Dessutom ökar alla dessa produkter aptiten och provoserar överätande.
De mest effektiva metoderna för att gå ner i vikt
Trots det stora antalet motståndare mot mono-dieter är det omöjligt att förneka deras effektivitet. För att minimera obehagliga konsekvenser och undvika hälsoproblem är det värt att förbereda sig för en diet i förväg.
Det är nödvändigt att gradvis minska mängden fett och termiskt bearbetade livsmedel i kosten, byta till lättare livsmedel och minska variationen. Experter rekommenderar också att du tar multivitaminer och omega-3-fettsyror under kosten.
Om alla rekommendationer följs kommer de mest effektiva metoderna att bära frukt utan några konsekvenser.
- Ris mono diet. Den mest populära tekniken. Det består i att äta små portioner ris med jämna mellanrum. Prepoliserat ris föredras. Nybörjare får lägga till två eller tre äpplen i kosten under dagen.
- Bovete mono-diet. Tekniken är mycket enkel: under dagen i fyra måltider måste du äta en liten kastrull av bovete gröt, tvättad med färskpressad juice.
- Kefir monodiet.Under en dag måste du dricka en och en halv liter kefir med låg fetthalt. Variationen av kosten är tillåten med färsk frukt och grönsaker.
- Gurka mono-diet. Till frukost, lunch och middag bör du äta en sallad med två gurkor, gräddfil och örter med låg fetthalt. Innan du går till sängs är frukt tillåtet.
- Apple mono-diet. Under dagen måste du äta högst 1,5 kilo äpplen.
Kolhydratmono-dieter
Denna diet baseras främst på komplexa kolhydrater, som långsamt absorberas.
För att gå ner i vikt måste du följa de grundläggande reglerna:
- ät upp till 6 gånger om dagen i små portioner (du bör inte låta känslan av hunger);
- drick minst 1,5 liter vatten per dag;
- sista gången att äta senast sju på kvällen.
Med denna diet är det också tillåtet att använda bönor, spannmål, spannmål, mejeriprodukter, frukt och grönsaker, dietkött, fullkornsbröd.
protein
En proteindiet är den mest potentiellt farliga, eftersom ett stort antal peptider i kosten är full av skador på levern, njurarna och kan också orsaka allvarlig berusning. Därför bör en sådan diet inte vara längre än tio dagar, varefter en paus på sex månader är nödvändig.
förutsättningar:
- drick upp till två liter vätska dagligen;
- ta ett komplex av multivitaminer;
- konsumerar tillräckligt med kalorier;
Tillåtna livsmedel, enligt dietister:
- kött;
- fisk;
- köttprodukter;
- äggvita;
- fullkornsbröd;
- skumma mjölkprodukter (keso, kefir);
- grönsaker och frukt.
Frukt och grönsaker
Dietens namn talar för sig själv. Kosten innehåller endast grönsaker och frukt. Denna diet kan förvandlas till en mono-diet. För att underlätta övergången, rekommenderar experter att du gradvis ändrar dieten, det vill säga introducera grönsaker och frukter först i form av snacks och sedan ersätta dem med en måltid.
Avsluta mono-diet
Du måste lämna mono-dieten mycket försiktigt och gradvis. Du kan inte omedelbart byta till högkalorifoder, du måste gå in i kosten för två eller tre nya ingredienser för att undvika stress för kroppen.
Kontra
Naturligtvis kommer inte alla att kunna använda en mono-diet, eftersom det inte är lätt att observera det. Därför är det nödvändigt att konsultera en specialist innan användning. Detta gäller särskilt för personer med samtidig kroniska sjukdomar, eftersom förekomsten av förvärringar, utvecklingen av komplikationer och brådskande tillstånd är mycket troligt. Mono-dieter är en strikt begränsning i maten, och detta är definitivt stress för kroppen. Därför kan de praktiseras mycket sällan, i nödsituationer.