Carte Noir-kaffe är tillverkat av naturlig arabica. I drinken kan du känna den traditionella bitterheten i kaffe, mjukhet, trevlig eftersmak och berusande doft. Det största antalet kaffe fans är i Ryssland.
Materialinnehåll:
Coffee Carte Noire - varumärkeshistoria
Drycken, som inte bara kommer ihåg genom sin doft, utan också av dess fantastiska smak, skapades av Rene Mounier. Det första framgångsrika varumärket - denna Grand-Mere dök upp på försäljning på 70-talet och vann snabbt hjärtan på gourmeter.
Rene slutade inte på denna framgång och redan på 80-talet släppte nya sorter: Carte Noire, Bleu och Rouge.
Men kaffe fick popularitet inte bara genom sin smak, utan också av den sällsynta dåvarande vakuumförpackningen, som har en ädel svart färg och är dekorerad med ett band av guldfärg.
De producerar kaffe från 100% arabica-kaffe, som endast samlas på elitplantager, så kaffe tillhör premiumklassen.
Varumärket populärt hos franska köptes av det största Jacobs-kaffeföretaget. Tack vare sina ansträngningar gick Carte Noir in i lyxsegmentet utan reklam, och till och med det höga priset stör inte någon. Gourmets och experter är enhälliga - en bra produkt bör bedömas tillräckligt.
Efter erövringen av Frankrike började märket omedelbart erövra världens länder. Ryssland blev snabbt kär i produkten och leveranserna överträffade långt den franska exporten.
Sortiment av dryck
Det enda företaget som producerar Carte Noir-kaffe är Kraft Foods. Det producerar 28 typer av naturligt kaffe och 9 instant. Dessutom produceras i skida och kapslar, som är designade för kaffemaskiner.
sortiment:
- Malt kaffe - Det här är en utsökt blandning. Kombinationen av Arabica från Afrika, Amerika och Asien, bildad av experter, hjälpte till att leva upp de ursprungliga nyanser av smak.Så nya sorter dök upp:
- Carte Noir Aroma - mjuk, delikat, söt.
- Carte Noir Velour, dess kännetecken är fin slipning och delikat skum.
- Carte Noir Expresso för kaffemaskiner.
- Kaffebönor Carte Noir föredras traditionellt av fransmännen. Det är vanligt att dricka det med mjölk på morgonen och att brygga stark på eftermiddagen och kvällen. Förpackningar är perfekt genomtänkta och uppfyller alla standarder.
- Snabbkaffe Carte Noir består av fyra typer av dryck. Carte Noir Original - frystorkat kaffe, inte sämre i smak till markdryck. Klassisk sammet med en rik och livlig arom. Expresso - den starkaste, designad för kännare av specifik bitterhet. Linstant - frystorkat kaffe är designat för gourmeter som kan fånga subtila smaknyanser.
Du kan också hitta koffeinfritt kaffe till försäljning.
Kaffe är av utmärkt kvalitet tack vare det striktaste urvalet av endast de bästa bönorna, blandning och specialstekningsteknik.
Hur gör jag Carte Noir-kaffe?
Smaken på drycken är mycket beroende av beredningsmetoden. Vi berättar hur du brygger kaffe korrekt beroende på typ.
Snabbkaffekorg Noir
Det enklaste och snabbaste sättet att göra en drink är klassiskt.
ingredienser:
- omedelbar Carte Noire-kaffe - 2 teskedar för en stark drink eller 1 tesked för en svag;
- socker;
- vatten - 180 ml.
preparatet:
- Koka vatten. Den perfekta temperaturen för matlagning bör vara 90 grader. För att uppnå önskad indikator kan du använda en termometer. Om det saknas, koka vatten och vänta sedan fyra minuter. Under denna tid når temperaturen önskad hastighet.
- Häll den nödvändiga mängden kaffe i en mugg och häll den med beredd vatten. Rör om och insistera i tre minuter. Riktiga gourmeter rekommenderar att inte förstöra smaken på drinken med socker, men om du behöver den, bör du lägga till en söt produkt efter att drinken har infunderats.
Kaffebönor Carte Noire
För att göra drinken perfekt, rekommenderas till att börja kornen i en stekpanna utan olja i cirka fem minuter. Mala dem sedan i en kaffekvarn. Det mest läckra brygget i Turk.
ingredienser:
- malt kaffe Carte Noir - 2 teskedar;
- vatten - 100 ml;
- socker - 1 tsk.
preparatet:
- Häll det malda kaffet i Åbo. Tillsätt socker och häll vatten.
- Håll Turken på sitt allra lägsta, ständigt titta på kokprocessen för att inte missa ögonblicket. Så snart skummet börjar stiga ska du omedelbart ta bort det från elden. Vänta tills den tjocka sjunker ner till botten och häll i koppen.
Malt kaffe
Ground Carte Noir produceras i mycket fin slipning - detta gör det möjligt att förbereda en aromatisk drink i en kopp.
ingredienser:
- malet kaffe Varukorg Noir - 2 tsk;
- kokande vatten - 160 ml;
- socker - när som helst;
- mjölk är valfritt.
preparatet:
- Det första steget är att värma upp koppen där drycken bryggs. För att göra detta, häll kokande vatten och låt stå i flera minuter.
- Tappa av och strö kaffe. Häll kokande vatten och täck med ett fat. Håll i tre minuter.
- Rör sedan om och tillsätt socker och mjölk i drinken om så önskas.
Hur mycket kostar Carte Noire-kaffe i ryska butiker?
Förpacknings-, kaffe- och förpackningsfunktioner påverkar kostnaden för:
- i kapslar - 451 rubel;
- omedelbar Carte Noir (80 g) - 249 rubel.;
- malda Milicano (150 g) - 495 rubel;
- i korn (800 g i en burk) - 999 rubel.
- omedelbar Carte Noir Original (190 g) - 1089 rubel. och väger 90 g för 299 rubel.
- Carte Noir (150 g) - 520 rubel. (i mjuk förpackning).
Hur skiljer man sig från en falsk?
Det är inte svårt för kännare som ständigt dricker drinken för att skilja äkta kaffe från en falsk smak. I glasförpackningar förfalskas vanligtvis inte kaffe.
Var uppmärksam på när du köper pappersförpackningar:
- utseende. Produkter är förpackade i svart och grönt förpackning (malda och kaffebönor) och svart och blått (koffeinhaltigt);
- tillverkaren. Kaffe produceras endast av Kraft Foods. Om en annan tillverkare anges, köp inte produkten.Namnet anges endast på engelska, om det är skrivet på ryska - detta är ett säkert tecken på en falsk;
- om du såg inskriptionen "Black Card" på ryska - du kan inte köpa produkten.
