Till och med en person som inte är välbevandrad i matlagning kan laga gryn av gröt i en långsam spis. För att göra detta behöver du bara ladda ingredienserna enligt receptet i enheten och ställa in önskat läge. En smart maskin kommer att göra allt av sig själv och till och med meddela om beredskapen med en speciell signal.

Klassisk gröna gryn i en multicooker med mjölk

Varje hemmafru vet att kokning av mjölkgröt är förknippad med vissa svårigheter. Det största problemet är att mjölk kan "fly". Under matlagning brinner matar ofta om de inte ständigt rörs om. Allt detta kan undvikas när huset har en lerkruka. Till exempel kommer det inte att vara svårt att tillverka grötgryn i mjölk.

Läs också:recept semolina gröt i mjölk

För den klassiska versionen behöver du följande uppsättning produkter:

  • 500 ml kall mjölk;
  • 60 g semulina;
  • 50 g socker;
  • lite salt;
  • 30 g smör.

Metod för tillagning av gröt:

  1. Häll alla torra ingredienser (semolina, salt och socker) i multikokeskålen.
  2. Häll dem med mjölk och tillsätt ½ del av den uppmätta mängden olja. Allt detta blandas lite.
  3. Stäng enheten och ställ in ”mjölkgröt” -läget på panelen. Ställ in timern i 10 minuter.
  4. Öppna apparaten efter ett pip och lägg till den kvarvarande oljan i den färdiga skålen. Arbetet är över.

Erhålls av detta recept semulina i en långsam spis kommer att vara ett bra alternativ för en lätt och näringsrik frukost. Om så önskas kan den dekoreras med färska bär, samt hälla honung eller någon söt sirap. Den huvudsakliga fördelen med denna metod är att det i en sådan måltid aldrig finns klumpar.

Hur man lagar mat för barn

Vanligtvis är barn ovilliga att äta semulina.Som regel måste föräldrarna arbeta hårt för att få barnet att svälja åtminstone några skedar. För att intressera ett barn behöver vuxna bara sätta på fantasi. Till exempel kan du lägga till färsk frukt eller grönsaker i receptet. Då kommer grötan att bli en riktig godbit, som barnen kommer att äta med glädje och be om tillskott.

Med äpple

I det här fallet, för att laga gröt i en långsam spis måste du:

  • 50 g semulina;
  • 150 ml dricksvatten och kall fet mjölk;
  • 1 nytt äpple
  • 10 g smör.

Steg för steg instruktioner:

  1. Smörj skålens insida.
  2. Häll spannmål i det.
  3. Häll mjölk med vatten och blanda kompositionen.
  4. Ställ in läget "mjölkgröt" och koka i 10 minuter.
  5. För närvarande skal du äpplet, skära ut kärnan ur det och slipa massan med en mixer till ett puretillstånd. Du kan använda ett fint rivjärn eller en mixer.
  6. Tillsätt fruktkompositionen efter signalen och blanda allt. Koka i samma läge i ytterligare 5-6 minuter.

Barnet kommer aldrig att vägra en sådan aromatisk och välsmakande gröt.

Med russin

För sådan gröt behöver du:

  • 1 liter helmjölk;
  • 75 g vanligt socker;
  • 2/3 multi-cup semulina;
  • 5 g salt;
  • 2 msk. russin.

I det presenterade receptet kan gryn av gröt i en långsam spis förbereds på annat sätt:

  1. Häll mjölk i skålen. Ställ in kylningsläget och ställ in timern i 10 minuter.
  2. Skölj russin under denna tid.
  3. Blanda separat spannmål med salt och socker separat i en skål.
  4. Häll blandningen i kokande mjölk efter signalen under omrörning. Tillsätt därefter russin.
  5. Täck behållaren och koka i 2 minuter (ändra inte läget).
  6. Rör om behållarens innehåll igen och låt koka i ytterligare 2 minuter.

I den färdiga gröt, om så önskas, kan du tillsätta lite olja.

Med pumpa

Dessa frukter mognar under hösten. Fruktens mjuka och saftiga massa är inte bara rik på vitaminer, utan ger också den vanliga grötgryngröt en original färsk smak.

För arbete måste du ta:

  • 1 kg pumpa;
  • 1 vitt spannmål med flera koppar;
  • 1 liter mjölk;
  • 0,5 l vatten;
  • 75 g socker.

