Koporye-te kallas också plakun, creak, Ivan-te eller firewed. Denna ört är känd i Ryssland sedan forntiden, då den användes för att släcka törsten och för att behandla olika hälsoproblem. Vad är fördelen med en drink från den här växten? Är det acceptabelt att göra sådant te hemma?

Den kemiska sammansättningen och kaloriinnehållet i Koporye te

Kaloriugn är 150 kcal per 100 gram.

Te innehåller:

  • proteiner - 4,6 g;
  • kolhydrater - 31,68 g
  • fett - 1,8 g

Sammansättningen av Kopor-te innehåller följande element:

  • koppar,
  • bor,
  • titan,
  • nickel,
  • järn.

Det doftande gräset är också rikt:

  • flavonoider;
  • tanniner;
  • karotenoider;
  • triterpenoider,

Koporye te: användbara och läkande egenskaper

Fireweed är extremt populärt följ följarna av en hälsosam livsstil, eftersom den har många användbara egenskaper. Sammansättningen av komponenterna i pilte är mer skonsam än för svart eller koffeinhaltiga drycker.

Fördelarna med Kopor-te är följande:

  • Frånvaro av skadliga komponenter (koffein, oxalsyra, etc.).
  • En positiv effekt på cirkulationssystemet (en stark infusion av växten normaliserar syrabasindikatorer, jämnar ut halten av hemoglobin).
  • Normaliserar matsmältningsprocesser och påskyndar ämnesomsättningen.
  • Det har en antiseptisk effekt, det är effektivt för att eliminera infektioner och inflammationer.
  • Det förbättrar prostatans funktionalitet och förlänger därmed aktiviteten hos den manliga kroppen (förbättrar styrkan).Det är av denna anledning som eldväv ofta kallas mangräs.
  • Den har milda diuretiska egenskaper, normaliserar vatten-elektrolytbalansen och stabiliserar samtidigt tryckavläsningarna.
  • Det anses vara ett utmärkt alternativ för lugnande. Koporye-te har en positiv effekt på den psyko-emotionella sfären, underlättar migrän, minskar irritabilitet och normaliserar sömn.
  • På grund av bristen på syror har te en koleretisk effekt.
  • Det har antivirala och antihistamineffekter.
  • Sårläkande effekt påskyndar "skärpningen" av hudskador.
  • Eliminerar gifter och gifter från kroppen.
  • Hjälper till att normalisera det endokrina systemets funktionalitet.
  • Förhindrar åldrande av huden, vilket gör den mer elastisk.

Förresten. Koporye-te erkänns som ett effektivt antitumörmedel. Många experiment har visat att smalbladig eldväv innehåller högmolekylära ämnen som påverkar bildningen och vidareutvecklingen av neoplasmer.

Sjukdomar där Ivan te används

Fireweed används ofta som en terapi och förebyggande av sådana sjukdomar:

  • anemi;
  • gastrit, sår;
  • prostatadenom;
  • infertilitet (både manlig och kvinnlig);
  • hypertoni;
  • urolitiasis;
  • luftvägssjukdomar: faryngit, bronkit, etc.
  • dermatologiska patologier (herpes, inflammatoriska hudsjukdomar);
  • epilepsi;
  • problem med det kvinnliga endokrina systemet (PMS, problem med cykeln, klimakteriet).
  • vitaminbrist i grupp C och B;
  • patologier i nervsystemet: neuros, depression;
  • överarbete eller effekten av ihållande trötthet;
  • tandproblem: under spädbarn hos spädbarn och med tandköttssjukdom i framtiden.

Hur man brygger Koporye-te

Korrekt beredning av te säkerställer bevarandet av de gynnsamma egenskaperna hos firewed.

  1. 2 tsk torrt gräs hälls 0,5 l kokande vatten insisteras i 10 - 15 minuter, blandas sedan och konsumeras som en drink.
  2. Eldens löv placeras i en emaljerad behållare med ett skikt på 3-5 cm. Häll sedan rent kallt vatten (vätskan ska täcka bladen med 10 cm). Infusionen placeras på låg värme och värms upp. Det sista steget är att infusera den färdiga drinken i 10 minuter.

Rådet. Att dricka Kopor-te är acceptabelt både kylt och varmt. Men i inget fall kan du koka en drink - de läkande egenskaperna och aromen i detta fall försvinner omedelbart.

