De fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna av linolja var välkända för våra förfäder. En gång ansågs produkten vara vanlig och ständigt närvarande på bord hos invånare i centrala Ryssland och de flesta regioner i Europa. Men under de senaste åren har det förtjänt glömts. Men när modet återvände till alla användbara saker började populariteten för linolja snabbt få fart.
Detta är en verkligt unik och oumbärlig produkt. En riktig cocktail av ungdom och hälsa. Ingen vegetabilisk olja kan jämföras med den i biologiskt värde.
Materialinnehåll:
- 1 Användbara egenskaper för linolja
- 2 Särskilda fördelar för kvinnor
- 3 Vilka sjukdomar hjälper det?
- 4 Användning av linolja i kosmetologi
- 5 Användbara egenskaper för viktminskning
- 6 Hur man tar linolja?
- 7 Kan jag använda den på tom mage?
- 8 Hur väljer och lagrar linolja?
- 9 Kontraindikationer och möjlig skada
Användbara egenskaper för linolja
Linfröolja består av 90% av de viktiga fleromättade fettsyrorna som inte syntetiseras i vår kropp. Vi kan bara få dem från mat.
Den största andelen faller på linolensyra (44-61%). I litteraturen finns det ofta under namnet Omega-3. Från 16 till 30% av volymen är linolsyra (Omega-6) och ungefär samma mängd oljesyra (Omega-9).
I den moderna människans diet finns det en tydlig brist på Omega-3. Det visade sig att för några generationer sedan hade människor färre kroniska sjukdomar. Detta visar en direkt koppling till mat.
Tidigare var förhållandet mellan Omega-3 och Omega-6 i daglig konsumtion 1: 1. För närvarande har denna andel förskjutits mot linolsyra och är nu lika med 1:20. En sådan partiskhet är ansvarig för den senaste tidens multipla ökningen av hjärt-kärlsjukdomar.
Kvalitativa Omega-3-personer kan endast få från oljefrö och värdefulla typer av fet fisk. Men nackdelen täcks lätt av förbrukningen av linolja. Linolensyra har flera rumsliga former, och det är i denna produkt som den finns i den mest föredragna formen.
Fettsyror är en del av cellväggarna, är transportmedel och är involverade i många oxidativa processer.
Deras roll är stor när det gäller nervsystemet, endokrina och hjärt-kärlsystemen. Utan dem är överföring av nervimpulser och syntesen av hormoner inte fullständig.
De deltar i aktiviteten i de endokrina körtlarna. Tillståndet i slemhinnorna i matsmältningskanalen, lungorna och bronkierna beror på deras närvaro.
Omega-3,6 och 9 syror har ett antal användbara egenskaper:
- reglera aktiviteten i centrala nervsystemet, förbättra hjärnfunktionen, delta i överföringen av en signalimpuls, bygga en koppling mellan nervsystemets centrum och de kontrollerade organen;
- ha en avkopplande effekt, lindra nervspänningar, förbättra koncentration, minne och prestanda;
- minska blodviskositeten och hjärtbelastningen, förhindra avsättning av stora kolesterolmolekyler på väggarna i blodkärlen, återställa hjärtfrekvensen, normalisera blodtrycket, öka elasticiteten i blodkärl och kapillärer;
- delta i förnyelsen av slemhinnorna i matsmältningskanalen, främja läkning av skadade helheter och återställa tarmmotorisk aktivitet;
- ha en direkt effekt på fettmetabolismen, metabolismen, upprätthålla normal kroppsvikt;
- konsumeras i syntesen av könshormoner, reglerar reproduktionssystemet.
Dessutom innehåller linolja mycket E-vitamin, som skyddar kroppen från verkan av fria radikaler, bromsar åldrandet. Främjar hudförnyelse, hårväxt och stärker naglar.
Vitamin A är användbart för immunitet, det behövs också för synkorrigering. K-vitamin spelar en viktig roll vid bildandet av blodplättar.
Linfröolja hämmar tillväxten av cancerceller, har en svag antiinflammatorisk effekt. Det omsluter magsväggarna, främjar förnyelse och återställning av vävnader. Stimulerar försiktigt diurese. Det har en laxerande effekt.
Särskilda fördelar för kvinnor
Linfröolja innehåller lignaner - östrogenliknande växtämnen som kan balansera kvinnliga könshormoner. De verkar på kroppen mjukare än läkemedel med liknande egenskaper av animaliskt eller syntetiskt ursprung och till skillnad från det senare uppvisar de inte en cancerframkallande effekt, d.v.s. Framkalla inte tumörtillväxt.
Detta är intressant:linolja
Fördelarna med linfröolja för kvinnor bestäms av närvaron av B-vitaminer och fytosteroler i den, som är involverade i arbetet i det endokrina systemet. Vegetabiliska fettliknande ämnen konsumeras i syntesen av könshormoner och upprätthåller normal reproduktionsfunktion.
Samma komponenter garanterar den emotionella bakgrundens stabilitet. Linfröolja är användbar för att lägga till maten under perioden för utrotning av äggstocksaktiviteten, när en kvinna upplever fysiskt och psykiskt besvär. Växthormoner hjälper till att överleva denna period mest jämnt.
Lignaner är användbara vid svårt premenstruellt syndrom. Linfröolja har en gynnsam effekt på psyken och lindrar också något symptom på smärtsamma perioder.
Fettsyror är involverade i bildandet av nervsystemet i fostret, påverkar positivt bildandet av hjärta och blodkärl. Att dricka olja under graviditeten minskar risken för åderbråck hos den blivande modern.
Användningen av linolja ger synliga positiva resultat. Representanter för det rättvisa könet noterar en förändring i hudens skick.
Vid långvarig användning, torrhet och peeling pass. Kvaliteten på hår och naglar förbättras märkbart.
Vilka sjukdomar hjälper det?
Linfröolja används för sjukdomar i hjärtat och blodkärlen. Det är användbart vid hypertoni, kranskärlssjukdom, arytmier, åderbråck.
Linfröolja är ett bra botemedel för att förebygga trombos och åderförkalkning. Det används för att sänka kolesterolet, rena levern och normalisera processen för blodbildning.
Denna produkt är lämplig för sjukdomar i mag-tarmkanalen: magsår, gastrit, kolit. Linfröolja lindrar tarmkolik, hjälper till med förstoppning och vindbildning.
Produktkomponenter förhindrar avsättning av salt. Olja används för att förhindra bildning av njursten. Det är också effektivt för inflammatoriska sjukdomar i lederna och urinblåsan.
Ett naturligt botemedel används för sjukdomar i sköldkörteln, nedsatt fettmetabolism, sexuell dysfunktion, klimakteriet, kvinnliga och manliga inflammatoriska sjukdomar. Denna produkt används för att förhindra bröstcancer. Det hämmar tillväxten av onormala celler under utvecklingen av onkologi.
Verktyget är effektivt vid behandling av hjärtsjukdomar. Det tas för att förbättra hälsan vid bronkit. Oljan återställer slemhinnan i andningsorganen, förbättrar utsöndringen.
Klämma linfrön är användbart i barndomen. Omega-3 och 6-syror är involverade i bildandet av nervsystemet i en ung kropp. Olja bör konsumeras vid uppmärksamhetsbrist. Det hjälper till att balansera motorisk och mental aktivitet.
Den naturliga produkten används som ett allmänt förstärkningsmedel. Fettsyror, ett komplex av vitaminer och mineraler ökar tillsammans immuniteten och hjälper till att motstå infektioner.
Användning av linolja i kosmetologi
Linfröolja läggs till i hemmagjord kosmetika, liksom till olika krämer, schampomaskar och industriella balsam. Det är universellt. Lämplig för alla hudtyper.
Oftast är produkter med linolja avsedda för torrt och sprött hår. Dessa verktyg återställer stången längs hela längden. Förhindra överdriven förlust. De behåller sin täthet, ger hårglans och elasticitet.
Masker och ansiktscremer hjälper till att bli av med torrhet och skalning. Linfröolja bryr sig försiktigt om mogen hud. Det ger näring och återställning, jämnar ut fina rynkor.
Verktyget har en antiseptisk effekt. Det appliceras på huden för att behandla akne, sår till följd av snitt, brännskador, frostskador.
Användbara egenskaper för viktminskning
Komplexet med linfröämnen är involverat i många metaboliska processer. En bra ämnesomsättning hjälper till att normalisera vikten. Dessutom hjälper linfröolja att gå ner i vikt och bli bättre.
Omega syror fungerar i namnet på en vacker figur. De bryter ned överskott av lipider till enkla ämnen och förhindrar därmed deponering av fett. Tokoferoler och B-vitaminer hjälper till att assimilera mat och snabbt bortskaffa förfallsprodukter. Vid normal matsmältning dröjer inte extra kilo sig.
För att minska vikten räcker det dock inte med att ta olja. Det är nödvändigt att upprätthålla fysisk aktivitet och följa näringsnormer.
Hur man tar linolja?
Linfröolja är ett mycket aktivt medel. Det måste användas noggrant, börja med små doser. För den första dosen räcker en halv tesked. Vidare, enligt upplevelserna. Om allt är i ordning, då nästa gång du kan dricka en hel sked.
För att förbättra hälsan, ta olja på en tesked 1-2 gånger om dagen med måltider. Du måste dricka produkten och sedan gripa den med något som inte är hett.
Om produkten smakar obehagligt kan den läggas direkt till maten. Det är tillåtet att blanda olja med sallader, spannmål, keso, yoghurt, kalla soppor. Mat bör inte vara skållande eller för kall, annars förlorar oljan sina egenskaper.
För viktminskning tas produkten enligt ett annat schema. Börja också med en halv tesked.Under en vecka ökas dosen till en matsked. Denna norm används två gånger om dagen: på morgonen 20 minuter före frukost och på kvällen en kvarter efter middagen. Verktyget tvättas med en liten mängd vatten vid rumstemperatur.
Förutom de två huvudsakliga måltiderna läggs en matsked olja en gång till maten. I allmänhet kan högst 3 matskedar av produkten ätas per dag.
För att stärka hälsan, förebygga och behandla kroniska sjukdomar tas olja i 1-2 månader. För att minska vikten i frånvaro av negativa reaktioner och kontraindikationer förlängs kursen till 2-3 månader. Totalt kan sådan behandling utövas 1-2 gånger per år.
Kan jag använda den på tom mage?
Inte alla gillar smaken av linolja, för att förbättra uppfattningen, för att undvika illamående och motvilja, rekommenderas det att dricka det med mat. Det absorberas perfekt tillsammans med produkter.
Men om olja används som ett sätt att gå ner i vikt, tas den på tom mage. Det påskyndar produktionen av gallan, förbereder tarmsystemet för matsmältning, och även med denna användning har en mild laxerande effekt.
Hur väljer och lagrar linolja?
Den bästa kvaliteten anses vara kallpressad olja. Om fröna inte värms upp under bearbetningen förblir alla värdefulla ämnen intakta.
I bästa fall indikerar förpackningen att träpressarna användes i centrifugeringscykeln. Frånvaron av kontakt med olja och metall garanterar att alla dess egenskaper bevaras.
Produkten måste skyddas mot solljus, så att den förpackas i en behållare med mörkt glas eller ogenomskinlig plast. Båda alternativen är giltiga.
Var inte uppmärksam på "berikade" produkter (Omega-3, E-vitamin etc.). Linfröolja i sig är rik på dessa ingredienser. Sådana inskrifter på förpackningen är inget annat än en reklamflyttning. I sådana fall blåser tillverkaren helt enkelt orimligt upp priset.
Linfröolja oxiderar mycket snabbt i luften, så den måste förvaras i en tätt stängd flaska. Produkten ska skyddas mot direkt solljus. Den optimala lagringstemperaturen är 5̊-22̊С. Om huset är tillräckligt varmt är det bättre att lägga det i kylen.
Du kan köpa linfrökapslar på apoteket. De är praktiska för dig som inte tål produktens specifika lukt och smak. Kapslar förvaras uteslutande i kylen.
Efter öppnandet av förpackningen bör flytande olja konsumeras inom två veckor. Det förstör mycket snabbt. Ketoner, aldehyder, epoxider förekommer i harsk olja. En sådan produkt är osäker för hälsan. När det används visas symtom som är karakteristiska för en LCD (gastrointestinal infektion).
Linfröolja kan inte användas för att laga varma rätter. Under påverkan av höga temperaturer bildas cancerframkallande ämnen (ämnen som provocerar tumörernas utseende).
Kontraindikationer och möjlig skada
Den vanligaste kontraindikationen är individuell intolerans. I sällsynta fall orsakar oljan allergier. Med förbehåll för användningsreglerna gör det som regel ingen skada.
På grund av det höga halten fytohormoner i olja bör gravida kvinnor rådfråga en ledande läkare om säkerheten vid en sådan behandling.
Olja stimulerar produktionen av magsaft, så patienter med hög surhet bör avbryta användningen i sin renaste form. Det har också en koleretisk effekt och kan skada personer med nedsatt gallväg och stenar i gallblåsan.
Linfröolja är en värdefull, naturlig och oförtjänt glömd produkt. Med förbehåll för reglerna för användning och lagring kan det vara till stor fördel.