Sedan gamla tider orsakar citrusfrukter en tvetydig reaktion - å ena sidan kan de fungera som det starkaste allergenet, å andra sidan kan de bli bästa vänner för människokroppen. Tvister avtar inte runt den lilla och söta mandarinen. Så vad är fördelarna och skadarna med mandariner, och hur har de rätt?
Materialinnehåll:
Tangeriner: hälsofördelar
Användbara egenskaper hos mandarin:
- Juicen från denna citrus hjälper till att öka surheten i magen. Detta garanterar i sin tur snabbare matsmältning och assimilering av mat.
- C-vitamin i fruktens sammansättning stöder immunsystemet, hjälper till att tolerera säsongsbetonade virusinfektioner.
- Fostrets massa förbättrar leverfunktionen. Askorbinsyra rensar kroppen från fria radikaler.
- Ämnena i massan och zest ökar blodkärlens densitet och elasticitet.
- Regelbunden konsumtion av frukt eliminerar förstoppning, inklusive kronisk, och normaliserar avföring.
- Citrus har en gynnsam effekt på sköldkörtelns funktion, syn- och hörselorgan samt hjärta.
- Frukten hjälper till att öka koncentrationen, därför, med allvarlig mental stress, är mandarin nödvändig.
- Saftig massa har antiinflammatorisk effekt, lindrar svullnad.
För kvinnors hälsa
Mandarin är oerhört fördelaktigt för en kvinnas kropp och gör att hon kan förbli vacker och ung.
Regelbunden konsumtion av frukt i mat har en gynnsam effekt på det svagare könet:
- Tiamin i citrus stärker håret, ger det glans. Tocopherol kämpar spröda naglar.
- Mandariner hjälper till att etablera menstruationscykeln, minskar intensiteten på kramper under menstruationen. Dessutom underlättar frukten menopausens gång.
- Askorbinsyra hjälper huden att hålla sig ung och slät längre.
- Citrus anses vara naturliga antidepressiva medel och rekommenderas därför för återhämtning från stress.
Fördelarna med mandarin för män
Orange frukt är också användbar för hälsan hos det starkare könet:
- På grund av dess positiva effekt på levern rekommenderas mandariner för män som är bekanta med alkohol. Frukten hjälper till att fylla i små "hål" i organets struktur.
- Mandarin påverkar indirekt styrka och reproduktionsfunktion (förbättrar spermkvaliteten och spermiernas antal).
- Frukten gör män mer motståndskraftiga och balanserade.
Sammansättningen och kaloriinnehållet hos ett foster
Kaloriinnehållet i mandarin är inte stort om 52 kcal per 100 g.
Fruktens sammansättning inkluderar:
- proteiner: upp till 0,5%;
- kolhydrater: högst 9%;
- fetter: upp till 1%;
- vatten: 88%;
- kostfiber: 2%
Mandarin är också rik på följande gynnsamma ämnen:
- vitamin A, B, C, E, D, P;
- mikro- och makroceller;
- folsyra;
- pektin;
- antioxidanter;
- fetter;
- eteriska oljor.
Vilka är fördelarna med fruktens massa, ben, skall och skal
Mandarin är praktiskt taget universal när det gäller dess fördelar. Nästan allt är lämpligt för användning i det: kött, mandarinskal, gropar och till och med vita partitioner som vanligtvis kastas bort. Det senare påverkar till exempel blodkärlens styrka.
- Användbara tangerinskal gör användbara tinkturer. De tunna sputum och hjälper till i kampen mot luftvägssjukdomar. Till och med avkok av zest har en antiemetisk, sammandragande och antipyretisk effekt.
- Torkade mandarinskal, konsumerade i en varm dryck, har en lugnande effekt. Denna produkt ökar immuniteten och kroppens försvar.
- Mandarinfrön stod inte heller bort från det vanliga användbara arbetet. De har en antioxidanteffekt, absorberar fria radikaler och minskar därmed risken för cancer.
Användningen av de gynnsamma egenskaperna hos mandarin
Mandarin används lika framgångsrikt inom områdena traditionell medicin, kosmetologi och matlagning.
Inom folkmedicin
Mandarins fördelaktiga egenskaper har bestämt deras användning inom området traditionell medicin.
Läckra och aromatiska frukter används för att förebygga och behandla flera sjukdomar och kroppsproblem:
- Behandling av förkylningar. För terapi rekommenderas det att ta ett glas färskpressad mandarinjuice varje morgon.
- Samma mandarin färskt anses vara ett utmärkt förebyggande av bildandet av urolithiasis och gallstensjukdomar.
- Regelbundet ätande av frukt rekommenderas för patienter med typ 2-diabetes mellitus (se till att samordna en daglig dos med din läkare!).
- Vitaminer i sammansättningen av detta representativa citrus kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar (ischemi, hjärtattack, stroke, etc.).