På grund av närvaron av eteriska oljor i kompositionen kan te förbli färskt i flera dagar. Ändå är det bäst att laga färsk buljong regelbundet.

Fördelar med graviditet och amning

Experter förbjuder inte väntande eller nya mödrar att använda Koporye-te som en drink, eftersom det har så många användbara ingredienser.

Dessutom är Ivan-te perfekt för kvinnor som bryr sig om att förbättra amningen. Denna dryck förbättrar inte bara mängden utan också kvaliteten på bröstmjölken. Så tack vare sin lugnande effekt kan det hjälpa till att lugna och koppla av barnet. Det är också ett bra sätt att bli av med postpartumdepression.

Inte desto mindre bör en ung mamma konsultera det lämpliga med en terapi med en barnläkare innan hon använder en eldstad.

Om tillstånd har erhållits, bör vissa rekommendationer övervägas när du dricker drinken:

  • Övervaka noggrant barnets reaktion. Sluta ta te vid de första symptomen på en allergi.
  • På grund av växtens lugnande effekt är det oacceptabelt att använda några lugnande mediciner parallellt.
  • Långvarig användning av Kopor-te kan orsaka diarré på grund av produktens laxerande effekt.
  • Brygg inte för stark drink.

Vad är användbart Ivan te för viktminskning

Ivan-tea är också användbart för dem som aktivt försöker förlora de extra kilorna.

Så att drinken har följande "viktminskningseffekter":

  • bekämpar behovet av mat, lindrar hungersnabb;
  • hjälper till att påskynda matsmältningsprocessen;
  • Det har en mild laxerande och diuretisk effekt.

Att förbereda en dietdryck är enkelt: jäsade växtlöv hälls i behållaren och hälls med kokande vatten. Efter 10 - 15 minuter är drinken redo att dricka.

Hur man samlar in, torkar och fermenterar Koporsk te

Fireweed ska samlas in under blomningen. I det här fallet är det viktigt att välja ögonblicket då blommborsten inte har blommat helt. Vanligtvis börjar blomningen i slutet av juni och varar till tidig höst.

Viktigt! I augusti mognar frön som innehåller fluff på grenarna till fireweden. Han borde inte vara i samlingen! Det rekommenderas inte att samla växten efter regn. Du bör inte heller anskaffa eldväxter som växer nära trafikerade vägar.

Fermentering av pilte

Ett par av de viktigaste sätten att fermentera Kopor-te utmärker sig. Den första av dem anses enklare, och den andra ger bladen en rik smak och aroma, eftersom jäsningen av växten sker i sin egen juice.

  1. Blommor och blad av fireweed är lite torkade i ett mörkt, svalt rum, gnuggas sedan i handflatorna och läggs i en burk. Behållaren är täckt med en fuktig trasa och lämnas i 36 timmar i ett svalt, mörkt rum. Den färdiga blandningen lossas och torkas vid en temperatur av 90 - 110 grader. För torkning är det tillåtet att använda både en elektrisk och gasugn.
  2. Det andra sättet är jäsning under förtryck. Det totala antalet blad och blommor av växten är indelat i 2 delar. Juice pressas ur en, vilket kommer att bli lite vid utgången. Den andra halvan hälls i behållaren och den producerade vätskan hälls där. Blandningen krossas av förtryck. Efter 3 dagar anses jäsningen vara fullständig. Det återstår att torka blandningen vid 90 grader.

Beredskapen för torr te bestäms "av ögat". Blandningen ska vara mörkbrun eller svart. Förvara det färdiga teet på en torr plats under ett tätt stängt lock. Under förhållanden med korrekt åldrande kan produkten förvaras i upp till 3 år.

Kontraindikationer och möjlig skada från användning

Fireweed har relativt få kontraindikationer.

De viktigaste är:

  • ökad surhet i magsaft;
  • intolerans mot en av komponenterna i drinken.

Varning. Du ska inte använda ivante parallellt med att ta mediciner.

Ivan Koporskiy te är känt för sina medicinska egenskaper. Det är inte alls nödvändigt att köpa en färdig produkt i en butik utan ett starkt förtroende för dess sammansättning och kvalitet. Det räcker med att vänta till växterns sommarskörd och sedan njuta av smaken och fördelarna med en naturlig jäst örtdrink.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: