I en feijoakompot bevaras alla fördelaktiga ämnen som finns i frukterna. På vintern hjälper drinken med vitaminbrist, förkylning och anemi. Vi erbjuder de bästa recepten för feijoakompott för vintern.
Materialinnehåll:
Grundrecept
Kompott har en trevlig arom och innehåller en stor mängd vitaminer. Drycken ger ovärderliga fördelar för personer med hjärtsjukdom.
ingredienser:
- socker - 320 g;
- feijoa - 550 g;
- citronsyra - 1/3 tesked;
- vatten - 2650 ml.
preparatet:
- Sätt steriliserade burkar.
- Häll socker i vattnet. Koka upp och koka i 3 minuter. Placera de tvättade bären. Använd mjuk frukt som inte har någon skada för matlagning. Koka upp och koka i 6 minuter.
- Häll citronsyra. Rör om. Överför frukt till burkar. Häll sirap. Täck och rulla upp.
Med äpplen
En drink gjord av feijoa och äpplen hjälper till att stärka kroppen, bli av med trötthet och stress.
Det är viktigt att veta! Ta inte bort skalet från feijoa! Dess sammansättning innehåller en större mängd näringsämnen än i frukt.
ingredienser:
- vatten - 420 ml;
- socker - 210 g;
- citron - 2 koppar;
- söta äpplen - 2 st .;
- feijoa - 550 g
preparatet:
- I tvättade feijoa-frukter, skär av kanterna. Klipp av mörkningen på skalet. Lägg i vatten.
- Hacka äpplen. Ta bort frön. Placera i en kastrull. Koka upp det. Brand inställd på ett minimum. Häll socker. Rör om. Låt koka i 25 minuter. Kasta citronskivor.
- Överför frukt till burkar. Häll sirap i behållaren och rulla upp.
Hur man lagar mat med havtorn
Kompott har en oförglömlig smak och behaglig doft. Feijoa mättar kroppen med jod, äpplen - med järn och havtorn - med många användbara ämnen. Kompott hjälper till att öka immuniteten på vintern.
ingredienser:
- citronsyra - 0,5 timmarskedar;
- feijoa - 950 g;
- äpple - 950 g;
- vatten - 4800 ml;
- socker - 320 g;
- Havtorn - 320 g.
preparatet:
- Hacka äpplen. Ta bort frön. Skär kanterna på feijoa och skär i hälften. Gå igenom havtornet. Använd inte skadade eller bortskämda bär.
- Feijoa häll vatten. Koka upp det. Häll socker. Lägg till äppelskivor. Låt koka i 5 minuter. Placera havtornet. Koka i 12 minuter. Häll citronsyra. Rör om.
- Häll i beredda burkar. Rulla upp.
Feijoa och granatäpplekompott
Det enklaste sättet är att laga kompoten i en kastrull. Ta försiktigt bort skalet och den inre filmen från granatäpplefrön, eftersom även små bitar kan förstöra kompoten med deras bitterhet.
ingredienser:
- feijoa - 220 g;
- vatten - 750 ml;
- kvitten - 60 g;
- socker - 210 g;
- granatäpple - 60 g korn.
preparatet:
- Klipp av kanterna på bären. Trimma mörkare på fruktens yta. Hacka kvitten. Skivor behöver en medelstor storlek. Separera kornens korn. Placera i en kastrull. Häll i vatten.
- Koka upp det. Häll socker. Koka i 7 minuter.
- Häll i förberedda behållare och rulla upp.
Hälsosam kvitten dryck
Det är bra för din hälsa att konsumera färsk feijoa, men fruktsäsongen är kort. Därför rekommenderar vi att du lagar en hälsosam kompott, som kommer att glädja dig med sin smak året runt.
ingredienser:
- feijoa - 750 g;
- socker - 750 g;
- Japansk kvitten - 750 g.
preparatet:
- Koka vatten. Skär i stora bitar kvitten. Skär kanter med feijoa. Skär i skivor.
- Lägg i steriliserade burkar. Häll kokande vatten. Insistera 2 timmar.
- Tappa vätskan i pannan. Häll socker. Låt koka tills kristallerna är helt upplösta. Häll fruktsirap. Rulla upp.
För vintern utan sterilisering
Använd tvinnade burkar. Sterilisera behållare och lock innan du lägger frukt.
ingredienser:
- socker - 260 g;
- feijoa - 310 g;
- vatten - 600 ml.
preparatet:
- Skär kanterna av frukten. Klipp mörkningen på huden. Cut. Ordna i förberedda burkar.
- Koka vatten. Häll frukterna. Skruva fast locken. Vänd burkarna och täck med en filt. Låt stå i 4 timmar.
Feijoa-kompott med mandariner
Skapa en festlig atmosfär med den rika fruktlukten. Tangeriner hjälper till att göra huvuddelen av drycken ljusare och saftigare.
ingredienser:
- socker - 2,5 koppar;
- feijoa - 450 g;
- citronsyra - 0,5 tsk;
- vatten - 2500 ml;
- mandariner - 3 st.
preparatet:
- För kompott, använd inte övermogna och gröna feijoafrukter. Klipp ändarna på båda sidor. Skala mandarinerna och dela upp i skivor.
- Lägg bäret i vattnet. Koka i 5 minuter. Lägg till tangerinkilar. Tillsätt socker. Låt koka tills kristaller har lösts. Häll en citron. Rör om och häll i bankerna. Rulla upp.
- Kapacitet att vända. Täck med en tjock pläd. Låt stå i denna position i två dagar.
Citronrecept
Skäm bort dig själv på vinterkvällarna med en otroligt aromatisk dryck som hjälper dig att stärka kroppen, ge vitalitet och styrka.
ingredienser:
- vatten - 2300 ml;
- socker - 210 g;
- citron - 1 st .;
- feijoa - 550 g
preparatet:
- Koka vatten. Häll socker och koka i 4 minuter.
- Hacka citronen. Skölj feijoa. Skär av "skinkorna" och mörknar på skalet.
- Lägg feijoa i sirap. Koka i 7 minuter. Tillsätt citron. Låt koka i 2 minuter.
- Förskjut något i feijoa-behållaren. Häll i sirap. Lägg citronskivor ovanpå. Skruva fast locken.
- Bankerna vänder. Täck med ett filt och låt stå i detta läge en dag. Du kan lagra kompott i 2 år.
Med te rosenblad
Välj drycker av te rosor i ljusa färger för att ge drinken en speciell smak. Innan användning rekommenderas att infusera drycken i två månader.
ingredienser:
- feijoa - 330 g;
- vatten - 3100 ml;
- torkade te rosenblad - 17 g;
- socker - 2 glas;
- korn av mogen granatäpple - 1,5 koppar.
preparatet:
- Skölj feijoa rekommenderat kokande vatten. Lägg i burkar. Tillsätt granatäpplefrön.
- Koka vatten. Häll i burkar. Häll vätskan i en kastrull efter 3 minuter. Koka upp det. Häll socker och koka i 5 minuter.
- Häll fruktsirap. Lägg ut kronbladen. Skruva fast locken. Vänd behållarna. Täck med en filt. Låt stå i 2 dagar.Med hälsofördelar kan drycken konsumeras i 4 månader.
