Citronsaft är en universell produkt vars gynnsamma egenskaper länge har erkänts av forskare, läkare, nutritionister, kulinariska specialister och kosmetologer. Traditionella healare tror att en person bör äta flera skivor av denna citrus varje dag, eller dricka drycker baserade på den. Detta är nödvändigt för att fylla bristen på vitaminer och mineraler.

Den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i citronsaft

Citron är ett riktigt lager av näringsämnen.

Sammansättningen av citronsaft:

  • strukturerat vatten;
  • fiber;
  • flyktig;
  • organiska syror;
  • flavonoider;
  • vitaminer C, PP, B;
  • pektin;
  • mikro- och makroelement - K, Ca, Mg, Na, P, Fe, Cu;
  • eterisk olja.

Kaloriinnehållet är endast 16 kcal.

Fördelar för en kvinnas kropp

Om du använder citronsaft på rätt sätt kommer det bara att ge fördelar för kroppen:

  • ta bort överflödigt kroppsfett;
  • jämna små rynkor;
  • ta bort gifter och gifter;
  • förbättrar hy.
  • normaliserar tryck.

I gamla tider behandlades olika kvinnliga sjukdomar med citrussaft: frånvaron av menstruation, prolaps av livmodern och olika komplikationer efter förlossningen. Det rekommenderas också att använda det under graviditet, men inom rimliga gränser, eftersom alla citrusfrukter betraktas som produkter som ofta orsakar allergier.

Citronens egenskaper tillåter dessutom användning som ett allmänt stärkande medel under perioden vinter- och vårhypovitaminos eller under spridningen av förkylningar.

Läs också:medicinska egenskaper och kontraindikationer av kalendula

Vad är användbart citronsaft för män

Citronsaft ökar avsevärt fysisk och mental prestanda, stöder nervsystemet i balanserat tillstånd, gör att du kan känna dig lugn även i svåra situationer.

Användningen av cocktails baserad på sådan juice hjälper också till att förhindra förekomsten av en hjärtattack, åderförkalkning och stroke.

Den ständiga användningen av citrussaft förhindrar ansamling av urinsyra, och ett överskott av denna substans i kroppen leder till många problem (gikt, reumatism).

Tillämpning i traditionell medicin: recept

Människor använder citronsaft för att behandla tonsillit, faryngit, astma, karies och olika förkylningar. Representanter för officiell medicin tror dock att citronsaft påverkar ont i halsont, så att den bara kan användas i utspädd form.

För att förhindra karies rekommenderas att du sköljer munnen med vatten och citronsaft varje gång du borstat tänderna. En sådan sköljning kan till och med lindra tandvärk.

Inom folkmedicin är leverrening med olivolja och citronsaft utbredd. Kombinationen av dessa produkter hjälper till att rena kroppen av onödigt "skräp". Sur juice mjukar upp den tunga strukturen i oljan, tar bort stenar, gifter, förbättrar ledfunktionen.

Varje morgon på tom mage måste du ta 1 msk. l. olivolja, och drick sedan den med juice pressad från ½ citron. Du kan blanda båda produkterna och ta blandningen omedelbart.

Effekten av en sådan mild rengöring kommer att märkas på fem dagar, men folkläkare rekommenderar att du tar en kurs på minst 4 veckor och sedan tar en paus. Om alla rekommendationer följs, kommer matsmältningsorganen att fungera mycket bättre, förstoppning kommer att försvinna, energi kommer att dyka upp, arbetskapaciteten kommer att öka och hudtillståndet förbättras.

Kontraindikationer måste dock beaktas. Med många sjukdomar kan citronsaft vara skadligt. Syrorna i dess sammansättning kan irritera den inflammerade magslemhinnan. Därför kan det inte drickas med sår i matsmältningskanalen, gastrit med hög surhet, pankreatit, gallstensjukdom. Men med korrekt användning är fördelarna med citronsaft överallt.

