Mangofrukt - gynnsamma egenskaper och skador för kvinnor

De gynnsamma egenskaperna hos mango har bevisats, så många kvinnor äter regelbundet det. Dessa frukter är ett riktigt lager av vitaminer och mineraler, hjälper till att stärka immuniteten, bevara ungdomar och skönhet. Du kan också laga många rätter, vars smak tack vare tillsatsen av mango får oväntade och behagliga nyanser.

Mangos sammansättning, kalorier och näringsvärde

Mangofrukter innehåller mycket mineraler. Dessa är järn och mangan, selen och koppar, kalcium, fosfor och zink. Frukten är rik på vitaminer C och K, retinol och tokoferol, den har också aminosyror.

Men det finns mycket få proteiner i denna gåva av naturen - upp till 0,5%, kolhydrater - 10 - 11%. Kaloriinnehållet i frukt är ganska högt - 65 - 66 kalorier per 100 g. När de torkas är de mycket mer näringsrika - deras kaloriinnehåll ökar kraftigt och överstiger 310 enheter per 100 g.

Fördelar och skada för kvinnor

För det rättvisa könet är frukterna av mango helt enkelt ovärderliga - de hjälper till att bevara ungdomar och skönhet. Järn, som är en del av dessa frukter, kommer att förhindra utvecklingen av anemi hos de vars perioder är rikligt.

Även om frukten i fråga innehåller mycket kalorier, kan den konsumeras även när du kostar. Med dess hjälp aktiveras matsmältningsprocesser, biokemiska reaktioner återgår till det normala, vilket resulterar i en viktminskningsprocess.Samtidigt inte på bekostnad av de ämnen som är nödvändiga för kroppen.

Mangofrukter är ett afrodisiakum. Efter deras användning ökar libido, börjar reproduktionssystemet att fungera bättre. Detta gäller både kvinnor och män. Men det finns en sådan delikatess och du kan inte dricka starka alkoholhaltiga drycker. Kolik och matsmältningsbesvär kan förekomma. Dessa fenomen kommer att vara särskilt obehagliga under ett romantiskt datum.

Varför samtidigt tala om de fördelaktiga egenskaperna hos mango, samtidigt prata om dess faror? Det finns en individuell intolerans mot denna frukt, uttryckt främst i allergiska reaktioner.

Efter att ha ätit denna exot, rodnad i huden, kan dermatit uppstå. Därför bör du börja bekanta dig med honom noga, och första gången bör du bara prova det.

Användbara egenskaper hos färska, torkade, torkade mango

• Mango innehåller vitamin C och E samt fiber, så konsumtionen av sådana frukter kan fungera som ett förebyggande åtgärder för utveckling av cancer.
• Vitamin C och B, som är en del av fostret, hjälper till att stärka immuniteten, skyddar mot förkylning och virussjukdomar.
• Att träffa frukten ett stort antal spårelement, en person som erövrar neuros, blir resistent mot stress.
• Med regelbunden konsumtion av mango förbättras arbetet i hjärtat och blodkärlen. För att göra detta måste du äta frukt i en hast, och bokstavligen absorberar varje bit.

I mango-hemlandet, i Indien, rekommenderar läkare att äta det för sjukdomar i njurar och urinvägar, liksom för diabetes.

Viktigt: tills frukten äntligen är mogen innehåller den mer C-vitamin.

Torkad mango är lätt att få. För dem som övervakar deras hälsa är det ett utmärkt tillfälle att äta med fördel. Soltorkad mango har också samma uppsättning gynnsamma egenskaper.

Om en person regelbundet äter den diskuterade produkten, kan han snart observera sådana förändringar:

1. Depression försvinner.
2. Sömn förbättras.
3. Matsmältningssystemet är normaliserat.
4. Utvecklingen av osteoporos bromsar ner.

Kvinnor, i vars dietmango ständigt finns, börjar lättare tåla manifestationerna av klimakteriet.

Hur man bestämmer fruktens mognad

Du bör inte tänka att om frukten är grön, så har den ännu inte mogit, och om den är röd, är det dags att äta den. Det finns många varianter av mango, och utseendet beror på vilken sort frukten tillhör.

För att bestämma mognad måste du hämta produkten. Faktum är att i mogna former är dessa frukter ganska mjuka och kommer att "springa" under fingrarna. Det är obekvämt att transportera dem i denna form, så de transporteras i omogent tillstånd.

Du kan också lukta frukten. Den får sin behagliga doft tillsammans med mognad.

Mango Fruit: Hur man skalar

Det speciella med mango är att det i mogen form är mycket saftigt och bokstavligen löper ut med fukt. Dessutom har den ett ganska stort ben. Därför är det bättre att äta ett foster.

1. Gör ett litet snitt i skalet, dra sedan i skalet och ta bort det.
2. Skär sedan frukten i hela längden, dela upp i 2 delar och ta bort benet.
3. Skär massan i skivor. Samtidigt samlas mycket söt nektar i plattan, som kan hällas i ett glas och drickas. Det kommer att vara praktiskt att ta skivor direkt med händerna eller genom att pricka på en gaffel.

Hur man äter denna frukt

Mango konsumeras rå, och den används också för att tillaga olika rätter.

Rå mango

Du kan äta själva frukten eller pressa saften ur den, eller använda en mixer för att göra söt puré.

De som konsumerar denna frukt i sin råa form får den största mängden vitaminer och mineraler som kan förstöras genom värmebehandling.

Du kan också lägga hackade mango till sallader. Till exempel erhölls ett mycket enkelt recept där hackad gurka kombineras med mango och söt lök. Du kan fylla denna maträtt efter smak med vegetabilisk olja eller majonnäs. Tillsätt också hackade greener (dill, persilja, koriander) om så önskas.