Mandariner i fältet av skönhet
De som bryr sig om sin skönhet inte mindre än om hälsa bör uppmärksamma mandariner.
Dessa frukter har ett antal användbara utseendeaktioner:
- C-vitamin hjälper till att stimulera produktionen av naturligt kollagen.
- Vitamin A och B eliminerar hårets sprödhet, förhindrar håravfall och ger glans åt lockar.
- Mandarinkompositionen är användbar vid behandling av hudsjukdomar (akne, akne).
I matlagning
Ofta används tangerin som en oberoende behandling. Men söta skivor går också bra med olika sallader och fungerar som en fyllning för bakning.
- Juicer är tillverkade av mandariner, skapar fyllmedel för glass.
- Dessa frukter kan tjäna som råvaror för att tillverka såser.
- Hackade skivor är lämpliga för konservering.
- Mandarin är också lämplig för att skapa ostmassa souffler, gelé och yoghurt.
- Mandarin tinkturer och vätskor förtjänar speciell beundran (för att skapa dem, använd fruktens plagg och massa).
- Markskal används ofta när man brygger doftande te.
Orange frukt går bra med:
- olika frukter;
- kött (nötkött, kalkon, kyckling);
- fisk och vissa typer av skaldjur;
- ris;
- torkad frukt, nötter;
- mejeriprodukter.
Vet du inte hur man använder fjället med skalad skal efter den nya året?
Vi erbjuder receptet på mandarin kanderad frukt:
- Skölj en halv mandarinskal, skär i remsor, tillsätt vatten och blötlägg i 3 dagar.
- Tappa av, häll färskt (cirka 200 ml), koka upp och rör om på låg värme.
- Dekantera buljong, tillsätt 1 kg socker i vätskan (utan skorpor). Koka under omrörning kontinuerligt tills en tjock konsistens har erhållits.
- Häll skorpor med den resulterande sirapen och lägg dem åt sidan i 12 timmar.
När tiden har förflutit, slipa massan igen över en eld tills du har kokt skorporna. Låt vätskan rinna ut, låt framtida kanderade frukter torka under en dag.
Mandarin bantning
Mandarin är också lämplig för dig som vill tappa extra kilo:
- Lågt kaloriinnehåll på grund av en liten mängd socker.
- Fiber i fostret hjälper mat att smälta bättre.
- Komplexa kolhydrater får energi hela dagen.
- Flavoner, som är en del av frukten, bidrar till förlusten av överflödiga kalorier.
Om du inte vet hur du börjar gå ner i vikt, var uppmärksam på tangerindieten.
Alternativ 1. 2 - 4 dagar behöver du bara dricka vatten och äta mandariner.
Alternativ 2. Inom 14 dagar ska 6 mandariner och 6 kokta ägg ätas dagligen.
Alternativ 3. kosten är utformad i 10 dagar:
- Frukost: mandarin, grönt te.
- Lunch: mandarin, lätt grönsaksoppa, kokt kyckling (150 g), te.
- Middag: tangerin, en bit kokt fisk.
Viktigt! En liknande diet kan observeras i frånvaro av kontraindikationer och allergier!
Mandarin eterisk olja: användbara egenskaper och applikation
Oftast används aromatisk eterisk olja för kosmetiska ändamål, nämligen i ansiktshudvård.
Denna underbara produkt har en extremt gynnsam effekt på huden:
- drar åt porerna, kontrollerar produktionen av talg;
- toner integumentet;
- hjälper till att eliminera akne och hudormar;
- Det används som en del av åldrande hudvårdsprodukter;
- hjälper till att lindra rodnad och inflammation;
- vitnar ansiktet;
- eliminerar små rynkor;
- gynnsam effekt på fet hud.
Mandarinolja är lika effektiv för hår. Med hjälp av denna produkt elimineras oljiga lockar, näring, fuktighet och bekämpning av mjäll.
Mandarin hårmask:
- 1 msk. l. blanda jojobaolja med 5 droppar tangerinolja.
- Gnugga blandningen noggrant i hårbotten.
- Efter det, linda in håret med en film och linda in en handduk.
- Skölj med schampo efter 2 timmar.
Mandarinolja är en av huvudkomponenterna i anti-celluliter.
Kontraindikationer och möjlig skada
Fördelarna med mandariner är obestridliga. Men som alla produkter kan dessa orange frukter skada.
Du bör inte äta citrus i sådana fall:
- med inflammation i tarmen och andra gastrointestinala problem (gastrit, hög surhet, magsår);
- kolecystit, hepatit, jade;
- allergier mot citrusfrukter.
Mandarin är en välsmakande och hälsosam behandling, som dock inte bör missbrukas. Den måttliga introduktionen av denna citrus i kosten ger en ökning av styrka och energi, jämnhet och skönhet i huden och bara en trevlig smakupplevelse. Personer som bryr sig om sin hälsa bör också uppmärksamma apelsinskal och ben - de är inte mindre användbara än sött kött.