Aromatiskt kaffe med honung kan verka som en konstig drink för gourmeter, bestående av oförenliga ingredienser. Det visar sig faktiskt vara välsmakande och till och med användbart. Det viktigaste är att använda naturliga produkter av hög kvalitet i matlagning.
Materialinnehåll:
Är det möjligt att dricka kaffe med honung
Många älskare av den aktuella drinken undrar: är det möjligt att dricka kaffe med honung? Du behöver till och med göra det. Detta är en ovanlig, men mycket användbar kombination.
Idag kan så många människor inte tänka sig början av sin dag utan en kopp aromatisk stark kaffe. För att göra en sådan dryck smakligare läggs olika ingredienser till den: mejeriprodukter, kryddor, alla slags sötningsmedel. Men vad händer om kaffeälskaren är förbjuden att konsumera socker i någon form? Byt ut det med naturligt honung!
Från detta kommer smaken på din favoritdrink att bli ännu ljusare och mer intressant, och i stället för extra kalorier ger kroppen bara fördelar.
Intressant nog var kombinationen av kaffe med honung erkänd som användbar och till och med helande under flera århundraden i rad. Tillbaka på 1500-talet i England rekommenderades både barn och vuxna som ett botemedel mot förkylningar. En sådan drink stärker verkligen kroppens försvar, hjälper till att hantera virus. Om du dricker det på morgonen och brygger starkare, kommer laddningen av kraft och aktivitet att räcka i flera timmar på en gång.
Användbara egenskaper hos drinken
Förutom restaurering kännetecknas kaffe med honungstillskott också av andra användbara egenskaper:
- påskyndar ämnesomsättningen;
- perfekt tonar och stöder arbetet i alla viktiga livssystem i normen;
- lugnar och har i allmänhet en gynnsam effekt på den mänskliga psyken och utvecklar stresstolerans (för ett sådant syfte bör drycken ha en minsta portion kaffe);
- ökar aktiviteten och prestandan, särskilt om drinken är stark och kompletteras med en liten mängd limefrukt / citronsaft.
Klassiskt kafferecept med honung
ingredienser:
- nymalda kaffebönor - 2 dessertskedar;
- vatten - 300 - 320 ml;
- bi-honung - 3 dessertskedar.
preparatet:
- Alla hackade korn skickas omedelbart till Åbo.
- Häll i kall vätska.
- Sätt på en spis, koka upp och stäng genast av värmen. Det är mycket viktigt att inte överdriva drycken i eld. Temperaturen bör inte överstiga 94 grader.
- Låt den resulterande drycken svalna något och häll den i en kopp genom en fin sil.
Tillsätt honung och blanda väl.
Med citron
Tillsatsen av citrus gör drycken ännu mer uppfriskande och vitamin. Inte bara citron, utan även kalk kommer att göra.
ingredienser:
- kaffebönor - 1 dessertsked;
- rent vatten - ½ msk .;
- honung - 1 dessertsked;
- citron - 1 skiva (fröfritt).
preparatet:
- Av den angivna mängden ingredienser, brygger starkt svart kaffe i en Turk.
- Kyl och sil med ett par lager ren gasväv.
- Tillsätt därefter flytande honung. Blanda väl.
Skicka en skiva citrus i en kopp innan du serverar. Drick medan kaffe är varmt.
Hur man gör med mjölk
En läcker drink kan tillagas från snabbkaffe. Det viktigaste är att välja en doftande produkt av hög kvalitet.
ingredienser:
- snabbkaffe - 2 dessertskedar;
- mjölk (ju fetare desto bättre) - 1 liter;
- kokande vatten - ¼ st .;
- kallt vatten - ¾ st .;
- flytande naturlig honung - ¼ st .;
- is.
preparatet:
- Häll först kaffe med nykokt vatten. Rör väl.
- Avkyl den resulterande drycken något.
- Lägg honung till den. Rör om helt för att lösa upp.
- Häll sist kallt vatten och mjölk i drinken. Häll i glas.
Servera kaffe med honung och mjölk, kompletterat med isbitar. Du kan frysa citronsaft för detta ändamål.
Kaffe med vitlök och honung
En oväntad kombination av honung och vitlök, som tillsätts kaffe, gör att du kan förbereda en mycket original aromatisk drink. Det viktigaste är att ta färska, inte granulerade vitlöksklyftor.
ingredienser:
- renat dricksvatten - för 1 standard kopp;
- naturligt kaffe - 1 litet. en sked;
- bi / blommahonung - 1/3 liten. skedar;
- vitlök - 1 tunn tallrik;
- granulerat socker - 1,5 mal. sked.
preparatet:
- För att göra kaffe enligt det här receptet, är det första att göra den slipade produkten i Turken och lägga en tallrik färsk vitlök ovanpå. "Kronbladet" måste skäras av från en tillräckligt stor lobule - cirka 2 cm lång.
- Häll behållarens innehåll med varmt vatten. Vätskan måste först kokas och svalna lätt (bokstavligen ett par grader).
- Förbered en drink enligt den turkiska kaffeprincipen. Den måste kokas tre gånger och tas bort från kaminen.
- Klar kaffe tillsammans med marken för att skicka in en keramisk kopp.
- Tillsätt bi / blommahonung och upplös den helt under omrörning.
- Häll granulerat socker sist.
Lägg eventuellt 1 till 2 citronskivor i en kopp med en färdiggjord drink. Servera kaffe nödvändigtvis varmt.
Med kanel
Denna typ av kaffe rekommenderas att användas regelbundet under kampen mot övervikt.
Kanel har en gynnsam effekt på ämnesomsättningen, minskar aptiten och påskyndar därför väsentligt processen att gå ner i vikt.
ingredienser:
- hackad kanel - ¼ liten. skedar;
- naturligt honung i flytande form - 2 små. skedar;
- malt svart kaffe - 2 små. skedar;
- vispad söt grädde - 1 mal. en sked;
- filtrerat vatten - 300 ml.
preparatet:
- För det här receptet är det bättre att slipa kanel strax innan du gör kaffe. Då kommer tillsatsen att vara särskilt aromatisk.
- Skicka vätskan till valfri behållare och koka upp.
- Häll den omedelbart i Åbo med torrmalt svart kaffe.
- Lägg specialrätter med allt innehåll på kaminen. Vänta tills skummet stiger tre gånger på elden lite mindre än genomsnittet. Varje gång i detta ögonblick bör du ta bort Turk i några sekunder från brännaren.
- Kyl den resulterande drycken lätt.
- Lägg honung till varmt kaffe. Rör om tills den är helt upplöst.
- Häll kaffe i en glasskål. Strö generöst med kanel.
Garnera drinken med vispad grädde. I stället för denna mejeriprodukt kan krämig glass användas.
Till vem är drinken kontraindicerad?
Med särskild omsorg bör kaffe med honung och eventuella tillsatser drickas av gravida kvinnor och mödrar under amning. Under sådana förhållanden är det möjligt att smaka på en drink efter att ha konsulterat en läkare.
Övergivna användningen av kaffe med naturlig honung får människor som lider av högt blodtryck och allergiska reaktioner på biodlingprodukter. Om en person har diabetes, är det också tillåtet att prova en drink först efter tillstånd av en specialist. Även om det erhålls, använd inte mer än 2 efterrättskedar honung i någon form per dag.
Även helt friska människor bör dricka den diskuterade cocktail med mått.
Om en man eller kvinna har några kroniska sjukdomar, ska dosen minskas till 1 standard kaffekopp per dag.