För att få läcker gröt från dessa produkter måste du:

  1. Skala pumpan och ta bort frön och fiber från insidan. Vänd återstående massa i en mosad mixer.
  2. Överför massan till pannan på multikokaren, fyll den med vatten. Stuv i 40 minuter i läget "grönsaker".
  3. Häll mjölk i skålen, tillsätt socker och blanda allt. Ställ in grötprogrammet i 10 minuter.
  4. Sovna semolina. Fortsätt processen i samma läge ytterligare en kvarts timme.

För barn efter ett år är denna maträtt mycket användbar för en hälsosam kost.

Mullgryngröt på vattnet i långsam spis

De som, oavsett anledning, inte äter mjölk, borde gilla gryn av gröna på vattnet. Dessutom kan den i en elektrisk apparat kokas utan mycket krångel.

Det tar bara fyra komponenter:

  • 1 multi-cup semulina;
  • salt (efter smak);
  • 6 msk. vatten;
  • 75 g granulerat socker.

Processen omfattar två steg:

  1. Samtliga ingredienser placeras samtidigt i en skål.
  2. Ställ in läget på "gröt" på panelen och upptäck 20 minuter på timern.

Efter signalen är grötet klart. Och i den kan du lägga till en bit olja, blanda och låta stå i ytterligare 5 minuter. För en enkel, snabb och näringsrik frukost kan en sådan maträtt anses vara idealisk.

Vad är andelen mjölk och gryn

För dig som lagar matgryn för första gången måste du veta i förväg hur många startmat som ska tas. Men här är det också viktigt att ta hänsyn till en omständighet. Faktum är att gröt genom konsistens kan vara av tre typer: tjock, viskös och flytande. I varje alternativ krävs ett specifikt produktförhållande. Den berömda historikern och kulinariska specialisten, William Pokhlebkin, visade i sina skrifter tydligt andelar gryn och mjölk. Enligt hans åsikt, för 1 liter mjölk är det nödvändigt att ta 300 gram (1,5 koppar) gryn. I detta fall erhålls en tjock gröt i den klassiska versionen. Konsistensen hos den färdiga skålen kommer att variera beroende på mängden bulkprodukt. Till exempel, för visköst spannmål per 1 liter mjölk krävs 240 g gryn, och för vätska - 200 gram. Genom att känna till detta förhållande kan du förbereda de initiala komponenterna i förväg och vara säker på slutresultatet.

Hur man gör flytande mjölksolja

Denna maträtt tillagas vanligtvis för barn. Mat med tunn konsistens absorberas av kroppen snabbare och anses därför vara mer användbar.

För att få flytande semulina gröt i mjölk måste du ta:

  • 80 g spannmål;
  • 990 ml mjölk;
  • en liten bit smör;
  • salt och vitt socker (efter smak).

Tillagningsmetoden är extremt enkel:

  1. Alla produkter laddas omedelbart i skålen på enheten. Mängden socker och salt väljs bäst efter smak.
  2. Stäng apparaten, slå på multikokaren och ställ in läget "mjölkgröt".
  3. Blanda den beredda maten väl efter pipet och lägg delarna i tallrikar.

För att gröten ska erhålla den önskade konsistensen är det nödvändigt att noggrant följa receptkompositionen, i vilken alla erforderliga proportioner är tydligt definierade.

Med choklad i mjölk

Om barnet är lunefull och vägrar att äta hälsosam mat, kan mamma alltid ta ett trick och förbereda doftande chokladgröt för sitt barn.

Detta kommer att kräva:

  • 480 ml mjölk;
  • 40 g semulina;
  • en nypa salt;
  • 15 g socker
  • 20 g smör;
  • 50-65 g kakaopulver.

Hur man lagar choklad semulina gröt i en långsam spis:

  1. Häll all mjölken i skålen.
  2. Tillsätt spannmål, socker, halva smöret, kakao och blanda noggrant.
  3. Ställ in läget "mjölkgröt". Om det här alternativet inte anges i den här maskinen kan du använda programmet "gröt" eller "ris" för matlagning.
  4. När multikokaren börjar fungera hörs en timer-signal om processens slut efter 10 minuter.
  5. Öppna enhetens kastrull, tillsätt återstående olja i gröt och blanda allt ordentligt.

Varm, delikat och aromatisk semulina bör hällas omedelbart på tallrikar. Om så önskas kan den färdiga gröten dessutom ströas över riven choklad. Från en sådan behandling kommer barnen att bli glada!

 

Tillhörande programvara:Mer från författaren: