Den metaboliska dieten idag är utbredd. Dess verkan bygger inte bara på livsmedelsbegränsningar, utan också på att återställa hormonbalansen i kroppen. Därför kvarstår effekten av ett sådant system under lång tid.

En detaljerad beskrivning av den metaboliska dieten

Åtgärden för det presenterade programmet syftar till att undertrycka produktionen av ämnen som leder till ansamling av fett i människokroppen, liksom aktiveringen av fettförbränna hormonella medel.

Dietmenyn innehåller alla komponenter som är oundgängliga för hälsan, och därför är den helt säker, och du kan hålla dig till den under lång tid.

Betydelsen av ett sådant näringssystem ligger i att planera användningen av olika produkter under dagen.

Äta komplexa kolhydrater vid frukosten. En sådan måltid anses vara den mest kalorifattiga. Efterföljande metoder syftar till att sänka konsumerade kalorier. Därför väljs endast livsmedel och grönsaker med lågkaloriprotein till middag.

En liknande diet används för att ”påskynda” ämnesomsättningen hos friska människor som vill gå ner i vikt, såväl som hos patienter med ett liknande syndrom - ett tillstånd som uppstår vid fetma orsakad av metabolism.

I detta fall kan fenomenet insulinresistens observeras när cellerna är okänsliga för insulin och det ökar koncentrationen i blodplasma.

Förutom problem med metabolism av vissa ämnen, kan en person störas av högt blodtryck. Ett liknande fenomen är ett helt komplex av störningar, och en metabolisk diet hjälper till att minska dem, förbättra den metaboliska processen i kroppen.

Grundläggande principer

Alla produkter är indelade i fem undergrupper baserat på deras näringsvärde.

Klassificeringen i form av ett poängsystem används, där den mindre motsvarar skålens lägre kaloriinnehåll. Av detta följer att ju lägre indikatorn för produkten, desto mindre fett kommer att deponeras efter dess användning. När man planerar en meny läggs dess komponenter till med hänsyn till det tillåtna antalet poäng, beräknar separat för varje måltid.

Principerna för att äta:

  • Du kan minska antalet "äta poäng", men du kan inte överskrida normen.
  • Om du inte lyckades äta en måltid i tid, så bränner dessa indikatorer ut, eftersom det inte längre är möjligt att lägga till dem i nästa portion mat.
  • Tidsintervallen mellan föregående och nästa måltid bör inte vara mer än tre timmar.
  • Serveringsstorlek - 250 ml (inte mer).
  • Vakna på morgonen måste du dricka 1,5 glas vatten.
  • Den sista måltiden är senast tre timmar före sänggåendet.
  • Under en dag måste du konsumera 2-2,5 liter vatten.
  • Under kosten är det viktigt att dricka ett vitamin-mineralkomplex.
  • Eliminera mat tillagad genom stekning.
  • Begränsa saltintaget så mycket som möjligt.
  • Uteslut bekvämligheter från kosten.
  • Rå säsongsbetonade grönsaker och frukter, samt spannmål och surmjölk i någon form bör råda i kosten
  • Kött får endast ätas en gång om dagen, vid andra tidpunkter, som en proteinkälla, använd fiskfilé och äggprotein.
  • Det är tillrådligt att inkludera fullkornsbröd eller brödrullar i kosten.
  • Att förbättra dietresultat underlättas genom regelbunden träning. Träning kommer att ha en positiv effekt på ämnesomsättningen, hjälpa till att bli av med extra kilo, förbättra kroppsandelarna och låta dig behålla effekten under lång tid.

Under dietperioden är det viktigt att hela tiden övervaka dina egna känslor! Om du upplever svaghet, nedsatt syn eller svettning kan du dricka sötat te eller ersätta det med en sked honung. Om det inte finns några förbättringar, kontakta en läkare.

För- och nackdelar

Ett positivt inslag i den metaboliska dieten är bristen på hunger. Detta näringssystem inkluderar begränsningar för konsumtionen av vissa livsmedel när som helst på dagen. Därför, bara äta enligt en viss plan, kan du påskynda processen att gå ner i vikt, få en snabb och långsiktig effekt.

Den största nackdelen med kosten är en möjlig förändring av den hormonella bakgrunden, vilket kan leda till dålig hälsa.

Det är viktigt att komma ihåg att personer med diabetes och gravida kvinnor inte ska följa denna diet utan tillstånd från en läkare!

