Broccoli kotletter - en kalorifattig och hälsosam maträtt. Det viktigaste är inte att steka arbetsstyckena i en kastrull, utan att baka i ugnen eller långsam spis.
Materialinnehåll:
Klassiska broccoli kotletter
Grönsakskotletter från sådan kål är mycket enkla att tillaga.
Vad du behöver:
- broccoli - 300 g;
- morötter och lök - 1 st. (liten storlek);
- ägg - 1 st .;
- hård ost - en skiva;
- mjöl - 2 msk. l.;
- salt, peppar och olja.
Hur man lagar en maträtt snabbt och välsmakande:
- Koka kålen i kokande saltat vatten i 10 minuter.
- Mycket fint hacka.
- Slipa de återstående grönsakerna, kombinera med kål. Tillsätt riven ost, ägg, salt, mjöl och kryddor. Rör om.
- Formämnen. Fry.
Sprid på en pappershandduk för att ta bort överflödigt fett.
Blomkåldietrecept
Du kan komplettera maträtten och blomkålen.
En uppsättning komponenter:
- broccoli - 250 g;
- blomkål - 250 g;
- ägg - 2 st .;
- glödlampa - ett litet huvud;
- havrekli - 80 g;
- citronsaft - 1 tsk;
- mjöl - 20 g;
- saltet.
Handlingssekvensen:
- Demontera kålen för blommor och ånga i cirka 10 minuter, så att de blir mjuka.
- Mosa dem med en mixer eller krossa. Pisk i ett ägg, salt, tillsätt kli, riven lök, citronsaft.
- Forma ämnen och rulla dem i mjöl.
- Lägg på en bakplåt och grädda högst en kvarts timme.
Diet kotletter är redo.