Lychee kallas ofta - kinesisk plommon. Frukten växer på ett träd i tropikerna och har en söt och sur smak. Innan du äter bär rekommenderar vi att du studerar sammansättningen och egenskaperna för kinesiska litchier, som du kommer att lära dig om i vår artikel.

Vad är kinesiska Litchi

Frukten växer på ett vintergrönt träd, som har en spridande, bred krona och en höjd på upp till 30 meter. Bladen är spetsiga och har en trevlig doft. I världen finns det 2 000 arter av litchi. Skörden av bär mognar i kluster från början av maj till slutet av juni. Frukterna har god smak och läkande egenskaper. De används för behandling och som profylax för många sjukdomar.

Hur ser den kinesiska plommon ut och var är dess hemland

Liten oval kinesisk litchi. Deras längd är ungefär 2,5 - 3,5 centimeter och vikten överstiger inte 20 gram. Från fostrets namn kan du förstå var det kom ifrån. Födelseplatsen för litchi är Kina, vilket framgår av dokument som dateras till det andra århundradet f.Kr. e. I Europa konstaterades frukt av förekomsten först på 1600-talet.

Frukterna är rosa eller röda. Skalet är tätt med knölar. För att prova frukten måste skalet tas bort.

En brun sten är gömd i köttet, som lyser som en hästkastanj. På grund av den ovanliga strukturen - ett brunt frö inuti den vita massan, kallas litchin - ögat på en drake.

När du köper frukt bör du vara uppmärksam på skalets färg. Om det är mörkt skördas frukten för länge sedan. Sådana frukter är smaklösa och ger liten nytta.Färsk litchi kännetecknas av en röd, lätt mjuk skal utan skador.

Smak och lukt av frukt

Frukten har en saftig massa av vit färg, som liknar strukturen som en plommon, och smakar som druvor. Frukten har en söt och syrlig smak som liknar jordgubbar och lite vinbär. Frukt av högsta kvalitet, som konsumeras färskt. Dessutom är frukterna konserverade, torkade och frysta.

Det mest fantastiska med frukt är lukten av kött. Ingen gourmet kan beskriva det med vanliga ord. Aromen är delikat, något som påminner om doften av sylt.

De som har provat den tropiska frukten blir en gång kär i den hela livet. I Asien ligger lychee framför alla frukter i popularitet. Det är känt för sin smak och näringsegenskaper.

Oavsett hur mycket frukt som äts kommer det inte att lämna tyngd i magen. Det är omöjligt att äta för mycket.

Sammansättning, kalorier och näringsvärde

Litchi är kalorifattig och näringsrik. I 100 g av produkten, endast 66 kcal. Kompositionen inkluderar kolhydrater - 16,53 g, fetter - 0,44 g, kostfiber - 1,5 g, proteiner - 0,83 g, disackarider - 15,23 g, vatten - 81,76 g.

Frukt inkluderar i ämnets sammansättning:

  • magnesium;
  • järn;
  • fiber (kämpar förstoppning);
  • vitaminer E, H, K;
  • Vitamin B (förbättrar minnet, hjälper levern att arbeta)
  • kalium (ansvarig för hjärnans och hjärtans prestanda);
  • mangan;
  • fosfor (ansvarig för bildandet av benvävnad);
  • kalcium;
  • fluor;
  • vitamin C (tar bort fria radikaler);
  • klor;
  • koppar (stöder cirkulationssystemet)
  • jod;
  • natrium;
  • zink;
  • folsyra (har en antimikrobiell effekt);
  • svavel;
  • selen.

Mängden socker beror på regionen där frukten växer. I genomsnitt cirka 5-15%.

Kinesisk litchi: gynnsamma egenskaper

Lychee påverkar fördelaktigt hela kroppen, nämligen:

  1. Det ger hjälp vid behandling av hjärt-kärlsjukdomar. I Kina används det för att sänka kolesterolet.
  2. Näringsläkare rekommenderar att du använder litchier för att släcka hunger. Frukt bidrar till viktminskning, hjälper till att aktivt bekämpa kroppsfett.
  3. Det är en naturlig afrodisiakum som har en tonisk effekt på kroppen och ger en man sexuell styrka.
  4. Hjälper till att förhindra utvecklingen av åderförkalkning.
  5. Det rekommenderas att användas för personer som lider av diabetes, leversjukdom, magsår, anemi och gastrit.
  6. Lindrar trötthet, minskar depression och neuros.
  7. Normaliserar magen och tarmen. Lindrar förstoppning och släcker törsten.
  8. Gynnsam effekt på kroppen med njursjukdom;
  9. Frukten innehåller välgörande mineraler och vitaminer som hjälper till att hålla kroppen i form.
  10. Hjälper till att bekämpa förkylningar;
  11. Vid regelbunden användning minskas risken för att utveckla onkologi. Med användning av frukt förbereds läkemedelsberedningar som hjälper till att bekämpa cancer tumörer i det inledande skedet.

Lychee har hittat tillämpning inom folkmedicin. På grundval av detta produceras avkok och infusioner som har en gynnsam effekt på kroppen vid olika sjukdomar.

Rekommenderas för användning med:

  • astma;
  • bronkit;
  • tuberkulos.

För att diabetiker ska normalisera sockernivåerna räcker det att konsumera endast 10 frukter per dag.

Kontraindikationer för användning av frukt

Det finns praktiskt taget inga kontraindikationer att använda. Litchi kan orsaka skada på kroppen, endast med individuell intolerans.

Vid obegränsad ätning av frukt kan en allergi uppstå. Barn får äta litchi dagligen, men inte mer än 100 gram per dag, annars kommer akne och rodnad att synas på kroppen. Vid överdrivet konsumtion av frukter av vuxna kan slemhinnan i munhålan drabbas och vindbildning kan utvecklas.

Försiktighet bör vidtas av människor som följer en proteindiet, eftersom det kan provocera en tarmskada.

Folkets råd:granolja

Hur man odlar litchi

  1. Du kan odla kinesisk litchifrukt hemma. För att göra detta måste du köpa en mogen frukt och få ett frö.Från omogna litchier kommer fröet inte att gro. Välj en frukt med en stark aroma, hård röd skal.
  2. För att öka sannolikheten för framgångsrik spiring är det nödvändigt att plantera frön omedelbart efter extraktionen. Frön förblir livskraftiga i högst fyra dagar. Outvecklade, förvrängda och oregelbundna formade ben kan inte användas för plantering.
  3. Plantera i separata behållare, du kan använda en kopp gräddfil. Skapa sedan omedelbart växthusförhållanden. För att göra detta, dra åt ytan med en film eller vanlig väska. Tills fröbotten tål en temperatur på 35 grader.
  4. Ta skydd varje dag och låt jorden få tillräckligt med syre. Håll marken torr.
  5. Så snart du ser groddarna - sänk temperaturen till 25 grader. Spira tar ungefär två veckor. Beroende på temperaturen kan det ta längre tid.
  6. Du kommer att märka aktiv tillväxt tills frukten når en höjd av 20 centimeter. Sedan kommer ett par år att rotsystemet kommer att utvecklas. Under denna period bör plantor inte gödas intensivt. Första gången kommer lövverket att målas vitaktig, och efter ett tag blir det grönt.
  7. Varje dag behöver det framtida trädet belysning i minst 13 timmar. Därför bör du ta hand om bakgrundsbelysningen på vintern.
  8. Titta strikt på vattningen. Jorden ska inte översvämmas och inte vara torr. Använd endast stående vatten. Nästa vattning bör göras endast när jordens översta skikt torkar.
  9. För full utveckling sprayar du bladen flera gånger om dagen.
  10. Det är möjligt att mata för första gången först efter tre månader, sedan med ett intervall på två månader under det första året.
  11. Du kan trimma under de första två åren för att ge ett estetiskt utseende på trädet.
  12. Korsbestämning krävs för anläggningen.
  13. Skapa säsongens temperaturfluktuationer för att etablera blomknoppar och utvecklas. Sommaren ska vara våt och varm. Och på vintern bör temperaturen sänkas.

Om alla rekommendationer följs, efter sju år kan du se blommande och fruktande.

Tillhörande programvara:Mer från författaren: