Att göra kaffe med marshmallows kommer att ge en söt smak och speciell aroma till drinken. Och på koppens yta bildas ett trevligt skum av smältningen av dessertbitar. Förutom smak, framkallar en drink dekorerad med små luftiga marshmallows känslor och estetiskt nöje bland sofistikerade kaffevänner och skönhetsälskare.
Materialinnehåll:
Marshmallow bryggt kaffe med marshmallows
Marshmallow är en mycket vanlig typ av efterrätt i Nordamerika och börjar just vinna hjärtan på den söta tanden i vårt land. Klassiska marshmallows baserade på äppelmos, ägg och gelatin bör inte förväxlas med denna främmande sötma. Marshmallows är gjorda av gelatin, sirap och socker. För att smaka, dessa små luftiga marshmallows liknar vanliga marshmallows, du kan till och med höra namnet "tugga marshmallows."
För att kunna brygga aromatiskt kaffe med marshmallows marshmallows hemma, behöver du:
- malt kaffe - 1-2 tsk;
- vatten - 200 ml;
- marshmallows - 40 g eller cirka 8 st.
Steg för steg instruktioner:
- Placera de malda kaffekornen i Turk, fyll den med vatten och sätt den på en långsam eld.
- Vänta tills vätskan börjar koka och stiga över den initiala nivån. Ta bort från värmen och låt stå i en minut. För att brygga aromatiskt utsökt kaffe kan du inte koka det!
- Häll det färdiga kaffet i ett glas eller en kopp, lägg marshmallows på toppen och låt dem smälta lite så att skum visas på ytan.
Med mjölk och kanel
Kaffe bryggt i mjölk är särskilt populärt bland älskare av denna dryck. För gourmeter kan du laga kaffe med marshmallows och en nypa kanel.
För detta behöver du:
- mjölk - 150-170 ml;
- malt kaffe - 1,5 tsk;
- socker - 1 tsk;
- kanel - en nypa;
- Marshmallows - 40-60 g (8-10 st.).
Steg för steg instruktioner:
- Koka upp mjölken och ta bort från värmen.
- Lägg kaffe och socker i kaffe med mjölk, värm över låg värme och koka upp. Ta bort från kaminen under omrörning, tillsätt kanel och låt stå i ett par minuter.
- Häll den färdiga drinken i ett glas eller en kopp, dekorer med bitar av dessert och servera.
Matlagning med choklad
För att lägga till smak kan du lägga till choklad i drinken.
För att förbereda det behöver du:
- malt kaffe - 2-3 tsk;
- vatten - 150 ml;
- mjölk - 100 ml;
- mjölk eller mörk choklad - 30-40 g;
- marshmallows - 6-8 st.
Du kan använda valfri choklad.
Steg för steg instruktioner.
Det finns två sätt att göra kaffe med marshmallows och choklad. I en av dem kommer marshmallows att upplösas, och i drinken kommer det bara att skumas från dem, i den andra - marshmallows läggs olösta.
Det första sättet:
- Placera marshmallows i en behållare med mjölk, värm över låg värme tills desserten har lösts upp. Avlägsna från värmen och slå tills skum visas.
- Malt kaffe med chokladchips bryggs i en Turk tills det är kokt.
- Häll den färdiga drycken i koppar, tillsätt det resulterande mjölkskummet ovanpå.
Det andra sättet:
- Att göra kaffe i en Turk på vatten.
- Smält chokladen i mjölk, värm den över låg värme.
- Häll kaffe i koppar, tillsätt chokladmjölk och dekorera marshmallows.
Snabbkaffe med marshmallows och grädde
Om det inte finns tid eller skicklighet, kan kaffe med marshmallows inte bryggas i en turk, utan tillagas från en löslig analog. Det är särskilt doftande om marshmallows är förstekt eller bakade.
För detta behöver du:
- snabbkaffe - 1-2 tsk;
- grädde - 10-20 ml;
- marshmallows - 7-9 st.
Det mest korrekta sättet att tillverka stekt marshmallows är att använda en gasbrännare eller riktig eld. Men eftersom elden inte kan byggas hemma och få människor har en brännare kan du baka den i ugnen.
Steg för steg instruktioner:
- Lägg bitar av godis på en bakplåt täckt med folie. Skicka den till den förvärmda ugnen och arbeta i grillläge. Håll efterrätten i 1-1,5 minuter och observera genom glaset så att den inte bränner.
- Förbered önskat antal portioner kaffe med grädde.
- Lägg några bakade marshmallows i den resulterande drycken.
Stekte marshmallows blir lite bruna och hårda, men inuti dem kommer de att vara lika mjuka och mjuka.
Med vispad grädde
Vispgrädde i sig kan dekorera en kopp kaffe, och med marshmallows får drinken en festlig design. För en oförglömlig arom kan du lägga till en nypa vanilj.
För att förbereda en vacker aromatisk drink behöver du:
- malt kaffe - 1-2 tsk;
- vanilj efter smak;
- vispad grädde;
- marshmallows - 5 st.
Steg för steg instruktioner:
- Lägg kaffe, vanilj och vatten i turk. Koka drinken på låg värme och låt den inte koka.
- Häll kaffe i koppar, dekorera varje portion med vispad grädde, på vilken läggs ett par bitar efterrätt.
Att göra läckert aromatiskt kaffe med tillsats av marshmallows som marshmallows är mycket enkelt. Det räcker att följa något av de föreslagna recepten.