Läs också:kvitten: användbara egenskaper

Använd i kosmetologi

Citronsaft för ansiktet är ett av de enklaste och billigaste sätten. Oftast används det för att ta hand om fet hud och lättare fräknar. Det rekommenderas att regelbundet applicera juice på sådana hudfel och skölja bort den efter en kvarts timme.

Masker som innehåller citronsaft minskar porerna, tar bort den oljiga glansen, hjälper till att eliminera akne och inflammation och gör rynkor mindre märkbara.

För att ta bort plack räcker det att borsta tänderna med citronsaft en gång var tredje dag. Det viktigaste är att inte överdriva det, annars kan emaljen skadas.

Citronsaft kan tillsättas för att skölja vatten. Krullningar blir silkeslen och mjuka. Olika närande masker med tillsats av citronsaft används också för hår, men det är bättre att göra dem endast för ägare av blont hår.

Skalet som lämnats efter att saften pressats ut ska inte kastas. Det kan användas för nagelvård. Genom att regelbundet gnugga spikplattorna med huden kan du göra dem starkare och återställa deras glans.

Citronsaft i dietetik

Citronsaft används ofta för viktminskning. De rekommenderas att klä sallader istället för vegetabilisk olja, gräddfil och andra mer kalorifattiga livsmedel. En fettförbränningsdryck förbereds av den: varje dag före frukosten pressas juice från en frukt och späds ut med vatten. Du måste dricka en sådan cocktail på tom mage: den första dagen - 1 msk., På den andra - 2 msk och så vidare upp till 5-6 msk.

Handlingen med citronsaft:

  • stimulerar matsmältningen;
  • tar bort giftiga ämnen;
  • minskar risken för diabetes;
  • normaliserar processen för assimilering av näringsämnen;
  • upprättar en normal ämnesomsättning.

Glöm inte dieten.Ät ofta, men i små portioner. Basen för kosten bör vara färsk frukt, grönsaker, nötter, fisk, kött. Allt godis, limpa, potatis och vitt ris är förbjudet.

Det är användbart att dricka juice utspädd med vatten i värmen: den släcker törsten, snabbt fyller på bristen på vätska i kroppen och minskar aptiten. För att den ska få maximal nytta måste den konsumeras omedelbart, nypressad, eftersom många användbara egenskaper går förlorade under lagring.

Pressa citronen korrekt

Att göra citronsaft är lätt. Det viktigaste är att fostret får rumstemperatur, så det måste tas bort från kylen i förväg. Att vara i kylan orsakar kompression av membranen inuti citrus, det blir tufft och det är svårt att pressa juicen ur den. En frukt som har legat i minst en halvtimmes värme får en mjukare struktur.

Notera följande tips:

  1. Doppa citronen i varmt vatten i 1-2 minuter eller sätt i mikrovågsugn i 15 sekunder för att snabbt värma upp det. Rulla sedan frukten på ett fast plan (bord, bräde) och tryck något på det med händerna. Frukten ska deformeras något, då kommer membranen inuti att spricka och juicen flyter ut utan problem.
  2. Skär frukten i längd från toppen till svansen. Så du kan pressa 2-3 gånger mer juice. Ju större skärområdet, desto mer massa syns från vilken juice lätt kan pressas. När det skärs över saften erhålls mindre.
  3. Pressa ut juice med en gaffel eller en speciell juicer. Gafflarnas tänder måste fastna i massan och pressa ut vätskan och rulla bestick med intensiva rörelser. Med juicepressen går processen ännu snabbare: citronhalvorna rullar och vätskan flyter in i behållaren avsedd för detta.

Alla manipulationer måste utföras noggrant, eftersom juicen kan komma in i ögonen och orsaka irritation och svår förbränning.

Juice kan köpas redan i livsmedelsavdelningarna i stormarknaderna, men det är osannolikt att det är lika användbart som nypressad hemgjord.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: