I jakten på en smal figur tvingas kvinnor att överge många av sina favoritmat, eftersom de flesta dieter är baserade på begränsningen av vissa typer av mat. Men det finns mer lojala sätt att gå ner i vikt - en komplett tabell över Kreml-dieten ger en helt annan metod för viktkorrigering.
Det visar sig att de extra punden är borta, det är inte nödvändigt att plåga dig själv med svält. Det räcker för att korrekt justera din dagliga diet.
Materialinnehåll:
Principer och regler för Kreml-dieten
Näringsmetoden, känd som ”Kreml-dieten”, är baserad på en minskning av mängden kolhydrater som konsumeras och kom till oss från Amerika. Dietens prototyp var ett proteinnäringsprogram som utvecklades 1972 av den amerikanska kardiologen Robert Atkinson.
Kosta med en historia
Det är inte känt exakt vem som uppfann den nya näringsmetoden och varför den kallades ”Kreml”. Det finns flera versioner av namnets ursprung.
En av dem säger att speciell näring utvecklades för att upprätthålla hälsan hos USSR: s ledarskap. Enligt den andra versionen var produkterna som ligger till grund för "Kreml" inte tillgängliga för vanliga medborgare under sovjetiden men ingick i partiets ledare dagligen.
Kärnan i metodiken
Huvudtanken med näringssystemet Kremlin är att du kan kontrollera nivån på kolhydrater i kosten med fokus på graden av organiskt material i olika typer av produkter.
I enlighet med kosten får varje produkt ett visst index - en punkt som bestämmer dess värde.
Ju högre totala poäng de konsumerade produkterna är, desto mer sannolikt är viktökningen:
- 40 poäng - aktiv viktminskning;
- 60 poäng - en stabil viktnivå;
- över 60 poäng - viktökning.
Varje person kan självständigt komponera en daglig meny genom att justera poängmängden med hjälp av en enkel beräkning av sin mängd i förbrukade produkter.
När du sammanställer en daglig matmeny måste du komma ihåg att tre måltider per dag är det minsta antalet måltider per dag.
Grundläggande principer
Förmågan att upprätthålla harmoni utan att begränsa sina smakpreferenser är en vårdad dröm för de flesta som är benägna att vara överviktiga. Därför har Kreml-dieten, som låter dig spara nästan alla typer av produkter i kosten, blivit utbredd inom den fd unionens territorium.
Följare av Kreml bör kontrollera dieten enligt följande principer:
- i en daglig meny kan proteiner finnas närvarande - i stora mängder, medan halten kolhydrater som konsumeras bör sänkas;
- ju mindre kolhydrater, desto mindre fettvävnad. För människokroppen är kolhydrater den viktigaste energikällan. Om intaget av kolhydrater minskas kommer kroppen att börja spendera fettlager;
- alkohol är tillåtet. Till skillnad från andra typer av dietmat, anses alkohol inte som ett hot mot slankhet. Det viktigaste är inte att glömma att överskott av alkohol ökar aptiten och leder till överätande;
- du måste hålla fast vid en viss portion mat. Enligt dietister bör den optimala delen av proteinmat passa i handflatan.
- fysisk aktivitet är välkommen. För att bibehålla effektiv näring i kosten är det nödvändigt att tillhandahålla daglig träning. Att gå till gymmet är valfritt. Det räcker att gå, göra gymnastik, simma i poolen eller ordna cykling, rullskridskor.
Näringsresultaten i Kremlinsystemet märks under den första veckan. Den bästa prestationen är minus fyra kilogram under de första sju dagarna. Med tiden minskar intensiteten i viktminskning.
De viktigaste stadierna i kosten
Övergången till livsmedelssystemet Kremlin innebär en gradvis viktminskning, så att den utförs i följd i fyra steg. Varje steg i kosten skiljer sig åt dietens varaktighet och specificitet.
Steg ett.
Det varar i två veckor. Under denna period är det viktigt att lära sig hur man kontrollerar mängden kolhydrater som konsumeras i maten.
För att starta processen med att bränna kroppsfett rekommenderas det att begränsa kolhydratintaget till 20 poäng per dag. Ät tillfälligt inte mat som innehåller stärkelse, mjölprodukter, alkohol och koffeinhaltiga drycker. Socker elimineras bäst från kosten för alltid.
Grunden för menyn är vegetabiliska och animaliska fetter och proteiner, inklusive skaldjur, gröna grönsaker. Under denna period är rätter som broccolisoppa, fisk- och ostsallad, kokt fläsk, förrätt från zucchini och mozzarella, bakad lax lämpliga.
Den första veckan med lågkolhydratnäring är en enorm stress för kroppen. För att undvika eventuellt obehag rekommenderas att du kopplar av mer och går i frisk luft.
Steg två.
Det varar 1,5 månader. Ibland längre, beroende på viktminskningens intensitet.
Under denna period ökar antalet kolhydratpunkter gradvis. Huvudmålet är att bestämma mängden kolhydrater som kommer att tillfredsställa kroppens behov, men inte kan förhindra viktminskning.
Nötter, hallon och jordgubbar, blomkål och sparris, tomater och lök, frön och melon läggs till i kosten - ytterligare fem poäng per vecka.
Den tredje etappen.
Varar upp till tre månader. Det kännetecknas av en gradvis introduktion till kosten för livsmedel med ett högt innehåll av kolhydrater - spannmål, bönor, frukt (ytterligare 10 poäng).
Varje ny komponent introduceras regelbundet i menyn men med hänsyn till kroppens reaktion. Den huvudsakliga riktlinjen är ett mått på vikt.Om vikten förblir på samma nivå eller vice versa, ökar, måste du överge produkter som förvärrar den övergripande dynamiken.
Steg fyra.
Det kan pågå hela livet - det beror på det uppnådda resultatet och önskan att hålla det på samma nivå. Basen för kosten är produkter som ger maximal fördelar för kroppen.
Om kroppsvikt under denna period ökade med mer än tre kilo, bör du återgå till kosten i föregående steg i kosten.
Komplett tabell över Kreml-dieten med bollar
För att välja produkter när du sammanställer en lågkolhydratmeny använder du en speciell tabell. Indexet för varje position motsvarar 100 g produkt.
kött | grönsaker | flingor | skaldjur | Mejeriprodukter |
---|---|---|---|---|
Kött alla typer 0 | Kokt potatis 16 | Hercules 62 | Fisk 0 | Alla typer av ostar 0 |
Fågel 0 | Blomkål 4 | Polerat ris 74 | Bläckfisk 2 | Brynza 0,5 |
Hjärnor 1 | Pickle 2 | Bovete 57 | Räka 0,5 | Mjölkpasteur. 2,5% fett 4,8 |
Språk 1 | Morot 7 | Hirs 67 | Krabba pinnar 15 | Kefir med låg fetthalt 4 |
Lever 5 | Sallad 2 | Perlovka 67 | Tång 1 | Ghee 0 |
Ägg 0,5 | Vitkål 5 | Korn 65 | Röd och svart kaviar 0 | Margarin 1 |
Klimpar 13 | Lök 9 | Bönor 47 | Torsklever 1.2 | Ost med låg fetthalt 3.3 |
När du väljer produkter bör du fokusera på det totala beloppet - den slutliga siffran bör inte överstiga 40-60 poäng, beroende på viktminskningsstadiet.
Menyn för veckan
En ungefärlig veckodiet i det första fasen av näring i Kremlinsystemet möjliggör variationer av följande produkter:
- frukost - ost, keso, stekt ägg, kokta ägg fyllda med svamp, korv, squashkaviar, osötta drycker;
- lunch - grönsaksallader, kokt filet med låg fetthalt fisk, grill, biff eller kotletter med låg fetthalt fläsk, grillad kyckling, kebab, svamp, salta drycker;
- eftermiddagste - nötter, äpplen, oliver;
- middag - torrt rött vin, sallad, kokt eller stekt fisk eller kött, osötad yoghurt och drycker.
Meny i 10 dagar
För att bestämma dieten är det nödvändigt att inte bara fokusera på kolhydratvärdet för de viktigaste produkterna, utan också på näringskvaliteten hos ytterligare komponenter - valet av bröd, fett för stekning etc.
Det bästa exemplet på en meny i tio dagar är en kombination av sådana rätter:
- 22 poäng. Till frukost - äggröra med skinka, hård ost, drycker. Lunch - en sallad med hackade tomater med paprika och grön lök, selleri soppa, kokt kalkon. Middag - biff med tomat;
- 21 poäng Keso med låg fetthalt, mjuka kokta ägg och ingefära te till frukost. Kokt bläckfiskkött, kålsoppa och gurksallad med gräddfil till lunch. Ångfiléfilé, paprika, kefir till middag;
- 34 poäng. Stekt ägg från två ägg, svamp, sockerfri dryck - frukost. Sallad av kål och rödbetor, örat, bakad kyckling - lunch. Havsfiskfilé med låg fetthalt, gurka, kefir - middag;
- 36 poäng. Omelett med ost och kaffe till frukost. Kålsallad och kycklinglever till lunch. Turkiet fricassee med tomater och grönsallat, kefir för middag.
Menyalternativen är stora. Därför är det inte svårt att välja en diet efter din smak.
Recept för Kreml-dieten
Så att livet på en diet inte verkar tråkigt kan du diversifiera menyn med läckra klassiker.
Caesarsås (7.1 poäng) - ett läckert tillskott till traditionella rätter som kan användas för Kreml-dieten. Lite parmesan tritureras och blandas med majonnäs, hackad vitlök, citronsaft och svartpeppar.
Edelweiss sallad (4,4 poäng) - enkel och läcker. Kokt kycklingbröst, tomat, kokt ägg och Adyghe ost skärs i bitar och kryddas med gräddfil 15% fett.
För- och nackdelar
Effektiviteten av Kreml-diet är inte bara ett bevisat faktum, utan bekräftas också upprepade gånger.
De viktigaste fördelarna med systemkraften är:
- ett brett utbud av livsmedel i kosten;
- eliminerar risken för svält, mat är tillåten på begäran;
- Basen för kosten är vanliga rätter från tillgängliga produkter. Diet kräver inte extra kostnader;
- det finns inget behov av att räkna kalorier;
- förmågan att följa den vanliga dagliga rutinen, utan hänvisning till timdieten;
- hälsosam metabolism återställs;
- Proteinmat tar längre tid att smälta än kolhydrater, så det finns ingen känsla av dåsighet.
Enligt nutritionister hjälper "Kreml" verkligen att gå ner i vikt, och utan begränsning i kosten, antalet köttprodukter. Ändå kan en minskning av halten kolhydrater i menyn påverka kvaliteten på fysiologiska processer i kroppen.
Nackdelar med tekniken
Näringskorrigering är i själva verket en grov störning av den inre organens naturliga funktion. Och utvecklingen av dysfunktioner är kroppens svar på tvingad viktminskning.
Läs också: polysorb för viktminskning
Bristen på kolhydrater i den dagliga kosten påverkar många processer som är viktiga för människor:
- den viktigaste källan för energiproduktion är fettvävnad. Efter bearbetningen samlas giftiga ämnen i kroppen - ketonkroppar, som provocerar förgiftning av kroppen. Konsekvenserna av sådan berusning manifesteras vanligtvis sex månader efter en förändring i kosten;
- en minskning av fiber i menyn minskar intensiteten i tarm evakueringsfunktionen, vilket leder till utveckling av putrefactive processer och dysbios.
- efter en diet hjälper till att minska nivån på B-vitaminer, kalcium och betakaroten. Som ett resultat minskar immuniteten, kramper inträffar runt munnen, karies utvecklas, hår och naglar blir spröda;
- belastningen på urinorganen ökar. I njurarna och gallblåsan utvecklas trängsel, stenar och skadliga avlagringar kan bildas;
- tillsammans med fettens avgång finns det en förlust av vätska och muskelmassa. Cellulär dehydrering och en minskning i muskelvolym inträffar inom ett par veckor;
- störningar i det endokrina systemet är möjliga.
Dessutom har anhängare av Kreml-dieten minskat kvaliteten på mental aktivitet eftersom hjärnan inte får den huvudsakliga substansen som krävs för dess näring - kolhydrater.
Kontra
Med tanke på komplexiteten i processerna som följer övergången till Kreml-dieten, innan man beslutar om ett nytt näringssystem, är det nödvändigt att bedöma potentialen för kroppens hälsa.
Näringsläkare rekommenderar starkt att man lämnar proteinfettnäring i närvaro av sjukdomar som:
- kroniska patologier i njur- och könssjukdomar. Överskott av protein i blodet - bördig jord för bildning av njursten och utveckling av gikt;
- hjärtsjukdom. Konsumtionen av stora mängder animaliskt fett bidrar till en ökning av kolesterolet och mängden kolesterolplack i kärlen. Ateroskleros och fet leverlever är de naturliga konsekvenserna av proteinorienterad kost;
- eventuella problem med matsmältningen och mag-tarmkanalen;
- diabetes mellitus. Brist på kolhydrater kan bidra till utvecklingen av hypoglykemi eller orsaka diabetisk nefropati.
Dessutom anses perioden för graviditet, amning och klimakteriet vara en allvarlig kontraindikation för Kreml-dieten.
Så att kosten inte orsakar hälsoproblem, bör du vara medveten om rekommendationerna från näringssystemet och fokusera på välbefinnande och inte på antalet kilo förlorade.