Naturligt svart kaffe går bra med bra konjak - denna kombination har en unik smak och arom. En sådan drink värmer väl, stärker och ger energi. Därför är kaffe med konjak en populär dryck.
Materialinnehåll:
Grundläggande matlagningsregler
För att göra kaffe med cognac riktigt välsmakande och tonic är det viktigt att förbereda det korrekt. För detta ändamål är snabbkaffe helt olämpligt - du behöver bara använda naturlig och hög kvalitet. Cognac måste också vara av hög kvalitet.
Kaffe ska vara nybryggt, från nymalda bönor, det är nödvändigt att brygga en drink - i en Turk, en kaffebryggare, är det inte så viktigt.
Traditionellt serveras kaffe och konjak separat.
Men det finns många intressanta recept som antyder en kombination av dessa två drycker i en behållare - du måste bara hitta din favorit!
Rätt proportioner och sammansättning av ingredienserna
Det är oerhört viktigt att observera korrekta proportioner, även om det naturligtvis är värt att fokusera på din smak. Som regel tillsätts cirka 20 ml konjak per 200 ml vatten till kaffe. Vad gäller de återstående ingredienserna är de betydligt olika - det finns många recept för kaffe med konjak.
Hur man dricker en drink
Som sådan finns det inga regler för användning av denna dryck. Det finns bara några rekommendationer som du bör följa.
Detta är:
- Drick inte kaffe med konjak på tom mage. Både kaffe och alkohol påverkar inte magen på bästa sätt, så du måste vara full.
- Det är inte särskilt tillrådligt att dricka kaffe på morgonen före jobbet.Ja, det finns för lite konjak i en sådan drink, men det är bättre att avstå från om alkohol under ditt yrke är oacceptabelt under arbetet (till exempel en lärare, utbildare, förare).
- Och slutligen måste du njuta av drinken i en avslappnad atmosfär - då hjälper det att koppla av och glädja dig upp.
Fördelarna och skadorna av drinken för kroppen
Det diskuteras mycket om farorna och fördelarna med en sådan drink. Problemet är att kaffe bidrar till en minskning av blodkärlen och ökat tryck, medan konjak verkar tvärtom. Vilken är fördelarna med och skadorna med kaffe med konjak?
fördelar:
- Ökar trycket, och detta är användbart för personer som lider av lågt blodtryck. Det är dock viktigt att inte överdriva det så att du inte behöver sänka trycket med läkemedel.
- Förbättrar vakenhet, prestanda, eliminerar dåsighet.
- Återställer styrka efter arbete, förbättrar humöret, lindrar stress.
- Om du plötsligt överkyler för att skydda dig från förkylningen, är varmt kaffe med konjak ett bra botemedel. Men om du redan är sjuk, kommer denna dryck bara att förvärra ditt välbefinnande.
skada:
- Kaffe med konjak påverkar fortfarande det kardiovaskulära systemet. Om du dricker det ofta kommer det att bli problem med tryck, hjärtslagets rytm kommer att störa.
- Negativ effekt på matsmältningssystemet, levern. Ät dessutom äta varmt kaffe och dricka kallt kokande vatten, tandemaljen kommer att drabbas.
- Överdriven konsumtion av kaffe leder till brist på kalcium i kroppen, och detta är ett dåligt skick av ben, tänder, naglar. Dessutom ökar nerviteten i nervsystemet, en person är oftare sjuk.
- Användningen av kaffe och konjak i stora mängder leder till dålig sömn, sömnlöshet.
Att dricka kaffe i kombination med konjak är inte tillåtet för dem som lider av högt blodtryck, problem med nervsystemet och naturligtvis gravida och ammande kvinnor. Du bör också vara noga med att dricka drinken till personer som har problem med matsmältningssystemet. Vid gastrit, ett magsår, bör det i allmänhet uteslutas.
Klassiskt recept
Det mest populära receptet för oss är den klassiska, nämligen den ryska versionen. Att göra en drink är enkelt - du måste laga kaffe och sedan lägga till socker och konjak till det. Det finns ett annat alternativ - att lösa upp socker i cognac och tillsätt denna blandning till kaffe.
Ett traditionellt recept kan också betraktas som ett där kaffe och konjak serveras separat. I det här fallet ska kaffet vara varmt och cognac - svalt.
Hur man lagar mat med mjölk
Kaffe med mjölk har en speciell smak - mjukare.
För att göra en drink behöver du:
- Ett glas vatten;
- En tesked malt kaffe;
- 2 tsk konjak;
- 2 msk mjölk;
- Vanilj, socker och kanel efter smak.
Kaffe, socker, kanel och vanilj ska läggas i Turk. Efter kokning filtreras drinken och konjak tillsättes till den. Sedan hälls drycken i en kopp och mjölken tillsätts.
Gör en läcker wiener drink
Ett sådant recept för kaffe med cognac tar mycket tid, men resultatet är värt det. Först måste du hälla 1 tsk. kaffe 100 ml kokande vatten, koka i flera minuter över låg värme - det är viktigt att inte låta det koka. Efter detta, ta en djup maträtt, skicka ett par kryddnejlika blomma, kanel, citrusskal och socker efter smak. Innehållet ska fyllas med 20 ml cognac och släppas i brand, och tillsätt sedan blött cognac filtrerat genom en sikt till en kopp kaffe.
Franskt kaffe med cognac
Franskt kaffe är ett mycket enkelt recept. Behöver jag brygga kaffe och hälla konjak i ett separat glas. När det gäller konsumtion måste du först dricka kaffe och sedan konjak. Du kan också växla kaffe och konjak.
Med kanel
Du kan göra en unik kryddig drink.
Detta kommer att kräva:
- Kopp espresso;
- Några kryddnejlikor;
- 30 g orange och citronskal;
- Kanelstång;
- 20 ml konjak;
- Att smaka - socker.
För att förbereda denna drink måste du lägga i en kopp kryddor och citrusskal, hälla konjak, tillsätt socker och låt stå i ca 7 minuter. Värm sedan den resulterande blandningen i ett vattenbad och tillsätt till nyligen gjord espresso.
Det finns många andra recept - var inte rädd att experimentera. Ett recept kommer säkert att bli din favorit, och en underbar drink kommer att värma dig på vintern kvällar och förbättra ditt humör efter en hektisk arbetsdag.
