Marinpasta i en långsam spis skiljer sig praktiskt taget inte från de som tillagas på vanligt sätt. Om inte skålen blir mindre vattnig, är smaken mer uttalad och krångel med ett sådant recept är mindre. Därför kommer det att vara användbart att lära sig laga mat pasta på en marinblå sätt i multicookers av olika märken och på olika sätt.

Marinpasta med köttfärs i en långsam spis

Alla huvudkomponenter är vanliga - färskt köttfärs, lök, pasta och vatten.

Marinpasta med köttfärs tillagas mycket snabbt och kräver ingen betydande ansträngning.

Tillsätt ett minimum av olja och gör hemlagat köttfärs från magert kött för att göra skålen inte för kaloririk. Låt det vara en blandning av nötkött och magert fläsk i en andel av en till en.

Förbered produkterna:

  • ett kilo köttfärs;
  • rovlökhuvud;
  • vegetabilisk olja för stekning - bokstavligen ett par skedar;
  • pasta "fjädrar" eller andra produkter - 200 g;
  • kryddor, salt;
  • kokande vatten.

Cooking:

  1. I en skål med flera kokare satte vi hackad lök och köttfärs i små kuber. Tillsätt vegetabilisk olja och sätt långsam spis i bakningsläge i 10 minuter.
  2. Utan att stänga locket, ta löken och köttfärs till lätt rostning och lägg sedan torr pasta ovanpå. Salt, peppar, häll kokande vatten, täcker knappt pastan - står inte längre för att inte förvandla skålen till pasta.
  3. Vi ställer in pilaf matlagningsläge och väntar. Efter standardtid är skålen klar.

Viktigt: Tillsätt inte för mycket vatten. Sedan kokas pasta med köttfärs i en långsam kokare måttligt och inte vått, och köttet är saftigt, men inte vattnigt.

Med nötkött

Detta recept kommer ihåg alla från barndomen - mammas barn lagar alltid pasta på ett nautiskt sätt från kokt nötkött. Det är mycket snabbt och enkelt att göra detsamma i en långsam spis.Särskilt om du vet hur man lagar briserad nötkött i en långsam spis. Om det kokas i förväg tar processen väldigt lite tid. Om inte, måste du laga mat.

Vi kommer att förbereda:

  • pasta - 300 g, kan vara vilken som helst, men allt durumvete;
  • kokt nötkött - 400 g;
  • lök - 1 st .;
  • 20 g smör;
  • lika mycket grönsak;
  • peppar och salt, samt persilja efter smak.

gör ett drag:

  1. Kokt nötkött bör malas. Du kan bara hugga det fint, men om du lagar det för barn, är det lättare för dem att tugga marken.
  2. I en långsam spis måste du lägga pasta, tillsätt salt, häll kokande vatten så att det täcker innehållet på fingret och lägg på en bit olja. Ställ in "Klistra in" -läget.
  3. Under tiden är det dags att hälla vegetabilisk olja i pannan, steka hackade lökar och köttfärs på det.
  4. Det är lämpligt att skölja den färdiga pastan, sätta tillbaka den i långsam spis och fylla den med köttfärs. Efter omrörning, värma upp lite och servera. För dekoration och smak kan du strö skålen med dill. Detta görs bäst i slutet av tillagningen, varma skålen i långsam spis, men du kan också innan du serverar direkt på bordet.

Med hackad kyckling

Malet fjäderfä kan minska kaloriinnehållet i skålen, medan köttfärs är mycket billigare än nötkött. För att berika smaken av pasta med kyckling kan du lägga till svampar - det blir smakligare och mer intressant.

Marinpasta med finhackad kyckling är en enkel, välsmakande och tillfredsställande maträtt.

För att laga pasta marinblå, ta:

  • 400 g pasta;
  • 350 g finhackad kyckling;
  • svamp (t.ex. champignon) - 300 g;
  • lök - 100 g;
  • smör och vegetabilisk olja - 40 g vardera;
  • salt och peppar efter din smak, kan du lägga till provensalska örter.

