Cocktailsexen populär på stranden, erkänd av professionella bartendrar, har en ljus, oförglömlig smak. Dessutom är det ganska enkelt att förbereda, och ingredienserna för det finns i alla butiker.
Materialinnehåll:
Klassiskt alkoholhaltigt cocktailrecept “Sex på stranden”
Bland ingredienserna som föreskrivs i det allra första receptet för en alkoholhaltig cocktail finns vodka. Men det speciella med drinken är att det på grund av den rika fruktsmaken inte känns.
För att göra en klassisk cocktailsex på stranden behöver du:
- huvudkomponenten är vodka i en volym av 40 ml;
- tranbär och apelsinjuice - också 40 ml vardera;
- persika sprit - endast 20 ml;
- isbitar.
Hur man lagar mat:
- Det är nödvändigt att ta bartenderns huvudverktyg - en skakare, där vi samtidigt lägger alla ingredienserna - is, juice, vodka.
- Skaka i cirka 2-3 minuter.
- Drycken beredd enligt klassikerna måste hällas i ett högt cylindriskt glas med en volym av 270 ml, som kallas highball.
- Dekorera när du vill med en bit apelsin eller körsbär.
Det rekommenderas att du alltid filtrerar innehållet i skakaren så att små bitar is inte kommer in i glaset.
Rätt sammansättning och proportioner av ingredienserna
Intressant, även i den klassiska kompositionen, är olika variationer av ingredienserna möjliga. Till exempel ersätts apelsinjuice ibland med ananas, tranbärssaft med juice från samma bär. För en förändring kan persikvätskan ersättas med en liknande sammansättning av melon eller till och med snaps.
Det viktigaste är att ta en ansvarsfull inställning till valet av en alkoholhaltig dryck, i vårt fall vodka.Det bör inte ha en lukt. När du köper juice bör du vara uppmärksam på dess konsistens, ju tjockare den är, desto smakligare blir drycken.
Det är bara nödvändigt att hålla sig till proportionerna av de viktigaste ingredienserna:
- 2 delar vodka;
- 1 del sprit;
- Fyra delar kombination av apelsin- och tranbärssaft.
Hur man dricker en cocktail
De dricker "Sex på stranden" från ett speciellt högt glas med sugrör. Således är det möjligt att njuta av drinken, snarare än att snabbt tömma innehållet i glaset. Vanligtvis äts inte en cocktail om de inte äter några bär som pryder glaset - det kan vara hallon, ananas, jordgubbar eller apelsin. De betonar perfekt smak av huvudingredienserna.
Som dekoration väljer de också mintgrenar, ett körsbär, ett ljust cocktailparaply. För att känna nyheten av smak kan du lägga vispad grädde ovanpå. Det är viktigt att drinken serveras kall.
Välsmakande recept:Long Island cocktail
Gör en läsk hemma
Drycken uppfanns ganska nyligen, men International Barmen Association har redan inkluderat den i sin officiella lista över cocktails. Men detta betyder inte att det är omöjligt att laga det hemma.
Förenklad cocktailsex på stranden utan alkohol:
- tranbärssaft, apelsin och ananas - 50 ml vardera;
- isbitar - 200 g;
- söt syrlig grenadinsirap - 15 ml;
- som dekoration - en orange skiva eller 1 körsbär.
Det är inte nödvändigt att använda en shaker för att förbereda en lång drink hemma, det räcker med att hälla varje komponent i tur och ordning. Du kan också kasta is. Den sista etappen är dekoration.
Detta är intressant:Vad är citronkurd?
Original cocktail "Sex på stranden" med grenadine
En annan variation av cocktailsex på stranden - med tillägg av ett klassiskt recept istället för vodka grenadine och byte av tranbärssaft med fruktdryck.
Ingredienser för 1 portion:
- tranbärssaft - 30 ml;
- apelsinjuice - 30 ml;
- persikasaft - 30 ml;
- några droppar grenadin;
- is.
Istället för highball kan du också ta kolliner, vilket är något högre. Fyll ett glas med is, juice och blanda, tillsätt i slutet några droppar tjock grenadin.
Med apelsinjuice
Den mest utsökta drinken erhålls från saft av apelsiner, tillagad oberoende och inte köpas i en butik. Därför, om du har en juicer, se till att använda detta råd.
En annan variant av receptet för en alkoholhaltig cocktail:
- vodka - 40 ml;
- Chambord Blackberry Hallonlikör - 20 ml;
- färskpressad apelsinjuice - 40 ml;
- söt likör med smak av melon Midori Melonlikör - 20 ml;
- tranbärssaft - 40 ml;
- isbitar.
Tack vare tillsatsen av två vätskor får drycken en rik frukt- och bärsmak.
Cranberry Juice Long Drink
Det mest populära receptet innehåller tranbärs- och ananasjuice, men ibland lägger de till den berömda Southern Comfort persikarsmaken likören. Varje alkoholhaltig ingrediens tas i en volym av 15 ml och blandas med juice och is.
När du väljer tranbärssaft bör du vara uppmärksam på produkter från välrenommerade tillverkare så att smaken på drycken är så nära den ursprungliga sammansättningen som möjligt. Pröva juicen efter smak innan du lägger till den i andra ingredienser. Du bör inte känna överdriven sötma i det, så förpackningarna ska säga att det är 100% juice.
Ett enkelt recept för en drink med en exotisk smak:
- högkvalitativ vodka - 50 ml;
- persika sprit (till exempel märken Southern Comfort) - 25 ml;
- tranbärssaft och ananas - vardera 40 ml;
- bär av söta hallon - 1 tesked;
- ananas - 1 skiva;
- isbitar - 300 g.
För att laga mat enligt det klassiska receptet, det vill säga som professionella bartendrar gör, kan du blanda alla ingredienser i skakare. Vi häller all isen i den, häller ut vätskor, vodka och juice. Skaka i flera minuter, filtrera sedan och gör dekorationer från bär och ananas.Om du ofta gillar att laga olika cocktails, bör du köpa en speciell sil, som bartendrar kallar siljiggen, med andra ord - en mätkopp.
Cocktail "Sex on the beach" är populär inte bara på grund av dess namn och ljusa smak, utan också på grund av den enkla förberedelsen. Många varianter av recept är tillåtna, så alla kan säkert uttrycka sin fantasi och komma med sin egen ursprungliga komposition.
