Apotekare med avundsvärt konsistens erbjuder sin nya utveckling för att stärka och föryngra kroppen, men deras effektivitet kan inte jämföras med styrkan av effekterna av en av de bästa växtprodukterna - linmjöl. Våra experter kommer att berätta om fördelarna och skadorna med linmjöl, hur man tar produkten för att inte skada din hälsa utan stärka den.
Materialinnehåll:
Sammansättning och kaloriinnehåll i linmjöl
Det är lätt att gissa att linfrömjöl är en fint uppdelad och slipad frukt av lin, en växt som är unik i sin läkningspotential och med ett bättre rykte bland nutritionister. övrigt regelbunden användning av linmjöl gör det möjligt att förbättra alla kroppssystem.
Den mest värdefulla läkningskomponenten i linfrö är olja. I industriellt linfrömjöl är detta ämne emellertid frånvarande. För att fullt ut utnyttja linmjöls fördelaktiga egenskaper är det bättre att förbereda produkten själv - genom att slipa fröet med en mixer.
En kraftfull läkande effekt underlättas av en enorm mängd värdefulla näringsämnen, som, med förbehåll för en fullständig sammansättning, finns i linmjöl:
- aminosyrakomponenter av proteiner - albumin och globulinproteiner;
- glycerinestrar av fleromättade essentiella fettsyror, a-linolensyra (omega-3) och linolsyra, som är involverade i viktiga processer i kroppen - homeostas och vaskulär regenerering;
- olika former av mikrofibrer - cellulosa, polysackarider, fenolpolymerer och ligniner, som inte smälts av matsmältningskanalen, men har förmågan att absorbera och ta bort toxiner och kolesterol från tarmvävnaderna;
- askorbinsyra;
- fettlösliga former av metylgrupper av vitamin E - a-tokoferol, y-tokoferol och 5-tokoferol;
- B-vitaminer - tiamin, niacin, riboflavin, pyridoxin, pantotensyra;
- mikro- och makroelement - kalcium, järn, mangan, kalium, zink, koppar, magnesium, fosfor, natrium, kadmium, aluminium, molybden, barium, bly, krom, tenn, kobolt, bly;
- fenolföreningar lignaner - fytoöstrogener som har en antioxidant effekt och ger hormonmetabolism och normalisering av deras naturliga nivå;
- stärkelse.
100 g linfrömjöl innehåller 270 kalorier, 41% protein, 28% fiber, 4% aska, 6% socker.
Linfrömjöl innehåller sju gånger mer kalium än en av dess huvudkällor, banan.
Linfrömjöl: fördelar för människokroppen
Enligt läkare är fördelarna med linmjöl för kroppen helt enkelt unika, eftersom det varken har lika varken i styrkan hos den läkande effekten eller i dess omfattning.
Användningen av linmjöl ger läkning till alla kroppsvävnader, vilket gör att du kan stabilisera deras funktionalitet:
- hjälper till att etablera arbetet i matsmältningskanalen. Stärkelse och kostfiber hjälper till att öka peristaltis och rensar tarmkanalen från matavlagringar, giftiga föreningar som minskar den biologiska potentialen hos en person;
- från omega-3 alfa-linolensyra, eikosapentaensyra och docosahexaensyra produceras, som kan motstå åderförkalkning och lipodemiska avlagringar, tunna blodet, minska mängden socker i blodet och främja återställande av vaskulära celler. Syror returnerar också normalt blodtryck och är involverade i tillväxten och utvecklingen av hjärnan;
- från linolsyra bildas arakidonsyra - en Omega-6-förening, en av de viktiga cellkomponenterna i hjärnan och levern. Ämnet deltar aktivt i biologiska processer - normaliserar kolesterolnivåer, främjar tillväxten av barnets kropp, reglerar funktionaliteten hos det kvinnliga reproduktionssystemet;
- en enorm mängd kalium normaliserar hjärtmuskelns arbete, ger kraftfullt stöd för hela det kardiovaskulära systemet och stärker också kärlväggarna och eliminerar dåligt kolesterol;
- Det har en stärkande effekt på immunsystemet, bekämpar effekterna av strålning och skadliga kemiska föreningar, anses vara ett av de bästa växtbaserade läkemedlen för kampen mot onkologi;
- inom dietetik - en viktig komponent i kosten för viktminskning, förbättrar ämnesomsättningen och bekämpar övervikt;
- när den appliceras topiskt, hjälper det i behandlingen av furunkulos.
En hög nivå av linolsyra i kosten bidrar till vasokonstriktion, ökar blodets viskositet och leder till kramp. Närvaron av alfa-linolsyra fettsyror i sammansättningen av linmjöl kompenserar emellertid denna obalans, vilket ger en vasodilaterande effekt.
Användningen av linmjöl ger förhållandet fettsyror till en vital nivå.
Introduktionen av linmjöl i den dagliga kosten gör att du kan återställa och normalisera alla fysiologiska processer som är nödvändiga för att en person ska fungera fullt ut.
Hur man tar för viktminskning
Det är inte för inget som näringsläkare anser linfrö vara den viktigaste komponenten i kosten för att gå ner i vikt. Effekten av viktminskning uppnås naturligt - på grund av produktens förmåga att rena tarmarna av alla onödiga ämnen.
Hälsosam näringsexperter anser användning av linmjöl i kombination med kefir som det mest effektiva för att förlora extra kilo.
Tarmrengöring med linfrömjöl och Kefir
Receptet för rengöring av tarmsystemet från skadliga föreningar med mjöl från linfrön är enkelt och prisvärd, men det är så effektivt att det minimerar symtomen på mag-tarmpatologier som gastrit och magsår.
Kärnan i den terapeutiska metoden är den dagliga användningen av linmjöl kryddat med kefir.
Åtgärden består av samma mängd kefir för linmjöl. Huvudvillkoret är en mottagning istället för middag i en månad.
Ett alternativ är frukost baserad på linmjöl. Så att effekten av blandningen inte blir stress för kroppen, måste införandet av mjöl genomföras gradvis.
Rekommenderade proportioner för 250 ml kefir:
- under den första veckan - en tesked mjöl;
- under den andra veckan - två teskedar av produkten;
- under den tredje veckan - tre teskedar.
Vid övergång till en rengöringsdiet måste man komma ihåg att lin intensivt påverkar tarmens rörlighet. För att normalisera processen för uttag av mat och avföring är det nödvändigt att ständigt bibehålla vattenreserver i kroppen.
Att dricka mycket vatten är den bästa hjälpen för alla dieter.
Läs också:linfrögröt
Användbara recept med linmjöl
Användningen av mark lin i matlagningen är obegränsad, vilket gör att du kan maximera hälsan i kosten.
I de flesta fall används produkten istället för traditionellt vete mjöl - för att tillverka pannkakor och bakverk, såväl som såser eller rätter.
Genom att tillsätta linmjöl till degen för bakning bidrar det till lagringstiden.
Bland de mest populära recepten:
- linne gelé. Metod för beredning: tre matskedar av produkten blandas med en liter kokt vatten, kokas och blandas med lite fruktfyllmedel - kanderad frukt, sylt eller apelsinskall, russin eller kanel. Om det inte finns tillräckligt med socker kan du lägga till honung;
- linne halva. Förbered först basen av halva - en tjock gröt gjord av linmjöl och kokt vatten. Tillsätt sedan hackad torkad frukt och honung. En pastaformig blandning bör erhållas, som läggs ut i en form och efter en tid används - som en oberoende efterrätt, som en spridning på kakor och bröd, eller som tillsats till morgongröt.
Dessutom kan du göra en utmärkt salladdressing av linmjöl - ett mer användbart alternativ till majonnäs. För att göra detta bryggs två matskedar linmjöl med två 50 ml kokande vatten, tritureras för att bilda en enhetlig massa och svalna.
Därefter tillsätts en tesked salt, socker och färdig senap till den resulterande blandningen och slå vid låga hastigheter, tillsätt gradvis en tesked vegetabilisk olja. Den totala volymen vegetabilisk olja bör inte överstiga 200 ml.
När massan blir tjock och enhetlig, tillsätt en matsked citronsaft eller vinäger.
Använd i kosmetologi
Linens otroliga fördelar blev inte obemärkt av kosmetologer. Den framgångsrika användningen av linfrömjöl i kosmetiska förfaranden är en annan möjlighet att dra nytta av dess rika läkande kraft.
Läkningsmasker tillverkade av linmjöl hjälper till att återställa hudens hälsa:
- återställa cellnäring;
- eliminera små rynkor och jämna ut epitelet;
- lindra inflammation;
- ta bort oegentligheter;
- rengöras från döda celler;
- ge en sund färg och se ut.
Matlagningsmasker för torr hud. För en matsked linmjöl, ta två teskedar mjölkpulver och en honung. Alla komponenter omrörs tills en homogen massa bildas och appliceras på ansiktet. Tjugo minuter senare, tvätta med varmt vatten. Fukta sedan omedelbart huden med grädde.
Kommer linfrö att skada människokroppen
Regelbundet intag av linprodukter rekommenderas till alla människor, inklusive de som inte är i tvivel om sin hälsa.
Men med tanke på produktens intensitet bör försiktighet iakttas när den används för personer som har diagnostiserats med gallstensjukdom eller individuell intolerans mot ämnen i sammansättningen av linmjöl.
Att konsultera läkare är det bästa sättet att få ut mesta möjliga av att använda linfrömjöl.