Matlagningspasta:

  1. Stek först svamparna i vegetabilisk olja, skär dem i bitar. För att göra detta, häll vegetabilisk olja i skålen och ställ in stekningsläget. Efter att ha förångat överskottsvattnet från svampen, häll den hackade löken och fortsätt att steka.
  2. Därefter lägger du kyllingstoppning i massan. Stek det lätt också.
  3. Nu återstår det att lägga pasta in i skålen och hälla varmt vatten där. Salt, paprika innehållet och lämna i programmet "Klistra in" eller "Pilaf" (som är tillgängligt).
  4. Kyckling är lite torr på grund av dess låga fettinnehåll. För att mjukgöra smaken kan du därför tillsätta lite gräddfil eller grädde i vattnet och lägga ut redan med alla komponenter.

Piska upp med gryta

Marinpasta med gryta är en idealisk ungkarl middag. Och i den kvinnliga versionen är det en bekväm sak om du inte har tid, men du vill ha en rejäl och tillfredsställande maträtt för hela familjen och ett vinn-win-resultat.

Många gillar dessa pasta, det är bara viktigt att grytan från burkarna är av hög kvalitet och utan tillsatser.

I en långsam spis visar det sig ännu snabbare, eftersom du inte behöver titta, följa och tappa vattnet.

Behöver köpa:

  • ett paket pasta (450 g);
  • en burk gryta - ju större den är, desto smakligare är skålen;
  • ett par lökar;
  • peppar, salt, andra kryddor.

Allt är ingenstans enklare - hacka löken fint (om du vill kan du lägga till lite morot). Separera fett från gryta och stek grönsaker i en skål på den. Om det finns lite fett, tillsätt olja.

Stek i "Fry" -läge, tillsätt sedan grytan och koka allt tillsammans. Stora bitar måste delas upp i fibrer för enhetlighet. Vidare, som vanligt - pasta, kokande vatten och kryddor. Koka i läget "Pilaf" eller "Klistra in", vem som har vad.

Tomatsåsrecept

Variation på temat marinpasta - pasta med tomatsås. Alla komponenter är desamma, plus Krasnodarsås eller bara en matsked tomatpuré läggs till.

Tomatsås ger skålen en rikare smak.

Du kan också lägga till en halv halv liters burk Lecho grönsakskonserver (butiksköp eller hemgjord) till köttfärs stekt med lök.

När du har tillsatt tomatdelen är det dags att hälla pastan, hälla dem med vatten, salta och lägga dem i vanligt läge. Det kommer att bli härligt, även om det inte ser ut som den klassiska ”marinpastaen”.

Läs också:klassiska marinpasta recept

Med räkor

Otroligt välsmakande maträtt med skaldjur och pasta.

Det kommer att krävas:

  • ett paket spaghetti (500 g);
  • ett pund oskalad räka;
  • 100 g hårdost;
  • kräm;
  • grönsak och smör - ett bord i taget. en sked;
  • greener (helst basilika, men du kan persilja eller dill);
  • 2 vitlöksklyftor;
  • salt, peppar.

Det är nödvändigt att laga pasta till al dente. Under tiden kan du göra såsen. För det måste du smälta smöret i en stekpanna, steka den hackade vitlök lite och lägga de hackade greenerna så snart det ger smak. Ett par minuter till och lägg till skalade räkor. De ska hållas i eld lite och häll i grädden. När det kokar måste du raspa osten där. All matlagningssås tar högst 10 minuter.

I en något kokande sås är det dags att lägga den kasserade pastan, blanda och värma. Skålen ska täckas med ett lock och läggas på plattorna inom några minuter.

Skillnaden i matlagning i långsamma spisar Redmont och Polaris

I någon av de långsamma spisarna kommer smaken av skålen att bli fantastisk.

Produkterna från båda varumärkena är likadana, inklusive i pris. Den amerikanska crock-potten Redmond är mer fördelaktig endast genom att den har mer kraft än Polaris, vilket påverkar koktiden. Skillnaden är dock inte heller katastrofal. Båda enheterna har nästan samma program, med undantag för yoghurtberedning och pastörisering, som Redmond-modellerna har och inte är tillgängliga för Polaris-märket. Allt annat är nästan samma, inklusive automatisk tidsinställning i enlighet med programmen.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: