Det alkoholfria Mojito-receptet gör det möjligt att förbereda en läcker uppfriskande cocktail. Det kommer att vara relevant att servera den på en varm sommardag till middag eller till och med för festbordet istället för den vanliga kompott / juice. Denna version av cocktail kan smakas även av barn.
Materialinnehåll:
Det klassiska receptet för alkoholfritt "Mojito"
ingredienser:
- kalk - hel;
- mynta - 6-7 grenar;
- socker - 3 tsk;
- vatten - 3 tsk;
- sprite - 2/3 st .;
- krossad is efter smak.
preparatet:
- För att förbereda en alkoholfri Mojito enligt det klassiska receptet, är det första du behöver göra kalk - tvätta, skära i skivor, ta bort alla ben.
- Skölj gröna, torra, rivande blad från stjälkar. Knåda dem direkt med dina händer (eller med en pusher) och lägg dem i ett glas.
- Lägg kalk på toppen. Knåda ingredienserna tillsammans.
- Förbered sirap från socker och vatten.
- Häll det i ett glas med en sprite.
Till toppen fyller behållaren med den färdiga cocktail med krossad is. Sätt i ett tunt rör i glaset. Du kan dekorera drycken med en hel skiva citrus.
Strawberry Flavour Cocktail
ingredienser:
- eventuellt läsk - 1 msk .;
- jordgubbar - 80-100 g;
- brunt socker - 2 tsk;
- kalk - ¼ av fostret;
- färsk mynta - 1 medium gäng;
- is.
preparatet:
- Kallt läsk i förväg. Lämpligt vatten, söt tonic, sprite och andra liknande alternativ.
- I två rena, torra glas, sprid de tidigare tvättade och torkade myntabladen. Fyll på dem med socker.
- Knåda ingredienserna i ett glas med en stöt. Så snart de gröna startar juicen och den blandas med socker, kommer en ljus trevlig doft att dyka upp.
- Sedan kan du lägga jordgubbsskivor i glas. Frysta bär är inte lämpliga för en sådan cocktail. Du måste försöka hitta färska jordgubbar.
- Pressa limesaft i glas. Lägg eventuellt till citrusskivor.
- Häll is, hel eller krossad, i ett glas.
Häll den resulterande basen av Mojito-cocktail med den valda läsk. Dekorera efter din smak. Till exempel hela jordgubbar.
Grapefruktdrink
Mint och lime är de väsentliga ingredienserna i både alkoholhaltiga och alkoholfria drycker. Men det finns originella recept, vars huvudkomponenter ändras. I denna variation ersätts kalken i Mojito med grapefrukt. Som ett resultat är drinkens smak ännu livligare och intressant.
ingredienser:
- mogen grapefrukt - 1 st .;
- mynta (endast broschyrer) - 1 medium bunt;
- söt soda - ½ msk .;
- is.
preparatet:
- Skölj greenerna. Ta bort broschyrer från hårda stjälkar.
- Riv minten direkt med händerna och lägg den i en glasskål.
- Tvätta citrus och skär sedan i två halvor.
- Pressa försiktigt juicen från var och en.
- Tillsätt bitarna med massa kvar på skalet i glaset.
- Is för att skicka in en skål med en kraftfull mixer. Avbryt till tillståndet med stora smulor.
- Lägg is i ett glas. Häll iskallt mycket kolsyrat vatten uppifrån.
- Blanda ingredienserna i cocktail.
I slutet, dekorera glaset med mynta och en bit grapefrukt.
Icke-alkoholhaltigt körsbär "Mojito"
ingredienser:
- söt mycket kolsyrade vatten - 150–170 ml;
- fröfria körsbärsbär - 8-10 st .;
- kalk - hel;
- mynta - 5-7 blad;
- färdiglagad sockersirap - 30-40 ml;
- is.
preparatet:
- Skölj bären. Avlägsna benen försiktigt med en speciell enhet eller en vanlig stift. För en cocktail är det bara färskt körsbär som passar.
- Hacka kalk i 4 lika delar.
- Riv blad av tvättade och torkade greener med händerna.
- Lägg förberedda ingredienser i en glasskål.
- Häll den kylda sockersirapen ovanpå.
- Krossa allt grundligt med en sked eller pusher för potatismos. Det är nödvändigt att ingredienserna låter juicen flyta, och deras arom avslöjas maximalt.
- Häll ingredienserna i cocktail med kyld soda. Tillsätt hela eller krossade isbitar efter smak.
Sammansättningen av ingredienserna för en alkoholfritt cocktail enligt detta recept kan ändras något. Till exempel att välja en citron istället för lime eller ett körsbär istället för ett körsbär.
Med ananasjuice
Ananasjuice går bra med lime och mynta. Sådana ingredienser "i företaget" ger drinken en fantastisk doft och smak.
ingredienser:
- kalk - 1 st .;
- färdiglagad sockersirap - 4 teskedar;
- myntablad - 8-10 st .;
- ananasjuice - 160-180 ml;
- söt soda - 90-100 ml;
- is och ananasskivor efter smak.
preparatet:
- Längst ner i glasskålarna låg kalk, skuren i tunna skivor med huden.
- Häll myntablad över händerna uppifrån.
- Tillsätt sirap. Om så önskas kan den ersättas med samma mängd torrt brunt socker.
- Mos ingredienserna i glas med en pusher eller något annat bestick.
- Häll läsk och ananasjuice ovanpå. Det är bäst att använda färskt. Om du inte kunde göra det, gör juicen från paketet.
- Garnera drinken med en skiva ananas och hela myntablad.
För att göra Mojito med alkoholananas, behöver du bara byta ut läsket med samma mängd vit rom.
Med vattenmelonmassa
ingredienser:
- vattenmelonmassa - 2 fulla glas;
- myntablad - 4 st .;
- skivor av färsk kalk - 2 st .;
- brunt socker - ½ tesked;
- krossad is - 3 stora skedar.
preparatet:
- Det är mycket viktigt att välja en mogen, välsmakande och söt vattenmelon för ett sådant recept. Massan av ett bär måste skäras i små bitar. Sortera dem försiktigt efter gropar. Av det senare kommer det att vara nödvändigt att ta bort både vitt och brunt.
- Skicka vattenmelonmassan till mixerskålen. Avbryt tills det är smidigt. Sila den frisatta vattenmelonjuicen genom den minsta sikten. Tjock kan kastas bort.
- Vik mintbladen knust av händerna. Skicka citrus och socker dit. Arbeta som en pusher tills ingredienserna släpper ut den aromatiska juicen.
- Häll glasets innehåll med ansträngd vattenmelonsaft.
- Tillsätt krossad is. Det är bekvämt att sticka det i ett speciellt munstycke i mixern.
Nu måste du servera en utsökt aromatisk drink omedelbart med 1-2 tunna rör.
Original gurka-citron "Mojito"
ingredienser:
- färsk gurka - 1 st .;
- citron - hälften;
- lätt basilika - 2-3 grenar;
- färsk mynta - 2 grenar;
- granulerat socker (vitt eller brunt) - 1 stor sked;
- mycket kolsyrat mineralvatten - 1 kopp.
preparatet:
- Tvätta gurken ordentligt. Utan att skala det, slip det med ett rivjärn med de minsta avdelningarna.
- Pressa juice ur de resulterande chips. Skicka den omedelbart till en behållare där en cocktail förbereds.
- Häll de sönderrivna (för tvättade och torkade) löven av gröna i en liten skål - både basilika och mynta. Tillsätt socker till dem. Knåda ingredienserna med en kross.
- Tillsätt citronskivor. Knåda igen.
- Överför doftande greener till gurkajuice.
- Häll allt mineralvatten. Rör om innehållet i glaset.
- Servera hemgjord mojito med is.
Den alkoholfria versionen av cocktail som diskuteras har sitt eget separata namn - "Mojitino". Nästan vilken frukt och bär som helst kan användas som ytterligare ingredienser för det. Citrusfrukter är särskilt bra för en drink.