Mango-recept

Frukten som diskuteras kan användas för beredning av sallader, aptitretare, huvudrätter och desserter.

Mango Stew

Denna maträtt är populär i Dominikanska republiken. Du kan ta allt kött - fläsklam, nötkött eller kyckling. Du behöver också en burk med gröna ärtor och vita bönor i sin egen juice. Peppar får ta vilken som helst - antingen marken eller varm pod. Om så önskas kan denna smaktillsats undvikas. Som vätska används olika komponenter - vatten, buljong, vitt vin.

1. Köttet ska skäras i bitar, tillsätt salt och peppar och stek tills det är gyllentbrunt.
2. Därefter tillsätts vatten med rom eller vin, en liten peppar. Köttet stuvas tills det är kokt.
3. Därefter sätts hackad mango, ärtor och bönor i pannan och grytas i cirka 10 minuter på låg värme.

Mango fiskbiff

Du kan använda valfri fisk, från en ädel lax till en blygsam kummel. Kombinationen med tropisk frukt gör skålen original och välsmakande.

1. Fiskfilé ska skäras i bitar, rulla dem i mjöl och stek i vegetabilisk olja.
2. Mango skärs också i små segment. Tillsätt en matsked honung och stek i vegetabilisk olja. Peppar och citronsaft tillsätts efter smak.
3. Skålen staplas i lager. Lägg först fisken och ovanpå fruktskivor med sås. Du kan strö biff med hackade örter.

Mangosallad

Sammansättningen av denna sallad inkluderar kött och det är bäst att använda fjäderfä (kyckling eller kalkon). Värdinnan kommer också att behöva en färsk gurka, ett par hårtkokta ägg, en burk konserverade majskärnor och ett glas yoghurt.

Ett kokt stycke fjäderfäkött skärs i bitar, 1 mango, ägg och gurka skärs också. Sallad kryddad med yoghurt. Salt tillsätts efter smak.

Mangosås

Saftiga frukter skärs i bitar och hackas i en mixer. Tillsätt sedan 1-2 vitlöksklyftor, salt, ett par teskedar senap och en nypa curry kryddor. Allt detta blandades återigen i en mixer.

Denna sås kan serveras med både kött och fisk.

Mango under graviditet och amning: ja eller nej?

Eftersom en gravid kvinna bör få en balanserad diet med den nödvändiga mängden vitaminer och mineraler, kan mango göra henne betydande service.

1. Glöm inte att fruktens sammansättning innehåller folsyra, vilket positivt påverkar utvecklingen av barnets nervsystem.
2. Vitamin A bidrar till den normala funktionen hos moderkakan, bra ämnesomsättning.
3. Fostrets massa, som innehåller fiber, hjälper tarmarna att fungera, gallblåsan fungerar utan fel, känslan av halsbränna försvinner.
4. Det är särskilt användbart att äta mango för de kvinnor vars hemoglobin minskas under graviditeten. Överflödet av järn i dessa frukter hjälper till att normalisera denna viktiga indikator.

Det är bäst att äta färsk frukt, men du kan äta dem i torkad form samt dricka juice.

Efter födelsen av ett barn, ät mango med försiktighet. Det är nödvändigt att ta reda på om barnet har en allergi mot det. Om mamma konsumerar en måttlig mängd frukt, och barnet inte har utslag och andra manifestationer av en allergisk reaktion, är detta inte en dålig situation.

Fördelarna med mango under graviditet och amning är ofta ovärderliga.

Hur man "mognar" fostret hemma

Om du har köpt en omogen produkt och det händer ofta kommer det inte att vara svårt att låta den mogna och få den bästa smaken. Det enklaste sättet att linda mango i papper och lämna ett par dagar i fönsterbrädan. Färgen på frukten kan inte förändras, men en trevlig doft kommer att visas, frukten blir mjukare - du kan prova.

Det finns en hemlighet till. Om du lägger en annan frukt, till exempel ett äpple, bredvid mango, kommer den första att mogna snabbare.

Men att packa frukten tätt i papper, att inte lämna åtkomst till luft eller att använda en plastpåse är inte lämpligt, eftersom det kan göra att produkten förfaller och formar på den.

Du kan också lägga frukten i en kastrull och hälla ett paket ris ovanpå. Detta görs ibland i Indien. Det tar inte mer än ett par dagar för frukten att mogna, medan det garanterat inte ruttnar.

Tillämpning inom kosmetologi

Diskuterade exotiska frukter har länge använts inom kosmetologi. Du kan använda dessa frukter på egen hand för att upprätthålla ansiktsskönhet.

Till exempel bör peeling off mango användas för att torka huden väl. Samtidigt får hon rätt mängd fukt och spårelement. Rynkor kommer att minska, känslan av torrhet och täthet försvinner. Mango olja har också samma gynnsamma egenskaper.

Det rekommenderas att använda frukt för att förbättra tillståndet för hår och naglar. Inte konstigt att det ingår i sammansättningen av produkter för personlig vård. Det här är krämer och lotioner, balsamer, schampon, tonika och scrubs.

Den enda punkten är att kontrollera om du är allergisk mot mango.

1. Applicera en liten mängd massa på händerna (handleden eller armbågen).
2. Vänta ungefär en halvtimme.
3. Om det inte finns någon rodnad, klåda och andra obehagliga känslor - kan frukten användas på ett säkert sätt.

Man bör komma ihåg att nylagade masker, inklusive mango, appliceras bäst omedelbart. Under lagring förlorar de användbara ämnen.

Detta är den, exotisk mango - en fantastisk frukt, presenterad för oss av naturen.