Kostfaser för viktminskning

Den metaboliska dieten äger rum i tre stadier.

Fettförbränning

Denna fas syftar till att påskynda ämnesomsättningen. Tack vare henne försvinner hatade kilo mycket snabbare. Perioden är ganska komplicerad, eftersom snabba kolhydrater inte ingår i kosten, och allt fett finns i en matsked olivolja, som måste tillsättas under tillagningen. Scenen varar upp till 2 veckor, men det kan minskas med hänsyn till ditt välbefinnande.

Låt oss ta produkter med en poäng på 0 poäng (+ msk. Vegetabilisk olja) i fettförbränningsfasen. Huvudkomponenterna i menyn är proteenträtter (kött med lågt fettinnehåll, mjölk och derivat därav) samt fiber (grönsaker).

stabilisering

Den kommande etappen är den viktigaste och den längsta. Dess period bestäms av personen själv. Fortsätt till nästa fas endast efter att ha erhållit önskat resultat.Viktminskning i detta skede är inte särskilt snabb, men säker för hälsan.

Dietens beredning sker enligt följande plan:

  • Till frukost (från 8 till 10) är det tillåtet att äta produkter för 4 poäng.
  • Den andra frukosten (11–12) inkluderar 2 poäng.
  • Lunch är också "tvåpunkts".
  • På eftermiddagsnacks (16-18 timmar) är endast 1 poäng tillåtet.
  • Middag (upp till 20 timmar) bör vara 0.

I detta fall kan den äta volymen inte överstiga 250 ml.

Det är att föredra att ta mat av låg kvalitet och kombinera dem med mat.

Resultatfixning

Denna period kan uppfattas som ett enkelt system för hälsosam kost, som redan har blivit en del av livet. Gradvis kopplas de återstående produkterna till kosten i två steg i kosten.

Till att börja med läggs 1 poäng till varje måltid, utom middag. Alla 7 dagar måste vägas regelbundet. Om i slutet av denna period kilogrammen fortsätter att lämna kan du under den nya veckan lägga till ytterligare 1 poäng.

När vikten stabiliseras rekommenderas att byta till mat enligt planen. Om viktökning igen observeras, är det nödvändigt att återuppta nedgången med 1 poäng tills massan når de önskade värdena.

Uppdelning av produkter i grupper

All mat delas upp enligt dess näringsvärde, uttryckt i poäng.

Nollpoäng:

  • ägg;
  • kycklingfilé;
  • fisk och skaldjur;
  • mjölk upp till 2%;
  • grönsaker och grönsaker;
  • citroner, lime;
  • ätliga alger;
  • ärter;
  • vitlök och lök;
  • fiber (som en fristående produkt);
  • svamp (särskilt champignon);
  • vinäger (äpple eller druva);
  • olika kryddor (inkluderar företrädesvis senap).

1 poäng:

  • bönor;
  • juice från säsongsgrönsaker;
  • mogna bär när de mognar.

2 poäng:

  • vegetabilisk olja;
  • kokta grönsaker (rödbetor, zucchini, morötter);
  • spannmålsbröd;
  • oliver;
  • getost;
  • frukt (osötad);
  • brunt ris, bovete eller havregryn;
  • nötter;
  • "Mjölk" från 2 till 4%;
  • nötkött, kyckling, lamm;
  • slaktbiprodukter.

3 poäng:

  • choklad (från 70% kakao);
  • ost;
  • fruktjuicer;
  • hirsgryn;
  • majs;
  • granola utan socker;
  • yoghurt.

4 poäng:

  • mejeriprodukter från 4%;
  • alkohol;
  • soda;
  • majonnäs;
  • alla typer av konserverad mat;
  • potatis;
  • mannagryn;
  • mjöl;
  • bröd och andra bomullsprodukter;
  • svin kött, anka kött, gås;
  • sötsaker.

Vid planeringen av menyn måste den presenterade klassificeringen beaktas.

Daglig meny

Låt oss titta på den ungefärliga menyn i den metaboliska dieten för stadiet med stabil "fettförbränning", för i början av detta skede finns det ofta problem med poäng.

måndag

  • Frukost: havremjöl utan mjölk med en handfull bär; kefir 1 procent.
  • 2 frukost: grapefrukt.
  • Lunch: kokt kalvkött, en sallad med säsongsgrönsaker.
  • Eftermiddagsnacks: 2% keso med bär.
  • Middag: äggröra med broccoli.

tisdag

  • Frukost: havremjöl; grönt te.
  • 2 frukost: sallad med fetaost.
  • Lunch: okroshka (från gurkor, lök, ägg, kyckling).
  • Snack: vit yoghurt med bär.
  • Middag: havskål och ägg.

onsdag

  • Frukost: omelett i ugnen, svart te.
  • 2 frukost: grapefrukt.
  • Lunch: kokta kycklinghjärtor, sallad.
  • Snack: keso med bär.
  • Middag: tang, ångad torskfilé.

torsdag

  • Frukost: hirs, kefir.
  • 2 frukost: orange.
  • Lunch: grillade grönsaker.
  • Snack: zucchini med tomater och kryddor.
  • Middag: kycklingbröst med en grönsakssidé.

fredag

  • Frukost: keso, kefir.
  • 2 frukost: ångade grönsaker.
  • Lunch: en sallad med säsongsgrönsaker.
  • Mellanmål: äpple.
  • Middag: kalkonfilé i ugnen, gröna ärtor.

lördag

  • Frukost: kokt ägg; skiva getost, te.
  • 2 frukost: fruktsallad.
  • Lunch: Grekisk sallad med fetaost.
  • Snack: jäsad bakad mjölk.
  • Middag: bakat kaninkött, kokt broccoli.

söndag

  • Frukost: gröna bönor med ris; te.
  • 2 frukost: sallad.
  • Lunch: gryta med grönsaker.
  • Snack: keso med bär.
  • Middag: grillad fiskbiff, säsongsgrönsaker.

Matlagningsrecept

Stuvad zucchini med tomater och gröna bönor (1 poäng)

  1. Zucchini och tomater skär i tärningar.
  2. Häll lite vatten i stekpannan, kasta courgette och gröna bönor.
  3. Stäng diskarna, låt sjuda under låg värme i cirka 15 minuter.
  4. Kasta tomater, krossad vitlök, salt, hackade örter och svartpeppar efter 10 minuter.

Du kan lägga till citronsaft.

Grekisk sallad (2 poäng)

  1. För dressing kan du kombinera citronsaft, torkad basilika, svartpeppar och olivolja.
  2. Hacka gurka, purpurlök, tomat och fetaost.
  3. Tillsätt den resulterande såsen och blanda allt.

Garnera salladen med oliver.

Ugn kalkonostkakor (3 poäng)

  1. Hacka kalkonfiléen, som köttfärs, tillsätt salt och kryddor till din smak, liksom örter.
  2. Hård ost skär i tärningar och tillsätt i filéen.
  3. Blanda allt noggrant, ge produkterna önskad form, skicka arbetsstyckena till ugnen.

Grädda vid 180 grader i cirka 30 minuter.

Havregryn med bär (4 poäng)

Koka havregryn i vatten och salta vätskan något.

Tillagningstid - enligt anvisningarna på förpackningen.

Lägg till en handfull bär efter att ha tagit fatet.

Rätt väg ut ur kosten

Att lämna en diet är dess 3 steg. Som redan nämnts ovan lägger de under denna period 1 poäng till alla måltider (utom middag) var sjunde dag tills ett stabilt kroppsmassaindex erhålls.

Hur många kilo övervikt du kan gå ner i

Antalet kg förlorade beror på personens initiala vikt och varaktighet på stegen (särskilt de första, när varje gram går förlorat mycket snabbt). Om det finns en stor mängd övervikt kan du tappa cirka 10 kg under den första månaden av en sådan diet.

Men bli inte bort! Du behöver inte sträva efter ett värde som är lägre än normalt. Detta är fylld med ytterligare hälsoproblem.

Kontra

Det är förbjudet att följa en metabolisk diet utan läkarens rekommendation:

  • kvinnor som bär barn och ammande mödrar;
  • personer med diabetes;
  • cancerpatienter;
  • med metaboliska störningar i kroppen;
  • i närvaro av andra allvarliga patologier.

En diet för att påskynda ämnesomsättningen hjälper till att få den önskade formen. Dessutom kommer effekten av de uppnådda resultaten att förbli under lång tid, eftersom verkan av det presenterade näringssystemet är baserat på de fysiologiska egenskaperna hos människokroppen.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: